เค้ก "Pineapple mambo"

[บิสกิต:]

เค้ก "Pineapple mambo"

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
บิสกิต
เนยเทียมหรือเนย	125 กรัม
น้ำตาล	200 กรัม
ไข่	4 อย่าง.
แป้ง	300 กรัม
ผงฟู	6-10 กรัม
ครีม
สับปะรดกระป๋อง	385 ก. (580 มล.)
ครีม 20%	800 กรัม
เจลาติน	25 กรัม
มะนาว	1 ชิ้น
ผงน้ำตาล	200 กรัม
ผลไม้สำหรับตกแต่งเยลลี่

วิธีทำอาหาร

• บิสกิต:
• ตีไข่กับน้ำตาลแล้วใส่มาการีนหรือเนยละลาย ใส่ผงฟูและค่อยๆใส่แป้งคนให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน เทลงในแบบแยก d / 25 ซม. ไม่น้อยกว่า นำเข้าเตาอบประมาณ 40-45 นาทีที่อุณหภูมิ 180C
• ครีม:
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. เจลาติน (25g) เท 5 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำสับปะรดจากกระป๋องปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาทีเพื่อให้พองตัวจากนั้นละลายด้วยไฟอ่อนคนตลอดเวลาจนละลาย สิ่งสำคัญคืออย่าปล่อยให้เจลาตินเดือดปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อยถึงอุณหภูมิห้อง
• เทครีมลงในชามลึกใส่ 2 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำมะนาวและน้ำตาลผง 200 กรัมตีให้เข้ากันแล้วเทเจลาตินที่เย็นแล้วลงในน้ำบาง ๆ แล้วคนให้เข้ากัน ทั้งหมด! ครีมของเราพร้อมแล้ว
• การประกอบ:
• เรานำเค้กออกจากเตาอบปล่อยให้เย็นจากนั้นค่อยๆตัดชั้นบนสุดออกอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ "ด้านล่าง" ของเค้กเสียหายให้นำตรงกลางออก เราได้ "ฐานตะกร้า" สำหรับเค้กของเรา
• ชั้นบนสุดของเปลือกโลกและชั้นกลางหั่นแบ่งสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ชิ้นสับปะรดและมะนาว 1/2 ชิ้นลงไปผสมเบา ๆ ไส้พร้อมแล้ว
• เราเริ่มปั้นเค้กหลังจากใส่ฐานกลับเข้าไปในจานอบ ตอนนี้เราผสมครีมและไส้และกระจายอย่างสม่ำเสมอที่ด้านบนของเปลือกโลก - ฐานกดลงเล็กน้อยปรับระดับแล้วใส่ในตู้เย็นประมาณ 1 ชั่วโมง
• โอเคเค้กหยุดเราเตรียมการตกแต่ง:
• ปอกเปลือกกีวีส้มและกล้วยฝานบาง ๆ (ผ่าครึ่งส้มและกีวี) เราเตรียมเยลลี่ตามสูตรที่ด้านหลังของบรรจุภัณฑ์ในขณะที่เพิ่มเจลาตินอีก 1 ซองปล่อยให้เย็น แต่ไม่แข็งตัว เมื่อเค้กแข็งตัวให้วางกล้วยลงบนครึ่งหนึ่งของเค้กและอีกครึ่งกีวี ผ่าซีกสีส้มแล้วสร้างดอกกุหลาบ เราทำ "ใบไม้" จากแอปเปิ้ลเขียวแล้ววางไว้ข้างๆ "กุหลาบ" จากส้มแล้วเติมเค้กทั้งก้อนด้วยเยลลี่สำเร็จรูป

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

2 กก.

นี่คือรูปถ่ายเพิ่มเติมของเค้กชิ้นนี้

[Zhmenka)))]

Zhmenka))), เค้กสวย! และในบริบทของภาพถ่ายไม่ใช่หรือ? ฉันสงสัยว่าเขาเป็นอะไร ...

[Zhmenka)))]

Zhmenka))), เค้กสวย! และในบริบทของภาพถ่ายไม่ใช่หรือ? ฉันสงสัยว่าเขาเป็นอะไร ...

ขอบคุณ. ดีมาก. ในบริบทน่าเสียดายที่ไม่มีรูปถ่าย ((((เค้กนุ่มและชื้นมาก)

[Zhmenka)))]

Zhmenka)))แล้วคุณจะทำดอกกุหลาบได้อย่างไร?

[Zhmenka)))]

Zhmenka)))แล้วคุณจะทำดอกกุหลาบได้อย่างไร?

เมอแรงค์อิตาเลียน

[Zhmenka)))]

Zhmenka)))ฉันหมายถึงผลไม้))

[Zhmenka)))]

Zhmenka)))ฉันหมายถึงผลไม้))

อ่าาฉันกินแอปเปิ้ล ฉันตัดมันออกเป็น 4 ส่วน ฉันตัดแกนกลางออกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ฉันชงน้ำเชื่อม (ด้วยตา: น้ำน้ำตาลกรดซิตริกสีย้อม) และต้มชิ้นในน้ำเชื่อมนี้ ฉันเอามันออกเบา ๆ บนจานและปล่อยให้เย็น จากนั้นฉันก็เก็บดอกกุหลาบจากพวกเขา ในอินเทอร์เน็ตมีคลาสต้นแบบโดยละเอียดเกี่ยวกับการทำดอกกุหลาบจากแอปเปิ้ล ค้นหา. ในฐานะผู้เริ่มต้นฉันยังไม่สามารถแทรกลิงก์ไปยังแหล่งข้อมูลอื่นได้ที่นี่

[Zhmenka)))]

Zhmenka)))คุณเขียนว่าพวกมันทำจากส้ม ดีหรืออย่างนั้นฉันเข้าใจ

[Zhmenka)))]

Zhmenka)))คุณเขียนว่าพวกมันทำจากส้ม ดีหรืออย่างนั้นฉันเข้าใจ

นี่คือดอกกุหลาบสีส้ม))) เทคโนโลยีนี้เหมือนกับแอปเปิ้ล แต่คุณไม่จำเป็นต้องปรุงในน้ำเชื่อม

[Zhmenka)))]

Zhmenka))), Zhenya สวยมาก.

[Zhmenka)))]

Zhmenka))), Zhenya สวยมาก.

ขอบคุณ

[Zhmenka)))]

Zhmenka))), เจินย่าช่างงาม !!! ฉันนึกภาพออกว่ามันอร่อยแค่ไหน!

[Zhmenka)))]

Zhmenka))), Zhenya สวยมาก.

Zhmenka))), เจินย่าช่างงาม !!! ฉันนึกภาพออกว่ามันอร่อยแค่ไหน!

ขอบคุณมากเค้กอร่อยจริงๆ