กะหล่ำปลีพายบนแป้งไม่ติดมัน

กะหล่ำปลีพายบนแป้งไม่ติดมัน

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ครัว: มอลโดวา

ส่วนผสม
น้ำมันดอกทานตะวัน	125 กรัม
น้ำเย็น	125 กรัม
เกลือ	0.5 ชม ล.
แป้ง (ฉันมี 350g.)	จะเอาเท่าไหร่
กะหล่ำปลีตุ๋นสำหรับไส้

วิธีทำอาหาร

• เทน้ำมันและน้ำลงในชาม ใส่เกลือลงไปผัด ค่อยๆเทแป้งที่นี่ ผัดด้วยช้อนตั้งแต่เริ่มต้นจากนั้นเมื่อแป้งหนาขึ้นให้นวดด้วยมือจับ ใส่แป้งและนวดจนแป้งจับตัวเป็นก้อนและติดมือ ไม่นานประมาณ 5 นาที เราทิ้งแป้งไว้ในห้องเป็นเวลา 30 นาทีโดยปิดด้านบนของชามด้วยแป้ง
• 
• ในช่วงเวลานี้เราจะตุ๋นกะหล่ำปลีสำหรับไส้ ฉันทำในไมโครเวฟhttps://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=431001.new#new
• 
• 30 นาทีผ่านไป ยืดแป้งเป็นสายรัดและหั่นเป็น 10 ชิ้น แป้งมีความเชื่องมากจึงไม่จำเป็นต้องใส่แป้งในระหว่างการรีด
• 
• และตอนนี้ฉันจะแสดงให้คุณเห็นว่าฉันสร้างพายได้อย่างไร ฉันรีดแป้งแต่ละชิ้นให้เป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้าบาง ๆ จากนั้นนำไส้และห่อเช่นกะหล่ำปลียัดไส้
• 
• 
• เราใส่พายของเราในเตาพิซซ่า Princess และทาไขมันด้วยสีเหลืองด้านบน
• 
• อบเป็นเวลา 30 นาทีหลังจากเปิดเครื่อง
• 
• จะมีความกรอบเล็กน้อยด้านบน
• 
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

10 ชิ้น

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

เครื่องทำพิซซ่าเจ้าหญิง

บันทึก

แป้งที่คล้ายกันมีอยู่แล้วในฟอรัมจาก Irochka Vernissage แต่นี่เป็นเรื่องง่ายกว่าเล็กน้อย ฉันอยากจะแสดงรูปร่างของพายด้วย ไส้ใดก็ได้ทั้งแบบหวานและแบบมีเนื้อมันฝรั่งคอทเทจชีส ฯลฯ เป็นต้น
แป้งนุ่มมากเพื่อลิ้มรสไม่เป็นขุยและไม่เลี่ยนเลย ช่วยตัวของคุณเอง!

[Natalishka]

Natalishkaนาตาชาฉันเป็นคนแรกสำหรับพายแม้ว่าเราจะไม่กินพายกับกะหล่ำปลี แต่ฉันก็เอาแป้งไปด้วยและแม้กระทั่งในเตาอบที่เราโปรดปรานขอบคุณ!
และสำหรับการปั้นอีกต่างหากขอบคุณค่ะ !!!!

[Ksyusha]

Ksyushaใช่คุณสามารถเติมอะไรก็ได้ มันจะยังใช้งานได้

โอ้ยผ้าขี้ริ้วน่ารักวิธีการห่อไส้อะไรบ้าง

[Irina]

Irinaใช่แล้วมันน่าสนใจมากเลย: girl_haha: ต้องรีดแป้งบาง ๆ เท่านั้น

[นาตาเลีย]

นาตาเลียพายเด็ด! ฉันชอบมันจริงๆ!

รูปถ่ายเป็นความจริงเก่าแป้งเย็นเตือนเป็นขุยเล็กน้อยคุณสามารถทำได้โดยใช้ไส้อะไรก็ได้ตามที่ระบุไว้แล้ว ... ฉันมีเชอร์รี่ / กะหล่ำปลี / เห็ด - มันฝรั่ง

นอกจากนี้เล็กน้อยนี่คือขนมอบของมอลโดวาที่เรียกว่า VERZERE

[นาตาลี]

นาตาลีคุณทำแบบนั้นมานานแล้วเหรอ? และสิ่งที่ไม่ได้สอนเรา
ในเตาอบของคุณคั่วมากขึ้น

ผู้ชายหล่อน่ากินอะไรอย่างนี้ขอบคุณทั้งการปั้นและสูตรแป้ง

[Vika]

Vika, เตรียมพร้อม. ฉันยังไม่ได้ทำพายสูตรที่ง่ายและถูกกว่านี้

พายเย็นคั่นหน้า

[เฮเลนา]

เฮเลนาและตอนนี้ของฉันต้องการพายแบบเดียวกัน แต่มีเนื้อสัตว์ อาจจะคล้ายกับ samsa

[Vika]

Vika, เตรียมพร้อม. ฉันยังไม่ได้ทำพายสูตรที่ง่ายและถูกกว่านี้

ฉันได้โยนมันลงในบุ๊กมาร์กแล้วในขณะที่ฉันกำลังจะอบพายฉันจะอบ "verzere" ของคุณหรืออาจใช้เวลาไม่นาน

[Vika]

Vika, ฉันกำลังรอ

ฉันสนใจในการปั้นพายมากวิธีนี้เหมาะกับแป้งยีสต์หรือไม่? และฉันก็โยนสูตรแป้งลงในกระปุกออมสินขอบคุณ

[วิกตอเรีย]

วิกตอเรีย, ขอบคุณ. สำหรับแป้งยีสต์? ไม่ทราบค่ะ: pardon: ที่นี่แป้งจะม้วนออกมาบางมากและแป้งยีสต์น่าจะหลังอบค่ะ: girl_pardon: จะเสียทรง

[Natalishka]

Natalishkaขอบคุณสำหรับสูตร! ผู้หญิงสวย :-) ตามสูตรที่คล้ายกันที่ฉันอบในเตาอบพวกเขาเรียกว่าพายในภาษาตุรกีอร่อยจริงๆแป้งเหมือนเป็นขุยเทน้ำเย็นครึ่งแก้วเติมน้ำมันพืชลงในแก้วและเกลือเล็กน้อย ผสมทุกอย่างและนวดแป้งด้วยแป้งให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ผลผลิตคือ 15-17 ชิ้นของบุหรี่โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับกะหล่ำปลี
ขอบคุณสำหรับการเตือน

[นาตาเลีย]

นาตาเลีย, ในตุรกี, ในมอลโดวา: girl_haha: สิ่งสำคัญคือเรียบง่ายและอร่อย และฉันไม่รู้สูตรนี้

[Natalishka]

Natalishka, ตกลง!! ฉันหมายความว่ามันดีและอบในเตาอบฉันใช้มานานแล้ว :-) :-) :-) ขอบคุณที่เตือนฉัน

ฉันเห็นด้วยมันจะถูกอบในเตาอบซึ่งหมายความว่ามันจะสวยงามมากขึ้น

และสิ่งที่ไม่ได้สอนเรา

ใช่ฉันกำลังเตรียมตัวฉันเตรียมตัวให้พร้อม แต่ไม่มีเวลาอยู่ในเตาอบใช่ ... ฉันเพิ่งรู้เกี่ยวกับเจ้าหญิงดังนั้นฉันจึงตัดสินใจเลือกเธอ

คล้าย ๆ ปอเปี๊ยะ.. ฉันอาจจะทำกับเนื้อ ... ได้มั้ย?.

[Vinokurova]

Vinokurovaคุณสามารถเติมอะไรก็ได้ :-)

แล้วสูตรนี้เอาน้ำเย็นอะไรมาคะ?

[ยูเลีย]

ยูเลีย, น้ำเย็น.
AlenKaคุณสามารถเติมอะไรก็ได้ แป้งเป็นสากล

[นาตาเลีย]

นาตาเลียท้ายที่สุดฉันทำซ้ำพายเหล่านี้หลังจากคุณ Pekla ในเตาอบยัดไส้ด้วยน้ำซุปข้นโรยด้วยเมล็ดแฟลกซ์

ทำตามที่หมอสั่งเป๊ะ 10 ชิ้น
กระทืบชั้นดังกล่าวเปิดออก !!! เราชอบมาก

สาวแป้งสุด ๆ !!! มันยืดออกอย่างน่าทึ่งคุณสามารถอ่านมันด้วยความหมายตามตัวอักษรของคำ

นาตาชาเราจะอบอะไรอีก?

[ลุดมิลา]

ลุดมิลาโอโอโอโอ
ยังดีกว่าในเตาอบ
ลุดมิลาคุณคือสาวฉลาดของฉัน และตอนนี้ ....... ชีสโดนัทกับหัวหอมและคุกกี้ "Tuzik"

[Natalishka]

Natalishkaพายอร่อยแค่ซื้อกะหล่ำปลี!

[นิกิโตสิก]

นิกิโตสิก, สนาม กำลังรอ

วันนี้ฉันนั่งสมาธิสูตรนี้ทั้งวัน)
วันนี้ฉันจะต้องออกไปที่ร้านเพื่อหากะหล่ำปลีฉันอยากลองอบ
ขอบคุณสำหรับสูตร!

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือแต่ Lyudmila อบด้วยมันฝรั่งสูงกว่า: สาว - ใช่: หนุ่มหล่อคนไหนที่กลายเป็น

พายที่ดีฉันเอาไปบุ๊กมาร์ก

[เลลกา.]

เลลกา., ขอบคุณ. พายนั้นยอดเยี่ยมมาก แป้งนุ่มกรุบ ๆ

[นาตาเลีย]

นาตาเลียเค้กสากลคืออะไร! ขอบคุณสูตรบุ๊กมาร์ก!

[Natalishka]

Natalishkaขอบคุณสำหรับสูตร! ในฤดูร้อนเราไปกรีซโดยรถยนต์ระหว่างทางไปบัลแกเรียเราแวะพักที่โรงแรมในคืนนี้เพราะมีพายเป็นอาหารเช้ามีเพียงไส้เท่านั้นที่เป็นคอทเทจชีสหวาน ๆ ด้วยกาแฟหรือชาสักแก้ว - แค่เทพนิยายตอนนี้ฉันสามารถทำซ้ำได้ที่บ้านและแม้จะมีไส้ที่แตกต่างกัน!

[เครื่องหมายถูก]

เครื่องหมายถูก, ขอบคุณ. ใช่แป้งมีความหลากหลายและเรียบง่ายมาก

ยานา, คุณตรงไปข้างหน้าฉัน: girl_haha: ฉันอบกับคอทเทจชีสแป้งก็เข้ากันมากเหมาะกับไส้คอทเทจชีส

[Natalishka]

Natalishkaยินดีนำสูตรของคุณไปที่บุ๊กมาร์ก!

ฉันจะเอาด้วย! : สาว - ใช่: ฉันได้เห็นความงามที่มาจากการทดสอบนี้มากพอแล้ว!

[MariV]

MariV, รดา -dms, สาว ๆ ลองทำอาหารจากแป้งนี้ บางทีคุณอาจจะชอบมันมากเกินไป

ดู Natul ฉันพบรูปถ่ายเก่า ๆ ในไซต์ถัดไปของฉัน :-) :-) แม้ว่าจะไม่สวยเท่าของคุณ :-) :-)


img] https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/111814/i-4582-1.jpg



นี่คือสิ่งที่ฉันฝึกแทรกรูปภาพ :-) :-) :-)

[lettohka ttt]

lettohka ttt, นาตาเลีย, รถไฟ, รถไฟ: สาว - ใช่: ฉันมีความสุขที่ได้เห็นรูปถ่ายเท่านั้น รูปถ่ายน่ากินมาก

เออเร่อร่า !!!!!! รูปถ่ายจากเมล. ru, ของฉัน :-) :-) :-) :-) Natul ฉันมี 17 ชิ้นมันเปิดออกอาจเป็นเพราะฉันรีดมันบางมากตอนนี้ฉันจะพยายามทำให้มันหนาขึ้น :-)

ยินดีด้วย! และฉันมีการแจ้งเตือนว่าไม่มา

ยังดีกว่าในเตาอบ

ฉันไม่มีเจ้าหญิงโปรดบอกฉันที่อุณหภูมิเท่าไหร่และต้องอบในเตาอบเท่าไหร่

[Natalishka]

Natalishka, นาตาเลียสูตรเด็ด! จดบันทึก

[ทัตยา]

ทัตยาอบในเตาอบ 180g. ที่ไหนสักแห่งประมาณ 20 นาทีก่อนที่จะมีสีน้ำตาลเฮเลนา, ลองดูสิคุณอาจจะชอบ มันไม่ง่ายกว่า

[Natalishka]

Natalishkaฉันเตรียมแป้งและไส้เรียบร้อยแล้วฉันจะอบ ขอบคุณ

[ทัตยา]

ทัตยาฉันกำลังรอรายงาน

ขอบคุณมากวันนี้ฉันทำกับกะหล่ำปลี อร่อยมาก. และด้วยเหตุผลบางอย่างฉันตัดสินใจว่าเนื่องจากพวกเขาเป็นมอลโดวาทำไมไม่เปลี่ยนแป้งสาลีหนึ่งในสามเป็นแป้งข้าวโพด ชุดที่สองถูกสร้างขึ้นในการทดสอบนี้ คุณรู้ไหมว่าแป้งนี้ปรากฏออกมาในความคิดของฉันอ่อนโยนกว่าหรืออะไรบางอย่าง อาจจะมีคนมาช่วย

ที่นี่มีกะหล่ำปลีและเห็ด

[แอนนา]

แอนนา, ขอบคุณสำหรับทิป. ดีใจที่คุณชอบพาย ฉันควรลองเพิ่มคอร์นมีลด้วย มันกลายเป็นเรื่องน่าสนใจว่าจะเป็นอย่างไรไปลิ้มลอง