แยมส้ม

แยมส้ม
หมวดหมู่: ช่องว่าง
ส่วนผสม
ส้มไม่ปอกเปลือก 5 ชิ้น
มะนาวไม่ปอกเปลือกลูกใหญ่ 2 ชิ้น
น้ำตาล 1 กก
เนย
(ไม่เติม) 15 ก
วิธีทำอาหาร

1. บีบส้มและมะนาวลงในกระทะตัดความเอร็ดอร่อยเป็นเส้นบาง ๆ (เอามีดขูดพิเศษ) แล้วเทลงในกระทะใบเดียวกัน เทลงใน 1.2 ลิตร น้ำ. สับชั้นในสีขาวใส่ถุงและใส่ในกระทะด้วย นำส่วนผสมไปต้มจากนั้นลดความร้อนปิดฝาและปรุงอาหารเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง
2. บีบถุงผ้าโปร่งให้ทั่ว ในขณะที่เคี่ยวด้วยไฟอ่อนให้ใส่น้ำตาลและคนให้ละลาย จากนั้นเสริมไฟปรุงจนมวลข้น ใส่น้ำมันส่วนผสมควรยืนเป็นเวลา 15 นาทีจนเริ่มแข็งตัว
3. ผัดแยมให้ทั่วเพื่อให้ชิ้นส่วนของความเอร็ดอร่อยกระจายอย่างเท่าเทียมกันและย้ายไปที่ขวดใส่กระดาษที่แช่ในแอลกอฮอล์ไว้ด้านบน (ฉันทำโดยไม่มีรายการนี้) และหลังจากที่แยมเย็นลงอย่างสมบูรณ์แล้วให้ปิดขวดโหล .

บันทึก
แยมใส ๆ บางเบาชวนให้นึกถึงเยลลี่สีส้มพร้อมความเอร็ดอร่อย ด้วยความละเอียดอ่อนจึงเอาชนะทุกคนที่ชอบกินแซนวิชกับแยมเป็นอาหารเช้า

มัฟฟินสีส้ม (Snusmumrik)

ไก่สีส้ม "ถ้าแค่สาว ๆ ก็มีความสุข" (คิงเล็ต)

แยมส้ม (DonnaRosa)

คัพเค้กเปียกสีส้ม (ถัก)

คัพเค้กส้ม (วิลาโป)

มัฟฟินสีส้มบนโยเกิร์ต (Tanya79)

ชาร์ลอตต์สีส้ม (ljudmila28)

คุกกี้ส้มกับแครนเบอร์รี่ (Ksyushk @ -Plushk @)

[Krosh,]

สับชั้นในสีขาวใส่ถุงและใส่ในกระทะด้วย

Krosh, และจำเป็นไหม ?? ฉันสงสัยว่าถ้าไม่มีสิ่งนี้มันจะไม่เจล?

[ลูโชค]

ลูโชค
สงสัยถูกต้องจะไม่เจล!

รูปแยมได้ ??? ดีที่จะรู้ว่ามันควรจะเป็นอย่างไร

[Aha Bach]

Aha Bach
เสียดายตอนนี้ไม่มีอะไรให้ถ่ายรูป ... แต่พอทำแยมเสร็จก็จะโพสต์รูปแน่นอน