แรมสันธรรมชาติในน้ำมันมะกอก (สำหรับเก็บในช่องแช่แข็ง)

แรมสันธรรมชาติในน้ำมันมะกอก (สำหรับเก็บในช่องแช่แข็ง)

ประเภท: ช่องว่าง

ส่วนผสม
แกะสด
น้ำมันมะกอก

วิธีทำอาหาร

• ใบสวยสดราวกับกระเทียมป่าเพิ่งถูกถอนทิ้งในสวน!
• 
• ฉันล้างกระเทียมป่าและทำให้แห้งในม้าหมุน
• หั่นด้วยมีดหยาบและบดในเครื่องปั่นหยาบ (ไม่ต้องวาง) พร้อมกับน้ำมันมะกอก ในกระบวนการนี้ฉันได้เพิ่มน้ำมันมะกอกเพื่อให้กระเทียมป่าแตกง่ายขึ้นและจะดีกว่าถ้าทาน้ำมันด้วยน้ำมันมันจะถูกเก็บไว้ได้ดี
• 
• ฉันใส่กระเทียมป่าสำเร็จรูปลงในภาชนะเทน้ำมันมะกอกเล็กน้อยแล้ววางไว้ในช่องแช่แข็งเพื่อจัดเก็บ
• 
• ส่วนหนึ่งของกระเทียมป่าในน้ำมันมะกอกถูกจัดเรียงในกระป๋องและได้รับก้อนกระเทียมป่าแช่แข็งบางส่วน
• 
• นอกจากนี้ยังสะดวกมากที่จะแบ่งก้อนตามต้องการและใช้ในอนาคตตามดุลยพินิจของคุณ: ในแพนเค้กในแป้งสำหรับซอสน้ำเกรวี่หรือเตรียมพาสต้ากับสมุนไพรและผักสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยและแซนวิช
• 

บันทึก

ดังที่คุณเห็นจากภาพถ่ายกระเทียมป่าแช่แข็งไม่ได้เปลี่ยนสีตามธรรมชาติเลยเมื่อแช่แข็งซึ่งเป็นที่ชื่นชอบ
ในฤดูหนาวผักใบเขียวทุกชนิดมีประโยชน์โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์อันโอชะเช่นกระเทียมป่า
Bon Appetit ทุกคน! ปรุงอาหารด้วยความรักและเอาใจใส่อาหารที่ดีต้องใช้ความอดทน!

พาสต้าลูกศรกระเทียมในลักษณะอื่น (ใส่ในช่องแช่แข็ง) (แอดมิน)

สีน้ำตาลธรรมชาติในน้ำมันมะกอก (สำหรับเก็บในช่องแช่แข็ง) (แอดมิน)

แรมสันธรรมชาติในน้ำมันมะกอก (สำหรับเก็บในช่องแช่แข็ง) (แอดมิน)

พาสต้าลูกศรกระเทียมกับน้ำมะนาวและครีมเปรี้ยว (แอดมิน)

พาสต้า Sorrel ในน้ำมันมะกอกกับอะโวคาโดและพาร์มีซานชีส (แอดมิน)

พาสต้ากระเทียมป่ากับอะโวคาโด (ตัวเลือกที่มีคอทเทจชีสและครีมเปรี้ยว) (แอดมิน)

พาสต้าของว่างกับกล้วยและใบกระเทียมป่าแช่แข็ง (แอดมิน)

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

การเก็บเกี่ยวใบบีทรูทในช่องแช่แข็ง (แอดมิน)

วางลูกศรกระเทียม (สำหรับแช่แข็ง) (วี - ทีน่า)

ฟักทองแช่แข็งสำหรับฤดูหนาว (เจ้านายชั้นสูง) (celfh)

Tanya ขอบคุณสำหรับสูตร! บอกฉันทีกลิ่นหอมของกระเทียมป่าทำให้รสชาติของน้ำมันเปลี่ยนไปหรือไม่? ทันใดนั้นเนยก็เปลี่ยนเป็นกระเทียมฉันจะทำเอง!

[Oksana]

Oksana, ขอบคุณ!

เป็นเวลาหลายวันแล้วเมื่อวานนี้ฉันเปิดขวดเพื่อถ่ายรูปสียังคงอยู่รสชาติและกลิ่นยังคงเหมือนกระเทียมป่าสด

ฉันไม่ได้เติมสารปรุงแต่งใด ๆ รวมถึงกระเทียมหลังจากแช่แข็งแล้วกระเทียมสามารถเปลี่ยนรสชาติได้และไม่ใช่สิ่งที่ดีกว่า (สำหรับมือสมัครเล่น) แต่เมื่อใส่แล้วคุณสามารถเพิ่มกระเทียมและสมุนไพรที่แตกต่างกันสำหรับรสชาติชีส , ถั่วและตีอีกครั้งด้วยเครื่องปั่น
ยิ่งไปกว่านั้นจะมีส่วนผสมมากมายที่คุณมีเวลากินและไม่เมื่อยล้าในตู้เย็น

ตัวเลือกนี้เหมาะกับฉันมากขึ้น

ขอบคุณแล้วฉันจะพยายาม จนกระเทียมป่ารก.

[Oksana]

Oksanaเพื่อสุขภาพของคุณ!

[ธุรการ]

ธุรการ, ทัตยาฉันจะนำไปที่บุ๊กมาร์กด้วยในฤดูหนาวฉันชอบใส่กระเทียมป่าแช่แข็งเป็นอาหารเสริม

โอ้ลีน่า - เพื่อสุขภาพของคุณ! อร่อยและดีต่อสุขภาพ
เมื่อวานฉันสั่งกระเทียมป่า แต่ยังไม่ได้ - เรากินทุกอย่าง

และฉันชอบที่นี่ในตอนบ่ายเพื่อทานของว่างเป็นขนมปัง - จริงใจมาก

ในช่วงบ่ายเพื่อรับประทานของว่างสำหรับขนมปัง - มีชีวิตชีวามาก

ใช่แล้ว! ฉันก็รัก! จริงแล้วกลับไปทำงาน
ฉันทำเพสโต้ตามสูตรของ Kroshi ปรากฎว่าน่าสนใจมากใครไม่ได้รับการรักษาใคร ๆ ก็ชอบ แต่แข็งแรง
ในขณะที่กระเทียมป่ากำลังดำเนินไปมันเป็นบาปที่ไม่ควรใช้วิตามินจากธรรมชาติดังกล่าว

[ลีนา]

ใช่กระเทียมป่ากลายเป็นแม้จะไม่มีเครื่องเทศ แต่อร่อย!

ลีนาหากคุณไม่ชอบพาสต้าชีสและถั่วก็มีพาสต้าที่ง่ายและดีต่อสุขภาพกว่า:

พาสต้ากระเทียมป่ากับอะโวคาโด (ตัวเลือกที่มีคอทเทจชีสและครีมเปรี้ยว) (แอดมิน)

ทันย่านี่พูดตรงๆ ... อะโวคาโดน่าเสียดายฉันรักเขามาก แต่ราคาชิ้นละ 800-850 รูเบิล ดังนั้นฉันจึงไม่ได้ซื้อบ่อยนัก แต่เมื่อฉันซื้อฉันพยายามที่จะรู้สึกถึงทุกรสชาติและกระเทียมป่าก็เป็นเช่นนั้น ... มันจะดูดซับทุกรสนิยม

เอ๊ะ Kamchatka - ทุกอย่างอยู่ที่นี่ ... ไม่เหมือนของเรา
เรามีอะโวคาโดจำนวนมากชิ้นละ 80-90 รูเบิลและมีคุณภาพที่แตกต่างกันและในพาสต้าอะโวคาโดต่ำกว่ามาตรฐานนั้นถูกต้องเพียงเล็กน้อยที่สุกเกินไปหรือเป็นสีเขียว - คุณไม่สามารถมองเห็นได้ในที่วาง
มองไม่เห็นรสชาติพิเศษของอะโวคาโดกระเทียมป่าขัดจังหวะด้วยรสชาติที่ฉุน แต่จะมีการเพิ่มประโยชน์และเนื้อสัมผัสอะโวคาโดยังคงเป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพและแคลอรี่สูง - ของว่างแสนอร่อยจะกลายเป็นของว่าง

เอ๊ะ Kamchatka - คุณมีทุกอย่าง ...

