เบอร์เกอร์มังสวิรัติ (แบบลีน)

ประเภท: จานผักและผลไม้

ส่วนผสม
ถั่วชิกพีต้ม	200 กรัม
ข้าวโพดกระป๋อง	170 กรัม
มันฝรั่งดิบปอกเปลือก	400 กรัม
ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง)	มัด
แป้ง	1.5-2 ช้อนโต๊ะล. ช้อน
ปาปริก้าหวาน	ลิ้มรส
เกลือ	ลิ้มรส
ยี่หร่าผักชีบด	ลิ้มรส
พริกไทยดำ	ลิ้มรส
น้ำมันพืช	สำหรับทอด
แป้ง	สำหรับการหายใจ

วิธีทำอาหาร

ต้มมันฝรั่งสะเด็ดน้ำซุปข้น
เย็นจนอุ่น
สับผัก
ใส่ถั่วชิกพีสมุนไพรและข้าวโพดลงในเครื่องปั่นแล้วตีจนเกือบเนียน
โอนส่วนผสมไปยังมันฝรั่งบด
ใส่เครื่องเทศเกลือและแป้ง
กวน.
รูปร่างเบอร์เกอร์
ชุบแป้งทอด (ตัวเลือกที่ดีที่สุด)
ทอดในน้ำมันพืชด้วยไฟปานกลางจนสุกเหลืองทั้งสองด้าน
เสิร์ฟในขนมปังพร้อมสมุนไพรสลัดและซอสที่คุณชื่นชอบ

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

12-14 ชิ้น

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาเครื่องปั่น

บันทึก

เบอร์เกอร์ขึ้นอยู่กับสูตรของ D. ฉันดำเนินการต่อจากชุดผลิตภัณฑ์ของฉัน ในมันเทศดั้งเดิมและเครื่องเทศจะใช้ปาปริก้ารมควัน
อร่อยมากต้นตำรับ เสิร์ฟในขนมปังนี้

ขนมปังเบอร์เกอร์ (อัง - คะย)