ยัดไส้ด้วยกะหล่ำปลี

ประเภท: จานเนื้อ
ครัว: เยอรมัน
ยัดไส้ด้วยกะหล่ำปลี

ส่วนผสม

เคาะ 1 ชิ้น
เนื้อบดละเอียด 200 ก
แครอทและ / หรือรากผักชีฝรั่ง 2 ชิ้น
ใบกระวาน 1 ชิ้น
เห็ดพอร์ชินีแห้ง 100 กรัม
คันธนู 2 ชิ้น
น้ำมันพืชสำหรับทอดเกลือพริกไทย ลิ้มรส
ซอสย่าง:
ไข่แดงไก่ 1 ชิ้น
มัสตาร์ด dijon 3 ช้อนโต๊ะล. ล.
พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
ผักกาดขาว 500 ก
น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 3 ช้อนโต๊ะล. ล.
แอปเปิ้ล antonovka 1 ชิ้น
หัวหอมแครอท 1 ชิ้น
ใบกระวานเกลือพริกไทย ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

  • จานนี้มีสีสันสดใสมาก - มาจากยุคกลาง ให้ความรู้สึกมั่นคงสบายเหมือนอยู่บ้านและอิ่ม ... เหมาะสำหรับมื้อกลางวันวันอาทิตย์และโต๊ะรื่นเริง
  • ยัดไส้ด้วยกะหล่ำปลี เตรียมก้านรากหัวหอมใบกระวานสำหรับปรุงอาหาร
  • ยัดไส้ด้วยกะหล่ำปลี เทก้านด้วยน้ำเดือดใส่แครอทหั่นเป็น 2 ส่วนรากผักชีฝรั่งพริกไทยเกลือ ปรุงอาหารเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง คุณสามารถปรุงอาหารหลายเมนูได้ใน 40 นาทีในโปรแกรมเนื้อสัตว์
  • ในขณะที่ข้อนิ้วกำลังเดือดให้ปรุงกะหล่ำปลี
  • ยัดไส้ด้วยกะหล่ำปลี สับหัวหอมให้ละเอียดแล้วทอดในน้ำมันพืชหรือน้ำมันหมูจากนั้นใส่แครอทขูดและกะหล่ำปลีสับละเอียดใบกระวานขูดในครกพริกไทยเกลือ
  • ยัดไส้ด้วยกะหล่ำปลี ทอดคนให้ทั่วจากนั้นใส่น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์แอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ ลงไปเคี่ยวจนนุ่ม
  • ตอนนี้เรากำลังเตรียมไส้สำหรับก้าน
  • ยัดไส้ด้วยกะหล่ำปลี เราล้างเห็ดและแช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นต้ม 20 นาทีในน้ำเดียวกันล้างออก
  • ยัดไส้ด้วยกะหล่ำปลีทอดหอมใหญ่สับในน้ำมันพืช ใส่เนื้อสับและทอดต่อไปประมาณ 5-7 นาทีด้วยไฟแรง จากนั้นใส่เห็ดสับลงไปผัดต่ออีก 5 นาทีเกลือ พริกไทย.
  • ยัดไส้ด้วยกะหล่ำปลี เรานำข้อนิ้วออกจากน้ำทำให้เย็นลง
  • ยัดไส้ด้วยกะหล่ำปลี เอากระดูกออกอย่างระมัดระวัง
  • ยัดไส้ด้วยกะหล่ำปลี ตอนนี้เราเติมก้านของเรา: เราใส่เนื้อสับกับเห็ดด้านในบีบอย่างระมัดระวัง
  • ยัดไส้ด้วยกะหล่ำปลี ตีไข่แดงกับมัสตาร์ดเกลือและพริกไทยแล้วใส่เนยจนเนียน
  • ยัดไส้ด้วยกะหล่ำปลี ปิดก้านด้วยซอสแล้ววางในจานอบ
  • ยัดไส้ด้วยกะหล่ำปลี อบในเตาอุ่นที่ 220 * C เป็นเวลา 20 นาที
  • ยัดไส้ด้วยกะหล่ำปลี กะหล่ำปลีของเราผัดในน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์กับแอปเปิ้ลจะเข้ากันได้ดีกับก้าน
  • ยัดไส้ด้วยกะหล่ำปลี ตอนนี้เราหั่นก้านเป็นชิ้น ๆ แล้วเสิร์ฟพร้อมกะหล่ำปลีและมันฝรั่งบดโรยด้วยสมุนไพร
  • ทานให้อร่อย!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

3-4 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

2 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

Sonadora
มาริชคุณและฉันกำลังเตรียมสนับมือในเวลาเดียวกัน เราต้องลองใช้ตัวเลือกนี้ด้วย ฉันแน่ใจว่าก้านนั้นอร่อยมาก
MariS
ผู้ชายแล้วคุณอยู่ที่ไหน ฉันต้องการมันเหมือนกัน!




ตอนนี้ฉันเห็นแล้ว - ในขณะที่เขียนสูตรคุณโพสต์ของคุณ ของฉันถูกจองจำอย่างอิดโรยมาสองสามสัปดาห์แล้ว ... และพวกเราควรจะเอาสนับมือไปด้วยกัน!
Borisonok
MariS,ท่าจอดเรือ
อีกหนึ่งข้อตกลงระดับมาสเตอร์พีซ! และยัดไส้ด้วย!
ตอนนี้คุณต้องซื้อล้อเท่าไหร่เพื่อลองทุกอย่าง?
โน๊ะ ... อันนี้อยู่ใน "ถังขยะ" ด้วย!
ใกล้วันหยุดมากขึ้นฉันจะเริ่มนับ "Dap to hang ในหน่วยกรัม?"
MariS
อ้างถึง: Borisyonok
ตอนนี้คุณต้องซื้อล้อเท่าไหร่เพื่อลองทุกอย่าง?

Borisonok, ลีน่ายอมแล้ว! มีของอร่อยมากมายบนเว็บไซต์ถังขยะก็บวมแล้ว ... และโดยทั่วไปวันหยุดหัวของคุณจะหมุนให้เลือกมากมาย ... ดีวันหยุดยาว - เราจะมีเวลาลอง มาก.
Borisonok
MariS, มาริโนชก้า!
ปล่อยให้คนหนุ่มสาวหัวหมุน ... ฉันมักจะเลือกอาหารสองหรือสามอย่าง ... ดีสี่ ... ดีมากที่สุดห้า! และที่เหลือไม่ใช่ของฉัน! แต่ขาเป็น "ศักดิ์สิทธิ์" จริงๆจานที่สะดวกที่สุดที่สามารถเตรียมล่วงหน้าได้! และอื่น ๆ!!!
MariS

อ้างถึง: Borisyonok
ก้านถือเป็น "ศักดิ์สิทธิ์" จริงๆจานที่สะดวกที่สุดที่สามารถเตรียมล่วงหน้าได้! และอื่น ๆ!!!

Lena สำหรับวันหยุดปีใหม่คุณสามารถทำอาหารล่วงหน้าได้มากมายรวมทั้งก้านด้วย ฉันจะอบตัวเลือกต่างๆเป็นของว่างด้วย และก้านยัดไส้เป็นอาหารจานหลักอาจไม่ฉ่ำในการปรุงอาหารล่วงหน้า แม้ว่าฉันจะไม่รู้ แต่คุณสามารถลองและอุ่นเครื่องได้
lettohka ttt
MariS, Marinochka, ก้านคือความงาม! อีกหนึ่งตัวเลือกดั้งเดิมสำหรับกระปุกออมสิน ขอบคุณสูตรและรูปถ่ายสุดยอดมาก!
Elenochka Nikolaevna
ฉันไม่เคยปรุงและที่จริงไม่ได้กินสนับมือ ในวันหยุดสุดสัปดาห์ฉันซื้อมาเพื่อสูตรนี้โดยเฉพาะ ฉันจะพยายาม.
MariS
ข้อความอ้างอิง: lettohka ttt
อีกหนึ่งตัวเลือกดั้งเดิมสำหรับกระปุกออมสิน

นาตาชาทุกอย่างอยู่ในถังขยะใช่ไหม! เท่าไหร่เรามีอยู่แล้วในร้าน. ฉันจะดีใจถ้าสูตรมีประโยชน์

ข้อความอ้างอิง: Elena Nikolaevna
ฉันจะพยายาม.

Elenochka Nikolaevna, ลีน่าดีใจที่ชอบสูตรนี้ด้วย ลองชิมกับกะหล่ำปลี - มันอร่อยมาก!
lettohka ttt
MariSขอบคุณ Marinochka! ทุกประเภทปรุงสุก แต่สูตรของคุณน่าสนใจมาก ยังมีน้อยที่จะทำ .. หาข้อนิ้วดีๆ!
MariS
ฉันดีใจมากนาตาชา! ฉันหวังว่าจะพบข้อนิ้ว (เรามีอยู่ในตลาดเสมอ) และเราเป็นแบบ "คุณ" ต่อไปหรือไม่?
lettohka ttt
แน่นอนเราไปต่อ!
MariS
ข้อความอ้างอิง: lettohka ttt
แน่นอนเราไปต่อ!
เป็นข้อตกลงแล้ว!
Ang-Kay
ท่าจอดเรืออร่อยอะไรอย่างนี้! งั้นฉันจะกัดแล้ววิ่งไปมานะ อาจจะยังไม่ได้กินที่นั่น)
MariS
แองเจล่ากัด - ชิมฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับมัน ดีใจจังที่ได้ดูสนับมือ!

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง