ซุปกูลาชฮังการี (สำหรับ Zigmund & Shtain MC-DS42IH)
ประเภท: อาหารมื้อแรก
ครัว: ฮังการี
ส่วนผสม |
| เนื้อเนื้อ | 500 กรัม |
| คันธนู | 1 หัว |
| พริกขี้หนูป่น (ไม่เผ็ด) | 2 ช้อนโต๊ะ. ล. |
| มันฝรั่ง | 800 กรัม |
| แครอท | 1 ชิ้น |
| พริกหยวก | 1 ชิ้น |
| น้ำมันพืช | 2 ช้อนโต๊ะ. ล. |
| มะเขือเทศ | 3 ชิ้น (หรือวางมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ) |
| เกลือ | ลิ้มรส |
| พริกไทยดำ | ลิ้มรส |
| ใบกระวาน | 3 ชิ้น |
| กระเทียม | 1 กานพลู |
วิธีทำอาหาร
- 1) เทน้ำมันพืชลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคนใส่หัวหอมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วปรุงจนโปร่งใสในโหมด "ทอด" เป็นเวลา 5 นาที
- 2) โดยไม่ต้องปิดโหมดให้ใส่พริกขี้หนูลงในหัวหอมแล้วปรุงต่ออีก 30 วินาทีคนให้เข้ากัน
- 3) ใส่เนื้อหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (2x2 ซม.) ลงในหัวหอมผัดและปรุงอาหารอีก 5 นาที อย่าลืมกวน! ปิดการใช้งานโหมด
- 4) เปิดโหมด "การดับเพลิง" เป็นเวลา 2 ชั่วโมง เนื้อควรตุ๋นในน้ำผลไม้ของตัวเอง ของเหลวควรครอบคลุมเฉพาะเนื้อ เติมน้ำหากจำเป็น
- 5) เมื่อเนื้อพร้อมเกลือและพริกไทย เติมน้ำ 1 ลิตรแล้วเปิดโหมดซุปเป็นเวลา 40 นาที
- 6) หลังจาก 10 นาทีใส่มันฝรั่งและแครอทฝานเป็นชิ้น ๆ ลงในซุป
- 7) หลังจาก 20 นาทีใส่พริกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋ามะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าใบกระวานและกระเทียมสับละเอียดลงในน้ำซุป
- เมื่อสิ้นสุดเวลาการปรุงอาหารให้นำใบกระวานออกจากซุปแล้วเทซุปร้อนลงในชาม!
จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ
8 เสิร์ฟเวลาเตรียม:
2 ชม. 50 นาทีโปรแกรมทำอาหาร:
"การทอด" และ "การตุ๋น"บันทึก
ถ้าคุณต้องการจริงๆคุณสามารถเพิ่มเกี๊ยวลงในซุปนี้ได้ แต่ในครอบครัวของฉันใช้หมายเลขนี้ไม่ได้ ...
