ท็อปส์บีท

ท็อปส์บีท

ประเภท: ช่องว่าง

ส่วนผสม
ท็อปส์บีท	3 กก

วิธีทำอาหาร

• มีข้อมูลมากมายในฟอรัมที่คุณไม่รู้ว่าจะเริ่มอ่านที่ไหน ฉันเข้าสู่หัวข้อการแช่แข็ง แต่ไม่มีสูตรอาหารที่มีท็อปส์ซู
• หัวผักกาดสดต้องล้างให้สะอาดจากฝุ่นและดินทั้งสองด้าน กำจัดสิ่งที่ไม่ดีและเศษเล็กเศษน้อย
• 
• แห้ง. เพื่อขจัดรสชาติของบีทรูทที่เป็นลักษณะเฉพาะขอแนะนำให้เทน้ำเดือดลงบนใบซึ่งจะทำให้ยอดอ่อนลงและนุ่มนวลมากขึ้น ช่วงเวลานี้เป็นทางเลือก บางคนได้กลิ่นบางคนไม่ได้ ต้องลอง.
• สำหรับการแช่แข็งฉันตัดยอดอ่อนออกแล้วตัดเป็นแถว
• ในยอดผู้ใหญ่ก้านใบสามารถแช่แข็งแยกกันด้วยตะเกียบได้ทุกขนาด (สะดวกและสวยงามในการตุ๋นอบ)
• การแยกก้านใบและใบออกเราทำการหั่นและด้วยมือมันแต่ละกองจะถูกนำกลับมาใช้ใหม่และใส่ถุงไว้ในช่องแช่แข็ง
• 
• ตั้งแต่ซื้อตู้แช่ช่องว่างดังกล่าวเป็นช่องโปรดของฉัน ปราศจากเสียงและฝุ่น ... ฉันคิดว่าการเก็บเกี่ยวยอดบีทรูทจะมีประโยชน์อย่างคาดไม่ถึงสำหรับหลาย ๆ คน ถึงแม้ว่า ......- ไม่มีเพื่อนของฉันคนไหนเก็บเกี่ยวยอดเลยยิ่งกว่านั้นมันถือเป็น "อาหารหมู" แม้ว่า Borscht ของฉันจะบินหนีแก้มทั้งสองข้าง .. และยอมรับว่ามันเป็นไปไม่ได้ที่จะทำซ้ำ และไข่กวนและพายที่ยอดเยี่ยมจริงๆ! ก้านใบและใบสามารถดองเค็มและแห้ง ฉันแค่เป็นน้ำแข็ง
• ที่ฟอรัมเมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันเพิ่งเชี่ยวชาญเรื่องขนมปังอย่างช้าๆเป็นเวลาหนึ่งเดือนแล้วที่ฉันทำขนมปังแม้ว่าจะไม่มีเครื่องทำขนมปังก็ตาม ตอนนี้ฉันใช้ท็อปส์ซูในแป้ง
• ถึงฉัน สำหรับ Power ท็อปส์เป็นความอัปยศ ... อย่างไรก็ตามบ่อยครั้งเมื่อซื้อสิ่งที่มีประโยชน์แปลกใหม่เราลืมไปว่าแท้จริงแล้วสิ่งที่อยู่ใต้เท้าของเรา -ราคาถูกเชื่อถือได้และใช้งานได้จริง... ในการป้องกันอาหารเพื่อสุขภาพนี้เราสามารถพูดได้ว่าความเข้มข้นขององค์ประกอบบางอย่างในส่วนยอดนั้นสูงกว่าในหัวบีทมาก วิตามิน PP ซึ่งพบได้ในปริมาณมากในใบบีทรูทมีส่วนร่วมในการสร้างเม็ดเลือดช่วยเพิ่มสภาพของหลอดเลือด เกลือของเหล็กแคลเซียมโพแทสเซียมแมงกานีสและฟอสฟอรัส มีผลดีต่อแผลในลำไส้และกระเพาะอาหารโรคกระเพาะเรื้อรังเนื่องจากมีวิตามินยูที่ค่อนข้างหายากดังนั้นหมูของเราจึงกินอาหารที่มีประโยชน์ เงื่อนไขเดียวที่ฉันปฏิบัติตามคือฉันเองเท่านั้นไม่ใช่ร้านค้า

บันทึก

ใบเล็กละเอียดดูน่ารับประทานในสลัดสดแซนวิชเสริม บีทรูทและบีทรูทเตรียมจากยอดบีทรูทฉ่ำ ท็อปส์บีทถูกดองและเสิร์ฟเป็นของว่างพิเศษ

