ลูกศรของกระเทียมสำหรับฤดูหนาว (หรือผักใบเขียวอื่น ๆ )

ลูกศรของกระเทียมสำหรับฤดูหนาว (หรือผักใบเขียวอื่น ๆ )

ประเภท: ช่องว่าง

ส่วนผสม
ลูกศรกระเทียมแช่แข็ง	300 กรัม
น้ำมันมะกอก	3 ช้อนโต๊ะล. ล.

วิธีทำอาหาร

• ฤดูลูกศรกระเทียมสิ้นสุดลงแล้วและฉันก็หยุดลูกศร!
• เธอนำมันออกจากช่องแช่แข็งสับในเครื่องปั่นเติมน้ำมันมะกอกผสมอีกครั้ง
• 
• ใส่ลงในถาดน้ำแข็ง
• 
• แช่แข็ง
• 
• คุณสามารถใช้งานได้หลายวิธี เข้ากันดีมากกับเบคอน
• หากไม่มีลูกศรคุณสามารถสับกระเทียม (ชิ้น) ด้วยสมุนไพร - ฉันมีผักชีฝรั่งผักชีลาวโรสแมรี่ใบนัสเทอเรียม จากนั้นเติมน้ำมัน ฯลฯ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ท็อปส์บีท (คาร์ตินก้า)

อะโวคาโดแช่แข็ง (Alycha)

มันฝรั่งทอด (ชิ้น, แท่ง) และการเตรียมแป้งเป็นโบนัส (คาร์ตินก้า)

โอ้สิ่งที่เป็นไปไม่ได้ในภาพ !!! โอไม่ไหวแล้ว !!!!! มาให้ฉันเร็ว ๆ นี้!
ฉันเพิ่งนึกได้ว่ากลิ่นอะไรมาจากความสุขสีเขียวนี้!

... หน้าร้อนนี้เพื่อนคนหนึ่งบอกว่าไปที่สวนของฉันบนเตียงสีเขียวและทำความสะอาดที่นั่น ทุกสิ่งที่คุณพบเป็นของคุณ! ฉันจัดระเบียบเรียบร้อยและแน่นอนว่าผลลัพธ์ที่ได้ก็ตกใจเล็กน้อย: ฟ่อนสีเขียวที่แตกต่างกันและไม่มีเงื่อนไขใด ๆ ที่จะทำให้มันแตกต่างกันไปในอนาคต ล้าง - แห้ง - สับ - วิปปิ้งด้วยเกลือและน้ำมันมะกอกเล็กน้อยแล้วเทลงในภาชนะพลาสติกขนาดเล็ก ยืนอยู่ในช่องแช่แข็งและยั่วยวนด้วยสีและกลิ่น

ใช่อิรากลิ่นและรส - ความตาย! ฉันทำทุกอย่างโดยไม่ใส่เกลือใช่แล้ว!

[MariV]

MariVคุณเคยทำมาก่อนหรือไม่? ด้วยเหตุผลบางประการเราคิดว่าเกลือน่าจะเป็นสารกันบูดเพิ่มเติม แม้ว่าจะไม่มีสิ่งใดที่จะทำให้เสียในสภาพอากาศที่หนาวจัด
ฉันจะจำเกี่ยวกับลูกศร! ปีหน้าจะพยายามทำให้ได้เหมือนกัน

วิธีที่น่าสนใจ และฉันหมุนลูกศรผ่านเครื่องบดเนื้อผสมกับเกลือใส่ในขวดและเทน้ำมันดอกทานตะวันที่ด้านบน เก็บไว้ในตู้เย็น 2-3 ปี Olya แต่ฉันชอบวิธีของคุณมากกว่า ไม่ใส่เกลือ. ไม่ใช้พื้นที่ในตู้เย็น เยี่ยมมาก! ขอบคุณ!

[MariV]

MariVดังนั้นใบแนสเทอเรียมจึงสามารถแช่แข็งได้ แล้วฉันก็มีพวกมันมากมาย ... หรือเฉพาะในส่วนผสม?

[อิกร้า]

อิกร้า, ไอราทำไมต้องใส่เกลือในช่องแช่แข็ง? ตอนนี้ฉันลดปริมาณเกลือลงอย่างมากในทุกจาน เป็นเพียงการที่ฉันแช่แข็งผักใบเขียวมานานแล้วเช่นเห็ดผลเบอร์รี่เป็นต้น

งานกาล่า 10, กัลยะใช่ถ้ามีตู้แช่แข็งหรือตู้แช่แข็งขนาดใหญ่ก็แช่แข็งดีกว่า

Elena kadiewaฉันไม่ได้แช่แข็งใบแนสเทอเรียมแยกจากกันฉันไม่รู้ว่ามันเป็นอย่างไร ปีนี้ฉันมีต้นนัซเทอร์เทียมตอนปลายมีใบอ่อนจำนวนมากดังนั้นพวกมันจึงอยู่ในกองปกติและถูกแทะด้วยเนย

ให้ตายเถอะฉันมีเพียงผักชีฝรั่งและทาร์รากอนที่เหลือจากผักใบเขียวความรักและคื่นฉ่ายและนัสเทอเรียมมากมาย

หันมาใส่กระเทียมกันเถอะ!

เป็นสูตรที่น่าสนใจ โปรดจำไว้ ก่อนหน้านี้ไม่ได้ใช้ลูกศรกระเทียมยกเว้นในรูปแบบดิบ แต่ที่นี่พวกเขาแนะนำสูตรสำหรับทอด นี่คือบางสิ่ง .. แล้วการค้นพบใหม่! ขอบคุณสำหรับสูตร

[dadsdin]

dadsdinลองชิมดูก็อร่อยเช่นกัน

[Olga]

Olgaขอบคุณมาก
เมื่อวานนี้พ่อแม่ของฉันโทรมาและบอกว่าลูกศรหักออกไปแล้ว แต่พวกเขาจะไม่ทำอะไร แต่ฉันบอกว่าฉันจะเอาไปพวกเขาจึงเสนอให้พวกเขานำไปแช่ในช่องแช่แข็งจนกว่าฉันจะไปครั้งต่อไป
ดังนั้นสูตรของคุณจึง "อยู่ในมือ" สำหรับฉัน
ฉันกำลังจะเตรียมพวกเขาอย่างใดอย่างหนึ่ง)

Olga ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารและความคิดนี้มีความเกี่ยวข้องมาก แต่ฉันใช้ลูกศรดองตอนนี้ฉันจะลองดู !!!

[Katko]

Katko, เคท เป็นเรื่องดีที่พวกเขามีประโยชน์! ฉันก็จะไม่ทิ้งมันไปในปีนี้! ฉันจะทำน้ำมันอีกครั้ง!

lettohka ttt,นาตาชา ใช่วิธีนี้ง่ายกว่าและมีความเป็นไปได้ในการใช้งานมากขึ้น!

โอลก้ายอมหมด 100 !!!

มันง่ายและเป็นไปได้มากขึ้นสำหรับการใช้งาน

โดยทั่วไปแล้วจะงดงาม - และไม่มีการอบด้วยความร้อนและรสชาติก็เป็นธรรมชาติและสามารถนำไปใช้ในรูปแบบต่างๆได้และแม้กระทั่งการทำอาหารก็ทำได้ง่ายสุด ๆ !

โดยทั่วไปแล้วจะงดงาม - และไม่มีการอบด้วยความร้อนและรสชาติก็เป็นธรรมชาติและสามารถนำไปใช้ในรูปแบบต่างๆได้และแม้กระทั่งการทำอาหารก็ทำได้ง่ายสุด ๆ !

ฉันเห็นด้วยอย่างยิ่ง! ฉันไม่ได้ทำอะไรกับพวกเขาสำหรับการจัดเก็บ ฉันแค่หยุดแล้วก็แค่นั้นเอง แต่แล้วคุณสามารถกำจัดมันได้ตามที่คุณต้องการ สิ่งเดียว - ฉันตัดมันเป็นเศษเล็กเศษน้อยดังนั้นถ้าฉันวางไว้บนกระทะ - ฉันโยนมันทันที "นึ่ง" ด้วยเนยเล็กน้อยแล้วเติมด้วยไข่ - อร่อยราวกับว่ามาจากสวนเท่านั้น )).

[หุ่นไล่กา]

หุ่นไล่กาขอบคุณหมายความว่าเราต้องไม่สับทุกอย่างเป็นโจ๊ก แต่ให้สับให้สั้นลงเล็กน้อย: mail1: อย่าลืม ba
นะตะ, ขอบคุณ

[หุ่นไล่กา]

หุ่นไล่กาฮ่าทำไมฉันถึงหยุดมันในปีนั้น? และสำหรับ Lenki-Timoshki ประหยัด! แต่ Manya-Schumacher ไม่ยอมแพ้อย่างเด็ดขาดสำหรับ Timoni เอาล่ะ! ฉันทำเอง!

[หุ่นไล่กา]

หุ่นไล่กาฮ่าทำไมฉันถึงหยุดมันในปีนั้น? และสำหรับ Lenki-Timoshki ประหยัด! แต่ Manya-Schumacher ไม่ยอมแพ้อย่างเด็ดขาดของ Timoni เอาล่ะ! ฉันทำเอง!

"น้ำยาและรหัสผ่าน" แสนอร่อยแบบนี้ควรเป็นหนูแฮมสเตอร์คนเดียวและควรอยู่ใต้ผ้าห่ม !!!

จุ๊ ๆ อย่าตะโกนเสียงดังไม่งั้น Lenka จะได้ยินมาเรียกร้องส่วนแบ่งของเขา! เธอจะควบม้าจากอีกด้านหนึ่งของฟอรัมซุปปลาของเธอเป็นเรื่องละเอียดอ่อน และจมูกกำลังมองหา!)))

"น้ำยาและรหัสผ่าน" แสนอร่อยแบบนี้ควรเป็นหนูแฮมสเตอร์คนเดียวและควรอยู่ใต้ผ้าห่ม !!!

และในความมืด))

มาสคาร่าไฟฟ้า))

[นะตะ]

นะตะไม่ใช่มะเดื่อเธอเป็นถิ่นทุรกันดาร! ปีที่แล้วฉันตะโกน - ลูกศรคือใคร? มันยา - ชูมัคเกอร์เพื่อนของเธอดูแลเธอทุกอย่างและฉันก็ไปที่นั่นด้วยเช่นกันแม่เทเรซา และไม่มีอะไร .....

[MariV]

MariV,

ใช่มั้ย!))
เดินอย่างมั่นคงข้อบกพร่อง: เราจะฉีกสองปุ่มหีบเพลงกินลูกศร!))

ในฤดูหนาวฉันบิดให้เป็นเนื้อสับทีละกำมือ นี่คือสิ่งที่เป็นเทอร์โมนิวเคลียร์: ถ้าคุณเบลอมันออกไปคุณจะรู้สึกว่าคุณกำลังกินกระเทียมพร้อมกับรสชาติของเนื้อสัตว์)) และในครั้งแรก: ใน Borscht ใน kharcho - super ในเนื้อสัตว์เมื่อตุ๋น ... ในระยะสั้นฉันมีผักใบเขียวแช่แข็ง อะไรก็ได้!

ใช่ปีนี้ฉันจะไม่ยอมแพ้ลูกศร!

เทอร์โมนิวเคลียร์

นี่คือ chtoli เกรดพิเศษหรือเปล่า ??)) วันนี้ฉันเพิ่งกินบิทเทอร์ที่บิ่นสดๆใหม่ ๆ อร่อยมาก

[Katko]

Katko,

ใช่. ฉันมีเกรดพิเศษ! มันเรียกว่า: "แม่ยกของที่นั่นแล้วโกนผมออก!" มีค่ามาก. ตกทอดจากรุ่นสู่รุ่น

พิเศษ

ใช่ของฉันมีเกรดเดียวกัน

Olga ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารและความคิดนี้มีความเกี่ยวข้องมาก แต่ฉันใช้ลูกศรดองตอนนี้ฉันจะลองดู !!!

