โจนออฟอาร์ค

Multichotter - ชุดสูตรอาหาร
ฉันซื้อสิ่งนี้
Multichotter - ชุดสูตรอาหาร
มาแบ่งปันสูตรอาหารเจ้าของหลายพราน - เอ้ย!
ลาริมาริ
และฉันมีผมสีแดงมีเพียงปุ่มสีขาวเล็กน้อยสำหรับเปิด (หลังการซ่อมแซม: pปืนที่ถือปุ่มนั้นเสียและเสียและในการให้บริการพวกเขาเปลี่ยนปุ่มเป็นสีขาว - มีความน่าเชื่อถือมากกว่า)
แข็งแรง
Hurray มี Temka - จะมีสูตรอาหาร

เนื้อเจลลี่:

ใส่เนื้อทั้งหมดลงในกระทะ (ฉันมีข้อต่อเฟตล็อคและต้นขา) เทน้ำให้สูงถึงเครื่องหมาย "4" ตามโปรแกรม "ทอด" -20 นาที มีฝาปิด ในโปรแกรม "Fry" (เปิดอีก 10-15 นาที) ให้นำโฟมออกหลาย ๆ ครั้งโดยเปิดฝา เกลือเพื่อลิ้มรสโยนหัวหอมในแกลบแครอททั้งเม็ดพริกไทยใบกระวาน 1-2 ชิ้น ทิ้งไว้ในโปรแกรม "ละห้อย" - เป็นเวลา 10 ชั่วโมงให้น้อยที่สุด (ฉันชอบให้กระดูกในข้อต่อเฟตล็อคหลุดออกจากกันด้วยตัวเอง) เทลงในจาน (กระเทียมลงในน้ำซุปโดยตรงในแต่ละรูปแบบสำหรับเนื้อเยลลี่ผ่านการกดกระเทียม) แช่แข็งอย่างบ้าคลั่ง ทานให้อร่อย!!!

Multichotter - ชุดสูตรอาหาร
กิ๊บ
ดันดุกอยู่ที่นี่
🔗
และ Stalik อยู่ในหนังสือของฉัน โยนหนังสือ?
ซาลิน่า 74
อ้างจาก: กิ๊บ

และฉันเข้าใจว่า MX มีโอกาสที่ดีสำหรับ pilaf ดันดุกและสตาลิกเขียนว่าก่อนอื่นคุณต้องทอดบางอย่างที่นั่นด้วยความร้อนสูงจากนั้นเปลี่ยนเป็นต่ำ จากกระทะทั้งหมดมีเพียง MX เท่านั้นที่มีความสามารถนี้ ...
ทำไม?
ใน Panasonic Multicooker Pilaf นั้นยอดเยี่ยมมาก! ขั้นแรกทอดหัวหอมและแครอทบน "Pastry" ใส่ข้าวกับเครื่องเทศปล่อยให้แช่ในน้ำมันจากนั้นเทน้ำเดือดลงไปแล้วเปลี่ยนเป็นโหมด "Pilaf" - มันได้ผลดีมาก!

หัวข้อที่ดี: ฟังก์ชั่นของหน่วยเข้าใจได้ดีขึ้นผ่านสูตรอาหาร อย่างที่ฉันคิด: จะซื้ออะไรดีสำหรับ Panasonic Multicooker หรือ Multichotter เครื่องสอง?
กิ๊บ
ฉันแค่คิดว่าตั้งแต่ตอนที่ทำอาหารพิลาฟมีช่วงเวลาที่ต้องใส่หม้อไฟที่แรงที่สุดดังนั้นฟังก์ชันการทอดใน MX จึงใกล้เคียงกับฟังก์ชันนี้มากกว่าฟังก์ชันการอบใน MV แต่ฉันเป็นคนคิดปรัชญา ...
ในการตัดสินใจว่าพิลาฟจะใกล้เคียงกับเวอร์ชันดั้งเดิมมากขึ้นคุณต้องลองทั้งที่นั่นและที่นั่น และฉันไม่มี MX ... จนถึง ... และจนถึงวันที่ 8 มีนาคม ...
ลาริมาริ
สูตร Multihotter (จากเว็บไซต์ "Seven Hills")


* พาสต้าทหารเรือ

พวกเราต้องการ:
เนื้อสับ 0.5 กก. พาสต้า½แพ็คน้ำมันพืช 50 กรัมหัวหอม 1 อันเกลือแครอท 1 ช้อนเครื่องเทศตามชอบ

การเตรียมการ:
เทพาสต้าลงในตะกร้าแล้วใส่ชามเทน้ำเดือดลงไปเพื่อให้พาสต้าอยู่ในน้ำเกลือและคนให้เข้ากัน ปรุงในโหมดทอดเป็นเวลา 10-12 นาที (จนกว่าจะเดือด) โดยเปิดวาล์ว หลังจากเดือดแล้วให้ปรุงต่ออีก 10 นาทีในโหมด "ทำอาหาร" โดยเปิดฝาของ Multi-hooter เอาตะกร้าล้างพาสต้าไปที่ตะกร้าโดยตรง แครอทและหัวหอมสับละเอียดใส่ชามใส่เนื้อสับเนื้อสัตว์เกลือเครื่องเทศน้ำมัน ทอด, คนเป็นครั้งคราว, เป็นเวลา 15 นาทีในโหมดทอดโดยที่วาล์วเปิดอยู่ ใส่พาสต้าผัดทอดเป็นเวลา 5 นาทีโหมดทอดพร้อมวาล์วเปิด

* โจ๊กข้าวฟ่าง

พวกเราต้องการ:
ธัญพืช 400 กรัมนม 1 ลิตรเนย 50 กรัมเกลือชาวนาน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

การเตรียมการ:
ล้าง groats เทลงในชามเทน้ำเย็นที่ระดับ 2.5 ลิตรปรุงเป็นเวลา 15 นาทีในโหมด "ทอด" โดยเปิดวาล์ว สะเด็ดน้ำใส่นมเกลือ ปรุงในโหมด "ทอด" เป็นเวลา 10 นาทีจากนั้นเปิดโหมดปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที เมื่อวาล์วเปิดอยู่

* พิลาฟ

พวกเราต้องการ:
เนื้อหมู 400 กรัมแครอท 1 หัวหอมใหญ่ 1 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศหนึ่งช้อนข้าว 1 แก้วน้ำมันพืช 50 กรัมเกลือเครื่องเทศตามต้องการ

การเตรียมการ:
แครอทสับหัวหอมชิ้นเนื้อ ใส่ในชามใส่น้ำมันวางเครื่องเทศเกลือ ทอดเป็นเวลา 10 นาทีในโหมดทอดโดยเปิดวาล์วคนให้เข้ากันและอีก 10 นาที ล้างข้าวใส่ชามเทน้ำ 1.5 ถ้วย ปรุงในโหมด "ทอด" เป็นเวลา 10 นาทีโดยเปิดวาล์วผัดและปรุงอาหารอีก 10 นาทีในโหมด "ต้ม"

* กะหล่ำปลีม้วน

พวกเราต้องการ:
กะหล่ำปลีม้วน 10 ชิ้นหัวหอม 2 หัวแครอท 2 หัวน้ำมันพืช 50 กรัมคุณสามารถใส่พริกหยวก 2 ชิ้น 1 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศหนึ่งช้อนเกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

การเตรียมการ:
ทอดกะหล่ำปลีม้วนในชามหนึ่งเป็นเวลา 5 นาทีในด้านหนึ่ง 5 นาทีในอีกด้านหนึ่งโดยเปิดโหมด "ทอด" โดยที่วาล์วเปิดอยู่ ในชามที่สองทอดหัวหอมแครอทพริกและวางด้านบนของกะหล่ำปลีม้วน เติมน้ำครึ่งแก้วลงในชามด้วยกะหล่ำปลีม้วนแล้วใส่ลงในโถปั่นหลายอัน ปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาทีในโหมด "ปรุงอาหาร" โดยปิดวาล์ว กินกับแกงส้มอร่อยมาก!

* สตูว์ผักกับเนื้อสัตว์

พวกเราต้องการ:
เนื้อสัตว์ 700 กรัมหัวหอม 2 หัวแครอท 2 หัวน้ำมันพืช 50 กรัมมันฝรั่ง 0.5 กก. กะหล่ำปลีสด 0.5 กก. เกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

การเตรียมการ:
หัวหอมและแครอทสับละเอียดชิ้นเนื้อ ทอดด้วยน้ำมันพืชเป็นเวลา 10 นาทีโหมด "ทอด" ผัดและอีก 10 นาทีโดยเปิดวาล์ว ใส่ผักสับเครื่องเทศ เคี่ยวเป็นเวลา 15 นาทีโหมด "ปรุงอาหาร" โดยปิดวาล์วคนให้เข้ากันและอีก 15 นาที

* บอร์ชท์

พวกเราต้องการ:
เนื้อสัตว์ 400 กรัมหัวหอม 1 หัวบีทเล็ก 1 หัวแครอท 1 ลูกมะเขือเทศสด 2 ลูก (หรือมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ) เกลือพริกไทยใบกระวานกะหล่ำปลี 300 กรัมมันฝรั่ง 4 ลูก 2 ช้อนโต๊ะ ล. rast. น้ำมัน

การเตรียมการ:
สับหัวหอมหัวบีทแครอทมะเขือเทศชิ้นเนื้อ ใส่ทุกอย่างลงในชามเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะล. ช้อนโต น้ำมัน ทอด 10 นาทีโดยเปิดวาล์วในโหมด "ทอด" คนและอีก 10 นาที ใส่กะหล่ำปลีและมันฝรั่ง เทน้ำลงในชามตามปริมาตรที่ต้องการ ปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาทีในโหมด "ทอด" และ 15 นาทีในโหมดเดือดปุด ๆ วาล์วเปิดอยู่

* เนื้อฝรั่งเศส
พวกเราต้องการ:
เนื้อไก่ชีสเห็ดกระป๋องหัวหอม

การเตรียมการ:
ขั้นแรกทอดเนื้อทั้งสองด้านในโหมด "ทอด" เป็นเวลา 15 นาที หั่นหัวหอมเป็นวงแล้วแช่ไว้ 2 นาที ในน้ำส้มสายชู เราตั้งโหมด "ทำอาหาร" 15 นาทีแล้ววางหัวหอมและเห็ดลงบนเนื้อสัตว์พร้อมกับน้ำเกลือเป็นชั้น ๆ เติมชีสขูดห้านาทีก่อนปรุงอาหาร หลังจากสิ้นสุดโปรแกรมคุณสามารถตั้งค่าโหมด "เดือดปุด ๆ " เป็นเวลา 5-10 นาที

* ไก่ในครีม

พวกเราต้องการ:
ไม้ตีกลองไก่เครื่องเทศครีมเปรี้ยว 300 กรัมเติบโต น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะล. ช้อน

การเตรียมการ:
ทอดไม้ตีกลองด้วยเครื่องเทศและน้ำมันในโหมด "ทอด" เป็นเวลา 15 นาที จากนั้นเติมไม้ตีกลองด้วยครีมเปรี้ยวและปล่อยให้เคี่ยวให้เข้ากันตั้งโหมด "ทำอาหาร" เป็นเวลา 15 นาที ปรากฎว่าสวยงามและอร่อยมาก

* ชาโคคบิลีกับไม้ตีกลองไก่

พวกเราต้องการ:
น่องไก่ 5 ชิ้นหัวหอม 1 ลูกมะเขือเทศ 2 ใบใบกระวานเครื่องเทศ

การเตรียมการ:
สำหรับซอส: 2 ช้อนโต๊ะล. วางมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ 1 ช้อนโต๊ะ แป้งหนึ่งช้อน บดทุกอย่างใส่เกลือและทรายเพื่อลิ้มรส เทน้ำ (ประมาณ 2.5 ถ้วย) และผสมให้เข้ากัน ในเครื่องตีหลายอันเราทอดไม้ตีกลองในโหมด "ทอด" เป็นเวลา 15 นาที หลังจากทอดแล้วให้กระจายหัวหอมและมะเขือเทศสับบาง ๆ ที่ด้านบนของไม้ตีกลอง เติมซอสทุกอย่างใส่ใบกระวานและเครื่องเทศ เราตั้งค่าโหมด "ทำอาหาร" เป็นเวลา 20 นาที และให้สตูว์ที่ดี

* สตูว์ผัก

พวกเราต้องการ:
มะเขือเทศ - 0.5 กก. มะเขือยาว 2 ลูกแครอทขนาดใหญ่ 1 หัวหอมใหญ่ 2 หัวเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส 3 ช้อนโต๊ะล. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

การเตรียมการ:
หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นและมะเขือยาวเป็นเส้นขูดแครอทหั่นหัวหอมเป็นวงครึ่งใส่เกลือและเครื่องเทศ ใส่ทุกอย่างลงในชาม หลังจากปิดฝาอุปกรณ์แล้วให้ตั้งเวลา - 15 นาที และตั้งค่าโหมด "FRY"

* มันฝรั่งทอด

พวกเราต้องการ:
มันฝรั่ง 1 กิโลกรัมหั่นเป็นเส้นน้ำมันพืช 1 ลิตรเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

การเตรียมการ:
เทน้ำมันลงในชามที่ไม่ติดมือใส่มันฝรั่งหั่นเป็นเส้น (ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป) ในตะกร้าโลหะสำหรับไขมันลึกและใส่ในชามน้ำมัน (อุ่นน้ำมัน) หลังจากปิดฝาอุปกรณ์แล้วให้ตั้งเวลา - 5 นาที และตั้งค่าโหมด "FRY"

* แอปเปิ้ลปักกิ่ง

พวกเราต้องการ:
ทำหน้าที่ 4: 4 แอปเปิ้ล; แป้งสาลี 100 กรัม ไข่ 1 ฟอง 0.5 ถ้วยน้ำ 1 ช้อนโต๊ะล. น้ำตาลหนึ่งช้อน
ส่วนผสมสำหรับน้ำเชื่อม: 1 ช้อนโต๊ะล. น้ำมันพืชหนึ่งช้อน 6 ช้อนโต๊ะล. ช้อนน้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะน้ำเชื่อมทองคำ 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนน้ำ น้ำเย็น.

การเตรียมการ:
ใส่โปรตีนและน้ำตาลลงในชาม ผัดในน้ำแป้งและไข่แดง จากนั้นรวมส่วนผสมทั้งหมดเตรียมแป้ง ปอกเปลือกและหั่นแอปเปิ้ลเป็นวงกลมหรือชิ้นส่วนเอาแกนออก จุ่มแต่ละลิ่มลงในแป้ง เมื่อเตรียมด้วยวิธีนี้แล้วให้ใส่แอปเปิ้ลลงในตะกร้าที่มีไขมันลึก วางตะกร้าลงในชามที่มีน้ำมันพืชเดือด ทอด 3 นาทีจนเป็นสีน้ำตาล นำแอปเปิ้ลออกด้วยช้อนเจาะรูแล้วนำไปใส่กระดาษแล้วปล่อยให้แห้ง

ในการทำน้ำเชื่อมให้ตั้งน้ำมันน้ำและน้ำตาลให้ร้อนในกระทะขนาดเล็กคนให้เข้ากันเป็นครั้งคราวจนน้ำตาลละลาย เคี่ยวไฟอ่อนประมาณ 5 นาทีคนตลอดเวลา เทน้ำเชื่อมสีทองและเคี่ยวต่อไปอีก 5-10 นาทีจนมีความหนืด ลดความร้อนให้ต่ำ จุ่มแอปเปิ้ลแต่ละชิ้นลงในน้ำเชื่อมก่อนแล้วจึงแช่ในน้ำเย็นสักครู่ วางบนจานเสิร์ฟพร้อมเสิร์ฟทันที

* สูตรเม่น

การเตรียมการ:
1. เตรียมเนื้อสับ (เนื้อข้าวหัวหอมเครื่องเทศ) ต้มข้าวจนสุกครึ่ง 2. เทน้ำ 1-1.5 ลิตรลงในกระทะเกลือ 3. นำไปต้ม (หุงต้ม) 4. ใส่ใบกระวาน 5. ใส่ เม่นในน้ำเดือดเป็นเวลา 15 นาทีโดยโหมดทำอาหาร เม่นพร้อมแล้ว!
* กะหล่ำปลีดองตุ๋น

การเตรียมการ:
หนึ่ง). เท 2 ช้อนโต๊ะลงในชามอเนกประสงค์ ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช 2). วางกะหล่ำปลีดองแล้วเทน้ำ 3/4 ถ้วย (โหมดทำอาหาร)! ใส่หัวหอมแครอทและน้ำตาล! 3). หลังจากผ่านไป 15 นาที ตั้งค่าโหมดเดือดเป็นเวลา 30 นาที คุณสามารถเพิ่มไส้กรอกที่หั่นเป็นวงกลมได้!

* สตูว์กับกะหล่ำปลีและมันฝรั่ง

พวกเราต้องการ:
เนื้อไก่ 300 กรัมกะหล่ำปลี 300 กรัมมันฝรั่ง 300 กรัมแครอท 1 หัวหอมใหญ่เกลือน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

การเตรียมการ:
หั่นเนื้อเป็นชิ้น ๆ แล้วทอดด้วยหัวหอมและแครอทพร้อมกับการเจริญเติบโต น้ำมันในหลายโรเตอร์ในโหมด "ทอด" 20 นาที เมื่อวาล์วเปิดอยู่ จากนั้นใส่มันฝรั่งหั่นบาง ๆ กะหล่ำปลีน้ำเล็กน้อยเกลือและน้ำตาล เคี่ยวเป็นเวลา 20 นาทีในโหมด "ทอด" โดยไม่ลืมที่จะผัด

* hodgepodge สำเร็จรูป

พวกเราต้องการ:
เนื้อวัว 400 กรัมไส้กรอก 300 กรัมกะหล่ำปลี 300 กรัมมันฝรั่ง 300 กรัมแครอท 1 หัวหอมใหญ่ 3 ช้อนโต๊ะ ล. วางมะเขือเทศเกลือและพริกไทยใบกระวาน

การเตรียมการ:
ทอดเนื้อสับด้วยหัวหอมแครอทและมะเขือเทศวางในโหมด "ทอด" เป็นเวลา 20 นาที จากนั้นเพิ่มส่วนผสมที่เหลือน้ำและปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที ในโหมด "ทอด"

* ช๊อกโกแลตฟองดูว์

พวกเราต้องการ:
ครีม 20% - 150 มล. 200 กรัม ช็อคโกแลตคุณสามารถเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะล. ล. คอนยัค.

การเตรียมการ:
ในชามของเครื่องทำความร้อนหลายเครื่องให้อุ่นครีมในโหมด "การปรุงอาหาร" แบ่งช็อกโกแลตออกเป็นชิ้น ๆ แล้วใส่ครีมลงไปคนให้ละลาย

ให้บริการ:
เสิร์ฟพร้อมกับโรลหั่นเต๋าหรือมัฟฟินชิ้นแอปเปิ้ลหรือลูกแพร์กล้วยส้มเขียวหวานหรือส้ม

* ฟองดูรอยัล "มอคค่า"

พวกเราต้องการ:
ช็อคโกแลต 200 กรัมกาแฟเข้มข้น 125 มล. ครีม 20% - 3 ช้อนโต๊ะ ล., อบเชยป่นเล็กน้อยคุณสามารถเพิ่ม 3 ช้อนโต๊ะล. ล. คอนยัค.

การเตรียมการ:
ในหม้อกาแฟ Bodum ชงกาแฟแล้วเทลงในชามอเนกประสงค์ แบ่งช็อกโกแลตเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วละลายในกาแฟคนด้วยช้อนไม้ในโหมด "เดือดปุด ๆ " ใส่ครีมและอบเชย

ให้บริการ:
ด้วยมาร์ชเมลโลว์คัพเค้กก้อนหรือพีชฝาน

* ชีสฟองดู

พวกเราต้องการ:
600 กรัม ชีส, ไวน์ขาวแห้ง½แก้ว, แป้ง 1-1.5 ช้อนชา, ลูกจันทน์เทศ 1 หยิบมือ, เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การเตรียมการ:
อุ่นไวน์ในชามที่ร้อนกว่าในโหมด "การต้มเบียร์"ขูดชีสหรือหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วละลายในไวน์คนด้วยช้อนไม้ (คนไม่ได้เป็นวงกลม แต่ตามแนวแปด) ปล่อยให้ชีสเดือด ละลายแป้งมันในน้ำเย็นเล็กน้อยปรุงรสด้วยลูกจันทน์เทศและพริกไทย ผสมทุกอย่าง ฟองดูพร้อมแล้ว ตอนนี้ควรเทลงในหม้อฟองดูและตั้งไฟอ่อน - ควรต้มอย่างอ่อนและสม่ำเสมอ

* ช็อคโกแลตฟองดูว์ออเรนจ์

พวกเราต้องการ:
200 กรัม ช็อคโกแลต 1 ส้ม 150 มล. ครีม 20%.

การเตรียมการ:
ขูดความเอร็ดอร่อยจากส้มแล้วบีบน้ำ 2 ช้อนโต๊ะ อุ่นครีมในถังหลายใบในโหมด "เดือด" แล้วใส่ช็อกโกแลตที่สับลงไป คนจนช็อกโกแลตละลายเติมน้ำผลไม้และความเอร็ดอร่อย

ให้บริการ:
ด้วยสตรอเบอร์รี่สับปะรดหั่นเต๋าหรือกีวี

* ถั่วเลนทิลกับเครื่องเทศสไตล์บอมเบย์

พวกเราต้องการ:
1.5 ถ้วยถั่วเลนทิลสีน้ำตาล 1.5 ถ้วยนม 0.5 ช้อนชาพริกป่นและผงขมิ้น 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช 1 หัวหอมสับละเอียด 0.5 ช้อนโต๊ะผิวเลมอน อบเชย 1 ช้อนชา

การเตรียมการ:
ล้างถั่วฝักยาวและใส่ในชามพร้อมกับนมพริกป่นและขมิ้น นำไปต้มเคี่ยวประมาณ 10 นาทีจากนั้นเคี่ยวเคี่ยวนาน 30 นาทีจนนุ่ม ตั้งน้ำมันให้ร้อนในชามที่มีหลายคนใส่หัวหอมมะนาวและอบเชยแล้วทอดประมาณ 5-7 นาที บนเตาทอดคนเป็นครั้งคราวจนหัวหอมนิ่มและมีสีน้ำตาลอ่อน ใส่ส่วนผสมถั่วเลนทิลและเคี่ยวต่อไปอีก 30 นาทีจนของเหลวระเหยและถั่วฝักยาวนิ่ม แต่ยังไม่เดือด

* ข้าวต้มลูกเกด

พวกเราต้องการ:
1.5 ช้อนโต๊ะล. ข้าว 0.5 น้ำ 0.5 ช้อนโต๊ะ นม 2-3 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำตาล 2/3 ช้อนโต๊ะล. ลูกเกด.

การเตรียมการ:
เทข้าวที่ล้างแล้วลงในชามของเครื่องทำความร้อนและเติมน้ำ - ปรุงในโหมด "ทอด" เป็นเวลา 15 นาที จากนั้นเพิ่มน้ำตาลลูกเกดนม - ผสมทุกอย่างและนำไปสู่ความพร้อมเป็นเวลา 20 นาทีในโหมด "เดือดปุด ๆ "

* เนื้อ Posad

พวกเราต้องการ:
เนื้อวัว 300 กรัมหัวหอม 2 ฟองไข่ 1 ฟอง 2 ช้อนโต๊ะ ล. เนย 0.5 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว 20 กรัม ชีสขูดเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

การเตรียมการ:
หั่นเนื้อตามขวางเม็ดเกลือและพริกไทย สับหัวหอมเป็นครึ่งวง ทอดเนื้อและหัวหอมในเนยในชามร้อนหลาย - 15 นาที ในโหมด "ทอด" ตีครีมกับไข่ จากนั้นโรยเนื้อด้วยชีสขูดเทลงในมวลครีมไข่และเคี่ยวจนนุ่มในโหมด "เดือดปุด ๆ " เป็นเวลา 25 นาที

* โจ๊กบัควีท "ใน Smolensk"

พวกเราต้องการ:
1.5 ช้อนโต๊ะล. บัควีทหัวหอม 1 น้ำ 1 ลิตร½ช้อนชา พริกไทยดำ 0.5 ช้อนโต๊ะ ครีม 2 ช้อนโต๊ะล. ล. เนย 1 ช้อนชา เกลือ

การเตรียมการ:
ต้มน้ำในชามอเนกประสงค์เป็นเวลา 10 นาที ในโหมด "ทอด" และลดหัวหอมที่ปอกแล้วลงไปใส่เกลือ - ปรุงเป็นเวลา 5 นาที ในโหมด "ทำอาหาร" เพิ่มบัควีทที่ล้างแล้วปรุงเป็นเวลา 10 นาที ในโหมด "ทอด" จากนั้นนำหัวหอมออกด้วยส้อมและปรุงรสโจ๊กด้วยพริกไทยเนยครีมเปรี้ยวและเคี่ยวเป็นเวลา 15 นาทีในโหมด "เดือดปุด ๆ "

* คู่รักโพสท่า

พวกเราต้องการ:
สำหรับเนื้อสับ: เนื้อวัวและเนื้อหมูในสัดส่วนที่เท่ากันหัวหอมเกลือพริกไทย สำหรับแป้ง: ไข่ 1 ฟอง 1 ช้อนโต๊ะล. น้ำแป้งเกลือ

การเตรียมการ:
ส่งเนื้อและหัวหอมในสัดส่วนที่เท่ากันผ่านเครื่องบดเนื้อ ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยและผสมให้เข้ากันกับน้ำเล็กน้อย นวดแป้งที่แข็งรีดให้หนา 2 มม. แล้วหั่นเป็นถ้วยขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 10 ซม. ใส่เนื้อสับลงตรงกลางของแก้วแต่ละใบ เท 1 ช้อนโต๊ะลงในก้นชามอเนกประสงค์ น้ำและติดตั้งตะแกรง วางโพสท่าในตะกร้าโลหะเพื่อไม่ให้สัมผัสกัน วางตะกร้าบนตะแกรงในชามปิดฝา multihoter ต้องปิดวาล์วระบายไอน้ำ ปรุงในโหมด "ทำอาหาร" ประมาณ 15-20 นาที

* ชิปคลาสสิก

พวกเราต้องการ:
มันฝรั่งขนาดใหญ่ 6 หัวน้ำมัน 2 ลิตรเกลือ

การเตรียมการ:
ปอกมันฝรั่งหั่นแล้วใส่ในน้ำเกลืออุ่น ๆ สักพักจากนั้นนำมันฝรั่งออกแล้วผึ่งให้แห้ง เทน้ำมันลงในชามของเครื่องทำความร้อนและเปิดโหมด "ไขมันลึก" ประมาณ 60 นาทีเพื่อให้น้ำมันร้อนมาก ใส่มันฝรั่งลงในตะกร้าแล้วทอดทอดประมาณ 3 นาที จากนั้นนำตะกร้าที่มีมันฝรั่งมาแขวนไว้ที่ขอบชามเพื่อให้มันฝรั่งแห้งเล็กน้อยแล้วลดลงเป็นไขมันส่วนลึกอีกครั้งจนได้สีน้ำตาลทอง

