เบเกิลชีสกระท่อมพร้อมแยมและผลไม้แห้ง

[สำหรับการทดสอบ]

เบเกิลชีสกระท่อมพร้อมแยมและผลไม้แห้ง

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
สำหรับการทดสอบ
คอทเทจชีสนุ่ม ๆ	200 กรัม
เนย	200 กรัม
แป้งสาลี	300 กรัม
เกลือ	หยิก
สำหรับการกรอก
แยมแยม (เปรี้ยว)	3-4 ช้อนโต๊ะล. ล.
ลูกเกด	100 กรัม
วันที่	100 กรัม
ลูกพรุน (แอปริคอตแห้ง)	50 กรัม
ถั่วเมล็ดพืช (ฉันมีถั่วลิสง)	70-100 กรัม

วิธีทำอาหาร

• ทำแป้ง บดแป้งด้วยเนยแช่เย็นใส่คอทเทจชีสเกลือรวบรวมไว้ในขนมปังแล้วส่งไปที่ตู้เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง (บางครั้งฉันมีวัน)
• ทำไส้ ล้างลูกเกดลูกพรุนและอินทผลัมแล้วแช่ในน้ำเดือดถ้าจำเป็นจากนั้นบีบออกจากความชื้นแล้วสับอินทผลัมและลูกพรุนให้ละเอียด ทอดถั่ว
• การเตรียมการ
• แบ่งแป้งออกเป็น 4 ส่วนม้วนเป็นวงกลม (โรยแป้งที่ผิวหน้า) แบ่งเป็นส่วน ๆ จาระบีแต่ละส่วนด้วยแยมชั้นบาง ๆ โรยด้วยลูกเกดอินทผลัมและลูกพรุนถั่วหรือเมล็ดพืชม้วนเป็นเบเกิลแล้วเกลี่ยบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ อบในเตาอุ่นที่ 180C ประมาณ 20 นาที
• ทานให้อร่อย!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

ถาดอบ 2 ถาด

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

[วี - ทีน่า]

วี - ทีน่าTina วันนี้เป็นวันสูตร! ขอบคุณ!

[Evgeniya]

Evgeniyaสำหรับฉันเรื่อง "คุณ" นี่ไม่ใช่วันแห่งสูตรอาหาร แต่เป็นวันแห่งการปรุงอาหารฉันมักจะมีมันเมื่อชายที่รักของฉันอยู่ที่บ้าน

[ทีน่า]

ทีน่าขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่น่าสนใจและเรียบง่ายฉันจะทำอาหารอย่างแน่นอนฉันจะซื้อเฉพาะแอปริคอตแห้งและลูกพรุน

[Natusya]

Natusyaฉันจะดีใจถ้าคุณชอบมัน

ฉันจะซื้อเฉพาะแอปริคอตแห้งและลูกพรุน

คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้มันก็ยังอร่อย

[วี - ทีน่า]

วี - ทีน่าขอบคุณสำหรับสูตร!)))

[มาการิต้า]

มาการิต้าฉันหวังว่าคุณจะชอบมัน