ขนมปังขาวกับเซโมลินา

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
น้ำ	315 มล
น้ำมันมะกอก	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือ	1 และ 1/2 ช้อนชา
น้ำตาล	1/2 ช้อนชา
เมล็ดงา	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
นมผง	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
แป้งสาลีเกรดสูงสุด	400 ก
semolina	120 ก
ยีสต์ขนมปังแห้ง	1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

ลำดับการทำบุ๊กมาร์กตามเครื่องทำขนมปังของคุณฉันมี Moulinex จึงเขียนสูตรขึ้นต้นด้วยผลิตภัณฑ์เหลว
หลังจากอบเสร็จแล้วฉันมักจะทิ้งขนมปังไว้ประมาณ 15 นาทีในเครื่องทำขนมปังจากนั้นก็จะออกมาโดยไม่มีปัญหา สีเปลือกอยู่ในระดับปานกลาง

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

750 ก

เวลาเตรียม:

3 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

9 (ขนมปังฝรั่งเศส)

บันทึก

ดีวันดีคืน. เป็นเวลาหนึ่งเดือนแล้วที่ฉันดูไซต์ต่างๆเกี่ยวกับการอบขนมปังในเครื่องทำขนมปังฉันชอบไซต์ของคุณมากและตัดสินใจลงทะเบียนและแสดงสิ่งที่ฉันทำได้และเป็นเวลาหนึ่งเดือนแล้วที่ขนมปังยังไม่ถูกซื้อในร้าน และเป็นเวลาหนึ่งเดือนแล้วที่ฉันมีความสุขกับกองเครื่องทำขนมปัง Mulinex และฉันไม่สามารถรับมันได้เพียงพอ
สูตรนี้ยังมาจากหนังสือที่ติดมากับเครื่องทำขนมปังชื่อ "ขนมปังขาว" เพียง แต่ฉันเปลี่ยนมันเล็กน้อยฉันมีแป้งไม่เพียงพอฉันจึงตัดสินใจเพิ่มเซโมลินาจากนั้นก็ใส่เนยและงาและนมผง ถูกใช้. ขนมปังกลายเป็นอร่อยมากทนไม่ได้แล้วหั่นตอนอุ่น ๆ จึงไม่สวยมากในการตัดคุณต้องตัดเมื่อเย็นลง และฉันยังใช้ยีสต์ฝรั่งเศสแห้ง "เนวาดา" ฉันอ่านบทวิจารณ์ที่ดีเกี่ยวกับพวกเขาบนอินเทอร์เน็ตและไม่ได้ล้มเหลวที่ฉันซื้อมัน