แยมรูบาร์บบนวุ้น

แยมรูบาร์บบนวุ้น

ประเภท: ช่องว่าง

ส่วนผสม
รูบาร์บ (ฉันแช่แข็งแล้ว)	1.5 กก.
น้ำตาล	500 กรัม
วุ้น	2 ช้อนชาพร้อมสไลด์
น้ำ*	350 มล.

วิธีทำอาหาร

• ละลายรูบาร์บระบายของเหลว หากจำเป็นให้เติมน้ำลงไป 350 มล. แช่วุ้นในครึ่งของเหลวประมาณ 10-15 นาที ใส่ของเหลวรูบาร์บและน้ำตาลที่เหลือลงในกระทะ ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 15 นาทีคนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้ไหม้ ในขณะเดียวกันให้นำของเหลวที่มีวุ้นไปต้มแล้วเทลงในกระทะที่รูบาร์บ นำแยมไปต้มเคี่ยวต่ออีก 5 นาทีจากนั้นปิดไฟ จัดแยมในขวดที่ปราศจากเชื้อปิดฝา หลังจากเย็นสนิทแล้วให้เก็บในตู้เย็น
• 
• 
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

3 กระป๋อง 700 กรัม

บันทึก

* ระบุปริมาณน้ำพร้อมกับของเหลวจากการละลายน้ำแข็งรูบาร์บ

แยมจะออกเปรี้ยวนิด ๆ ไม่หวานจัด ฉันปรุงมันสำหรับไส้พายและมัฟฟินซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้มีน้ำตาลมาก ถ้าคุณชอบหวานกว่านี้คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลได้

[ลีนา]

ลีนา! ขอบคุณสำหรับสูตรมากจริงๆ! ลูกสาวของฉันมีพายรูบาร์บที่เธอโปรดปรานและฉันสามารถเอาอกเอาใจเธอได้ในช่วงฤดูร้อนเท่านั้นตอนนี้ฉันจะรู้แล้วว่าคุณสามารถแช่แข็งรูบาร์บและปรุงแยมเพื่อใช้ในอนาคตได้

ไม่เคยกินผักชนิดหนึ่ง แต่ฉันชอบมันมาก

[นาตาเลีย]

นาตาเลียเพื่อสุขภาพฉันยังชอบพายรูบาร์บ ดังนั้นฉันมักจะหยุดมัน ฉันไม่ปรุงแยมเพื่อใช้ในอนาคต ชงสดใหม่ดีกว่า

[แองเจล่า]

แองเจล่าถ้าเป็นไปได้ลองดู อร่อยมาก

[นาตาเลีย]

นาตาเลียเพื่อสุขภาพฉันยังชอบพายรูบาร์บ ดังนั้นฉันมักจะหยุดมัน ฉันไม่ปรุงแยมเพื่อใช้ในอนาคต ชงสดใหม่ดีกว่า

ลีนาขอบคุณฉันเข้าใจดังนั้นฉันจะแช่แข็งรูบาร์บไว้ในอนาคตเท่านั้น

[นาตาชา]

เป็นความสุขของฉัน นาตาชา แยมรูบาร์บกล้วยสามารถเก็บไว้ได้อย่างปลอดภัยประมาณ 6-7 เดือน (แต่มีน้ำตาลมากกว่าและใช้เวลาปรุงนานกว่า) แต่ฉันไม่รู้จักอันนี้ในวุ้นฉันไม่ได้ทดสอบ ดังนั้นฉันไม่ต้องการทำอาหารเพื่ออนาคต

ฉันรักผักชนิดหนึ่งในผลไม้แช่อิ่มและขนมปังและแยมได้อย่างไร นั่นเป็นเพียงปัญหา: ในตลาดคุณย่าของเราไม่ได้ขาย แต่ในซูเปอร์มาร์เก็ตสำหรับกิ่งไม้สั้น ๆ สามอันราคาจะโค้งงอเช่นเดียวกับ "Mistral"

[Anyut]

คุณยายของเราไม่ได้ขายในตลาดของเรา แต่ในซูเปอร์มาร์เก็ตสำหรับสาขาสั้น ๆ สามแห่งราคาจะโค้งงอเช่นเดียวกับ "Mistral"

นี่คือหัวไชเท้า!
Anyutและไม่มีที่ไหนปลูก?

[เลนัส]

เลนัสถ้ามันเติบโตบนระเบียงคุณก็ทำได้

[Anyut]

Anyutมันเติบโตขึ้นเป็นก้อนใหญ่
หวังว่าฉันจะแบ่งปัน

[พราย]

พรายขอบคุณมากตรงเวลา! ลมเพียงไม่กี่แผ่นผักชนิดหนึ่งของฉัน ฉันอยากจะทำผลไม้แช่อิ่ม แต่ฉันมีมันเยอะมาก ไม่รู้จะแช่แข็งอะไร Lena คุณแช่แข็งสดหรือไม่? หรือปรุงก่อนหน้านั้นเล็กน้อย?

เป็นหมายเหตุด้านข้าง:

พุ่มไม้เล็ก ๆ ของฉันเมื่อฤดูร้อนที่แล้ว) ตอนนี้ก็เกือบจะเหมือนเดิมแล้ว ...
และมันน่าสนใจแค่ไหน!

และอัตราส่วนของใบไม้กับสุนัข)

และมันน่าสนใจแค่ไหน!

และยามของเขาก็งดงาม

เกี่ยวกับคำถามของการจัดเก็บ ฉันไม่ได้ปรุงโดยเฉพาะจากรูบาร์บ แต่ฉันปรุงจากแอปริคอตและพีชในลักษณะเดียวกับวุ้น ม้วนจะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบและไม่มีตู้เย็น แต่บนระเบียง แต่อุณหภูมิตรงนั้นไม่คงที่บางทีเย็นบางทีก็ร้อน ....

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือฉันมีรูปหล่อเหมือนกัน

Lena คุณแช่แข็งสดหรือไม่? หรือปรุงก่อนหน้านั้นเล็กน้อย?

ใช่สด ถ้าฉันยังเด็กฉันก็ไม่ได้ทำความสะอาดด้วยซ้ำ หั่นเป็นชิ้นและใส่ถุง
ถึงฉัน "กับคุณ"

[Olga]

รีดขึ้นจะถูกจัดเก็บอย่างสมบูรณ์แบบ

Olgaรีดขึ้นได้ ฉันมีกระป๋องที่มีฝาเกลียว ฉันไม่รู้...ตรวจสอบระยะเวลาที่จะยืน

[Lenochka]

Lenochkaที่รักขอบคุณมากสำหรับสูตร ...

เมื่อวานปรุงเองค่ะ) ...

นี่เป็นเพียงผักชนิดหนึ่งเท่านั้นสำหรับความเสียใจของฉันมีน้อยมากเพียง 856 กรัม แต่ฉันยังรีดได้ 2 ลิตรครึ่ง !!!

เจมตรึงแน่น ...

ฉันจะไม่พูดอะไรเกี่ยวกับรสชาตินี่คือหลังจากที่ได้รับตัวอย่าง ...

แต่สำหรับวินาทีฉันไม่ต้องสงสัยเลยว่ามันจะอร่อยเพราะจากผักชนิดหนึ่งเป็นผลไม้ IMHO ตามธรรมชาติ)จืดชืดไม่ได้ !!!

[Innus]

Innus, ฉันรักคุณ
เป็นที่น่าเสียดายที่เกิดขึ้นน้อยมาก ยังไงซะวันนี้ฉันก็เอารูบาร์บมาทำให้ผอมพรุ่งนี้ฉันจะปรุงด้วยกล้วย

เจมแข็งแน่น

ฮะ? แต่ฉันไม่ได้ มันกลายเป็นเหมือนแยมข้นที่ใช้เวลาปรุงนาน

แต่สำหรับวินาทีที่ฉันไม่สงสัยเลยว่ามันจะอร่อยเพราะจากผักชนิดหนึ่งที่มี IMHO ตามธรรมชาติ) มันไม่สามารถเป็นรสจืด !!!

ตกลง! แม้ว่าแม่ของฉันจะบอกว่าฉันไม่ได้ปรุงรสเปรี้ยวแบบนั้นอีกแล้ว เธอชอบกล้วยและ "น้ำตาลมากกว่า"