แน่นอน! คุณมีอะโวคาโดใช่ ... เมื่อฉันไปถึงดินแดนของคุณสิ่งแรกที่ฉันทำคือเรียกใช้อะโวคาโดเพื่อตุน
ฉันจะเพิ่มมันให้กับทุกสิ่ง

สำหรับคุณแล้วเป็นอีกทางเลือกหนึ่งของอะโวคาโด

พาสต้า (กัวคาโมเล่) ขนมอะโวคาโด (วิธีเก็บรักษาอะโวคาโด) (แอดมิน)

ราวกับว่ากระเทียมป่าเพิ่งถูกถอนทิ้งในสวน!

Tatyana กระเทียมป่าเติบโตในสวนในภูมิภาคมอสโกของคุณหรือไม่?

[Ilmirushka]

Ilmirushkaฉันไม่สามารถพูดอะไรเกี่ยวกับสวนในภูมิภาคมอสโกได้ แต่ในตลาดกระเทียมป่าที่สวยงามกำลังเติบโต
โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณไม่ได้ซื้อเป็นกลุ่มเล็ก ๆ (เช่นผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง) แต่ตามน้ำหนักแล้วมันจะถูกมาก

กระเทียมป่าที่สวยงามเติบโตในตลาด
โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณไม่ได้ซื้อเป็นกลุ่มเล็ก ๆ (เช่นผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง) แต่ตามน้ำหนักแล้วมันจะถูกมาก

เรามีเส้นทางเดียวกัน - จากตลาดสู่โต๊ะ ทุกคนรักมันและกินมันโดยไม่มีข้อยกเว้น แต่ทุกคนไม่ต้องการเก็บมันด้วยตัวเองในป่า และด้วยเหตุผลบางประการจึงไม่ใช่เรื่องปกติที่จะขายตามน้ำหนักโดยรวมเป็นชุดเท่านั้น จริงอยู่การรวมกลุ่มจะแตกต่างกันในระหว่างการส่งมอบครั้งแรกการรวมกลุ่มจะมีขนาดเล็กและมีราคาแพงและในตอนท้ายเมื่อกระเทียมป่าออกใบกลุ่มจะมีขนาดใหญ่และราคาไม่แพง แต่แน่นอนว่าอร่อยเป็นอย่างแรก! เป็นเรื่องที่น่าเสียดายที่ไม่ใช่ธรรมเนียมที่จะขายตามน้ำหนัก ที่น่าสนใจคุณจ่าย 1 กก. เท่าไหร่?

กระเทียมป่าในภูมิภาคมอสโกของคุณเติบโตในสวนผัก

มันเติบโตขึ้นปลูกกระเทียมป่าในสวนภูมิภาคมอสโก

มันเติบโตขึ้นปลูกกระเทียมป่าในสวนภูมิภาคมอสโก

คุณซื้อต้นกล้า (เมล็ด) ได้ที่ไหน?

คุณซื้อต้นกล้า (เมล็ด) ได้ที่ไหน?

ฉันขอให้ผู้ขายที่ขายกระเทียมป่าเป็นพวงให้นำพวงที่มีรากมาด้วย เป็นเวลาหลายปีที่ฉันพยายามผสมพันธุ์ด้วยเมล็ดพันธุ์ที่ซื้อมาเสียเวลาและเงินเท่านั้น การแบ่งชั้นและการเต้นรำอื่น ๆ ด้วยรำมะนาไม่ได้ช่วยอะไร จำเป็นต้องใช้เมล็ดสดเท่านั้นรวบรวมและลงดินทันที

เป็นเรื่องที่น่าเสียดายที่ไม่ใช่ธรรมเนียมที่จะขายตามน้ำหนัก ที่น่าสนใจคุณจ่าย 1 กก. เท่าไหร่?

ฉันเจรจากับผู้ขายผักและเขาซื้อกระเทียมป่า (เช่นเดียวกับผักโขม) ให้ฉันจากผู้จัดจำหน่ายพืชสีเขียวจากผู้ที่นำผักใบเขียวเข้าสู่ตลาด
ดังนั้นน้ำหนัก 250 รูเบิลต่อกิโลกรัม - เป็นพวงขนาดใหญ่มาก
พ่อค้าป้าถักพวงเล็ก ๆ ขายได้ 80-100 รูเบิลต่อพวงซึ่งแพงมาก
ฉันจัดการซื้อกระเทียมป่าและผักโขม 3 กิโลกรัมด้วยวิธีนี้ ที่ไหนสักแห่งในหัวข้อนี้ฉันได้แสดงคุณภาพของกรีนจากพวงดังกล่าวคุณภาพนั้นยอดเยี่ยม

ที่นี่ฉันพบรูปถ่ายของกระเทียมป่าในเครือกิโลกรัม

พาสต้าสีเขียวจากสมุนไพรพร้อมผักและผลไม้ (แอดมิน)

ดังนั้นน้ำหนัก 250 รูเบิลต่อกิโลกรัม - เป็นพวงขนาดใหญ่มาก

นี่มันเยี่ยมมาก! เราจำเป็นต้องให้แนวคิดแก่นักสะสม - ผู้ค้าในพื้นที่ของเราพวกเขามียอดขายที่เร่งขึ้นและเป็นผลกำไรสำหรับเรา - ผู้ซื้อ แต่ในขณะที่ฉันรอราคาที่ต่ำกว่าและเป็นไปไม่ได้ที่จะกินกระเทียมป่าก้านก็กลายเป็น ไม้และในเด็ก ๆ พวกเขามีน้ำผลไม้มาก! โดยปกติแล้วฉันจะหั่นอย่างประณีตและประณีตและแช่แข็งเป็นบางส่วนหรือเพียงแค่ไส้กรอกในถุง แน่นอนฉันจะพยายามทำพาสต้าด้วย ขอบคุณคุณ Tatyana สำหรับสูตรอาหาร

[ทัตยา]

ทัตยาฉันไปด้วย "ขอบคุณ" วิธีปกติในการเก็บเกี่ยวกระเทียมป่ากับเราคือเกลือและในกระป๋องเก็บในที่เย็น ฤดูใบไม้ผลินี้ฉันไปตามทางของคุณ ส่วนหลักถูกแช่แข็งในรูปแบบสับละเอียด เธอหั่นส่วนหนึ่งเพิ่มเล็กน้อยแล้วราดด้วยน้ำมันดอกทานตะวันอุ่น ๆ
ขอบคุณ! มันอร่อยมากและไม่มีกลิ่นที่รุนแรงเช่นนี้ ถ้าต้องการฉันจะเอาส่วนที่แช่แข็งออกมาแล้วจัดการกับเนยอีกครั้ง โถสำเร็จรูปอยู่ในตู้เย็นเสมอ อาหารเช้าของฉันวันนี้ ฉันสามารถจ่ายได้ฉันอยู่บ้านคนเดียวและฉันจะไม่ไปไหน นอกจากข้าวโอ๊ตกับลูกชิ้นที่ฉันชอบแล้ว

[Ilmirushka]

Ilmirushkaคุณมีอาหารเช้าที่ดีแม้ว่าจะอยู่คนเดียว
ช่องว่างดังกล่าวในช่วงกลางฤดูหนาวเป็นการค้นหาเพื่อสุขภาพ!

ทันย่าฉันคิดไม่ออก - ตัดให้ละเอียดและอยู่ใต้เครื่องปั่น .. ขาจะเอาไหม? หรืออาจจะผ่านเครื่องบดเนื้อ? ดังนั้นฉันไม่ได้เดาว่ามีกระเทียมป่าสำหรับช่องแช่แข็งขอบคุณมากสำหรับการรักษาที่อร่อยฉันจะรีบวิ่งอย่างเร่งด่วน ..

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือถ้าค่อยๆเติมน้ำมันลงไป (เพื่อไม่ให้แห้ง) ขาก็จะดีขึ้น ต้องการความสม่ำเสมอของแป้งที่ดีกับเนย เก็บในตู้เย็นได้เป็นอย่างดี
คุณไม่จำเป็นต้องมีเครื่องบดเนื้อมันยาวสำหรับหญ้าและสามารถออกซิไดซ์ได้

คุณไม่จำเป็นต้องมีเครื่องบดเนื้อมันยาวสำหรับหญ้าและสามารถออกซิไดซ์ได้

ฉันยังคิดเกี่ยวกับเรื่องนี้ ..