ฉันใช้การแช่แข็งเช่นเดียวกับผักใบเขียวซึ่งเป็นอาหารเสริมวิตามินในซุปบอร์ชต์หรือกะหล่ำปลีมันอร่อยมากที่จะทำไข่คนกับมันการตุ๋นการอบใด ๆ และพาสต้าที่อร่อยเช่นเปโซ (ฉันทำ - เช็ด - อบด้วยวอลนัท) คุณสามารถเพิ่มอะไรก็ได้
เรามีสลัดชามใดก็ได้ทุกวัน - องค์ประกอบที่ขาดไม่ได้ และอย่างใดก็จำเป็นต้องกระจายสลัดเหล่านี้ การแช่แข็งที่นี่ช่วยได้มาก - ไม่แตกต่างจากของสดสำหรับรสชาติของเรา


ฉันจะดีใจถ้าช่องว่างดังกล่าวจะช่วยกระจายโต๊ะของคุณ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

เค้กแป้งไร้ยีสต์กับชีสและท็อปส์ซูบีท (ณัฐพิท)

Botvinya (บอทวินนิก) ร้อนไร้เนื้อสัตว์ (มันดราอิคลุดมิลา)

ค็อกเทล "Green Chard" (โอเมล่า)

ทำไมไม่? นอกจากนี้ยังมีท็อปส์ซูแช่แข็ง

การเก็บเกี่ยวใบบีทรูทในช่องแช่แข็ง (แอดมิน)

ขอบคุณสำหรับสูตร! การจัดซื้อจัดจ้างแต่ละวิธีมีที่มาที่ไปอย่างไร

แม้แต่บีทรูทใบอ่อนก็เหนียวพอใช่ไหม? mongold ดีกว่าก็ยังคงสลัดหัวผักกาด แม้ว่าอาจจะมีหัวบีทที่แตกต่างกันก็ตาม)))

[ธุรการ]

ธุรการ, ใช่ฉันทำ. แต่ฉันมองแบบนี้ในต้นสนสามใบไข่จากไก่ตกอยู่ไม่ไกล



Luna Nord,

แม้แต่บีทรูทใบอ่อนก็เหนียวพอใช่มั้ย? mongold ดีกว่ามันยังคงเป็นหัวผักกาดสลัด แม้ว่าอาจจะมีหัวบีทที่แตกต่างกันก็ตาม)))

ฉันเป็นคำพังเพย - ชาวเมืองจากคำว่าสมบูรณ์ในเด็ก ๆ ในสวนตลกของพวกเขาที่ทุกอย่างแตกต่างกัน (หรือจากการดูแลหรือสายพันธุ์ที่แตกต่างกัน ... ) ฉันมาและรวบรวมสิ่งที่อยู่ที่นั่นจากการเต้นรำครั้งนี้ และแม้ว่าการลวกสั้น ๆ จะทำให้ใบแข็ง แต่ฉันก็ไม่เคยลวกยอดอ่อนกับเราเลย - มันนุ่มและฉ่ำ และในฐานะผู้ซื้อฉันจะตอบว่าใช่มันแตกต่างกันแม้ว่าฉันจะไม่ได้แยกความแตกต่างตามนามสกุล แต่ฉันก็รู้ว่า chard แต่ฉันชอบรสชาติของยอดทั้งหมดและฉันชอบก้านใบที่หนาแน่นกว่าสำหรับตุ๋น โดยวิธีการที่ครั้งหนึ่งพวกเขาสอนเมื่อซื้อ "สาว - บีท" ที่ดีกว่า (มีหางทื่อ, มน) และอื่น ๆ
ฉันยังมีการทำนายดวงบีทรูท - เด็กหญิงและเด็กชายดีและชาร์ท

ในปีนี้ฉันพยายามแช่แข็งใบบีทรูทสำหรับพาย Ossetian เป็นครั้งแรก แต่ฉันเดาก้านใบไม่ออก ... Marina โพสต์สูตรอาหารทั้งหมดที่คุณระบุไว้น่าสนใจมาก!

แม้แต่บีทรูทใบอ่อนก็เหนียวพอใช่มั้ย? mongold ดีกว่าก็ยังคงสลัดหัวผักกาด แม้ว่าอาจจะมีหัวบีทที่แตกต่างกันก็ตาม)))

ชาร์ดมีรสชาติแตกต่างจากใบบีทรูท ชาร์ดของสวิสมีรสเปรี้ยวกว่าแม้ว่าจะเรียกว่าบีทรูทก็ตาม นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันไม่ชอบกะหล่ำปลียัดไส้ด้วยใบชาร์ดสวิส ฉันไม่เติบโตแผนภูมินี้อีกต่อไป ฉันใช้ใบบีทรูท
ฉันรู้จักผู้หญิงคนหนึ่งที่ชอบรสชาติของ Chard ดังนั้นคุณต้องลองตัดสินใจด้วยตัวเอง

และเราปรุงยอดบีทแบบนี้ ก่อนอื่นต้มด้วยการปักชำ จากนั้นพวกเขาก็ดิ้นออกไป วิธีแรกคือหั่นหัวหอมและกระเทียมเป็นก้อนทอดใส่ยอดต้มที่สับแล้วเคี่ยว ใส่เกลือพริกไทยและสมุนไพรสดจำนวนมาก วิธีที่สองคือการสับยอดต้มที่คั้นอย่างดีใส่หัวหอมสับละเอียดกระเทียมบดถั่วดินเครื่องเทศจอร์เจียเกลือพริกไทยสมุนไพรและน้ำส้มสายชู เราเรียกว่าผักปลังแดง จานเป็นเทศกาล สามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งที่ต้มแล้วบิดออก นี่คือวิธีเก็บผักโขม Marina ฉันขอโทษที่เข้ามา

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekovaสำหรับฉันแล้วในทางกลับกัน Gayane ฉันรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ยังมีมือสมัครเล่นอยู่และคุณสามารถทำอาหารอร่อย ๆ ได้มากมาย ฉันทำน้ำพริกเหมือน pkhali - มีเพียงถั่วในกล่องมากขึ้นเท่านั้นมันก็อร่อยมาก - บางครั้งหนึ่งกระป๋อง (บรรจุภัณฑ์) ก็ไม่เพียงพอสำหรับฉัน



an_domini,

ดังนั้นคุณต้องลองตัดสินใจด้วยตัวเอง [/ quot
เป๊ะ! และเพื่อน ๆ ของฉันไม่อยากลองด้วยซ้ำ - ข้อโต้แย้งของเหล็กไม่ใช่อาหาร (n) แต่ฉันมีเหลือมากกว่า

[Kartinka]

Kartinka, Marinochka ใน pkhali ใดก็ได้สำหรับผักดิบ 1 กิโลกรัมใส่วอลนัท 100 กรัมหัวหอมหนึ่งลูกผักชี 1 ช้อนโต๊ะ 1 ชม. l utskhosuneli, หญ้าฝรั่น Imeretian 1 ช้อนชา เกลือกระเทียมเผ็ด พริกแดงและน้ำส้มสายชูไวน์เพื่อลิ้มรส ปรุงด้วยผักโขมยอดผักกาดขาวต้มสุกมะเขือยาวต้มหรือผัด นี้มันอร่อยมาก. โดยปกติจะจัดเตรียมไว้สำหรับโต๊ะรื่นเริง สามารถตกแต่งด้วยเมล็ดทับทิม



นอกจากนี้ยังเพิ่มผักชีสดผักชีฝรั่งเล็กน้อยและใบโหระพา และในมะเขือยาวและกะหล่ำปลีมีผักชีฝรั่งสองสามก้าน Marinochka ฉันหวังว่าฉันจะไม่ขุ่นเคืองที่ฉันปีนขึ้นไปมิฉะนั้นฉันจะมีประสบการณ์ที่น่าเศร้า

ชาร์ดของสวิสมีรสเปรี้ยวกว่าแม้ว่าจะเรียกว่าบีทรูทก็ตาม

ที่แปลกมาก. เราได้รับการเติบโตอย่างรวดเร็วเป็นเวลาหลายปีพูดตามตรงมากกว่าเพราะผลของการตกแต่ง พวกเขาปรุงกะหล่ำปลีม้วนไส้พาย - ไม่พบความเป็นกรด รสชาติสดแน่นอนใช่และไม่คล้ายกับหัวบีทธรรมดา (ท็อปส์ซู) มากนัก

นอกจากนี้เรายังเตรียมการสำหรับ Borscht เย็น ตัดยอดต้มสองสามนาที + เกลือมะนาวเครื่องเทศและบิดในขวด
ในฤดูหนาวฉันหยิบขวดใส่ไข่หัวหอมแตงกวาผักชีฝรั่งเคเฟอร์เวย์และ voila!

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane ขอบคุณสำหรับการเพิ่มเติมของคุณ ขณะที่ฉันจะไปตลาดฉันต้องซื้อเครื่องเทศแม้ว่าเครื่องเทศของคุณจะเป็นอะไรก็ตาม เมื่อฤดูร้อนที่แล้วฉันได้รับการปฏิบัติต่อเพื่อน ๆ ที่ไปเยี่ยมพ่อแม่ของพวกเขาในจอร์เจีย - จริงๆแล้วไม่มีอะไรเหลืออยู่เลย ..



กิ่งไม้ท็อปส์ซูมีอะไรให้ทำมากมายและทุกอย่างก็อร่อย!



