เกลือปรุงอาหาร "เกรโมลาตาแห้ง"

โอ้พวกเขาเขียนมากแค่ไหนในขณะที่ฉันทำงานเล็กน้อยในที่ทำงาน
สาว ๆ เอาเกลือแบบไหนดี? สีเทาที่เรียบง่ายที่สุดที่ขายตามน้ำหนัก?

ทำ arugula

เกี่ยวกับ! กับเธอคงอร่อยแน่ ๆ
ลูกธนูจะพุ่งไปไหม? ฉันถูกจับที่นี่โดยบังเอิญ สะท้อนให้เห็นถึงการกำจัด

คุณใช้เกลือชนิดใด? สีเทาที่เรียบง่ายที่สุดที่ขายตามน้ำหนัก?

ฉันใช้เกลือรัสเซียของเราบดหยาบสีเทาและปานกลางหิน - ไม่มีสารเติมแต่งและรสชาติดี
ในบรรจุภัณฑ์หนึ่งกิโลกรัม รวมทั้งไซบีเรียนของคุณด้วย

รวมทั้งไซบีเรียนของคุณ

เธอตันไม่มีเกลือในคัมชัตกา ... เว้นแต่ทองคำเมื่อสองสามปีก่อนภูเขาไฟลูกหนึ่งปะทุขึ้นอย่างรุนแรงดังนั้นชิ้นส่วนของทองคำจึงพบในตัวอย่างลาวาที่ฉันหมายถึงด้วยกล้องจุลทรรศน์

และปีนี้ฉันได้ปลูกมะนาวบาล์ม มีกลิ่นเหมือนมะนาวและใบเหมือนธัญญ่า (แอดมิน) ในรูป บางทีนี่อาจจะเหมือนกับเลมอนมินต์?

[Alyona]

Alyonaในส่วนผสมของเกลือและเครื่องเทศอื่น ๆ ... "แมวทุกตัวเหมือนกันในความมืด" สำหรับฉัน
แต่ฉันพยายามซื้อสะระแหน่ปกติและในขณะที่มันยังไม่บาน

พาร์สนิปหล่นใส่ฉันและเขาก็มีผักใบเขียวเช่นนี้โดยทั่วไปฉันจะทำเกลือ Tanechka ตาม Gremolata ของคุณพาร์สนิปแทนผักชีฝรั่งและอื่น ๆ อีกเล็กน้อย ... "ขอยาเม็ดสำหรับความโลภให้ฉันด้วย ... ”

เห็นข้อความนี้ดึกแค่ไหน !!! เธอฉีกพาร์สนิปจำนวนหนึ่งออกวางรากให้แห้งแล้วโยนผักใบเขียวออก ไม่มีใครถามไม่มีใครรู้ว่าเอาไปใช้ที่ไหน ...



ที่น่าสนใจคือสะระแหน่กำลังบานสะพรั่ง มันเกือบจะซีดจางและบาล์มมะนาวยังไม่บานด้วยซ้ำ แม้ว่าที่นี่จะหนาวแล้ว +7 แต่ฉันขุดพุ่มบาล์มมะนาวออกมาชิ้นหนึ่งฉันต้องการปลูกที่บ้านในครัวในกระถางดอกไม้ ฉันมีผักชีฝรั่งและคื่นช่ายที่ปลูกแบบนั้น

[Alyona]

Alyonaฉันเขียนสิ่งนี้เกี่ยวกับผักใบเขียวคุณยังสามารถทำให้แห้งได้สามีของฉันชอบโจ๊กโซบะที่มีใบพาร์สนิปแห้ง และเกลือนั้นสามีของฉันชอบมากปีนี้เรายังไม่ได้ดึงพาร์สนิปดังนั้นเกลือนี้ยังนำหน้าฉัน ฉันรู้สึกว่าเราไม่มียอดเหลือที่ฉันจะไม่แห้ง

สาว ๆ "ใบหญ้า" แทบทุกชนิดสามารถแช่แข็งได้ แล้วเพิ่มเป็นเนื้อสับแบบเดียวกันเลื่อนกับเนื้อหรือผัดในกระทะสั้น ๆ จากนั้นสับด้วยมีดแล้วใส่ลงในเนื้อสับเดียวกัน
หรือทำไข่ใบเดียวกันบนหญ้าที่ผัดแล้วใส่มันฝรั่งต้ม ... และอื่น ๆ
อย่างไรก็ตามสมุนไพรเหล่านี้มีประโยชน์มากบางครั้งก็มีวิตามินมากกว่าผักเสียอีก

[Tanechka]

สามารถแช่แข็งได้ จากนั้นเพิ่มเป็นเนื้อสับเดียวกันเลื่อนกับเนื้อ

Tanechkaท้ายที่สุดแล้วมันง่ายแค่ไหนและหลังจากนั้นฉันก็ไม่ได้คิดว่าตัวเองเป็นแค่อัจฉริยะ!

คุณเป็นแค่อัจฉริยะ!

ฉันเป็นอย่างนั้น

ใส่ปุ๋ยหมักไปกี่หัวผักกาด !!! กิโล 5 แน่ !!! Durynda ฉันมันโง่ !!! ฉันไม่รู้เกี่ยวกับเรื่องนี้เลยเพื่อนของฉันแนะนำให้ฉันแห้งรากพาร์สนิปและเพิ่มลงในน้ำสลัดบอร์ช

[Alyona]

รากผักชีฝรั่งแห้ง

Alyonaแต่แค่สลัดเช่นแครอทหรือคุณยังไม่ได้ลองชิม? พาร์สนิปเป็นผักรากที่อร่อยมากสำหรับฉันแล้วมันเป็นส่วนผสมของคื่นฉ่ายแครอท - แอปเปิ้ลรสมันอร่อยมากกับการตุ๋นกับเนื้อสัตว์มันวิเศษมากที่ได้ไปกับปลา!

[บัตเตอร์]

บัตเตอร์, NOO, ยังไม่ได้ลอง. โดยทั่วไปฉันเลี้ยงเขาเป็นครั้งแรก มีรากเหมือนแครอทขนาดใหญ่และตาข่ายก็มีขนาดปานกลาง ฉันตระหนักว่าฉันต้องปลูกน้อยลงเพื่อให้รากหนาขึ้น ฉันจะลองทำสลัดวันนี้หรือพรุ่งนี้ ต้องซื้อแอปเปิ้ลอร่อย ๆ เท่านั้น ..

[Alyona]

Alyonaใส่รังสีขนาดเล็กสำหรับการอบแห้งขนาดกลางและขนาดใหญ่สำหรับอาหารในสลัดและการตุ๋นและท็อปส์ซูในเกลือ - การผลิตที่ปราศจากของเสีย

ฉันคิดอย่างนั้นเกี่ยวกับราก แต่อย่าเตือนฉันเกี่ยวกับตัวท็อป!

ธัญญ่าช่วยบอกฉันว่าใส่ใบคื่นช่ายได้ไหม

[Alyona]

Alyonaในเวอร์ชันนี้จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ใส่คื่นฉ่ายมันเป็นเครื่องเทศที่มีกลิ่นแรงและจะขัดขวางรสชาติและกลิ่นของมิ้นท์ ดังนั้นฉันจึงเพิ่มผักชีฝรั่งที่เป็นกลางเพื่อเพิ่มรสชาติ

และถ้าขึ้นฉ่ายกับเกลืออาจจะเป็นผักชีลาวเล็กน้อย? ฉันเพิ่งได้ขึ้นฉ่ายมากขึ้นฉันไม่รู้จะเอาไปเสียบที่ไหนอีกแล้ว ... แต่ฉันได้แช่แข็งไปแล้วและอื่น ๆ ฉันคิดถึงเกลือ ..

คุณยังสามารถทำผักชีฝรั่งกับเกลือแยกกันได้อีกด้วย
หรือขึ้นฉ่ายกระเทียมเกลือ

ขอบคุณ.

ในที่สุดฉันก็ทำสำเร็จ !!! ขอบคุณ Tanechka! ฉันฝันมา 2 ปี

คุณไปมานานแค่ไหนตอนนี้ขอให้คุณได้ลิ้มรสเพื่อสุขภาพของคุณ!

[ทัตยา]

ทัตยาผักชีฝรั่งควรเป็นอย่างไร? เกลือแห้งเมื่อสัมผัสและผักชีฝรั่งสด เกลือพร้อมหรือรอให้ผักชีฝรั่งแห้ง?

ไม่นะลีน่าและผักชีฝรั่งต้องแห้งไม่งั้นจะเปรี้ยวได้ระหว่างเก็บ

[Tanyush]

Tanyushและสามารถทำให้แห้งในเครื่องอบผ้าได้หรือไม่?

แฟลกซ์ดังนั้นตอนนี้ฉันกำลังอบทุกอย่างเข้าด้วยกันในเครื่องอบแห้งส่วนผสมทั้งหมดของเกลือและผักชีฝรั่งและสิ่งอื่น ๆ จะแห้งสนิทและรวดเร็ว

[ทัตยา]

ทัตยาฉันไม่ได้อ่านความคิดเห็น (มีเวลาไม่มาก) ฉันเพิ่งอ่านสูตร

Tanyusha ในที่สุดฉันก็อบ gremolata ฉันลืมทุกอย่างที่จะซื้อเลมอนและตอนนี้ทุกอย่างอยู่ที่ปลายนิ้วของฉันและฉันก็ผสมเกลือกับทุกอย่างเพียง แต่ฉันไม่ได้ใส่พริกเราควรเพิ่มความเผ็ดแยกกันดีกว่า
ฉันบีบน้ำมะนาวใส่เกลือเล็กน้อย สำหรับช่อชูรสก็พูดได้ (ยังไงซะฉันก็เลียแล้วรู้สึกถึงความเปรี้ยวของมะนาวฉันชอบมัน) กลิ่นแบบไหนที่ลอยมาอีกครั้งฉันวิ่งไปที่ห้องครัวและดมมัน ฉันเป็นคนบ้าดมกลิ่น
ฉันจะใช้ gremolata นี้สำหรับปลาสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าองค์ประกอบจะเป็นแค่ปลา - ผักชีฝรั่งมะนาว ทันย่าขอบคุณสำหรับแรงบันดาลใจและความสุขในการทำอโรม่าบอมบ์

[ไอริชกา]

ไอริชกาเพื่อสุขภาพ
ฉันชอบเกรโมลาต้ามากฉันเติมมันทุกที่เริ่มด้วยไข่คนมันอร่อยทุกที่

พริกขี้หนูไม่ค่อยเห็นเกลือ แต่นี่เป็นเรื่องของรสนิยม

[ไอริชเค @]

ไอริชเค @, ไอราพริกไม่รู้สึกเลยถ้าใส่เท่าที่ธัญญ่าแนะนำ นักเรียนระดับประถมคนที่สองของฉันชอบเกลือนี้ ถ้าคมกว่านี้คงไม่ให้หนุ่ม ๆ และสำหรับปลาสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าส้ม - โรสแมรี่จะเหมาะสมกว่า

ส้ม - โรสแมรี่ที่เหมาะสมกว่า

นี่คือความจริงที่แท้จริงสำหรับส้มปลาและโรสแมรี่

สาว ๆ สุขภาพ

ทันย่าสวัสดีตอนบ่าย!
ฉันนำรายงานเกี่ยวกับงานที่ทำมาให้คุณและขอขอบคุณอย่างมากสำหรับสูตรอาหารที่น่าทึ่ง!

เราใช้มันเกือบทุกวันทันทีที่มันสิ้นสุด - ฉันทำชุดใหม่หรือแม้แต่ไข่คนก็ไม่อร่อยสำหรับเราอีกต่อไปหากไม่มีเกรโมลาตา ... และแค่ขนมปังดำกับเนยใช่กับกรีโมลาตา ... อืมมมมมมม !!!! ขอบคุณ!!!

[นาตาชา]

นาตาชา, ผลลัพธ์ที่ดี, สุขภาพที่ดี! ขอบคุณสำหรับคำพูดที่ดี

อ่าาาาา แต่ขนมปังเนยกับเกลือหอม ๆ ... ฉันเดาเองไม่ออกเดี๋ยวจะซ่อมเอง

[ธุรการ]

ธุรการ เช่น Stanislavsky:“ ฉันไม่เชื่อ!” ...
ฉันล้อเล่นแน่นอน! นึกอะไรไม่ออก แต่ทำซ้ำได้ง่ายๆ! ดังนั้นฉันจึงได้รับแนวคิดจากเครื่องทำขนมปังและก่อนหน้านี้ฉันทำอย่างไร?
ต่อไปนี้เป็นตัวเลือกเพิ่มเติมสำหรับการใช้ Gremolata (ในกรณี ... )



สำหรับทุกสิ่งที่คุณต้องการใส่เกลือเราใช้ Tanechka, Gremolata ของคุณ ฉันเบื่อที่จะพูดขอบคุณไม่ได้!

[นาตาชา]

ฉันไม่เชื่อฉันไม่เชื่อ ... ฉันไม่เชื่อ แต่ฉันไม่ได้คิดที่จะโรยแบล็คกี้ด้วยเนยจริงๆแม้ว่าฉันจะไม่ค่อยทำแบบนี้ แต่ตอนนี้ฉันจะทำแน่นอน การโรย
นาตาชาจินตนาการของคุณกำลังเดือดดาลมันจะแข็งแกร่งกว่าของฉันเพื่อสุขภาพของคุณ!

Silyavka, เฮเลน, แม่รักษาสุขภาพ! ในช่วงอายุที่มากเกลือจำนวนมากเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา แต่เครื่องปรุงรสสมุนไพรที่แตกต่างกันจะแทนที่เกลือเพื่อลิ้มรสและจะให้กลิ่นหอมและปรากฎว่าฉันใช้เกลือน้อยลง

[ทัตยา]

ทัตยาฉันให้น้ำสลัดแก่เธอ Solushek เธอชอบพวกเขามาก