* ชิ้นปลาหมักซอสทาร์ทาร์รสเผ็ด

พวกเราต้องการ:
เนื้อปลา 500 กรัมสำหรับหมัก: 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 1 กลีบกระเทียม 1 ช้อนชามัสตาร์ดแห้ง 1 ช้อนชาพริกไทยป่น¼ช้อนโต๊ะ น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะล. ผักชีฝรั่งสับละเอียด½ช้อนชาเกลือในการม้วนเนื้อ: ½ช้อนโต๊ะ แป้ง, ไข่ 1 ฟอง, เนย 1 ช้อนชา, เกลือ 1 ช้อนชา, ½ช้อนโต๊ะ. แครกเกอร์

การเตรียมการ:
เทน้ำมัน 2 ลิตรลงในชามของเครื่องทำความร้อนตั้งโหมด "ไขมันลึก" เป็นเวลา 60 นาที หั่นปลาเป็นชิ้น ๆ ใส่ในจานลึกแล้วผสมกับน้ำดอง ปิดฝาและแช่เย็น 30 นาที จากนั้นจุ่มเนื้อแต่ละชิ้นตามลำดับ 1) ในส่วนผสมของแป้งเกลือและพริกไทย 2) ไข่ที่ตีด้วยเนย 3) เกล็ดขนมปัง ใส่ปลาสองสามชิ้นลงในตะกร้าแล้วทอดในน้ำมันที่ร้อนจัดเป็นเวลา 4 นาทีจนสุกเหลือง

* บรัชวูด

พวกเราต้องการ:
2.5 ช้อนโต๊ะล. แป้ง 3 ไข่แดง 1 ช้อนโต๊ะ ล. ครีม 1 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำตาล½ช้อนโต๊ะ นมเกลือเพื่อลิ้มรส

การเตรียมการ:
อุ่นน้ำมัน 2 ลิตรในโหมด "ไขมันลึก" ในชามของเครื่องทำความร้อนหลายเครื่องเป็นเวลา 60 นาที ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วนวดแป้ง รีดแป้งเป็นชั้นบาง ๆ ตัดเป็นเส้นแคบ ๆ ยาว 10-12 ซม. แล้วบิด ใส่บรัชวูดที่เตรียมไว้สองสามชิ้นลงในตะกร้าแล้วแช่ในน้ำมันเดือดประมาณ 5-10 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง

* ผักนึ่ง

พวกเราต้องการ:
แพคเกจผักแช่แข็ง

การเตรียมการ:
ใส่ผักแช่แข็งออกจากถุงแล้วคนให้ละลายเล็กน้อย จากนั้นวางผักลงในตะกร้าโลหะ เท 2 ช้อนโต๊ะลงในก้นชามอเนกประสงค์ น้ำและติดตั้งตะแกรง ใส่ตะกร้าผักบนตะแกรงแล้วปรุงในโหมด "ทำอาหาร" เป็นเวลา 15 นาที ปิดวาล์วระบายไอน้ำ

* เนื้อไก่ในน้ำผลไม้ของตัวเอง

พวกเราต้องการ:
เนื้อไก่ 500 กรัมหัวหอมขนาดกลาง 3 ลูกมะเขือเทศขนาดใหญ่ 4 ลูกกระเทียมกลีบใหญ่ 4 กลีบพริกไทยเกลือ

การเตรียมการ:
หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ หัวหอมเป็นครึ่งวง สับมะเขือเทศให้ละเอียด สับกระเทียมและสมุนไพร จัดเรียงส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเป็นชั้น ๆ - ชั้นไก่กระเทียมพริกไทยมะเขือเทศและเกลือ และอีกครั้งในลำดับเดียวกัน เติมน้ำร้อน. ปิดเครื่องทำความร้อนและปรุงในโหมดทอดเป็นเวลา 20 นาที

* ไก่กับเห็ด

พวกเราต้องการ:
เนื้อไก่ชีสเห็ดกระป๋องหัวหอม

การเตรียมการ:
ขั้นแรกทอดเนื้อทั้งสองด้านในโหมด "ทอด" เป็นเวลา 15 นาที หั่นหัวหอมเป็นวงแล้วแช่ไว้ 2 นาที ในน้ำส้มสายชู เราตั้งโหมด "ทำอาหาร" 15 นาทีแล้ววางหัวหอมและเห็ดลงบนเนื้อสัตว์พร้อมกับน้ำเกลือเป็นชั้น ๆ เติมชีสขูดห้านาทีก่อนปรุงอาหาร หลังจากสิ้นสุดโปรแกรมคุณสามารถตั้งค่าโหมด "เดือดปุด ๆ " ได้ประมาณ 5-10 นาที

* เนื้อสไตล์พล

พวกเราต้องการ:
เนื้อหมู 500 กรัมหัวหอม 4 ชิ้นชีส 150 กรัมมายองเนส 2 กระป๋องเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

การเตรียมการ:
หั่นเนื้อเป็นส่วน ๆ ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง จัดเรียงชิ้นเนื้อบนแผ่นอบทาน้ำมันเกลือและพริกไทยเล็กน้อยเกลี่ยหัวหอมและโรยด้วยชีส ราดมายองเนสให้ทั่ว ปรุงอาหารเป็นเวลา 25 นาทีในโหมดทอด

ลาริมาริ
ทอดเมื่อวาน เนื้อไก่ชุบเกล็ดขนมปัง ใน Multichotter กลับกลายเป็นฉ่ำอย่างน่าประหลาดใจ ใช้เวลาครึ่งชั่วโมงในการทำทุกอย่างให้เสร็จสิ้น
ฉันเปิดโหมดทอดเป็นเวลา 15 นาทีเทน้ำมันพืชในขณะที่มันร้อนขึ้นหั่นเนื้อเป็นส่วน ๆ จุ่มลงในไข่ที่ตีแล้วในเกล็ดขนมปัง (+ เกลือ) และในกระทะ ระหว่างทอดฉันพลิกมันสองสามครั้งหลังจากผ่านไป 15 นาทีฉันก็เปิดโหมด "เนือย" อีก 15 นาทีและทุกอย่าง!
แข็งแรง
ฉันลองพิลาฟซึ่งฉันทำมาหลายปีแล้วอย่างร้อนแรง
สูตรอาหาร
เนื้อสัตว์หัวหอมแครอทข้าว - ทั้งหมด 500 กรัม (เป็นไปได้ในสัดส่วนอื่น ๆ สะดวกกว่าสำหรับคุณ) เทราสต์ 250-300 กรัมลงในที่ร้อน เนยเปิดโหมด "ทอด" ตั้งเวลาโดยพลการตัวอย่างเช่น 30 นาที (สามารถปรับเวลาได้ตลอดเวลา) ใส่เนื้อสัตว์ในน้ำมันที่อุ่นเล็กน้อย - ทอดประมาณ 10 นาที ใส่หัวหอมด้านบนโดยไม่ต้องผสมกับเนื้อสัตว์ผัดเบา ๆ ใส่แครอทลงไปด้านบนโดยไม่ต้องคนผัดเบา ๆ (ลวกให้ถูกต้องมากขึ้น) "CYKORIA SA>"), Barberry - ช้อนโต๊ะสองสามช้อนโต๊ะเกลือ - ประมาณ 1.5-2 ช้อนชา แล้วเทข้าว (ฉันมี Kuban หรือ Krasnodar) แช่ไว้ก่อน 15 นาทีโดยไม่ต้องกวนให้เทน้ำอย่างระมัดระวังเพื่อให้ข้าวปิดด้านบนประมาณ 1.5 ซม. (ปัญหาเรื่องน้ำสำคัญมาก) ทิ้งทุกอย่างไว้ในโปรแกรม "การทอด" เดียวกันจนกว่าน้ำจะหายไปทั้งหมด (โดยประมาณดังภาพ) ตั้งค่าโหมด "การต้ม" เป็นเวลา 20 นาทีและปิดฝาสำหรับครั้งแรก แบ่งหัวกระเทียมเป็นกลีบ หลังจากสัญญาณสิ้นสุดให้ผสมทุกอย่างและติดกระเทียมลงในพิลาฟในรูปแบบใดก็ได้ ปิดฝาทิ้งไว้ในโหมด "เดือดปุด ๆ " ประมาณ 5-10 นาที Pilaf พร้อมข้าวมักจะร่วนถ้าคุณไม่หักโหมเกินไป
ฉันหั่นเนื้อให้ใหญ่ขึ้นเพื่อไม่ให้แห้งในเวลาทอด หัวหอมในครึ่งวงแครอทบนกระต่ายขูดสำหรับแครอทเกาหลี

ที่นี่น้ำไม่เหลือเพียงพอในทางปฏิบัติไม่ควรอยู่ที่นั่น

Multichotter - ชุดสูตรอาหาร

ของเหลือหวาน (ไม่ค่อยมีรูป)

Multichotter - ชุดสูตรอาหาร

ทานให้อร่อย!!!
กิ๊บ
เกี๊ยวทอดชื่อ ลุงแซม

Multichotter - ชุดสูตรอาหาร

... หรือครั้งที่สองกับ MultiHotter
นี่คือ MultiHotter ของฉัน:

Multichotter - ชุดสูตรอาหาร

นี่คือสกอร์ของเขา โดยการกดปุ่มโหมดโหมดต่างๆสามารถเปลี่ยนได้ทันทีในกระบวนการ ฉันพยายามแสดง แต่เนื่องจากฉันอยู่ในโหมดอิสระทุกคนจึงกระพริบตา และในภาพพวกเขาปรากฎในช่วงเวลาแห่งการสูญพันธุ์:

Multichotter - ชุดสูตรอาหาร

และนี่คือวาล์วที่ต้องเปลี่ยน (คุณต้องใส่ใจกับรูลูกศรที่มีจารึกและตัวกรองที่ยื่นออกมาเหมือนสำลี) รูปที่หนึ่งมีไว้สำหรับปล่อยไอน้ำและรูปที่สองใช้สำหรับกรองควัน (มีการปิดรูไอน้ำ) หลักการสวิตชิ่งคือการหมุนวงล้อไปรอบ ๆ

Multichotter - ชุดสูตรอาหาร

Multichotter - ชุดสูตรอาหาร

นี่คือเกี๊ยวแบบเดียวกันนี้ ด้วยวิธีที่เป็นมิตรจำเป็นต้องเติมสองลิตรและทำให้เต็มแพ็ค แต่ฉันมีน้ำมันจากใต้ปลาและมือของฉันไม่ได้ลุกขึ้นมาเพื่อเทมันออก เธอต้มขนมปังและเนื่องจากเธอสงสัยจากผลการทดลองเธอจึงใช้น้ำมันเก่า และมันก็แค่ลิตรถ้าไม่น้อยกว่านั้น ไม่แนะนำให้ผสมทั้งเก่าและใหม่ที่นี่ฉันเป็นเกี๊ยวเป็นชิ้น ๆ และทอด:

Multichotter - ชุดสูตรอาหาร

แต่สิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ นี้ทำให้ฉันรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่ง การดึงกระทะออกจากเครื่องมัลติฟังก์ชั่นหรือออกจากหม้ออัดแรงดันเป็นปัญหาสำหรับฉันเสมอ แล้วรอจนเย็นลง ...

Multichotter - ชุดสูตรอาหาร

ที่นี่เขามาจากภายใน ทุกอย่างเหมือนที่อื่น

Multichotter - ชุดสูตรอาหาร

เกี๊ยวกลายเป็นเย็น แป้งจะกรอบและกรอบ ยิ่งไปกว่านั้นเมื่อเย็นลงพวกเขาจะไม่สูญเสียเสน่ห์ของพวกเขา
แข็งแรง
ข้อความอ้างอิง: Antonina Semyonovna

วันนี้ฉันสับสนกับซุปและฉันไม่เข้าใจว่าจะปรุงในโหมดไหน? ในสูตรอาหารการทอดครั้งแรกจากนั้นจึงเขียนช้าลง แต่คราวนี้ (15 นาที = 30 นาทีต่อครั้ง) ไม่เพียงพอสำหรับฉัน จากนั้นฉันก็เพิ่มทั้งทอดและเนือย

ฉันทำสิ่งนี้: ชิ้นเนื้อกระดูกสิ่งที่ฉันจะทำซุปจากถ้าเป็นไปได้หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่ "ทอด" เวลา 30 นาที (สามารถลดหรือเพิ่มได้) น้ำมันเล็กน้อยและทอด (จน สีแดงจะหายไป) ประมาณ 15-20 นาที ฉันยังใส่หัวหอมแครอทผักอื่น ๆ (เช่นพริกมะเขือเทศถ้าจำเป็น) และผัดทุกอย่างเข้าด้วยกันเล็กน้อย ฉันเติมน้ำเดือดทั้งหมด (การเคลือบอาจได้รับความเย็นจากน้ำ) เพิ่มมันฝรั่งกะหล่ำปลี (เช่น) ตั้งค่า "การปรุงอาหาร" เป็นเวลา 30 นาที Zaznelo ฉันเกลือฉันโยนผักใบเขียวอีกนาที ..... ก่อนที่จะเดือด และคุณทำเสร็จแล้ว ฉันไม่เคยได้ซุปที่ไม่ดี และไม่เคยมีโฟม แม่ของฉันไม่เชื่อว่าซุปกะหล่ำปลีปรุงเพียง 1 ชั่วโมงถึง 1 ชั่วโมง 10 นาที ความจริงเรื่องไก่
ตอนนี้ฉันจะโพสต์ภาพว่ามันออกมาเป็นอย่างไรสำหรับฉันฉันเพิ่งทำไปเมื่อไม่นานมานี้

Multichotter - ชุดสูตรอาหาร Multichotter - ชุดสูตรอาหาร

Multichotter - ชุดสูตรอาหาร Multichotter - ชุดสูตรอาหาร
กิ๊บ
ขึ้นอยู่กับ Borscht จาก Lola ในหม้อหุงช้า... ต้นฉบับสามารถดูได้ในส่วนผู้เล่นหลายคน

1. เราใส่ลูกศรไปที่ลูกศรตามที่สอน Silena.

Multichotter - ชุดสูตรอาหาร

3. เปลี่ยนเป็นการทอด

Multichotter - ชุดสูตรอาหาร

5. ฉันโยนเนื้อ:

Multichotter - ชุดสูตรอาหาร

7. กะหล่ำปลีสับ;
8. ขูดหัวบีท พักไว้ครึ่งหนึ่งผสมกับน้ำมะนาว และเธอโรยอีกครึ่งหนึ่งในกระทะ:

Multichotter - ชุดสูตรอาหาร

10. มันฝรั่งปรุงสุก;
11. กระเทียมสุก;
12. มะเขือเทศสุก
13. สามชั่วโมงต่อมาเธอเริ่มเททุกอย่างในลำดับเดียวกันยกเว้นหัวบีทตุ๋น
14. และในตอนท้ายเติมน้ำตาลเกลือและเครื่องเทศ
15. เพิ่มน้ำในตา;
16. สิบนาทีก่อนเสร็จให้ใส่หัวบีทลวกเพื่อให้ได้สีที่สวยงาม

ฉันมีแบบนี้:

Multichotter - ชุดสูตรอาหาร

กิ๊บ
ข้อความอ้างอิง: Silena

มันเปิดออกอย่างสวยงาม ทำไมต้อง 5 ชั่วโมง? เกิดอะไรขึ้นในสามชั่วโมงแรก
เนื้อลวก !!! โดยทั่วไปที่ โลล่า ทั้งหมดนี้ปรุงเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง แต่เนื้อเป็นเนื้อวัวและฉันชอบเมื่อมันนุ่มนุ่ม
ในผู้เล่นหลายคนอย่างน้อยฉันก็ยังดีในเวลา ...

และโดยทั่วไปแล้วฉันเป็นคนไม่เร่งรีบไม่เร่งรีบ ...

แข็งแรง
กิ๊บคุณน่ารักแน่นอนฉันก็ไม่รีบเหมือนกัน แต่ 5 ชั่วโมงฉันทนไม่ไหว
ฉันสังเกตเห็นสิ่งที่เนื้อสุกเร็วมากในกระทะใบนี้ เมื่อวานฉันปรุงเนื้อแกะให้นิ่มที่สุดในหนึ่งชั่วโมง
และฉันก็สับสนใน Temko ด้วย สูตรอาหารของฉันอยู่ใน Temka อื่นฉันต้องโอนที่นี่
กิ๊บ
นี่เป็นครั้งแรกที่ฉันทำเนื้อ ...

ในหม้อหุงช้าฉันทำเนื้อแกะประมาณหกชั่วโมง ในหม้อหุงช้า ... ฉันสามารถเก็บไว้ได้ 18 ชั่วโมง

และคุณต้องการให้ฉันกระโดดเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในครั้งเดียว!

เราต้องการเนื้อแกะอย่างเร่งด่วน (ยิ้มมองไปรอบ ๆ ด้วยเพื่อน) ...
แข็งแรง
เนื้อแกะตุ๋น:

เกลือและพริกไทยชิ้นเนื้อแกะ (บนซี่โครงของฉัน) ทอดเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสในโหมด "ทอด" เป็นเวลา 10 นาทีในแต่ละด้านโดยปิดฝา ใส่หัวหอมในครึ่งวงแครอทสับทอดประมาณ 5 นาที เติมน้ำ 0.5 ถ้วยโดยประมาณ โหมด Steam / Cooking ต่อไปอีก 30-40 นาที กลายเป็นเนื้อแกะที่นุ่มและฉ่ำที่สุด ทานให้อร่อย
แข็งแรง
ซุปถั่ว 1 ชม. 25 นาที:

วันนี้ฉันบันทึกการเตรียมซุปนี้ไว้เป็นพิเศษ ดังนั้น:
เราเปิดโปรแกรม "การทอด" เวลา 30 นาที (ฉันมักจะตั้งเวลานี้ในตอนแรกจากนั้นฉันจึงปรับ) เทน้ำมันพืชเล็กน้อย ถ้าเนื้อวัวฉันชอบเนื้อวัวบนซี่โครง (วันนี้ไม่มีแคปต์ชา)
Multichotter - ชุดสูตรอาหาร
ฉันตัดเนื้อออกให้มากที่สุดและโยนลงในกระทะพร้อมกับกระดูก (ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเนื้อสัตว์ที่เหลือจะหลุดออกจากกระดูกอย่างง่ายดาย)
Multichotter - ชุดสูตรอาหาร
ปิดฝาแล้วทอดประมาณ 5 นาที นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้นหลังจากผ่านไป 5 นาที
Multichotter - ชุดสูตรอาหาร
ฉันเพิ่มแครอทและหัวหอมผสมทุกอย่างปิดฝาอีก 5 นาที
Multichotter - ชุดสูตรอาหาร
จากนั้นเทน้ำเดือดและโยนถั่ว (แช่ไว้ล่วงหน้า 1.5 ชั่วโมง) แยกถั่ว มีเวลาเหลือ 10 นาทีจนกว่าจะสิ้นสุด 30 นาทีแรก ฉันใส่ "ทำอาหาร" และเพิ่มเวลาเป็น 1 ชั่วโมง นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น
Multichotter - ชุดสูตรอาหาร
หลังจากผ่านไป 15 นาทีฉันก็โยนมันฝรั่งและพริกไทย เค็ม (เพื่อให้ถั่วต้มเร็วขึ้น) หลังจากเสียงบี๊บฉันเพิ่มผักใบเขียวเพิ่ม 5 นาทีเพื่อให้ผักใบเขียวเดือด พร้อมหมด !!!
Multichotter - ชุดสูตรอาหาร
ฉันไม่ได้เขียนเกี่ยวกับสิ่งที่ฉันผัดในระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร มันชัดเจน ถั่วพร้อมอย่างสมบูรณ์ เนื้อวัวจะนุ่มที่สุด แต่สำหรับซุปมะขามป้อมต้องต้มต่อไปอีก 15 นาทีหรือใช้เครื่องปั่น ทานให้อร่อย
และวิธีที่ง่ายที่สุดคือทิ้งไว้บน "Bain Marie" น้ำซุปจะอบอวลและคุณไม่ต้องใช้เครื่องปั่น
Jelen
โจ๊กข้าวโอ๊ตกับผลไม้แห้ง
ฉันมักจะปรุงโจ๊กเป็นอาหารเช้า ตอนเย็นก็แปะการ์ตูนตามรอย ผลิตภัณฑ์: ข้าวโอ๊ตที่ล้างอย่างดีหนึ่งแก้วลูกเกดลูกพรุนสับชิ้นแอปริคอตแห้งแก้วน้ำสองแก้วสองช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ ฉันเลื่อนเวลาที่จำเป็นออกไปและในตอนเช้าเราจะมีโจ๊กที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่ช่วยลดคอเลสเตอรอล ฯลฯ ฯลฯ อย่าใส่เกลือและน้ำตาล!

ป.ล. ฉันชโลมการ์ตูนด้วยน้ำมันโดยใช้แปรงซิลิโคนก่อนทำอาหาร ตอนที่ฉันซื้อฉันซื้อช้อนซิลิโคนด้วยมันสะดวกมากที่จะใช้พวกเขา

Jelen
เนื่องจากคัพเค้กนั้นอร่อยมากและกินไปแล้วฉันจึงตัดสินใจเขียนรายละเอียดแม้ว่าสูตรจะเป็นที่รู้จักกันดี แต่อย่างน้อยก็เพื่อที่คุณจะได้ทำซ้ำแล้วเปลี่ยนโหมด

เค้กกับแครนเบอร์รี่บน KEFIR

องค์ประกอบ:
ไข่ 2 ฟอง
น้ำตาลทรายที่ไม่สมบูรณ์หนึ่งแก้ว
kefir 1 แก้ว
1 ผงฟู
แป้ง 2 ถ้วย
1 ผงน้ำตาลวานิลลา
1 ช้อนโต๊ะล. น้ำมันพืชหนึ่งช้อน
เพิ่มแครนเบอร์รี่แช่แข็ง

หล่อลื่นชามด้วย rast น้ำมันตัดวงกลมของกระดาษลอกลายหรือกระดาษรองอบอื่น ๆ ที่ด้านล่างและจาระบีด้วยน้ำมัน เทแป้งออก เตาอบ 3 ครั้งในโหมด "ข้าวต้ม" โดยวาล์วเปิดจากนั้นพลิกเค้กและเปิดโหมด "ข้าว" อีกครั้ง พอหยิบขึ้นมาก็ปิดทิ้งไว้ในการ์ตูนสักพัก
แข็งแรง
แค่ย่างเนื้อ

หั่นเนื้อเป็นชิ้นหนา (1-1.5 ซม.) ตีออกเล็กน้อย ในน้ำมันที่ร้อนขึ้นฉันจะทำให้น้ำมันร้อนขึ้นเป็นเวลาสองสามนาที (สองช้อนโต๊ะ) ใส่เนื้อวัวปิดฝาตั้งไว้ 10 นาที ใน 10 นาที พลิกกลับเค็มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและอีก 10 นาที เสร็จแล้ว นุ่มอร่อยถ้าเนื้อวัวให้น้ำมากอย่าปิดฝาแง้มไว้

Multichotter - ชุดสูตรอาหาร

และนี่คือวิธีการทำคัตเล็ต

Multichotter - ชุดสูตรอาหาร
แข็งแรง
Jelen แต่สิ่งที่เกี่ยวกับการพลิกคัพเค้กและกรุณาเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรสำหรับโจ๊กแล้วฉันเบื่อที่จะทดลองกับพวกเขา
Jelen
ฉันตัดสินใจเพิ่มที่นี่
ชาวสเปน.

องค์ประกอบ:
1. เนื้อ - จานใหญ่ชิ้นใหญ่;
2. หัวหอมในวงใหญ่
3. ฉันหั่นแครอทด้วยมีดคมเป็นเส้นใหญ่ยาว 5-6 ซม.
4. หัวกระเทียมปอกเปลือกหั่นแต่ละกลีบเป็น 4 ส่วน;
5.3 หัวกระเทียมล้างและไม่ได้ปอกเปลือก
6. พริกไทยดำบาร์เบอรี่ขมิ้นยี่หร่า
7. ข้าวรอบสเปนหาซื้อยากอุซเบกเริ่มขนข้าวราคาถูกดังนั้นฉันจึงซื้อข้าวบาสมาติจัสมินข้าวนึ่งมิสทรัล

ฉันทำตามสัดส่วนคลาสสิก: สำหรับเนื้อ 500 กรัม - หัวหอม 2 หัว, แครอท 2 อัน, ข้าว 2-3 แก้ว
ฉันเทน้ำมันพืชหนึ่งแก้วลงในชามและให้ความร้อนดีในโหมด "ทอด" ทอดเนื้อจนกรอบจากนั้นสะเด็ดน้ำเปลี่ยนเป็นโหมด "ทอด" ใส่แครอท - ทอดจากนั้นให้หอมและ กระเทียม. ทุกอย่างอยู่ในโหมด "ทอด" ฉันผสมเพื่อไม่ให้ไหม้เพิ่มเครื่องเทศ ตอนนี้ฉันหลับไปพร้อมข้าวเพิ่มน้ำสะเด็ดน้ำและน้ำร้อนเพื่อไม่ให้ชามเสีย (เทฟลอนจะเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็วจากความแตกต่างของอุณหภูมิ) ระดับของเหลวควรสูงกว่าระดับข้าว 1 นิ้ว (นิ้ว "โกหก") เราเปลี่ยนไปใช้โหมด "ข้าว" เราสังเกตผ่านหน้าต่าง เมื่อเดือดหยุดลงให้ใส่กระเทียมที่ไม่ได้ปอกเปลือก 3 หัวลงไป หากคุณขี้เกียจและอยากลืมตัวเองเป็นเวลา 25 นาทีคุณสามารถติดกระเทียมได้ทันที เมื่อเสิร์ฟให้ปิดชามด้วยจานแล้วพลิกกลับทุกอย่างจะยังคงอยู่ในชั้น

เมื่อปรุงพิลาฟธรรมดาฉันไม่ได้ตุ๋นฉันปรุงทุกอย่างมากเกินไปเพิ่มเทและใส่ "ข้าว" และไปได้ทุกที่ที่ฉันต้องการโดยไม่ต้องปิดเครื่อง

ทุกอย่างเรียบง่ายและ Hoti มักจะได้ผลลัพธ์ที่ดี

ป.ล. และก่อนที่จะเปลี่ยนเป็นโหมด "ข้าว" คุณสามารถเลื่อนเวลาออกไปได้เพราะไม่มีอะไรจะแย่ไปกว่าการอุ่นอาหารกลางวัน
แข็งแรง
Jelen มันยอดเยี่ยมมากเมื่อมีตัวเลือกมากมายในการปรุงอาหารจานเดียวสำหรับผู้เริ่มต้นเท่านั้นจำเป็นต้องชี้แจงเกี่ยวกับนิ้วบนข้าวคุณสามารถวางนิ้วลงหรือวางไว้ในขณะยืนก็ได้
กิ๊บ
ข้อความอ้างอิง: jelen

ฉันเทน้ำมันพืชหนึ่งแก้วลงในชามและอุ่นให้ร้อนในโหมด "ไขมันลึก"

ที่นี่ดันดุกเขียนว่าก่อนอื่นคุณต้องทำให้ร้อนแล้วเทน้ำมันเท่านั้น ความเป็นไปได้ของการเผาไหม้ขึ้นอยู่กับลำดับของการกระทำเหล่านี้ เขาเขียนด้วยว่าเขาไม่รู้ว่าทำไมถึงเป็นเช่นนั้น แต่เขาแน่ใจว่ามันจำเป็นอย่างนั้น

นี่ฉันไม่ได้นำฉันแค่มุ่งเน้นไปที่สิ่งที่ฉันอ่าน ... ทันใดนั้นมันก็น่าสนใจ ...

เจเลน! ฉันอ่านซ้ำสองครั้ง แต่ยังไม่เข้าใจความแตกต่างพื้นฐานคืออะไร นี่คือข้าวเปรู ...

เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงฉันพบกับผู้เล่นหลายคนนำสูตรมา
แข็งแรง
กิ๊บ , ดันดุกไม่รู้ว่าคุณกำลังทำพิลาฟด้วยความร้อนและจำเป็นต้องเทน้ำมันหรือน้ำลงในเครื่องทำความร้อน (อย่างน้อย 2 ช้อน) อ่านคำแนะนำมิฉะนั้นพระเจ้าห้ามคุณทำลายกระทะ Pilaf ที่ปรุงในหม้อที่มีผนังหนา และที่นี่จะบางและอาจทำให้เสียรูปได้จากความร้อนสูงเกินไป อาจจะ อัตราการเผาไหม้ขึ้นอยู่กับความร้อนสูงเกินไปของน้ำมัน ดังนั้นคุณไม่ควรให้ความร้อนเป็นเวลานาน ตัวอย่างเช่นโยนเนื้อสัตว์ในสองสามนาทีหลังจากร้อนและทอดเพื่อสุขภาพของคุณมันเริ่มไหม้ปิดฝาหรือโยนผักตามลำดับที่คุณต้องการ (พวกเขาจะให้น้ำเล็กน้อย) ทอดเช่นใช้เวลาน้อยลงราวกับว่าไม่มีอะไรจะไหม้ ท้ายที่สุดแล้วสูตรอาหารทั้งหมดจะต้องปรับให้เข้ากับความร้อนโดยการลองผิดลองถูกฉันทำพิลาฟในรูปแบบต่างๆดูว่าอุซเบกส์ทำอย่างไร ฯลฯ สำหรับตัวฉันเองฉันตระหนักว่าสิ่งที่สำคัญที่สุดในพิลาฟคือการปรุงรสและถูก ปริมาณน้ำ และ myasko - สำหรับมือสมัครเล่นใครทำอะไร ถ้าฉันผิด - ถูก
Jelen
ฉันสมัครรับสิ่งที่พูด ซีลีเนียม 100% - จานเทฟลอนไม่สามารถอุ่นให้แห้งได้ เมื่อน้ำมัน "ทอด" ร้อนขึ้นเหมือนในหม้อต้มและเมื่อคุณโยนเนื้อน้ำจำนวนมากจะถูกปล่อยออกมาและทันทีที่มันเริ่มปกคลุมด้วยเปลือกให้เปลี่ยนเป็น "ทอด" สะเด็ดน้ำและใส่แครอท หัวหอมซึ่งให้น้ำผลไม้ ทำทุกอย่างด้วยความตั้งใจเปลี่ยนแปลงตามใจชอบตามที่ครอบครัวรักแล้วทุกอย่างจะโอเค หากไม่มีใครมีประสบการณ์ในการทำงานกับน้ำมันร้อนฉันแนะนำให้คุณโยนหัวหอมดิบสองสามหัวลงไปจะไม่มีกลิ่นและอุณหภูมิจะลดลงบางครั้งฉันก็ทำเช่นนี้เมื่อพลาดช่วงเวลาดังกล่าว จากนั้นโยนหัวหอมออก
แข็งแรง
กิ๊บ คุณน่ารัก

Jelen ท้ายที่สุดเรียนรู้ตลอดไป ดังนั้นฉันไม่เข้าใจว่าทำไม "การทอด" การระบายน้ำ .... มันไม่ง่ายกว่าเพียงแค่ "การทอด" วิธีการทอดในกระทะและไม่เทออกน้ำผลไม้ก็จะระเหยอยู่ดีถ้าคุณไม่ทำ ปิดฝาดีอธิบายวิธีการไหวพริบของคุณ
กิ๊บ
ฉันกำลังคิดที่จะดื่มน้ำผลไม้ ... อืมไขมันชั้นลึกเพื่อให้เร็วขึ้น ... น่าจะเป็น ...
Jelen
คุณทั้งคู่มาถูกทางแล้ว ... ทอดทำไม? ตอนนี้เมื่อฉันโพสต์อุณหภูมิฉันเห็น! และเพื่อที่จะระบายน้ำผลไม้เพื่อให้แป้งทอดก่อตัวบนเนื้อสัตว์ได้เร็วขึ้น แต่คุณไม่ควรระเหยน้ำผลไม้มันมีสารที่มีประโยชน์มากมายกรดอะมิโน อีกเหตุผลหนึ่งคือในขณะที่คุณระเหยน้ำผลไม้เนื้อจะนิ่มลงและคุณจะไม่ได้รับเปลือกเช่นนี้ เราจะไม่ไปห้าเหตุผลมีข้อโต้แย้งเพียงพอ หลังจากนั้นคุณเพิ่มน้ำผลไม้นี้อ่านสูตร

ตอนนี้เราสามารถอธิบายทุกอย่างได้จากมุมมองของวิทยาศาสตร์ แต่สูตรอาหารเป็นที่นิยมและฉันมักจะประหลาดใจกับภูมิปัญญาชาวบ้านว่าไม่รู้กฎหมายมากมายอย่างไรผู้คนจึงไป "ทางที่ถูกต้อง" และทิ้งความมั่งคั่งไว้ให้เราเช่น มรดก
แข็งแรง
ฉันสนใจคำถามนี้ไม่สามารถใช้ได้กับสูตรเฉพาะ แต่โดยหลักการแล้ว รูปของฉันกับเนื้อทอดเตรียมไว้ 20 นาทีและน้ำผลไม้ ... อืมไม่ค่อยมี (ปิดฝา) จริงฉันไม่มีไอศครีม ... ฉันต้องลองกับไขมันลึก บางทีมันอาจจะชัดเจนเราจะกลายเป็นนักทดลองที่ดีที่สุดของ Multichotter
Jelen
ฉันชอบทำสลัดต่างๆ, adjikas, lecho ในการ์ตูนเนื่องจากตอนนี้ผักและผลไม้มีตลอดทั้งปี

ชาวอเมริกันเชื้อสายแอฟริกัน 10 คน

องค์ประกอบ:

มะเขือเทศ 10 ลูก
หัวหอมเล็ก 10 หัว
พริกหวานแดง 10 เม็ด
มะเขือยาว 10 ลูก
2 ช้อนโต๊ะ. ล. เกลือ
3 ช้อนโต๊ะล. ล. ซาฮาร่า
พริกไทย - 8 ชิ้น
ผักใบเขียวที่คุณชื่นชอบ

เท 1 แก้วลงในชาม น้ำมันพืชใส่มะเขือเปราะแทงด้วยส้อมที่ก้น (ตัดปลายเพื่อไม่ให้ร่วง) ใส่ผักสมุนไพรเครื่องเทศเป็นชั้น ๆ ระหว่างนั้นแล้วเปิดโหมด "ทอด" เพื่อให้ความร้อนจนกระทั่งไอน้ำปรากฏขึ้น เวลาขึ้นอยู่กับขนาดของผัก ฉันใส่กระเทียมขูด 3 หัวแล้วเปลี่ยนเป็นโหมด "เดือดปุด ๆ " - 3 ชั่วโมง ฉันใช้จานปิดฝาผักหลายอย่างเพื่อไม่ให้ขอบมันถึงผนังหลายชั้น 1 ซม. เคี่ยวโดยปิดฝาและวาล์วเปิด
Jelen
“ ตับตุ๋นง่ายๆ”
•ตับเนื้อ - 500 กรัม
•หัวหอม - 1 ชิ้น
•แครอท - 2 ชิ้น
• น้ำมันพืช
•ครีม - 3 ช้อนโต๊ะ ล. หรือครีมหลายแก้ว 1 แก้ว
ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งแครอทสามแครอทบนกระต่ายขูดหยาบ ผัดหัวหอมกับแครอทในน้ำมันพืชเป็นเวลา 7 นาที ในโหมด "ทอด" หั่นตับเป็นชิ้น ๆ แล้วใส่แครอทลงไป ใส่ครีมเปรี้ยวหรือครีมแล้วเติมน้ำ 2 แก้วเครื่องเทศ
เราเปิดโหมด "ข้าว" โดยมีหรือไม่มีการหน่วงเวลา ได้ตับที่นุ่มมาก
.
แข็งแรง
Jelenแล้วหั่นมะเขือยาวหรือวางให้ตรงเหมือนเสา? เกลือ? นอกจากฝาที่ร้อนกว่าแล้วเรายังปิดด้วยจานหรือไม่? การอุ่นเครื่องที่ "Fry" โดยปิดฝาหรือไม่? มีกี่คำถาม
Jelen
ไม่ต้องหั่นอะไรผักทั้งหมดเป็นทั้งต้นและหัวหอมเล็ก ๆ อร่อยมากปิดด้วยจานก่อนเปลี่ยนเป็นโหมด "อิดโรย" เกลือและน้ำตาลทันทีฉันแสดงคำนี้ด้วยคำว่า "เครื่องเทศ"
แข็งแรง
กลายเป็นผักตุ๋นทั้งตัว? หรือพวกเขากลายเป็นอะไร? ขอโทษสำหรับคำถามฉันไม่ค่อยเข้าใจฉันเพิ่งมี (ผัก) 2 อันที่บ้าน ฉันแค่คิดว่าคุณสามารถหั่นเป็นชิ้นใหญ่พูดเป็น 4 ชิ้นแล้วปรุงด้วยวิธีนี้
Jelen
ผักกลายเป็นสภาพสมบูรณ์นั่นคือความงาม! พวกเขาดูสวยงามบนโต๊ะและถ้าคุณหั่นผักนี่คือ IMHO เหมือน lecho หากคุณเคี่ยวผักน้อยลงอย่าลืมลดเวลาลง

ฉันเคยปรุงอาหารจานนี้ในปริมาณเท่ากันบนเตาโดยใช้ไฟอ่อน ๆ ประมาณ 1 ชั่วโมง 20 นาที ยังอร่อยมาก แต่เมื่ออิดโรยคุณไม่จำเป็นต้องมองลงไปในกระทะสะดวกกว่า
Jelen
Silenaโดยเฉพาะตามปริมาณผักของคุณฉันทำ Dimlama เปลี่ยนสูตรนี้

DIMLYAM

วันนี้ทำเป็นมื้อเย็นแถมยังอร่อยมากอีกด้วย!

องค์ประกอบ:

4 มันฝรั่ง
1 หัวหอมใหญ่
1 บวบ
มะเขือยาว 1 ลูก
มะเขือเทศ 2 ลูก
ผักชีฝรั่งครึ่งช่อ
ผักชีครึ่งพวง
ผักชีฝรั่ง 1 พวง
ใบกะหล่ำปลี 2 ใบ
กระเทียม 5 กลีบ
เนื้อวัวชิ้นเล็ก ๆ

ฉันทอดเนื้อในโหมด "ทอด" เป็นเวลา 7 นาที ฉันกระจายผัก
เลเยอร์ตามลำดับตามที่เขียนไว้ในองค์ประกอบ ฉันหั่นผักอย่างหยาบ: มันฝรั่งและมะเขือเทศเป็น 4 ส่วนตามยาวมะเขือยาวปอกเปลือกบวบในผิวหนังตามยาวก่อนแล้วจึงเป็นชิ้นใหญ่หัวหอมใบกะหล่ำปลี ด้านบนฉันวางจานที่ไม่ถึงขอบ 1-2 ซม. ถึงขอบของชามหลายใบ แผ่นกดลงบนผักซึ่งจะปล่อยน้ำผลไม้ได้เร็วขึ้น ฉันเปิดโหมด "ข้าว" สองครั้งติดต่อกัน


ป.ล. เมื่อฉันกำลังลดน้ำหนักฉันไม่ใส่เนื้อสัตว์และน้ำมันฉันเติมน้ำเปล่าเพียงแก้วเดียว

แข็งแรง
ด้วย Dimlyana ทุกอย่างชัดเจน แต่คำถามของฉันเกิด ... แต่เค้กที่อบด้วยความร้อนถ้าคุณไม่สามารถอุ่นได้โดยไม่ต้องใช้น้ำมันหรือน้ำ
Jelen
จาระบีชามด้วยน้ำมันพืชใส่วงกลมทาน้ำมันที่ทำจากกระดาษรองอบ ทุกอย่างล้าหลังกำแพงและด้านล่างอย่างสมบูรณ์แบบและเค้กที่ค่อนข้างเขียวชอุ่มก็ปรากฎออกมา
แข็งแรง
น่าสนใจ แต่สามารถทำเต้าหู้ zapikanka ได้ที่นั่น
Klavusa
หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวอบไอน้ำเป็นเวลา 1 ชั่วโมง 20 นาทีบนกระดาษ
สูตรของ PATE PATE ที่อ้างอิงจากอินเทอร์เน็ต

ฉันทำpâtéสับที่เรียกว่า PATE เป็นจำนวนมาก พบในอินเทอร์เน็ต รสชาติสุดจะพรรณนา มันเปิดออกมาก เหมาะสำหรับเป็นอาหารตามเทศกาล
องค์ประกอบ
ตับไก่ 500 กรัม - เป็นชิ้นเล็ก ๆ
เนื้อสับ 500 กรัม
บรั่นดี 150 มล
2 ช้อนโต๊ะ. ล. มัสตาร์ดอ่อนหวาน
3 ช้อนโต๊ะล. มายองเนส
ครีม 200 กรัม
ไข่ 2 ฟอง
เกลือลูกจันทน์เทศ ถั่วพริกไทย Khmeli-suneli โรสแมรี่
แชมปิญอง 200 กรัม + หัวหอม 1 หัว
ลอเรล ใบไม้
1 ช้อนโต๊ะล. ล. ซาฮาร่า
การเตรียมการ
ตับหมักชิ้นเล็ก ๆ . คอนญัก 50 กรัม + 1 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส - ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
เนื้อบด + บรั่นดี 100 กรัม + 2 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส + 2 ช้อนโต๊ะล. ล. มัสตาร์ดเป็นเวลา 2 ชั่วโมงในความเย็น
จากนั้นผสมส่วนผสมทั้งหมด + ส่วนที่เหลือแล้วอบใน multivolume เป็นเวลา 2 ชั่วโมงตามสูตรของผู้เขียนใน Panasonic ฉันไม่มีขนมอบใน Montisse ดังนั้นฉันจึงทำแบบนึ่ง เย็นก่อนถอด. อร่อยมากเมื่อเย็น Montiss ของฉันเป็นนักล่าหลายคนของคุณ
Jelen
คลาวูซา! สวยแค่ไหนต้องทำซ้ำเอง! อย่าพลาดและเขียนสูตรอาหารของคุณเอง!
Klavusa
ในที่สุดฉันก็ปรุงโจ๊กน้ำนมข้าวได้สำเร็จในแง่ที่ว่านมไม่ออกมา นำไปต้มบนไอน้ำเดือดจากนั้นปิดฝาและช่องเปิดเป็นเวลา 50 นาที เกี่ยวกับความอ่อนแอ ข้าวหลับไปหลังจากนมเดือดคนสองสามครั้งเพราะเป็นครั้งแรกที่ฉันปรุงและต้องการดู
Klavusa
สาว ๆ สมัยก่อนช่วยตอบหน่อยนะ มีคนอบเนื้อเป็นชิ้นใหญ่ในการต้มหรือทอดเช่นเดียวกับที่พวกเขาทำใน Panas บนขนมอบนานกว่าหนึ่งชั่วโมง ฉันกลัวว่าทุกอย่างจะมอดไหม้ในช่วงเวลานี้ถ้าคุณไม่รินน้ำอย่างน้อยหนึ่งแก้ว แต่นี่ไม่ใช่การอบอีกต่อไป บางทีพวกเขาอาจมีเครื่องทำความร้อนที่ด้านข้างด้วย? ใครมีประสบการณ์ด้านนี้
Krivoshapka
สวัสดีทุกคน!

ทำอาหารจานแรกแบบมัลติฮันเตอร์ ... ซี่โครงหมู

ทอดซี่โครงหมูเป็นเวลา 10 นาทีในโหมดทอดจากทั้งสองด้านจนกรอบ เทน้ำมะเขือเทศลงไป (2 ชม.พาสต้าช้อนโต๊ะในน้ำ 1 แก้ว) แล้วเปลี่ยนเป็นเคี่ยวนาน 35 นาที มันอร่อยมาก
Klavusa
Multichotter - ชุดสูตรอาหาร
<a target = "_ blank" href = " 🔗"> <img src =" 🔗"> </a>
ฉันทำ PATE หรือ TERRINE อีกครั้งหรือหม้อตุ๋นเนื้อ
------------------------------------------------
เนื้อบดผสม 500 กรัม
ตับหมู 500 กรัมผ่านเครื่องบดเนื้อ
ผสมและเพิ่มคอนญักหรือไวน์ 100 มล. - ฉันมีส่วนผสมแล้วใส่ในตู้เย็นข้ามคืน วันรุ่งขึ้นใส่เห็ดทอด 250 กรัมพร้อมหัวหอม 2 ฟองนมเล็กน้อยไข่ 2 ฟองและ 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนหายใจ แครกเกอร์.
อบด้วยไอน้ำ 1 ชั่วโมง 40 นาทีบนกระดาษลอกลายสำหรับอบ แช่เย็นแล้วพลิกใส่จาน
1st photo-raw, 2nd photo-ready terrine
Klavusa
Multichotter - ชุดสูตรอาหาร
Klavusa
ฉันลืมเขียนเกี่ยวกับเกลือพริกไทยและสมุนไพรต่าง ๆ สำหรับเทอรีน
Krivoshapka
สาว ๆ ฉันปรุงโจ๊ก ข้าวโพดในการ์ตูน... โดยทั่วไปตามที่คาดไว้ซีเรียล 1 แก้ว + นม 3 แก้วเททิ้งไว้ข้ามคืนและตั้งเวลาเป็นโหมดข้าว / โจ๊ก เมื่อฉันตื่นขึ้นมามีเวลาทำอาหาร 10 นาที แต่เห็นได้ชัดว่ามีนมไม่เพียงพอฉันเติมอีกแก้วประมาณ โจ๊กอร่อย! แม้แต่สามีของฉันก็กินแม้ว่าเขาจะเคยกิน แต่ข้าวโอ๊ตจากธัญพืช ... อย่างไรก็ตามควรใส่ 1: 4 ในที่ร้อนกว่าไม่ใช่ 1: 3 ตามที่เขียนไว้ทุกที่ ...

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง