ข้าวโพด Tortillas-chips

ข้าวโพด Tortillas-chips

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
1 ช้อนโต๊ะ = 250 มล
แป้งข้าวโพดบดละเอียด 200 กรัม (ไม่ใช่โพเลนต้า)
น้ำแร่ 1/2 ถ้วย
น้ำมันพืช 1/2 ถ้วย
แป้งสาลี 3-4 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 3-4 ช้อนชา
ผงฟู 1 ช้อนชา
เครื่องเทศและสมุนไพรแห้งใด ๆ
ฉันใช้ยี่หร่า 2 ช้อนชาและชานามาซาล่า 1 ช้อนชา (ผสมถั่วลันเตา)

วิธีทำอาหาร

• ผสมแป้งเครื่องเทศเกลือผงฟู นำน้ำและน้ำมันไปต้มแล้วนวดแป้งอย่างรวดเร็ว เพิ่มแป้งสาลีมากขึ้นหากจำเป็น ทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที
• บีบชิ้นแป้ง = วอลนัทม้วนเป็นลูกบอลแล้วนวดบนแผ่นอบด้วยมือของคุณให้เป็นเค้กบาง ๆ (2-3 มม.) สับเค้กแต่ละชิ้นด้วยส้อม อบในเตาอบที่ 200 ^{เกี่ยวกับ} จาก
• 

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

มันฝรั่งทอด (ยี่ห้อ 6060 smokehouse) (Ksyushk @ -Plushk @)

กระเทียมเจียวแห้ง (แอดมิน)

มะเขือเทศทอดกับเครื่องเทศ (แอดมิน)

ฉันเพิ่งทำสโคน กะเทาะของฉันออกมาจริงๆเพราะฉันรีดมันออกบาง ๆ แต่ IMHO รสชาติดีกว่า
แต่สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าจะมีเกลือมากเกินไปในสูตร - ฉันใส่น้อยกว่า 2 ช้อนชาและมันกลายเป็นเค็มมากจนกลายเป็นปัญหาที่จะกินมากกว่า 2 ชิ้นในแต่ละครั้งมือเอื้อมไปหยิบ เครื่องดื่มหรือแยม โดยทั่วไปสำหรับฉัน 1 ช้อนชา เกลือเป็นสิ่งที่ดีที่สุด