Julien (จูเลียน) ที่ Home Cooker ของ Jamie Oliver

Julien (จูเลียน) ที่ Home Cooker ของ Jamie Oliver

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
- เนื้อไก่	500 ก
- เห็ดแชมปิญอง	500 ก
- หัวหอมใหญ่	2 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก	2-3 เซนต์ ล
- ครีม 20%	1 แก้ว
- พริกไทยดำ	ลิ้มรส
- ลูกจันทน์เทศ	1/8 ช้อนชา
- เกลือ	ลิ้มรส
- ชีส	100-150 กรัม

วิธีทำอาหาร

• Lazy julienne อย่างที่ฉันเรียกว่าไม่ได้อบในเตาอบ แต่ทำในกระทะตั้งแต่ต้นจนจบ
• ในหม้อหุงที่บ้านมีรสชาติที่อร่อยและเข้มข้นกว่าในหม้อหุงต้มบนเตาและแน่นอนว่ามันมีประสิทธิภาพดีกว่าหม้ออัดแรงดันและตัวเลือกที่หลากหลายในรสชาติ
• เพื่อความสะดวกในการตัดฉันรีบทอดเนื้อไก่เพื่อให้มันเกาะด้านนอก
• 1. เราตั้งเวลาเป็น 60 นาทีอุณหภูมิจะเปลี่ยนแปลงในช่วงเวลานี้
• เริ่มต้นด้วยการตั้งค่า 250 °С - สำหรับการทอดหัวหอมอย่างรวดเร็ว - และเทน้ำมัน
• ใน 3 นาทีกระทะจะอุ่นขึ้นและใส่หัวหอมสับละเอียดเครื่องผสมจะเปิดขึ้น
• 2. หลังจาก 7 นาทีเมื่อหัวหอมเริ่มเหลืองให้ลดอุณหภูมิลงเหลือ 175 ° C แล้วสับเห็ดลงในกระทะ
• 
• 3. ประมาณ 15-20 นาทีเราสามารถลืมเห็ดได้พวกมันจะระเหยไปและเราก็มีส่วนร่วมในการหั่นเนื้อไก่เป็นแผ่นบาง ๆ อย่างใจเย็น
• 4. เมื่อของเหลวจากเห็ดระเหยเกือบหมดแล้วให้ใส่เนื้อสัตว์นำไปต้มจากนั้นปิดฝาปล่อยให้เดือดประมาณ 10-15 นาที
• 5. เทครีมลงในแก้วลดอุณหภูมิลงเหลือ 110 เครื่องผสมยังคงทำงานต่อไป
• 6. หลังจากนั้น 5-10 นาทีให้โรยด้วยชีสขูดทันทีที่ละลายหมดให้ลดอุณหภูมิลงเหลือ 90 ° C แล้วปล่อยให้คนเข้ากันจนจบโปรแกรม
• ผลลัพธ์ที่ได้น่าทึ่งมาก!
• อร่อยเป็นพิเศษกับพาสต้าหรือบัควีทสีเขียว!
• ทานให้อร่อย

เย็น!!! ปลุกใจให้อยากได้โอลิเวอร์คนนี้
ขอบคุณ

สวย!!! รูปอร่อยเป็นบ้า !!!
ไม่ต้องการหม้อหุงนี้หลังจากภาพถ่ายเหล่านี้เป็นอาชญากรรม
แล้วการสร้างตาชั่งกระทะและใบมีดล่ะ !!! ดูเหมือนยูนิตชิ้นเดียว!

[Aina]

Ainaทันย่านี่ไม่ใช่เครื่องชั่งนี่คือแผงควบคุมการบิน

ตันยุลยาคุณต้องการมันอย่างช้าๆต้องการมันตัวหนอนที่คุณต้องการอยู่ข้างในคุณสามารถดูได้จากที่นี่

Yulchik ที่นี่ฉันแต่ง! ถึงเวลาสั่งแว่น
ฉันแน่ใจว่าตาชั่ง
เครื่องตัดผักเป็น Philips 1387 หรือไม่?

ไม่ใช่เธอ แต่ในทางปฏิบัติเธอ
ตามจำนวนตะแกรง - มีเพียง 5 ชิ้นเช่นเดียวกับในปี 1387 (และฉันก็ต้องการกระต่ายขูด แต่มันไม่รวมอยู่ในชุดและคางคก zhezh กด 300 UAH เพื่อสั่งซื้อผ่าน SC)
สูง - สูงกว่า 1387 ดังนั้นชื่อของเธอคือ ทาวเวอร์ - ทาวเวอร์และด้านหลังตรงกลางมีรอยบากสำหรับใช้มือสำหรับการเคลื่อนย้าย
สะดวกสำหรับฉันจากหอคอยในการวางแผนกะหล่ำปลีสำหรับการดองลงในกระทะขนาด 12 ลิตรทันที

[จูเลีย]

จูเลีย, เจ๋ง! น่ารักมาก!