ชีสเค้กกับนมเปรี้ยวและเลมอนในหม้ออเนกประสงค์ Philips HD3060 / 03

[ไม่จริง]

ชีสเค้กกับนมเปรี้ยวและเลมอนในหม้ออเนกประสงค์ Philips HD3060 / 03

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
ชีสกระท่อม (- 2 แพ็ค)	360 ก
ไข่	3 ชิ้น
เกลือ	กระซิบ
มะนาว	1 ชิ้น
แป้ง	1.5 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล	50 - 80 กรัม
ขนมปังขิง (บิสกิตที่คุณเลือก)	4 อย่าง

วิธีทำอาหาร

• จาระบีในชามขูดคุกกี้ขนมปังขิงบนกระต่ายขูดหยาบแล้วเทลงในชาม (อย่าบีบ) คอทเทจชีส (360 กรัม - 2 ซอง), ไข่แดง 3 ฟอง, เกลือ, ความเอร็ดอร่อยจากมะนาว 1 ลูกและน้ำผลไม้ (ประมาณ 2-3 ช้อนโต๊ะ) + แป้ง 1.5 ช้อนโต๊ะ - ผสมให้เข้ากัน โปรตีนจากไข่ 3 ฟอง + น้ำตาล 50 กรัม ( ไม่จริง มันจะออกมาหวาน) - ตีจนโฟมแน่นในภาชนะที่แยกจากกัน รวมโปรตีนเข้ากับส่วนผสมของนมเปรี้ยว (อย่าลืมเกี่ยวกับฟองอากาศ - เราต้องการมันเพื่อความโปร่งสบายของการอบของเรา) และเทแป้งลงในชามบนเปลือกขนมปังขิง (หรือคุกกี้)

เวลาเตรียม:

1 ชม. 50 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

* ไข่เจียว * 90 * (องศา)

บันทึก

ปล่อยให้ชีสเค้กของเรายืนอยู่ในชามประมาณ 15 นาทีมันจะเคลื่อนออกไปจากผนังด้วยตัวมันเอง เทฟองดองที่คุณชื่นชอบด้านบน (ฉันมีกาแฟ) ทานให้อร่อย! ฉันตัดมันในขณะที่ยังร้อนดังนั้นการตัดจึงอยู่ในรูปแบบ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ชีสเค้กหลายเมนูของ Panasonic (เล่นตลก)

ชีสเค้กกับถั่วและส้ม (olgea)

ชีสเค้กกับ halva (NataliARH)

[เปตู]

เปตู, โอลิยา! อร่อยง่ายๆ! ขอบคุณ! เพื่อบุ๊กมาร์ก

[ริต้า]

ริต้า, อบ! ปรากฎว่าเค้กมีแคลอรี่ต่ำ โดยเฉพาะหลังตู้เย็น!

ริต้าอบ! ปรากฎว่าเค้กมีแคลอรี่ต่ำ โดยเฉพาะหลังตู้เย็น!

สัปดาห์หน้า. วันนี้ฉันกินคอทเทจชีสหมดแล้ว ไม่มีเวลาพรุ่งนี้มีแขกวันเสาร์ มิฉะนั้นพวกเขาจะกินมันพร้อมจาน

[ขอบคุณ]

ขอบคุณ, โอเลนก้า!
สองสามวันที่ผ่านมาฉันมีแรงบันดาลใจในการอบเค้กที่คล้ายกันในโหล ฉันซื้อคุกกี้ Jubilee ด้วยซ้ำ
อย่างไรก็ตามคุกกี้ก็หายไปและแรงบันดาลใจก็หายไปที่ไหนสักแห่ง
NuuuuNu แต่ที่นี่ฉันไม่สามารถออกไปได้จริงๆ แม้แต่คำแนะนำสูตรอาหารก็สุก
ขอบคุณ Olenka!

[ริต้า]

ริต้า,

ชีสเค้กที่สวยงาม
Olya น้ำมะนาวมีบทบาทอย่างไร? และโซดาไม่จำเป็น?

มันดีมาก

น้ำผลไม้มีบทบาทอย่างไร? และไม่มีโซดา

ปรากฎว่าไม่จำเป็นต้องใช้นมเปรี้ยวมะนาวโซดามันได้รับความโปร่งโล่งเนื่องจากโปรตีนที่วิปปิ้ง (ในภาพกลางสามารถมองเห็นฟองสบู่ได้) แต่มวลไม่เพิ่มขึ้นมากในระหว่างการอบเมื่อฉันใส่มันก็หมุน เกือบจะเป็นแบบนั้นอาจจะต่างกันเป็นซม ...

ใช่ขอบคุณ Ol และคุณจะให้ลิงค์ไปยัง Fondant หรือไม่?

ฉันไม่มีลิงค์ และฉันมีมันสำหรับกาแฟ : girl_red: ฉันผสมกาแฟหนึ่งช้อนชา + น้ำหนึ่งช้อนชา - ฉันใส่มันในไมโครเวฟทันทีที่มันเดือดเอาออกจาก micry ผสมเพิ่มครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนโต๊ะและน้ำมันหนึ่งช้อนชาและอีกครั้ง ในไมโครเวฟเป็นเวลา 10 วินาที (ฉันถอดไฟออกเป็น 600 มิฉะนั้นครีมเปรี้ยวจะเดือดและม้วนตัว แต่คุณต้องอุ่น) ผสมอีกครั้งและเทชีสลงด้านบน ...

[Olya]

Olya! จะสวยและแซ่บขนาดไหน! ฉันเอามันไปที่บุ๊กมาร์กเพราะตอนนี้ไม่มีชีสกระท่อมไม่งั้นฉันจะวิ่งไปที่เตาอบให้เร็วที่สุด
คุณจะเขย่าชีสที่สูงขนาดนี้ออกจากแม่พิมพ์ได้อย่างไร? มีความลับอะไรไหม?
เอ๊ะน่าเสียดายที่ฉันไม่มีขนมอบที่ดีมากใน Shtebka ของฉันฉันอาจจะเอาเข้าเตาอบ
และฉันจะทำเค้กจากคุกกี้ช็อคโกแลตหรือจากแบบง่ายๆ แต่ฉันจะสับดาร์กช็อกโกแลตเป็นชิ้น ๆ เพื่อที่ฉันจะได้หลอกล่อสามีของฉันให้อร่อย

คุณเขย่าชีสทรงสูงออกจากแม่พิมพ์

มันตั้งอยู่บนโต๊ะมันจะยืนอยู่ในชามมันเคลื่อนออกไปจากกำแพง ... ฟิลก้ามีหม้อใบเล็กฉันพลิกมันบนจานแล้วก็กลับไปที่อีกจาน ...

เอ๊ะไกลจากเครื่องแบบของ Stebin มันพุ่งออกไปที่จานแรก ... บางอย่างจะแตกออก! เพื่อดูมือเล็ก ๆ ที่คดเคี้ยว แต่ฉันจะพยายาม!
แน่นอนฉันจะนำรายงานหนึ่งในวันนี้!

Nastya คุณสามารถลองด้วยความช่วยเหลือของ Stebina - หม้อไอน้ำสองชั้น Shteba กินได้ดีฉันชอบและโดยทั่วไปมันเป็นการ์ตูนที่น่าสนใจ ... ฉันจะรอรายงาน ..

Olya คุณช่วยแนะนำระบอบการปกครองที่ควรเลือกจาก Shteba ได้ไหม? ฉันมี DD1 ใน Kasha นาที 50? หรือนิดหน่อย?

ฉันมี DD1

ฉันไม่รู้ฉันมีอันที่สอง 6 ลิตร ... (ง่ายกว่า - คุณตั้งอุณหภูมิและเวลาใดก็ได้) ถ้าเป็นไปได้ (และดูเหมือนจะเป็นไปได้ให้ใช้ 100 * และ 1 ชั่วโมง 10 นาที) - ตรวจสอบและถ้ามีอะไรจะอบ ..

ขอบคุณสำหรับคำแนะนำเกี่ยวกับระบอบการปกครองของ Stebkin!
ใช่ในการอบมันเป็น Stacks เหล่านี้ที่แตกต่างกัน ... เอาล่ะทดลองน้อยลงทดลองมากขึ้น บางทีอารมณ์จะอบในเตาอบ