เตาบาร์บีคิวซี่โครง

ประเภท: จานเนื้อ
ครัว: อเมริกัน
เตาบาร์บีคิวซี่โครง

ส่วนผสม

ซี่โครงหมู 2-3 กก
สำหรับถู:
ปาปริก้าหวาน 2 ช้อนโต๊ะ. ล
น้ำตาลทราย 2.5 ช้อนโต๊ะล. ล
ผงหัวหอมแห้ง 2 ช้อนชา
กระเทียมผง 2 ช้อนชา
ใบโหระพาแห้ง 1.5 ช้อนชา
ผักชีบด 1 ช้อนชา
โหระพาแห้ง 1 ช้อนชา
พริกไทยป่นผสม 2 ช้อนชา
ยี่หร่าบด (ไซร่า) 1 ช้อนชา
เกลือ 1 ช้อนชา
สำหรับซอส:
ซอสบาร์บีคิวใด ๆ 1 ช้อนโต๊ะล. ล
น้ำส้ม 1 ชิ้น
มัสตาร์ด 1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

  • สวัสดีตอนบ่ายทุกคน!
  • ฉันต้องการแบ่งปันสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับคนรักบาร์บีคิว
  • อาหารจานนี้เหมาะสำหรับทั้งโต๊ะในงานรื่นเริงและสำหรับการสังสรรค์กับเพื่อนฝูงด้วยไวน์สักแก้ว
  • ซี่โครง ...
  • เมื่อไม่มีความปรารถนาและการรอที่น่าเบื่อ 8 ชั่วโมงคุณสามารถทำ Spareribs ที่ยอดเยี่ยมในเตาอบได้ภายในสองสามชั่วโมง ...
  • ผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมด
  • นำฟอยล์ออกจากซี่โครงถูให้ทั่วด้วย Rub ห่อซี่โครงแต่ละซี่ด้วยกระดาษฟอยล์แล้วทิ้งไว้ในตู้เย็นข้ามคืน
  • วันถัดไป:
  • อบซี่โครงโดยตรงในฟอยล์ในเตาอบที่อุณหภูมิ 120 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 4 ชั่วโมง
  • เตรียมซอส:
  • ผสมส่วนผสมทั้งหมด สำหรับคนชอบเผ็ดเติมซอสเผ็ดให้คนที่คุณรัก
  • ดึงซี่โครงออก 30 นาทีก่อนสิ้นสุด คลี่แต่ละด้านและแปรงด้านหนึ่งของซอสเบา ๆ ปิดผนึกอีกครั้งด้วยกระดาษฟอยล์แล้วปล่อยให้อบต่อไปอีก 30 นาที!
  • ทานให้อร่อย!

บันทึก

ซี่โครงเสิร์ฟพร้อมสลัดผักสดและมันฝรั่งอบ

kolobok123
ไม่ลุกให้ตก! ช่างเป็นอาหารจานเด็ด!
Kvitka 22
เฮเลน
แล้วรูปถ่ายอยู่ไหน ?? ไม่เห็น....!
รดา -dms
Irina สูตรเด็ด! ยังไม่เคยลองซี่โครงแบบนี้เลยจะลอง! ขอบคุณ! อาจจะเผ็ดและนุ่ม แต่มีเปลือก?! เรื่อง!
Kvitka 22
ขอบคุณ! มีเปลือกโลก. ถ้าคุณต้องการมากขึ้นให้เปิดฟอยล์ที่ด้านบนสุดของเตาอบ และมีความนุ่มนุ่มและเผ็ด
IvaNova
เราเพิ่งคุยกับลูกสาวเกี่ยวกับกระดูกซี่โครงส่วนหนึ่ง กับข้าวขั้นเทพฉันกล้ารายงานให้คุณทราบ! เพื่อรสชาตินี้มันคุ้มค่าที่จะรอวันดอง (ฉันไม่ประสบความสำเร็จในตอนกลางคืนมันเป็นวัน) และกลิ่นที่ยั่วเย้า 4 ชั่วโมงจากเตาอบ ทันใดนั้นฉันก็เริ่มเคารพสัตว์ที่ไม่รู้จัก "อาหารอเมริกัน" ตัวนี้ (นอกเหนือจากค็อบบ์และอาหารจานด่วนฉันไม่รู้อะไรเลย)
ขอบคุณสำหรับสูตร!
ลูกสาว (เธอยังคงจุกจิกเรื่องอาหารพูดตามตรง) ตอนนี้กำลังขับรถไปตลาดไปเถอะแม่บอกแล้วอย่ากลับมาโดยไม่มี "แหล่งที่มา"
Kvitka 22
เพื่อสุขภาพของคุณ! ฉันไม่ได้คลั่งไคล้อาหารอเมริกันเลย แต่พวกเขายังมีบางสิ่งที่ควรค่า สามีของฉันเป็นแฟนของเตาย่าง เขาทำซี่โครงเป็นเวลา 8 ชั่วโมง แน่นอนพวกเขาเป็นพระเจ้า แต่ตอนนี้เป็นฤดูหนาวและคุณจะไม่อบอุ่นเกินไป และนี่คือซี่โครง 4 นาฬิกาซึ่งเป็นสิ่งทดแทนที่สมบูรณ์แบบสำหรับครอบครัวของเรา เราชอบเบอร์เกอร์โฮมเมดด้วย
ฉันดีใจที่ครอบครัวของคุณชอบสูตรนี้ สวัสดีลูกสาว !!!

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง