ชีสเค้ก Semolina

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
ชีสเค้ก Semolina

ส่วนผสม

ไข่ C-0 4 อย่าง.
น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะล. ล.
นมเปรี้ยว (ใด ๆ ) 400 กรัม
Semolina 7-8 เซนต์ ล. ด้วยสไลด์ขนาดเล็ก
เนยเทียม (เนย) 150 ก
โซดา 0.5 ช้อนชา
น้ำส้มสายชู 9% (น้ำมะนาว) 0.5 ช้อนชา
วานิลลิน
ผลไม้แห้งไม่จำเป็น (ล้างและลวก) 100-120 กรัม

วิธีทำอาหาร

  • สูตรสำหรับชีสเค้กเซโมลินานี้ฉันมีตั้งแต่ฉันเรียนที่โรงเรียนเทคนิค ตอนนี้เป็นวิทยาลัย ตอนนั้นในปี 1989 เรา (นักศึกษาหนุ่มสาวของวิทยาลัยการค้า) เริ่มสมุดบันทึกเล่มแรกของเราด้วยสูตรอาหารในบทเรียนเทคโนโลยีการผลิต ฉันเขียน (ตอนนั้น) อย่างสวยงามและเรียบร้อย สมุดบันทึกนั้นค่อนข้างเก่าและทรุดโทรม แต่ฉันเก็บมันไว้และไม่ได้เขียนใหม่ นี่คือเรื่องราวของฉัน.
  • ชีสเค้ก Semolinaชีสเค้ก Semolina
  • Semolina syrnik - (นั่นคือสิ่งที่เขียนไว้ในหนังสือของฉัน) เป็นรายการโปรดในครอบครัวของฉัน ฉันชอบทำอาหารให้ลูกที่ผอมเป็นพิเศษที่ไม่กินคอทเทจชีสตามธรรมชาติ ฉันแบ่งปันกับคุณบางทีมันอาจจะมีประโยชน์
  • เป็นเรื่องง่าย ละลายเนยเทียม (เนย) ในไมโครเวฟและปล่อยให้เย็น
  • ฉันใช้คอทเทจชีสที่พบมากที่สุดในแพ็ค ชื้นเล็กน้อย แต่คุณสามารถเลือกคนที่คุณไว้ใจได้ สิ่งสำคัญคือการบดถ้าเมล็ดมีขนาดใหญ่มากและชีสกระท่อมแห้ง คอทเทจชีสแบบแพ็คนั้นนิ่มอยู่แล้วดังนั้นเราจึงส่งไปยังเครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องผสม
  • เราแบ่งไข่กับคอทเทจชีสใส่น้ำตาลวานิลลินเนยเทียม (เนย) และเซโมลินา ปริมาณเซโมลินาขึ้นอยู่กับความชื้นของนมเปรี้ยว 7 ช้อนไปที่คอทเทจชีสแห้ง เปียก 8. นวดมวลทั้งหมดจนเนียน ฉันต้องบอกว่าในขั้นตอนนี้ฉันเริ่มกินแป้งอย่างแข็งขัน มันอร่อยมาก ฉันไม่แนะนำ ... แค่กลับใจ
  • เติมโซดาดับลงในมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันแล้วคนให้เข้ากันเร็ว ๆ และสั้น ๆ มวลจะกลายเป็นปุย ผลไม้แห้งเป็นอันดับสุดท้าย ฉันชอบลูกเกดและแอปริคอตแห้งหั่นฝอยที่นี่ คุณสามารถทำได้โดยไม่มีพวกเขา แต่เด็ก ๆ ชอบ
  • คุณไม่จำเป็นต้องปล่อยให้แป้งติดทน นำเข้าอบทันที
  • เตาอบอุ่นไว้ที่ 180 องศา อบในรูปทรงหรือแม่พิมพ์ใด ๆ ใช้เวลาอบชีสเค้กนานมากดังนั้นฉันจึงอบด้วยซิลิโคนมัฟฟินกระป๋อง ตรวจสอบความพร้อมด้วยเสี้ยน
  • เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวหรือน้ำเชื่อม ครั้งนี้ฉันเลือกราสเบอร์รี่
  • ชีสเค้ก Semolina

บันทึก

มันอร่อยมาก. อร่อยมาก. ถ้าไม่เชื่อลองถามแฟนที่รักสิ Anatolyevna- โทยา. เธออบมาเป็นเวลานานและเรียกร้องให้ออกสูตรอยู่เสมอ ฉันดีใจมาก Tonya ที่คุณและครอบครัวชอบสูตรนี้
ความสม่ำเสมอของมันคือร่วนเล็กน้อยชื้นเล็กน้อย โดยทั่วไปเกือบจะมานิกหรือชีสเค้ก เตรียมตัวและตัดสินใจด้วยตัวคุณเอง
ด้วยความรักคุณ Tumanchik

เศษ
อ้างจาก: Tumanchik
ใช้เวลาอบชีสนานมาก

ไอริชาและ เป็นเวลานานมากประมาณเท่าไหร่คะ?

