ขนมปังกับมะเขือเทศและชีส (เครื่องทำขนมปัง)

[เพิ่มลงในเครื่องจ่ายหรือสัญญาณ]

ขนมปังกับมะเขือเทศและชีส (เครื่องทำขนมปัง)

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
น้ำ	1 ถ้วย
น้ำมันมะกอก	1 ช้อนโต๊ะล. ช้อน
ตีไข่	1 ชิ้น
ซอสมะเขือเทศ	3 ช้อนโต๊ะล. ช้อน
เกลือ	1 ช้อนชา
พริกไทยดำบดสด	1 ชั่วโมง
แป้งสาลี	3 1/2 ถ้วย
ยีสต์แห้ง	1 ช้อนชา
เพิ่มลงในเครื่องจ่ายหรือสัญญาณ
เชดดาร์ชีสขูด	2 ถ้วย

วิธีทำอาหาร

• ขนมปังกรอบอร่อยมากเข้ากันได้ดีกับซุป สามารถจุ่มลงในส่วนผสมของนมไข่เกลือและพริกไทยดำ และทอด.

บันทึก

ขนมปังอร่อยมากแม้ว่าจะมีซอสมะเขือเทศ
สำหรับอาหารเช้า.
ถ้าไม่กลัวระเบิดเลย ...

ภาพโดย nataliliya

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ขนมปังกับมะเขือเทศแห้ง (เครื่องทำขนมปัง) (Ksyushk @ -Plushk @)

ขนมปังธัญพืชพร้อมสมุนไพรโปรวองซ์ชีสและมะเขือเทศอบแห้ง (มาริออลค์)

ขนมปังอิตาเลียนกับมะเขือเทศและชีส (เครื่องทำขนมปัง) (โลล่า)

เอิ่มมม! ฉันอยากทำอยู่แล้ว
ชีสติดในตู้หรือไม่? ไม่ละลาย?

ยังไม่ได้ติด เกือบ อนุภาคบางส่วนยังคงอยู่ในเครื่องจ่ายละลายและเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย แต่พวกเขาไม่ได้เหนื่อยหน่าย แต่แป้งเข้าไปในแป้งเท่าที่ควร

แต่ชีสแตกต่างกันความชื้นอาจแตกต่างกัน บางทีเช่นลูกเกดควรโรยด้วยแป้ง? ต้องลอง.

เอ๊ะ! น่าเสียดายที่ไม่ได้ถ่ายรูปขนมปังมา บางครั้งพวกเขาก็ดูยอดเยี่ยมอย่างสมบูรณ์ และบางครั้งก็เป็นเรื่องดีที่ฉันไม่ได้ถ่ายรูป ...

และฉันมีรูปภาพ แต่ฉันไม่ได้อัปเดตมานานแล้ว% (

ที่นี่ - 🔗
และฉันจะทำมันด้วยชีสทันทีที่เราพูดภาษาฝรั่งเศสเสร็จฉันจะพยายามเอาชีสที่แข็งขึ้นแล้วโรยด้วยแป้ง - ฉันจะบอกคุณ

เคยทำ!
ชีสละลายในตู้ไม่เปิดตู้มันรั่วออกมาเล็กน้อยแล้วหยดลงบนขนมปังชีสละลายต้องใส่แซนวิช
แต่ตัวขนมปังเองดูเหมือนจะไม่มีอะไร
ในครั้งต่อไป. แค่ลองใส่ชีสด้วยมือของฉัน
และถ้าคุณวางไว้ที่จุดเริ่มต้น? ยีสต์ไม่ทำงาน?

[ซอยชิก]

สำหรับฉันดูเหมือนว่าพวกเขาจะทำงาน แต่ทำไมไม่? ชีสเป็นเรื่องของไขมันและโปรตีน แล้วใครกันที่มายุ่งกับการใช้ชีวิต? ยีสต์? ในความคิดของฉันพวกเขาเป็นนิวเคลียร์เทอร์โมนิวเคลียร์มากจนกลัวน้ำเดือดเท่านั้น ...

สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าในเวลาต่อมาสำหรับการแนะนำสารเติมแต่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับสารเติมแต่งเหล่านี้เพื่อให้สารเติมแต่งเหล่านี้ยังคงอยู่ไม่มากก็น้อย มิฉะนั้นทุกอย่างจะถูกผสมลงในแป้ง

และในกรณีนี้เราไม่ต้องการชีสเป็นชิ้น ๆ ... เราต้องการรสชาติของมันในขนมปัง

ยังไงซะ, ซอยชิก, ขนมปังเย็น! แดงก่ำมาก ... น่าเสียดายที่ชีสไม่เข้า แต่ยังไงมันก็ไม่ส่งผลต่อหน้าตา แต่อย่างใด ...

ใช่ขนมปังกลายเป็นสีสวยฉันไม่ได้ใส่ซอสมะเขือเทศลงบนส้มที่หั่นแล้ว แต่วางมะเขือเทศ
เราจะทดลองกับชีสต่อไป

แต่โดยทั่วไปแล้วชีสควรมีแป้งและเอนไซม์เป็นของตัวเองบางทีมันอาจไปรบกวนยีสต์ .. เราจะพบในไม่ช้า

ฉันเคยลองเติมน้ำซุปไก่ในผงยีสต์ไม่ได้ผล - ฉันคิดว่ามันเป็นเพราะสารกันบูดที่เติมลงในน้ำซุป

สวัสดีทุกคน!

และฉันมีสูตรสำหรับขนมปังข้าวไรย์กับชีส โหมดอบ - เร็ว (58 นาที) โยนชีสทันที ขนมปังเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยม แต่มียีสต์จำนวนมากที่เรียกว่า "เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว" กระเพาะอาหาร

หากใครสนใจสูตรสามารถแบ่งปันได้นะครับ (สำหรับเครื่องทำขนมปัง Oster)

[ขนมปังกับมะเขือเทศและชีส]

ขนมปังอร่อยมากแม้ว่าจะมีซอสมะเขือเทศ

ขนมปังกับมะเขือเทศและชีส

แล้วเราอบในโหมดไหน?

ฉันทำจากปริมาณแป้ง - 3.5 ถ้วยในพานาโซนิคของฉันสอดคล้องกับก้อนขนาดใหญ่ฉันใส่แป้งขนาดกลาง

ฉันใส่ชีสลงในแป้งโดยตรง - แต่ผลลัพธ์ที่ได้ไม่น่าประทับใจนั่นคืออร่อยแน่นอน แต่ฉันคาดหวังมากกว่านั้น
อาจเป็นไปได้ว่าชีสไม่เหมือนเดิม - ถ้าฉันยังใช้เตาอบอยู่ฉันจะเพิ่มอะไรที่ยากและคมกว่านี้

และสูตรสำหรับขนมปังดำอย่าลืมโพสต์ไว้ในเทมกาแยกต่างหาก!

ฉันทำจากปริมาณแป้ง - 3.5 ถ้วยในพานาโซนิคของฉันสอดคล้องกับก้อนขนาดใหญ่ฉันใส่แป้งขนาดกลาง

ฉันหมายถึงโหมดพื้นฐานหรือเปล่า? หรือฝรั่งเศส? เห็นได้ชัดว่าโดยค่าเริ่มต้นคนหลัก?

ยกโทษให้กับความไม่มีประสบการณ์: ฉันไม่ใช่ผู้วิเศษฉันแค่เรียนรู้ และประสบการณ์เขาเป็นที่รู้กันว่าเป็นลูกชายของความผิดพลาดที่ยากลำบาก

ฉันใส่ชีสลงในแป้งโดยตรง - แต่ผลลัพธ์ที่ได้ไม่น่าประทับใจนั่นคืออร่อยแน่นอน แต่ฉันคาดหวังมากกว่านั้น
อาจเป็นไปได้ว่าชีสไม่เหมือนเดิม - ถ้าฉันยังใช้เตาอบอยู่ฉันจะเพิ่มอะไรที่ยากและคมกว่านี้

ที่นี่ (สหรัฐอเมริกา) มักจะใส่เชดดาร์รสเผ็ดลงในขนมปัง ถ้ามันนิ่มให้แช่แข็งไว้ในช่องแช่แข็งก่อนถู

ใช่ฉันตั้งโหมดเป็นโหมดหลัก

แต่ฉันจะลองกับเชดดาร์ - มี แต่เราเท่านั้นที่ไม่ขายทุกที่

ถ้วยจาก Panasonic 253 - 240ml ที่บรรทัดด้านบนหรือ 250ml ถึงขอบ

ฉันอบขนมปังนี้ในโหมด "ขนมปังกับลูกเกด" สูตร - ขนมปังกับลูกเกดใส่น้ำมันมะกอกเท่านั้นแทนลูกเกด - ชีส ขนาดใดก็ได้ตามสูตร (โดยปกติจะมีขนาดใหญ่เนื่องจากรับประทานได้อย่างรวดเร็ว) ในถังพร้อมกับแป้งและสิ่งอื่น ๆ ฉันใส่มะเขือเทศ 1-2 ช้อนโต๊ะและ 1 ชั่วโมงเสมอ ล. ปรุงรสสำหรับพิซซ่าหรือหม้อปรุงอาหาร (สามารถใช้สมุนไพรอิตาลีแทนได้) ใส่ชีสลงในตู้หั่นเป็นก้อน (0.5 ซม. x 0.5 ซม.) ความหลากหลายของชีส - Parmesan ขนมปังน่ากลัว !!!! มันมีกลิ่นเหมือนพิซซ่าเมื่อหั่นเป็นสีแดงทองสวยงามชีสถูกอบเป็นชิ้น ๆ อร่อยมาก หากต้องการคุณสามารถเพิ่มไส้กรอกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (เช่นไส้กรอกล่าสัตว์) ลงในเครื่องจ่ายชีส

ปล. ผมมี CD 255 รุ่น Panasonic

แล้วไม่ต้องใส่น้ำตาลเลยเหรอ? 1 ช้อนชา เพิ่มในกรณี ตอนนี้ฉันจะอัปโหลดไปยัง HP

และยีสต์ยังไม่เพียงพอ?

หากใครสนใจสูตรสามารถแบ่งปันได้นะครับ (สำหรับเครื่องทำขนมปัง Oster)

กรุณาแบ่งปันสูตรของคุณ .... ขอบคุณ

ฉันอบขนมปังนี้ในโหมด "ขนมปังกับลูกเกด" สูตร - ขนมปังกับลูกเกดใส่น้ำมันมะกอกเท่านั้นแทนลูกเกด - ชีส ขนาดใดก็ได้ตามสูตร (โดยปกติจะมีขนาดใหญ่เนื่องจากรับประทานได้อย่างรวดเร็ว) ในถังพร้อมกับแป้งและสิ่งอื่น ๆ ฉันใส่มะเขือเทศ 1-2 ช้อนโต๊ะและ 1 ชั่วโมงเสมอ ล. ปรุงรสสำหรับพิซซ่าหรือหม้อปรุงอาหาร (สามารถใช้สมุนไพรอิตาลีแทนได้) ใส่ชีสลงในตู้หั่นเป็นก้อน (0.5 ซม. x 0.5 ซม.) ความหลากหลายของชีส - Parmesan ขนมปังน่ากลัว !!!! มันมีกลิ่นเหมือนพิซซ่าบนหน้าตัด - สีแดงทองสวยงามชีสถูกอบเป็นชิ้น ๆ อร่อยมาก หากต้องการคุณสามารถเพิ่มไส้กรอกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (เช่นไส้กรอกล่าสัตว์) ลงในเครื่องจ่ายชีส

ปล. ผมมี CD 255 รุ่น Panasonic

กรุณาเขียนรายละเอียดเพิ่มเติมว่าคุณใส่ขนมปังอะไรและในปริมาณเท่าใด ..
ขอบคุณ

[ขนมปังรสพิซซ่า]

ยินดี!

ขนมปังรสพิซซ่า:

ยีสต์ - 2 ช้อนชา

แป้งสาลี - 600 กรัม

เกลือ - 2 ช้อนชา

น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะล. ล.

วางมะเขือเทศ (ฉันมี "มะเขือเทศ") - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ด้วยสไลด์

ปรุงรส "สำหรับพิซซ่าและหม้อปรุงอาหาร" หรือ "สมุนไพรอิตาลี" - 1-2 ช้อนชา

น้ำ - 360 มล.

พาร์เมซานชีสหั่นเป็นก้อนขนาด 5x5 มม. - ตัวกระจายเต็ม

ใส่ทุกอย่างยกเว้นชีสลงในถังตามลำดับที่ผู้ผลิตแนะนำ วางมะเขือเทศและปรุงรสลงในถังด้วย
ชีสลงในเครื่องจ่าย

โหมด: "พื้นฐานกับลูกเกด"
ขนาด: ใหญ่
เปลือก: ปานกลาง

ขนมปังเป็นสีส้มและมีกลิ่นเหมือนพิซซ่า ชิ้นส่วนของชีสยังคงเป็นส่วนหนึ่งในขณะที่หยดลงในเนื้อของขนมปังและบางส่วนจะถูกอบด้วยชิ้นทองกรอบในเปลือกของขนมปัง เข้ากันได้ดีกับซุปและอย่างที่สองและแยกกัน

พาร์เมซานชีสเหมาะที่สุดสำหรับขนมปังชนิดนี้เพราะไม่ละลายในขนมปังสำเร็จรูป

เครื่องปรุงรสที่ฉันใช้บ่อยที่สุดคือ:



แต่คุณสามารถทำได้:



ปล. บางครั้งเวลาอบมีกลิ่นชีสไหม้แรง ๆ กลิ่นไม่น่าพอใจมาก เห็นได้ชัดว่าบางชิ้น "พลาด" ถัง แต่ไม่มีผลกับขนมปังหรือเตาอบ ฉันอบขนมปังนี้เป็นร้อยครั้งแล้ว

โชคดี!

ขอบคุณมาก. ฉันจะอยู่ต่อในวันอื่น ๆ .. บอกฉันว่าฉันมีชีสมากแค่ไหนในเครื่องทำขนมปังของฉันที่ไม่มีตู้กด

ขอบคุณมาก.ฉันจะอยู่ต่อในวันอื่น ๆ .. บอกฉันว่าฉันมีชีสมากแค่ไหนในเครื่องทำขนมปังของฉันที่ไม่มีตู้กด

ถ้วยตวง 200 กรัมก็เพียงพอแล้ว

สวัสดี!
ฉันเป็นคนชอบทำขนมปัง (Panasonic SD255) ฉันอยากจะแบ่งปันการทดลองที่ประสบความสำเร็จ ฉันต้องขออภัยหากมีใครเคยทำสิ่งนี้มาก่อน

1 ช้อนชา ยีสต์
แป้งสาลี 400 กรัม
1.5 ช้อนชา เกลือ
1 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำตาล
เนย 20 กรัม
น้ำ 260 มล
2 ช้อนโต๊ะ. ล. เครื่องปรุงรสสายรุ้ง (ในองค์ประกอบของพริกหยวกแห้งสีแดงและสีเขียวและหัวหอม - สามารถแทนที่ด้วยสิ่งที่คล้ายกัน) - ในถังที่มีส่วนผสมที่เหลือ
ชีสแข็ง 80 กรัม - หั่นเป็นก้อนแล้วใส่ตู้
โหมดการอบ - ปกติกับลูกเกดขนาด M เปลือกอ่อน

มันอร่อยและสวยงามมาก

สวัสดีตอนเย็นคนทำขนมปัง! คุณช่วยบอกฉันได้ไหมว่าคุณสามารถเปลี่ยนมะเขือเทศวางเป็นน้ำผลไม้ได้หรือไม่? ฉันไม่เคยใช้พาสต้าน้ำมะเขือเทศโฮมเมดเท่านั้น

[Klatrosh]

Klatrosh แน่นอนคุณสามารถแทนที่ซอสมะเขือเทศด้วยน้ำผลไม้
แต่! จะไม่มีสีเข้มข้นขนาดนั้น คุณจะต้องทำตามขนมปังเนื่องจากพาสต้าจะหนากว่าน้ำผลไม้

เมื่อวานนั่งลงที่โรงเตี๊ยม "U Gashi" ในที่สุดฉันก็คิดถึงครอบครัวของฉันและตอนนั้นก็เป็นเวลาบ่ายสองโมงพอดี ... และฉันก็ไปนี่หมายถึงใส่ขนมปังในตอนเช้า .... มันเป็นไปอย่างดี ... ฉันใช้เวลา 2 ขั้นตอนจากคอมพิวเตอร์ไปยัง HP และระฆังและนกหวีดอื่น ๆ ตามปกติเมื่อทุกอย่างเต็มและเทลงในถังฉันคิดว่า: ไม่ใช่ เราควรจะฮึดฮัดสักแก้ว ไม่ว่าจะแยกชิ้นส่วนชั้นวางด้วย "แกดเจ็ต" หรือไม่ก็คิดว่าทำ ทำไมฉันไม่พบกระแสที่นั่น ... แต่ฉันจำได้ว่าฉันไม่พบเงิน และฉันเจอมะเขือเทศแห้งและแครอทที่นั่น "ใช่ Pyotr Ivanovich และฉันบอกว่า ... " และทั้งหมดนี้ก็เทลงในถังเทพานิฟารินเล็กน้อย (หลังจากปรึกษากับสหายอาวุโส) เพื่อช่วยทำขนมปัง นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น: รสชาติน่ากลัวเผ็ดหวาน ... หนึ่งลบมันจบลงอย่างรวดเร็ว:



เกือบจะเหมือน Picasso: "red period"

ถ้าเจ้านายบอกฉันฉันจะออกเป็นสูตรแยกต่างหาก แต่นี่ก็มีมะเขือเทศด้วยแม้ว่าจะไม่มีชีส ...

Mashun ขนมปังสุดยอด !!! และทรงผมบลอนด์ที่มีชีวิตชีวาด้วยลอนก็เป็นเรื่องมหัศจรรย์ !!!

Gash และอะไรอร่อย! ฉันมีความสุขกับตัวเอง mlyn! คมสำหรับชุดมะเขือเทศเปิดออก

[Manyasha!]

เกี่ยวกับ !!!!!! นี่คือขนมปังที่คุณปั้น Manyasha! (ดุ๊กคุณยังป่วยอยู่ (ในความรู้สึกเป็นหวัด) ไม่ได้กระโดดออกจากถังฉันก็ต้องการเช่นกันฉันจะไม่รอจนกว่าเราจะกินขนมปังเก่า ๆ และโชมันก็อยู่ที่นั่นสำหรับคนเจ้าเล่ห์ ดวงตาที่พวกเขารักเช่นกัน ลิซิชกิน ขนมปังมัชชิน?

[: IRR]

: IRR ยื่นออกมาจากถังยื่นออกมามันไม่ติดกับฝา
และเบื้องหลัง STE เป็นสัตว์ฟันแทะหลัก
จริงมักจะมีลักษณะดังนี้:

[: IRR]

: IRR ยื่นออกมาจากถังยื่นออกมามันไม่ติดกับฝา
และเบื้องหลัง STE เป็นสัตว์ฟันแทะหลัก
จริงมักจะมีลักษณะดังนี้:

[

กระต่ายของฉัน! ต่อคิวให้แม่

พวกเขารักทะเลสาบ

มี คนโง่ ความคิดของเจ้าของบ้านมาบรรจบกัน
และเมื่อวานฉันอบกับมะเขือเทศและชีส หรือวันนี้? ... โดยทั่วไปฉันโหลดร้านขายของชำเมื่อวานและดึงขนมปังที่ทำเสร็จแล้วออกมาในตอนเช้า อบตามสูตรจากคู่มือสำหรับเตา. มะเขือเทศแห้งเชดดาร์ชีส

และฉันใส่มันเมื่อวานนี้ดึงลูกชายออกมานี่คือความหมายของการดื่มด้วยกัน

* นี่คือความหมายของการดื่มด้วยกัน

อย่าดื่ม แต่ขนมนะผู้นำ! เขาเป็นขนมปังไม่ใช่ของเหลวเขากิน

นาตาชาคุณรู้สึกได้ถึงชีสในขนมปังหรือไม่? ฉันสงสัยมัน ... (คุ้มไหมที่จะแปลผลิตภัณฑ์)

[IRRish]

IRRish! ฉันอบด้วยเชชิลนี่คืออะไร ... กลิ่นในห้องครัวและระเบิดอพาร์ทเมนต์คุณจะร็อคดีกว่านาฬิกาปลุกใด ๆ ! และด้วยเชดดาร์จะมีกลิ่น แต่แตกต่างกัน ...

นั่นคือสิ่งที่ฉันทำ !!!