สลัดไก่แสนซน

ส่วนผสม
เนื้อไก่ - 250 กรัม
แครอทเกาหลี - 120 กรัม
ฮาร์ดชีส - 100-150 กรัม
สับปะรด - 200 กรัม
ขนมปังขาว - 3 ชิ้น
มายองเนส - 200 กรัม
หั่นเนื้อไก่เป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมันพืช แช่เย็น. หั่นชีสแข็งเป็นก้อนสับปะรดกระป๋องเป็นสามเหลี่ยมเล็ก ๆ
โยนแครอทเกาหลีกับเนื้อทอดชีสและสับปะรด ใส่มายองเนสลงไปผัด
ตัดขนมปังขาวเป็นก้อนเล็ก ๆ (ตัดเปลือกออก) แล้วทอดในน้ำมันพืชจนสุกเหลือง วางบนผ้าเช็ดปากเพื่อซับน้ำมัน
โรย croutons ลงบนสลัดแล้วคนให้เข้ากันก่อนเสิร์ฟ สามารถประดับด้วยแหวนสับปะรด