และในการรวบรวมเซโมลินาในช้อนที่มีเนินเขา?

และขอบคุณมากสำหรับการแบ่งปันสูตร !!!
Olga จาก Voronezh
ขอบคุณสำหรับสูตร
ทูมันชิก
ข้อความอ้างอิง: Krosh

ไอริชาและ เป็นเวลานานมากประมาณเท่าไหร่คะ?

และในการรวบรวมเซโมลินาในช้อนที่มีเนินเขา?

และขอบคุณมากสำหรับการแบ่งปันสูตร !!!
Innulya สวัสดีที่รัก! ดีใจกับคุณ!
ส่วนเซโมลินาสไลด์มีขนาดเล็ก ฉันเพิ่มมันลงในสูตรอาหาร
อบจาก 40 นาทีถึงหนึ่งชั่วโมงขึ้นอยู่กับความหนาและเตาอบ
ข้อความอ้างอิง: Olga จาก Voronezh

ขอบคุณสำหรับสูตร
และขอขอบคุณ Olga ที่ให้ความสนใจกับสูตรอาหาร
Rusalca
ไอราขอบคุณสำหรับสูตร! ฉันจะทำมันอย่างแน่นอน! รอพร้อมรายงาน!
ทูมันชิก
ข้อความอ้างอิง: Rusalca

ไอราขอบคุณสำหรับสูตร! ฉันจะทำมันอย่างแน่นอน! รอพร้อมรายงาน!
และคุณอันยูตะขอบคุณมาก! ฉันจะดีใจถ้าคุณชอบ!
Anatolyevna
ทูมันชิก, ไอร่าคุณเป็นเพื่อนที่ดีจริงๆ! ในที่สุดฉันก็ทำสูตรได้!
ชีสเค้กวิเศษมาก! เรากินทันที! ชอบหนาว!
เดี๋ยวฉันจะหาและเพิ่มรูปให้!
Anatolyevna
เจอรูปตัดแล้ว. ไม่มีชีสเค้กอื่น ๆ

ชีสเค้ก Semolina

อบในแม่พิมพ์ซิลิโคนเก๊กฮวย
ตันยุลยา
ไอริชกะช่างงามแท้ !!! ละเอียดอ่อนมาก
Ninza
Irochka ต้องทำชีสเค้กแบบนี้และขอให้เอาเข้าปาก ขอบคุณ!
ทูมันชิก
อ้างถึง: Anatolyevna
อิราช่างเป็นเพื่อนที่ดีจริงๆ! ในที่สุดฉันก็ทำสูตรได้!
ทอนย่า แต่เปล่าเลย! ฉันแค่อบมันบ่อยๆ แต่ฉันต่อสู้กับความขี้เกียจที่จะใส่มันขึ้นมา และครั้งนี้ฉันคิดว่าฉันสัญญากับทอนย่า งั้นต้องลอง!
อ้างถึง: Anatolyevna
เจอรูปตัดแล้ว.
ว้าวเขาช่างเป็น Negritosik! ฉันจะไปตามที่ฉันกิน และเย็นพวกเขามีรสชาติที่แตกต่างกันจริงๆ
ขอบคุณที่ซื่อสัตย์กับสูตร!
อ้างจาก: Tanyulya
ไอริชกะช่างงามแท้ !!!
เทย่าที่รักของฉัน! ขอบคุณที่แวะมาพาย!
อ้างถึง: ninza
ต้องทำชีสเค้กแบบนี้และขอให้เต็มปาก
ลอง Ninulya ฉันหวังว่าคุณจะชอบ!
Anatolyevna
ทูมันชิก, เขาไม่ได้ถูกไฟไหม้, เช่นนั้น! เราทุกคนชอบ!
ทูมันชิก
อ้างถึง: Anatolyevna

