เกลือปรุงอาหาร "เกรโมลาตาแห้ง"

ปรุงมันฉันหวังว่ามันจะรสชาติดีเกลือนี้เข้ากันได้ดีสำหรับฉัน

ฉันไม่เคยทำแบบนี้มาก่อน คิดว่าดีแน่นอน

ทันทีที่ส่วนผสมของฉันแห้งฉันจะตั้งครรภ์อีกครั้ง ตามล่าหาฤดูหนาวเพื่อทำ "ของประดับตกแต่ง" (ดี Schaub ตกแต่งรสชาติของอาหาร)))

ดีทุกอย่าง .... ฉันนอนค้างในขวดโหล ความงามและ ivo-oh-oh ใช่
ตอนนี้ฉันคิดว่าเราสามารถสร้าง Svan ได้ แล้วทำซ้ำสิ่งนี้)))

Tanya และฉันวางไว้ให้แห้ง กลิ่นน่ากลัวมาก! ขอบคุณสำหรับความคิดที่ดี!

[นาตาชา]

นาตาชาเพื่อสุขภาพของคุณ! ฉันกำลังรอการแสดงผล
ฉันมีเกลือสามอย่างฉันใช้ทุกอย่างตลอดเวลาตั้งแต่สลัดจนถึงซุป - ดีมาก!

เอามาตากแล้วได้ลองเลย !! ชอบจริงๆ. จำเป็นต้องทำเพิ่มอีกสองสามส่วนมิฉะนั้นมันจะจบลงอย่างรวดเร็วสิ่งเดียวที่ฉันไม่พบเกลือสีเทาฉันทำด้วยค้อนหินก้อนเล็ก ๆ เกิดขึ้น แต่ในขณะที่กวนฉัน "หัก" มัน

[สาว ๆ]

สาว ๆทำเกลือให้ดีเข้ากันได้ดีกับอาหารและจบลงอย่างรวดเร็ว

ยังคงไปได้ดีมาก

เกลือ Svan (แอดมิน)

ฉันทำอีกส่วนหนึ่ง จริงอยู่ที่ไม่ได้เก็บผักชีฝรั่งมานวดดังนั้นฉันจึงเพิ่มโรสแมรี่แห้ง
ฉันจึงดู ... แม้ ... เช่นนั้น ... เช่น ... เอตะ ..... ลดหลั่นกันไป ลังเลอย่างรวดเร็ว ...

นี่เป็นสิ่งที่ดีหมายความว่าฉันชอบเกลือและจะหยั่งรากที่บ้าน

ทำไมใช่ ... prizhiveTsTsa อย่างไม่น่าสงสัย
ฉันอยากทำส้มง่ายๆด้วย เมื่อไม่นานมานี้มีความคิดเกิดขึ้นในอินเทอร์เน็ต

[ทัตยา]

ทัตยา, ขอบคุณมาก! ฉันทำส่วนต่อไปแห้งบนระเบียงเพื่อไม่ให้ผสมกับกลิ่นของชาแห้งนานมากความชื้นของเราไม่ลดลงต่ำกว่า 80% แต่ฉันก็ยังทำและฉันจะยังคง ทำเลยฉันต้องการเกลือจำนวนมากพอแจกจ่ายเพื่อน ๆ ทุกคนก็ชอบ! ฉันปรุงซุปด้วยส่วนผสมนี้เกี๊ยวปรุงด้วยส่วนผสมนี้ - สามีของฉันรู้สึกประหลาดใจที่พวกเขาเหล่านี้เป็นเกี๊ยวที่อร่อยเป็นพิเศษแตงกวาดองในถุงโดยทั่วไปไม่ชัดเจนว่าพวกเขาใช้ชีวิตอย่างไรโดยไม่มีส่วนผสมนี้และเมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันซื้อ Fenugreek ตอนนี้คุณสามารถสร้างส่วนผสมอื่น ๆ ได้แล้วขอบคุณ!

[ลูดา]

ลูดาเพื่อสุขภาพของคุณ!
จะได้รับของขวัญที่สวยงามสำหรับเพื่อนและคนรู้จัก - บรรจุในกล่องขวดโหลกระเป๋าที่สวยงามและตอนนี้ของขวัญแสนอร่อยที่จะจดจำ

ทันย่าฉันไม่สามารถแสดงความขอบคุณได้และฉันไม่มีเวลาเลย ขอขอบคุณที่ส่งแนวคิดในการทำเกลือมาให้ฉันยังทำในเวอร์ชันต่างๆสัดส่วนทุกอย่างอร่อยและมีกลิ่นหอม การบินแห่งจินตนาการมีขนาดใหญ่มากจากสิ่งที่อยู่ในมือและสิ่งที่รวมเข้าด้วยกัน ขอบคุณสูตรของคุณทำให้คุณไม่ว่าง ฉันไม่ได้ถ่ายรูปทุกอย่างก็เหมือนกับสาว ๆ ในสีที่ต่างกัน สิ่งเดียวที่เมื่ออากาศเปียกหลังจาก 2, 3 วันแห่งมิตรภาพ / การแต่งงานของส่วนประกอบให้เทมวลทั้งหมดลงในถาดสำหรับมาร์ชเมลโลว์และเปิดเครื่องเป่าเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง นำมาทำให้เสร็จเพื่อให้พูดแห้งแล้วบด. ดังนั้นจึงมีส่วนผสมทั้งขนาดใหญ่และขนาดเล็ก ขอบคุณมาก!

ธัญญ่าทำเกลือเพิ่มอีกสองอย่างคือส้มและมะนาว
เยี่ยมมาก ฉันกำลังเล่นเหมือนเด็ก ๆ ))) ดังนั้นในหัวของฉันและบิดด้วยสิ่งที่ฉันจะผสมเกลือ)))

[สาว ๆ]

สาว ๆเพื่อสุขภาพของคุณ!
เล่นเล่นเพื่อประโยชน์ของครอบครัวเท่านั้นอาหารทุกอย่างจะรสชาติดีขึ้น

สิ่งที่จะผสมดูที่นี่การรวมกันของผลิตภัณฑ์และเครื่องเทศและจินตนาการจะบอกตัวเอง
ความเข้ากันได้ของอาหารและเครื่องปรุงรส ส่วนผสมเผ็ด DIY

ความเข้ากันได้ของอาหารและเครื่องปรุงรส ส่วนผสมเผ็ด DIY

UHTYYYYYYY ...... สุดท้าย. ขอบคุณสำหรับแผ่นโกง !!!!

ทันย่าฉันทำ Gremolata มันแห้งบนกระดาษ!)))



ตอนนี้เกลือ Svan อยู่ในบรรทัดถัดไป ...

[ริต้า]

ริต้าเพื่อสุขภาพของคุณ!
สีสันสวยงามและน่าสัมผัส - ฉันรู้สึกและหายใจ

และฉันมาที่นี่ด้วยความขอบคุณฉันเตรียมสารพัดนี้ไว้ด้วย!
มันหอมและเผ็ด!



ขั้นตอนต่อไปคือ Svan ...

เกี่ยวกับ! มันมาถึงเกลือ! ดังนั้นธนาคารทั้งหมดจึงปิดและบรรจุเรียบร้อยแล้ว

ทุกธนาคาร

ใช่ธนาคารเพิ่งหมด ...
ฉันเหลือลูกเล็ก ๆ ไว้ให้ลูกพลัมของคุณซึ่งอยู่ในเตาอบ ...

ฉันเหลือลูกเล็ก ๆ ไว้ให้ลูกพลัมของคุณซึ่งอยู่ในเตาอบ ...

ดูสิว่าคุณจะวิ่งตามพวกเขาไปได้อย่างไรลูกพลัมนั้นอร่อยเป็นธรรมชาติ

และฉันอยู่กับรายงาน


ขอบคุณ Tanya!

เกี่ยวกับ! คุณได้ผักใบเขียวเท่าไหร่มันยังเป็นเกลือดิบสมุนไพรยังสดอยู่หรือไม่? สีของต้นไม้เขียวขจีสดใสมาก

ทุกอย่างแห้ง!
โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับโทรศัพท์มือถือเขาถ่ายทอดสีสันได้เป็นอย่างดี

ว้าว! และดูเป็นธรรมชาติแค่ไหน
สีจะเปลี่ยนไปอย่างเห็นได้ชัดหากนำเกลือมาบดรวมกับสมุนไพร

Damnado จะบดจะสะดวกกว่าที่คุณแสดง!

[ธุรการ]

ธุรการTanya ขอบคุณสำหรับสูตร! เตรียมไว้กลิ่นน่ากิน! พวกเราชอบ!

[ทอนย่า]

ทอนย่าเพื่อสุขภาพของคุณ! ตอนนี้คุณจะมีเกลือหอมและอาหารที่มีกลิ่นหอมอยู่เสมอ!
ฉันมักจะโรยเกลือนี้เมื่อฉันปรุงอาหาร: ทั้งในสลัดและเพียงแค่บนผักเมื่อฉันโรยบนไข่ - มันอร่อยมาก!

[Tanechka]

พาร์สนิปตกใส่ฉันจำนวนหนึ่งและเขามีผักใบเขียวเช่นนี้โดยทั่วไปฉันจะทำเกลือ Tanechkaขึ้นอยู่กับ Gremolata ของคุณพาร์สนิปแทนผักชีฝรั่งและอื่น ๆ อีกมากมาย ... "ขอยาสำหรับความโลภ ... "

[ลูดา]

ลูดาฉันจะไม่ให้ยาสำหรับทำอะไรความรอดของคุณในครัวจะเป็น - ส่วนผสมของเครื่องเทศตามสูตรของคุณซึ่งจะดีกว่า
ฉันจะปลดปล่อยตัวเองจากกระป๋องฉันยังคงทำเกลือฉันมีสูตรมากมาย - เตรียมตัวให้พร้อม

วันนี้ฉันกำลังทำซอส

ฉันมีสูตรอาหารมากมาย - เตรียมตัวให้พร้อม

อา - อา - อา - และคุณ izdivissi ตอนนี้ฉันหมดแรงที่จะรอ .. และดูเหมือนว่าตอนนี้เราจะกินเกลือเหมือนกัน แต่ต่างกัน

[ธุรการ]

ธุรการ, ทันย่าที่นี่ในสวนของฉันคือการออกดอกสะระแหน่ครั้งที่สอง .... ใบฉ่ำและหมามุ่ยและหญ้ารอบ ๆ วิ่ง ~ อย่างน้อยก็วิ่งลา!)))
จะไม่เก็บไม่แห้งได้ยังไงถ้ามันขอเอง!) ฉันเข้าใจว่าไม่ใช่พฤษภาคม - มิถุนายน แต่ ...
ฉันอยากได้ Gremolata สักขวด ...

[ริต้า]

ริต้าช่างเป็นสวนที่สวยงาม

คุณสามารถทำให้สะระแหน่แห้งและทำเกรโมลาตา - คุณจะไม่เสียใจมันเป็นสิ่งที่ดีมาก
และตำแยในช่องแช่แข็งซุปกะหล่ำปลีในฤดูหนาวหรือในพายถ้าเป็นไปตามข้อกำหนด

ตาลดู ...
ในสวน ~



อยู่บนโต๊ะพูดแล้วทำ! ฉันรัก Gremolata ของคุณ

เพิ่มเมื่อวันพุธที่ 02 พ.ย. 2016 12:15 น

สำหรับหมามุ่ยคุณต้องไปแช่แข็ง ... หรืออะไรสักอย่าง อย่างไรก็ตามฉันมี: แห้งตั้งแต่ปีที่แล้วอยู่ในขวด ... แต่มันเป็นเพียงการต้มในซุปกะหล่ำปลีไม่เหมือนกัน

โอ้ริต้าที่สดใหม่ลองปรุงเกรโมลาต้าในเนย - ฉันรักเธอมาก
และแช่แข็งหมามุ่ยสำหรับซุปกะหล่ำปลีเท่านั้น ความสุขในฤดูหนาวจะเป็นของทุกคน - โอ้โหจริงๆแล้วตำแยเอามาจากไหน ...

Tatyana ขอบคุณมากสำหรับสูตร ขอบคุณที่มาสาย จับสูตรได้แล้ว แม้ฤดูสวน - บ้านนอกก็ .. ซื้อมะนาวมา .. และทุกคนก็ดีใจ!

[Lyubochka]

Lyubochkaเพื่อสุขภาพของคุณ!

ฉันยังใช้เกลือนี้มาก - ฉันชอบมัน

[Tanechka]

Tanechkaมีเกลือขวดสุดท้าย 0.5 ลิตรฉันหวังว่าจะเก็บไว้จนกว่าจะมีการปลูกหญ้าใหม่มิฉะนั้นชีวิตจะไม่ขาดมัน! ขอบคุณมากพิเศษจากสามีของฉันเขากินทุกอย่างด้วยเกลือนี้ฉันมักจะ "ปรุงอาหาร" แบบไม่ปรุงแต่งดังนั้นเขาจึงเติมเกลือให้กับทุกอย่างอย่างไม่เห็นแก่ตัวในช่วงฤดูหนาวพวกเขากิน Gremolata 1.5 - 2 ลิตร

เหลือโถ 0.5 ลิตรสุดท้ายของเกลือนี้

และฉันมีน้อยกว่านั้น - สองสามช้อนโต๊ะ
เพื่อสุขภาพของสามีของเธอเครื่องเทศแทนที่เกลือในหลาย ๆ ด้านซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงต้องใช้น้อยลง

ฤดูกาลนี้ฉันจะเก็บเกี่ยวเกลือที่แตกต่างกันมากขึ้นและมีสูตรอาหารใหม่ ๆ

มีสูตรอาหารใหม่ ๆ

ทันย่าเรากำลังรอใช่ฉันสร้างสูตรของคุณขึ้นมาใหม่แล้วหรืออะไรที่อยู่ในสวนฉันก็ตัดมัน ตัวอย่างเช่นในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงฉันตัดผักใบเขียวจากพาร์สนิปแทนผักชีฝรั่ง - มันไปได้ดีมาก

ฉันทำเกลือเมื่อปีที่แล้ว 2 บรรทัดฐานไม่เพียงพอ ฉันใส่ส่วนแรกให้แห้งแล้วมีเพียงการปฏิวัติในสมองของฉันและฉันตัดใบโหระพา 2 ชนิด (สีเขียวและสีม่วง) และลืมมะนาวไป

[นาตาชา]

เอาละ .... gremolata สิ่งนี้เป็นการกระตุ้นโดยสิ้นเชิงคุณสามารถเพิ่มบางอย่างของคุณเอง

นาตาชาเพื่อสุขภาพของคุณ!

ฉันนั่งลงเกลือด้วย

ฉันทำ Svan ชุดแรก แต่กลับกลายเป็นกระปุกเล็ก ๆ สองบรรทัดฐานสำหรับ gremolata แต่ยังไม่เพียงพอ ฉันจัดสรรเกลือ 1.5 ลิตร 2 กระป๋องพวกมันเป็นหม้อขลาดพวกเขาไม่ได้ทำกระป๋องแบบนั้นอีกต่อไปโชคไม่ดี

ทันย่าจับเกลือเม็ดหนึ่งแล้วทำอย่างอื่นแค่สะระแหน่หนึ่งพวงในตู้เย็นก็เบื่อแล้ว แห้ง กลิ่นตลบอบอวลทั่วครัว!

กิน Gremolata 1.5 - 2 ลิตรในช่วงฤดูหนาว

ว้าว!!! ... ได้ทำอะไรนิดหน่อยก็รู้สึก ...

[เฮเลนา]

เฮเลนาและให้บริจาคฉันทำไปแล้วฉันยังต้องการอีก 3-4 ลิตรตอนนี้ทุกอย่างเต็มไปหมดคุณไม่รู้ว่าจะคว้าอะไรดี ชาอีวานบานแล้วเจอเรเนียมบานมานานแล้วลูกเกดกำลังสุกโดยทั่วไปเราทำทุกอย่างและไม่มีเวลาทำอะไรเลย

ฉันได้ทำอะไรนิดหน่อยฉันรู้สึก ...

เล็ก ๆ น้อย ๆ - ฉันขอยืนยันเนื่องจากเกลือหอมของเราไม่ได้ปรนนิบัติ แต่เป็นวิธีการปรับปรุงรสชาติของอาหารและทำให้ทุกคนในครอบครัวมีอารมณ์ดีขึ้น
ฉันใช้เกลือทุกที่ตั้งแต่สลัดไข่คนซ้ำ ๆ ไปจนถึงการตุ๋นเนื้อทำน้ำหมัก และทุกวัน!

แจกบริจาคฉันทำไปแล้วหนึ่งลิตรฉันยังต้องการอีก 3-4 ลิตร

ที่นี่จะได้รับของขวัญที่ดีสำหรับวันหยุด - ไอเดียสุดยอดด้วยมือของคุณเองและเป็นต้นฉบับ!

[Tanechka]

Tanechkaปีนี้ตามปกติฉันเปลี่ยนสูตรทำ arugula ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งลูกศรกระเทียม (ผ่านเครื่องบดเนื้อ) กับเกลือโดยทั่วไปตอนนี้ฉันมี gremolata ของคุณกับฟิลเลอร์ที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง แต่ความคิดเป็นของคุณ! และนี่คือประเด็นหลัก!

ทำ arugula, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ลูกศรกระเทียม (ผ่านเครื่องบดเนื้อ) ด้วยเกลือ

Vladyka ได้ผสมผสานมือของเขาเองโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อ gremolata ให้ความเป็นแฟนตาซีในการเลือก