ฉันยังดอง! แต่ทำให้ฉันแห้งทันที! ดีมากที่มือฉันไปไม่ถึงลูกศรกระเทียม ... สูตรตรงเวลา!

ทันเวลาพอดี! ลูกศรกระเทียมเริ่มทิ้ง!

และลูกศรของเรา "สุก" และแตกออกแล้ว)
ฉันแช่ลำต้นที่หนาแล้วฉันจะตุ๋นและอบด้วยไข่ แต่ฉันบดหางจากลูกศรด้วยเครื่องปั่นผสมกับน้ำมันมะกอกและเนยและแช่แข็ง
ขอบคุณ

คุณอยู่ที่นั่นในภาคใต้และเราจะมีทุกอย่างในภายหลัง! ฉันเพิ่งเข้าใจ!

คุณอยู่ที่นั่นทางตอนใต้

อยู่ทางใต้เพียง 500 กม. จากคุณ
เรามีกระแส +32 เท่านั้น
แต่ลูกศรหักออกเมื่อสัปดาห์ก่อน

ที่นี่เรามีเพียง ...

สาว ๆ คุณจะประหยัดผลิตภัณฑ์อื่น ๆ จากกลิ่นกระเทียมได้อย่างไร เมื่อปีที่แล้วฉันแช่แข็งฉันเก็บมันไว้แล้วฉันยังมีอาหารแช่แข็งหนึ่งกล่องในช่องแช่แข็งทั้งสี่กล่อง ลิ้มรส กลิ่น. ทำลายช่องว่างเกือบทั้งหมด ตอนนี้ฉันกำลังดูกระเป๋าของนักกีฬาและฉันกลัวที่จะติดไว้ในช่องแช่แข็ง

ลูกศรแตกออกเมื่อสัปดาห์ที่แล้ว

ฮิ ๆ และเราแยกมันออกในทรานส์อูราลของเราในช่วงกลางเดือนมิถุนายน = ตอนนั้นพวกมันชุ่มฉ่ำและไม่มีพื้นที่แข็งเลย (ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่ามันอาจจะเป็น) และก้านก็ยังแบนสนิท

[katyaspb]

katyaspbลองบรรจุในถุงสูญญากาศคุณสามารถใส่ถุงได้ (นี่คือวิธีการบรรจุเห็ด)

สาว ๆ คุณจะประหยัดผลิตภัณฑ์อื่น ๆ จากกลิ่นกระเทียมได้อย่างไร

ฉันแช่แข็งกระเทียมป่าและมันฝรั่งบดในขวดที่ใช้แล้วทิ้งใต้ฝา - ไม่รู้สึกว่ามีกลิ่น
สามารถปิดผนึกในถุงสูญญากาศ - ก็จะดีเช่นกัน

และโดยทั่วไปแล้วฉันสังเกตเห็นว่าสมุนไพรที่มีกลิ่นคมแช่แข็งที่บรรจุอยู่นั้นไม่มีกลิ่นฉุนความเย็นจะช่วยลดกลิ่นฉุน - กลิ่นจะปรากฏขึ้นเมื่อคุณละลายน้ำแข็งในตู้เย็นหรือบนโต๊ะ

[katyaspb]

และโดยทั่วไปแล้วฉันสังเกตเห็นว่าสมุนไพรที่มีกลิ่นคมแช่แข็งที่บรรจุอยู่นั้นไม่มีกลิ่นฉุนความเย็นจะช่วยลดกลิ่นฉุน - กลิ่นจะปรากฏขึ้นเมื่อคุณละลายน้ำแข็งในตู้เย็นหรือบนโต๊ะ

ฉันไม่ได้เย็นชาเท่าไหร่
แต่ฉันจะพยายามมองหาขวดโหลที่ใช้แล้วทิ้งขอบคุณ

katyaspbลองบรรจุในถุงสูญญากาศคุณสามารถใส่ถุงได้ (นี่คือวิธีการบรรจุเห็ด)

ใช่ฉันมีหกแพ็คเก็ตอยู่ที่นั่นอาจจะยังหลงเหลืออยู่ ฉันเก็บเนยโฮมเมดไว้ให้หลานสาวคอทเทจชีส - ทุกอย่างมีกลิ่นกระเทียมแม้ว่าจะอยู่ในตู้แช่แข็งอื่น ๆ

ฉันไม่ได้เย็นชาเท่าไหร่

นี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่ฉันได้ยินเรื่องนี้เกี่ยวกับกระเทียมและเกี่ยวกับพริกหยวกเนื้อหาทั้งหมดของช่องแช่แข็งถูกแช่ด้วยคน ... ฉันไม่รู้ฉันไม่เคยมีสิ่งนี้ฉันใช้ถุงธรรมดาไม่ค่อย ด้วยตัวยึดซิปหรือภาชนะที่ใช้แล้วทิ้งกลิ่นจะไม่ปะปน

นี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่ฉันได้ยินเรื่องนี้เกี่ยวกับกระเทียมและพริกไทยบัลแกเรียผู้คนนำเนื้อหาทั้งหมดของช่องแช่แข็งมาแช่ไว้ในช่องแช่แข็ง

ฉันหยุดแช่แข็งพริกไทยบัลแกเรียแล้วฉันไม่สามารถรอดจากกลิ่นได้

มีเพียงคำตอบเดียวเท่านั้น รสชาติและกลิ่นเป็นของแต่ละคนเสมอ!

ลูกศรกระเทียมยังเข้าใจได้เขาคือกระเทียมและในแอฟริกากระเทียมอาจมีกลิ่นฉุน แต่ในช่องแช่แข็งกลิ่นจะลดลงเหลือน้อยที่สุดโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อบรรจุในถุง
แต่พริกหวาน .... มีกลิ่นเกือบกลางๆ

ฉันไม่ได้เย็นชาเท่าไหร่

นี่น่าจะใช่

ในช่องแช่แข็งจะดีถ้ามี -18 *

ก่อนหน้านี้ทุกอย่างมีกลิ่นพริกไทยและผักชีลาวและอื่น ๆ เช่นการเปิดตู้แช่แข็ง - มันจะสลัว ๆ ... ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เองก็ไม่ได้ถูกแช่ด้วยกลิ่นน้ำมันหอมระเหยที่ได้รับการตัดสินอย่างหมดจดบนบรรจุภัณฑ์มีกลิ่น ตู้เย็นถูกต้องไม่เพียง -18 แต่ยัง -24 และสามารถช็อตแช่แข็งได้ ฉันคิดว่าประเด็นอยู่ที่จำนวนพื้นที่ว่างในช่องแช่แข็งยิ่งในขณะที่ผลิตภัณฑ์แข็งตัวน้ำมันหอมระเหยในอากาศก็จะยิ่งเกาะอยู่บนผนังและหีบห่ออื่น ๆ
ฉันแช่แข็งในบรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิท: ถุงซิปที่เรียกว่า "Toppits" และภาชนะพลาสติก Tuppervarovskie ปิดผนึก - และมีการปิดผนึกกลิ่นไว้ภายใน

ฉันเพิ่งตัดลูกศรกระเทียมยาวประมาณ 1.5 ซม. แช่แข็งและในฤดูหนาวฉันทอดด้วยไข่คนอืมมม ...

ฉันไม่รู้เรื่องกลิ่น ..... ตลอดเวลาหลายปีที่ฉันแช่แข็งทุกอย่าง! ความรู้สึกของกลิ่นเป็นสิ่งที่ดี

Capelin มีกลิ่นเล็กน้อย แต่เมื่อแข็งตัวดีกลิ่นก็จะระเหยออกไปด้วย

[MariV]

MariVขอบคุณสำหรับสูตรอาหาร) เมื่อวานฉันทำเลอะเทอะที่เดชาฉันใช้มันเป็นครั้งแรกสำหรับฤดูหนาววันนี้เรามาคิดวิธีการแช่แข็งและฉันพบสูตรนี้