แพนเค้กบาง ๆ จาก Lina

แพนเค้กบาง ๆ จาก Lina

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้ง	200 ก
นม	400 มล
น้ำตาล	1-2 ช้อนโต๊ะ. ล.
เกลือ
ไข่	2-3 ชิ้น
น้ำเดือด	150 มล
น้ำมันพืช	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
เนยละลาย (ไม่จำเป็น)	30-50 ก

วิธีทำอาหาร

• ร่อนแป้งใส่เกลือและน้ำตาลค่อยๆเทนมนวดแป้งด้วยตะกร้อมือหรือเครื่องผสมเพิ่มไข่ กวนอย่างรวดเร็วและต่อเนื่องเทลงในน้ำเดือด ใส่น้ำมันผัดและอบแพนเค้กบาง ๆ แล้ว - กินแบบนั้นหรือด้วยการแพร่กระจายยัดไส้แช่แข็ง ...

บันทึก

อันที่จริงฉันกำลังมองหาแพนเค้กที่สมบูรณ์แบบ และเมื่อคุณต้องการอบแพนเค้ก แต่ไม่มีอินเทอร์เน็ตและไม่มีเวลา / อารมณ์ในการค้นหา - ฉันอบสิ่งเหล่านี้ เหมือนคนอื่น ๆ ไม่สมบูรณ์แบบ แต่อร่อย แพนเค้กที่ดีพวกเขากลายเป็นแม้ว่าฉันจะมีกระทะทรงลึกเพียงใบเดียวในนั้นและไข่ดาวเนื้อสัตว์และแพนเค้กก็ทอด

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

แพนเค้กบาง ๆ รสเลมอน (เอเลน่าโบ)

แพนเค้กบาง ๆ (แพทช์) (Zhivchik)

คัสตาร์ดแพนเค้กกับเวย์ (กาชา)

Lina แพนเค้กแสนอร่อย. คล้ายกับคุณยายมาก และตอนนี้ฉันกำลังวิ่งหนี - ฉันอบมัน

Antonovka ขอให้คุณและคนที่คุณรักโชคดี! หากมีความคล้ายคลึงกันหลังจากปรับเปลี่ยนและเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยมันจะค่อนข้างคล้ายกันเพราะสูตรนี้เคยนำมาจากนิตยสาร แล้วเปลี่ยน 10 ครั้ง

[ลีน่า]

ลีน่าขอโทษทีตอนนี้ฉันจะเพิ่มว่าเมื่อวานนี้ฉันยังทำไม่เสร็จ ฉันทำแพนเค้กด้วยไข่ 3 ฟองและลูกพลัม 50 กรัม น้ำมันวันนี้ถ้าฉันไม่ตกอย่างสมบูรณ์ฉันจะลองรูปแบบต่างๆ พวกเขาออกมาบางกว่าที่คุณยายของฉัน แต่สิ่งนี้ขึ้นอยู่กับทักษะ - ทุกครั้งที่ฉันกลัวว่าแป้งในกระทะจะไม่เพียงพออาจครั้งหนึ่งนิตยสารจากคุณยายได้เรียนรู้สูตรของฉันฉันไม่รู้หนังสือ
ขอบคุณมากอีกครั้ง !!!!

ยินดี! และไม่มีอะไรต้องขออภัยในสูตรไม่มีน้ำเดือดฉันเพิ่มลงไปที่นั่น ... เพื่อประโยชน์ของผู้ที่ต้องการสูตรอาหารฉันได้ลองต้มน้ำเป็นครั้งแรกในแก้วส่งแก้ว "เพื่อเทที่นี่ก่อน" ถูกส่งไปยังมล. ถ้าแป้งหนาสำหรับคุณแป้งจะเจือจางอีกเล็กน้อย ไม่ค่อยใส่เนยไม่ชอบ ฉันมีมันบาง ๆ แม่ของฉันบ่นเกี่ยวกับแพนเค้กหนา ๆ เมื่อวานนี้เพื่อความอยากรู้อยากเห็นฉันวางแพนเค้กบนผ้าขนหนู - ภาพวาดสามารถมองเห็นได้ชัดเจน! ใน Shrovetide ฉันแนบรูปถ่าย - เมื่อวานพวกเขาอบ แต่ที่นี่ไม่สามารถทำได้อีกต่อไป

แพนเค้กอร่อย! เป็นครั้งแรกที่ฉันเติมน้ำเดือดลงในแป้งแพนเค้ก
ขอบคุณผู้เขียน!

[Irina_hel]

Irina_helเพื่อสุขภาพของคุณ! ขอบคุณสำหรับการให้คะแนน!