อิกริก, อิกอร์, ฉันเอามันได้อย่างแม่นยำเพราะกะหล่ำปลียัดไส้ - คุณไม่สามารถสรุปจำนวนที่จะเพียงพอในหัวบีทของเราได้ ฉันไม่รู้สึกถึงกรดด้วย อาจจะเป็นพันธุ์ก็ได้ ..



telez,

Marina จัดทำสูตรอาหารทั้งหมดที่คุณระบุไว้น่าสนใจมาก!

ฉันไม่คิดด้วยซ้ำว่าจะมีพวกเราหลายคนที่รักท็อปส์ซู ... ฉันจะจัดทำสูตรอาหารวิธีการทำสิ่งที่จะเกิดขึ้นกับภาพถ่ายอย่างชัดเจน เจ็บใจตรงที่ของกินเพียบ ... และพาสต้าชนิดไหนที่ได้มาจากท็อปส์ซู (เช่นเพสโต้) ที่นี่คุณต้องรอให้สด - จึงอร่อยมาก - และสิ่งที่คุณเตรียมไว้ก็จบลง
ปล. ครอบครัวไม่รู้วิธีการกินอย่างเป็นระเบียบ - ก่อนอื่นกินทุกอย่างให้อร่อยจากนั้นจะพบไอคอนลดลงแม้กระทั่งที่ด้านล่างของแผงขาย ...
ฉันซ่อนแยมดิบ klkbnichny 4 ซองไว้ในแผนกเนื้อสัตว์ฉันจะแจกหนึ่งซองต่อเดือน - กฎหมายไทกาตักบรรทัดฐาน และฉันลืมราสเบอร์รี่นั่นคือสิ่งที่ราสเบอร์รี่ยิ้ม และมันหนัก 30 กก. ฉันคิดว่าจนถึงเดือนมิถุนายนฉันจะเก็บเอาไว้ .. แบบนี้ปีแล้วปีเล่าไม่จำเป็น

ว้าวมันน่าสนใจขนาดไหน! จากนั้นฉันก็เพียงแค่แช่แข็งยอดสดที่สับ (เช่นสีน้ำตาลและใบสีเขียวอื่น ๆ ) สำหรับซุปกะหล่ำปลีฤดูร้อนสีเขียวในฤดูหนาวและฉันให้ยอดหลักในฤดูใบไม้ร่วงแก่เพื่อนบ้านของฉันสำหรับนก (ฉันชักชวนให้พวกเขารับมันด้วย ไป) ให้เพื่อนบ้านเพราะเป็นเรื่องน่าเสียดายที่ส่งผลประโยชน์มากมายให้กับปุ๋ยหมัก ... ฉันคิดว่าน่าสนใจแค่ไหนดังนั้นเพื่อที่จะได้ต้นผักกาดดองแสนอร่อยในฤดูใบไม้ร่วงฉันมีพวกมันมากมาย! ปีที่แล้วหัวบีทประหลาดใจ: ตัวอย่างบางชิ้นมีน้ำหนักมากกว่า 3 กก

ก่อนหน้านี้ลูกศรกระเทียมถูกโยนทิ้งในถัง (คุณยายของฉันมีกระเทียมที่สวยงามและลูกศรที่สอดคล้องกันและเธอก็โยนมันทิ้งไปอย่างไร้ความปราณีเธอสามารถยืนกรานได้มากที่สุดสำหรับการรักษาศัตรูพืช) แต่ตอนนี้เราปล่อยให้แต่ละคนเข้ามาในเคสขอบคุณ ฟอรัม

จากนั้นฉันก็แค่แช่แข็งยอดสดสับ

ทัตยาและเพื่อไม่ให้แข็งตัวฉันทำสิ่งนี้

คุณสามารถยัดหัวบีทเล็ก ๆ จำนวนมากลงในหม้อเดียวได้ และคุณสามารถมีหม้อจำนวนมาก จากนั้นเพียงแค่น้ำและนั่นแหล่ะ หม้อใบเดียวก็เพียงพอสำหรับฉันฉันใส่ใบเหล่านี้ลงในสลัดดังนั้นฉันจึงรู้ว่ามันแข็งแม้อายุน้อยมาก

[Tatiana Shishkina]

Tatiana Shishkinaและฉันทำไวน์เขียวตามประเภทของพาสต้ามันดูน่าสนใจจากหัวบีทมันกลับกลายเป็นกระเทียมที่มีจิตใจดี



Luna Nordมันช่างสวยงามอะไรเช่นนี้ แต่ฉันไม่มีที่ไหนเลยที่จะใส่ทุกอย่างในช่องแช่แข็ง

[Luna Nord]

Luna Nordในอพาร์ทเมนต์ของฉันพืชไม่เติบโตเลย แต่ในฤดูใบไม้ร่วงของทะเลที่ดีนี้ ...