ทูมันชิก, เขาไม่ได้ถูกไฟไหม้, แบบนั้น! เราทุกคนชอบ!
ฉันยังรักเมื่อมีเปลือก ลองเพิ่มผลไม้แห้งที่นั่น ทุกคน อร่อยมาก!
ทาบิตะ
เอาเข้าเตาอบค่ะ แต่ฉันมีคำถามสองสามข้อ ควรใส่ชีสกระท่อมเมื่อใด แน่นอนฉันเพิ่มมันด้วยความเสี่ยงและอันตราย แต่ถึงกระนั้นเมื่อเราเพิ่มเซโมลินาเราปล่อยให้มันบวมหรือไม่? โดยทั่วไปฉันกำลังรอ
Anatolyevna
ทาบิตะ, ทันย่าไม่ต้องรอ! แค่ผสมให้ละเอียด!
พีคส์! ทุกอย่างจะเป็นปกติ!
ทูมันชิก
อ้างถึง: Tabita

เอาเข้าเตาอบค่ะ แต่ฉันมีคำถามสองสามข้อ ควรใส่ชีสกระท่อมเมื่อใด แน่นอนฉันเพิ่มมันด้วยความเสี่ยงและอันตราย แต่ถึงกระนั้นเมื่อเราเพิ่มเซโมลินาเราปล่อยให้มันบวมหรือไม่? โดยทั่วไปฉันกำลังรอ
Tatiana ฉันขอโทษถ้าฉันเขียนมันไม่เข้าใจ ฉันจะแก้ไขเดี๋ยวนี้ ขั้นแรกให้ถูชีสกระท่อมถ้าเป็นเม็ดเล็ก ๆ แม้ว่าฉันจะไม่ทำ เนื่องจากธัญพืชของคอทเทจชีสกลายเป็นของวิเศษและฉันก็ชอบมัน หากคอทเทจชีสอยู่ในแพ็คและมีความชุ่มและนุ่มมากขึ้นก็จะใส่ลงในโถผสมหรือผสมโดยไม่ต้องถู และจากนั้นทุกสิ่งทุกอย่างก็ตกเป็นของเขา แต่อย่างที่ Tonya ระบุไว้อย่างถูกต้องคุณไม่จำเป็นต้องกังวล นอกจากนี้ยังไม่จำเป็นที่จะต้องบวมเซโมลินาโซดาอาจเริ่มมีรสเปรี้ยว นำเข้าอบทันที
อ้างถึง: Anatolyevna

ทาบิตะ, ทันย่าไม่ต้องรอ! แค่ผสมให้ละเอียด!
พีคส์! ทุกอย่างจะเป็นปกติ!
ขอบคุณที่รักคุณพูดถูก
ทาบิตะ
ฉันอบมันอร่อยดีเมื่อวานฉันหลับไปอย่างรวดเร็วไม่งั้นกลิ่นก็หอมโดยทั่วไปมากมากอร่อยมาก
ทูมันชิก
อ้างถึง: Tabita

ฉันอบมันอร่อยดีเมื่อวานฉันหลับไปอย่างรวดเร็วไม่งั้นกลิ่นก็หอมโดยทั่วไปมากมากอร่อยมาก
Tanyusha ดีใจมากที่ชอบ! และขอบคุณสำหรับการแบ่งปัน!
เศษ
ไอริชา กราบขอบคุณมากสำหรับสูตร !!!

ชีสเค้ก Semolina

อบเป็นเวลา 40 นาทีที่ 150 กรัม (การพาความร้อน). คราวหน้าจะลดเวลาอบลง 5 นาที) ...

ฉันเลี้ยงสาว ๆ แม่ลูกด้วยชีสเค้กแล้ว) ...

เร็วมากง่ายมากและอร่อยมาก !!!

ย้ำแน่นอน !!!

ฉันจะกลับมารายงานในภายหลัง ...
ทูมันชิก
เศษ-Innulya จากรูปถ่ายของคุณมันสามารถทำลายถังได้อย่างสมบูรณ์! สวยจัง! ฉันได้กลิ่นหอมของพาย! นั่นคือวิธีที่ฉันจะจับมันและลากมันเข้าไปในโพรง! คุณมีทองคำ! มันดีมากที่ฉันอบมัน และมันดีมากที่คุณชอบ! แล้ววันรุ่งขึ้นเขาหนาวอะไร
ฉันกำลังรอ kusmanchik! บางทีฉันอาจจะมีเวลาขโมย!
Anatolyevna
ทูมันชิกเราชอบพายเย็น ๆ ด้วย!
ในฤดูร้อนเธออบบ่อยขึ้น
เศษ
อ้างจาก: Tumanchik
จากรูปถ่ายของคุณถังสามารถพังยับเยินได้

มันน่ากลัวที่จะมองพวกเขาด้วยตัวคุณเอง ชีสเค้ก Semolina ...

อ้างจาก: Tumanchik
แล้ววันรุ่งขึ้นเขาหนาวอะไร

คุณกำลังทำอะไร ?!

ฉันจะทำความสะอาดชีสเค้กแสนอร่อยในตู้เย็น !!!
ทูมันชิก
ข้อความอ้างอิง: Krosh
มันน่ากลัวที่จะมองพวกเขาด้วยตัวคุณเอง

: girl_haha: อย่ามอง ตัวเราเองจะได้รับความสุข กินดีกว่าอย่างน้อยชิ้นเล็ก ๆ !
แล้วมันก็ไม่อร่อย!
ทูมันชิก
อ้างถึง: Anatolyevna

ทูมันชิกเราชอบพายเย็น ๆ ด้วย!
ในฤดูร้อนเธออบบ่อยขึ้น
... ฉันจำได้ว่าที่รักคุณสะกิดฉันที่ด้านข้างอย่างไรเพื่อที่ฉันจะเอามันออกไป
Anatolyevna
ทูมันชิก, เออชีสเค้กก็คุ้ม! ตอนนี้ทุกคนกินชีสเค้กแบบนี้
เศษ
อ้างจาก: Tumanchik
อย่างน้อยก็ชิ้นเล็ก ๆ

คุณเป็นอะไรคุณเป็นอะไร ชีสเค้ก Semolina, ฉันอายุ 20 ปีเหมือนสตริง ...

อ้างจาก: Tumanchik
แล้วมันก็ไม่อร่อย!

ใช่แล้วสาว ๆ ของฉันจะสำลักชีสเค้กรสจืด ...

อร่อยมาก ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ )) ...
ทูมันชิก
ข้อความอ้างอิง: Krosh
ผมอายุ 20 ปีเหมือนสตริง ..

ของฉันเธอเป็นผู้หญิง ..
ทูมันชิก
อ้างถึง: Anatolyevna
ตอนนี้ทุกคนกินชีสเค้กแบบนี้
คนของเรา!
Anatolyevna
เศษ, อินโนชก้าฉันทำอย่างนั้นไม่ได้
ข้อความอ้างอิง: Krosh
คุณเป็นอะไรคุณอายุ 20 ปีเหมือนสตริง ...

Rusalca
ข้อความอ้างอิง: Krosh
ฉันอายุ 20 ปีเหมือนสตริง ...
Kroshikคุณต้องสร้างอนุสาวรีย์!
ทูมันชิก
ข้อความอ้างอิง: Rusalca

Kroshikคุณต้องสร้างอนุสาวรีย์!
.... สอง!
เลลกา 848
ทูมันชิก, ไอรา,
ฉันได้ชีสเค้กแสนอร่อยอะไรเช่นนี้ ฉันไม่ได้คาดหวัง
ขอบคุณมากสำหรับสูตร
อย่างไรก็ตามฉันทำให้อาหารเพิ่มขึ้นเล็กน้อย ลดปริมาณเนยลงเหลือ 50 กรัมนมเปรี้ยว 5% ฉันยังใส่น้ำตาล 50 กรัมและเซโมลินา
อร่อยจริงอะไรจริง !!!
ทูมันชิก
อ้างถึง: Lelka848

ทูมันชิก, ไอรา,
ฉันได้ชีสเค้กแสนอร่อยอะไรเช่นนี้ ฉันไม่ได้คาดหวัง
ขอบคุณมากสำหรับสูตร
อย่างไรก็ตามฉันทำให้อาหารเพิ่มขึ้นเล็กน้อย ลดปริมาณเนยลงเหลือ 50 กรัมนมเปรี้ยว 5% ฉันยังใส่น้ำตาล 50 กรัมและเซโมลินา
อร่อยจริงอะไรจริง !!!
โอลก้านี่เป็นเค้กที่อร่อยมากจริงๆ! เรารักมันทั้งหมด! ขอบคุณที่ใช้สูตรและอย่าขี้เกียจที่จะแบ่งปันผลลัพธ์!

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง