ธุรการ
เหยือกแยกสำหรับขจัดไขมันออกจากน้ำซุป

วิธีกำจัดไขมันที่ไม่จำเป็นออกจากน้ำซุป?
มีหลายวิธีที่แตกต่างกันไปตั้งแต่การใช้ช้อนตักจากพื้นผิวไปจนถึงการแช่แข็ง
แต่ไม่ใช่ว่าไขมันทุกตัวจะถูกแช่แข็งตัวอย่างเช่นไขมันเป็ดจะข้นขึ้น แต่จะยังคงเป็นมวลเหลวที่จะลอยอยู่บนผิวของน้ำซุป

มีอีกวิธีหนึ่ง - เครื่องแยกไขมันจากน้ำซุป.
สามารถใช้สำหรับของเหลวใด ๆ ที่แยกเป็นชั้น ๆ แต่ขอแนะนำสำหรับการแยกไขมันในน้ำซุปเป็นหลัก ด้วยเหตุนี้จึงใช้พลาสติกทนความร้อนเพื่อให้สามารถเทของเหลวร้อนลงไปได้

เทน้ำซุปร้อนลงจากกระทะ นี่คือไขมันจากขาเล็ก ๆ สองขาของเป็ดอินโด
และพวกเขาบอกว่าเป็ดอินโดไม่อ้วน - ไม่เชื่อ

เหยือกแยกสำหรับขจัดไขมันออกจากน้ำซุป

ปล่อยให้มันตกตะกอนสักครู่เพื่อให้เศษส่วนแยกจากกัน: ของเหลวจะยังคงอยู่ด้านล่างและไขมันจะขึ้นไปด้านบน

เหยือกแยกสำหรับขจัดไขมันออกจากน้ำซุป

เหยือกแยกสำหรับขจัดไขมันออกจากน้ำซุป

และผ่านพวยกาคุณสามารถเทน้ำซุปบริสุทธิ์โดยไม่มีไขมัน ตัวคั่นได้รับการออกแบบให้พวยกาของเหยือกอยู่ด้านล่างสุดซึ่งทำให้สามารถระบายของเหลวที่สะอาดปราศจากไขมันได้อย่างปลอดภัยในขณะที่ไขมันยังคงอยู่ที่ด้านบน
หรือคุณสามารถใช้ตะแกรงรองใต้พวยกาของเหยือกน้ำซุปจะสะอาดและใส

ชั้นของไขมันยังคงอยู่ที่ด้านล่างของตัวคั่น

เหยือกแยกสำหรับขจัดไขมันออกจากน้ำซุป

จนกระทั่งมีเครื่องแยกเหยือกปรากฏขึ้นในห้องครัวท่ามกลางเครื่องใช้อื่น ๆ ดูเหมือนว่ามันจะไม่ชัดเจน - ทำไมถึงต้องใช้เลย?
แต่ทันทีที่คุณเริ่มใช้อย่างน้อยหนึ่งครั้ง ... และมันก็ชัดเจนทันที: "แล้วฉันจะจัดการอย่างไรโดยไม่มีตัวคั่น"
โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่ออาหารที่มีไขมันจางลงในพื้นหลังและคุณต้องการอะไรที่อร่อย ... แต่ไม่ใช่ไขมัน
Masha Ivanova
ธุรการ, ทัตยา! คุณช่วยบอกฉันได้ไหมว่าคุณซื้อเหยือกแยกน้ำมาจากที่ไหน และปริมาตรของมันคืออะไร?
ธุรการ
ลีนาฉันซื้อ "อาหารกลางวันร้อยปี" ของฉันที่เรียกว่า Volume ไม่ได้วัดที่ใดที่หนึ่ง 1-1.5 ลิตร แต่น้ำซุปจะตกตะกอนได้อย่างรวดเร็วไขมันมีน้ำหนักเบาและลอยขึ้นไปด้านบนอย่างรวดเร็วจากนั้นจึงสามารถใช้ในปริมาณมากได้

แต่ถ้าคุณพิมพ์ในเครื่องมือค้นหา "ตัวคั่นสำหรับเก็บไขมันจากน้ำซุป" คุณสามารถหาซื้อได้ทางอินเทอร์เน็ต ตอนที่ฉันกำลังเตรียมหัวข้อฉันดูในอินเทอร์เน็ต คุณสามารถซื้อด้วยตะแกรง
Masha Ivanova
ขอบคุณมาก!
Masha Ivanova
ธุรการ, ทัตยา! ฉันไม่พบสิ่งใดเลยในรัสเซียยกเว้นตัวคั่น Kuzipro แต่มีการออกแบบที่แตกต่างออกไป ดังนั้นคุณต้องซื้อที่อื่น ในเรื่องนี้มีคำถามสำหรับคุณ โปรดชี้แจงปริมาณของคุณเนื่องจากมีการแบ่งส่วน ในขณะที่ฉันเห็นในเว็บไซต์ไม่เกิน 1 ลิตร และคำถามที่สอง ของคุณทำมาจากอะไร? รูปลักษณ์ของคุณดูเหมือนพลาสติกโพลีคาร์บอเนตหรือไม่? ตามทฤษฎีเหยือกนี้น่าจะทนความร้อนเทน้ำซุปร้อน ๆ ลงไปไหม? คุณเป็นอย่างไร?
ฉันแปลกใจที่ไม่มีใครเข้ามาในหัวข้อนี้ แน่นอนว่าหลายคนไม่คิดที่จะมีอย่างใดอย่างหนึ่ง เป็นปีที่สองแล้วที่ฉันได้ดูเหยือกแก้วเหล่านี้ และหัวข้อที่คุณเปิดขึ้นแจ้งให้มีการซื้อกิจการ
ธุรการ
Lena ฉันได้ขอ "เครื่องแยกน้ำซุปไขมัน" ของยานเดกซ์และได้รับรูปถ่ายและที่อยู่จำนวนมากที่คุณสามารถดูและซื้อได้
ตัวอย่างเช่น:
🔗

และแม้แต่ของฉันก็เป็นหนึ่งในคนแรก ๆ
https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=480798.msg0;topicseen

เหยือกของฉันทำจากพลาสติก การกระจัดต้องไปวัดในหัวข้อที่ฉันได้ระบุไว้แล้วโดยประมาณ เหยือกของฉันไม่มีการแบ่งส่วนฉันไม่ต้องการที่นั่น
Masha Ivanova
ธุรการ, ธัญญ่า! ขอบคุณอย่างน้อยสำหรับข้อมูลนี้ คุณไม่สามารถซื้อจากเราได้ทุกที่ หากคุณไปที่ลิงก์ที่คุณระบุ (และไปยังผู้อื่นด้วย) คุณจะเห็นด้วยตัวคุณเองก่อนที่จะหันมาหาคุณอีกครั้งด้วยคำถามฉันศึกษาทุกอย่างอย่างเป็นธรรมชาติ ดังนั้นฉันจะหาข้อมูลด้วยตัวเอง
ธุรการ
ข้อความอ้างอิง: Masha Ivanova
คุณไม่สามารถซื้อจากเราได้ทุกที่

แต่ไม่ได้หมายความว่าไม่สามารถหาเหยือกเหล่านี้ได้บนอินเทอร์เน็ตและลดราคา

ซึ่งหมายความว่าเหลือทางเลือกเดียวคือแช่แข็งน้ำซุปที่มีไขมันแล้วดึงไขมันทั้งชั้นออกจากกระทะแช่แข็ง
Masha Ivanova
ธุรการ, ธัญญ่า! ขอบคุณที่เตือนเราเกี่ยวกับตัวคั่น เป็นเวลานานแล้วที่ฉันดูสิ่งนี้ในการซื้อของจาก Tatiana T.A ตอนนี้ฉันมีสามคนซึ่งแตกต่างกันทั้งหมด แน่นอนว่าในรัสเซียพวกเขาไม่ได้เป็นเช่นนั้น พวกเขาซื้อฉันใน Amazon สิ่งที่แน่นอนคือสะดวกมาก
ทำไมไม่มีใครเข้าไปในหัวข้อนี้เลย? ทุกคนต้องมีเหยือกแบบนี้!
ธุรการ

ลีนาขอแสดงความยินดีกับการซื้อของคุณ! และมีความสุขกับสุขภาพของคุณ!
ยาร์ลี
สาว ๆ มันจบลงอย่างไร? มีใครเจอของดีแบบนี้บ้าง? ฉันมักจะปรุงเนื้อเยลลี่ให้ลูกเขยของฉัน ตรงไปที่ปัญหาการเล่นซอด้วยช้อน สำหรับฉันเหยือกนี้จะเป็นทางรอด
Masha Ivanova
ยาร์ลีผู้ดูแลระบบอาจจะพูดได้ดีกว่านี้ แต่ฉันสามารถแบ่งปันความประทับใจของฉันได้เท่านั้น
ฉันจะไม่ปฏิเสธเหยือกที่มีปริมาตรสามลิตรและอาจเป็นโลหะหรือแก้วทนความร้อนเช่น Pyrex
เพราะบ่อยครั้งที่คุณต้องระบายน้ำซุปร้อนในหม้อใหญ่ และเหยือกสามใบของฉันทำจากพลาสติกและปริมาตรของมันมีขนาดเล็กสำหรับสอง - 1 ลิตรและสำหรับใบที่สามฉันจำไม่ได้ว่ามีขวดใหม่อยู่ในกล่อง ฉันใช้สองอย่าง แต่ก่อนอื่นฉันทำให้น้ำซุปไขมันเย็นลงจนอุ่นแล้วเทลงในเหยือกสองใบในส่วน โดยหลักการแล้วเหยือกเหล่านี้ทำงานได้อย่างถูกต้องและฉันรักมันมาก แต่ปริมาณนี้ไม่เพียงพอสำหรับฉันและมีความต้านทานความร้อนไม่เพียงพอเนื่องจากทั้งหมดนี้ทำให้กระบวนการกำจัดไขมันยาวขึ้น
ฉันชอบใช้มันเป็นพิเศษเมื่อน้ำซุปมีผักผัดในน้ำมันพืช อย่างน้อยน้ำมันสัตว์ก็จะแข็งตัวจากนั้นคุณสามารถเอาช้อนออกได้ แต่น้ำมันพืชไม่มี และฉันเกลียดรสชาติของน้ำมันพืชนี้ในซุปของฉัน
หากคุณอาศัยอยู่ในรัสเซียคุณสามารถขายเหยือกของคุณเองได้ แต่ก็ยังมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม
Llik
ข้อความอ้างอิง: Masha Ivanova
ปริมาตรสามลิตรและอาจเป็นโลหะ
และกาน้ำชาธรรมดาจะใช้ไม่ได้กับธุรกิจนี้? ใช่แก้วมีปริมาตร 1.5 ลิตร เพียงแค่รับด้วยพวยกาต่ำ
Masha Ivanova
Llik, โอลิยา! ในทางทฤษฎีก็จะทำ แต่นอกเหนือจากความจริงที่ว่าจมูกควรอยู่ในระดับต่ำแล้วยังควรมีคอที่กว้างด้วย และการเทผ่านสะดวกกว่าและที่สำคัญที่สุดคือการล้างมันง่ายกว่ากาต้มน้ำมาก การล้างกาต้มน้ำจากไขมันเป็นความสุข!
ธุรการ
แล้วเนื้อเยลลี่มีปัญหาอะไร? หากมีเนื้อเยลลี่ปริมาณมากคาดว่าจะเก็บได้นานขึ้นแม้ว่าจะหลายวันก็ตาม ซึ่งหมายความว่าชั้นของไขมันบนพื้นผิวของเนื้อเยลลี่จะช่วยในการอนุรักษ์และจากการตากเท่านั้น ไขมันเป็นสารกันบูด
ก่อนที่จะวางชิ้นส่วนบนจานฉันจะเอาไขมันทั้งหมดออกจากพื้นผิวและเนื้อเยลลี่นั้นสะอาดปราศจากไขมันไม่ผุกร่อนหรือจากทั้งถาดถ้าทั้งถาดวางบนโต๊ะ

ตัวอย่างเช่นฉันทำสิ่งนี้พ่อแม่ของฉันทำกับยายของฉันและพวกเขาก็สอนฉัน
ดังนั้นฉันจึงกรองเฉพาะน้ำซุปสำหรับเนื้อเยลลี่โดยใช้ตะแกรงละเอียดเพื่อความโปร่งใส

เนื้อเจลลี่เยลลี่งูพิษ (จากเนื้อปลา)
มงกุฎ
ฉันต้องการสิ่งนั้นจริงๆสำหรับการแยกนมและควรเป็น 2-3 ลิตร
ทัตยาขอบคุณมากสำหรับหัวข้อนี้
ฉันไม่รู้เลยว่ามีการดัดแปลงเช่นนี้!
ธุรการ
ครั้งหนึ่งฉันปรุงน้ำซุปไก่เข้มข้น (เนื้อเยอะ - เหลวเล็กน้อย) เช่นจากชิ้นส่วนไก่ในหม้อหุงช้า จากนั้นเธอก็กรองน้ำซุปผ่านตะแกรงเทลงในภาชนะแล้วนำไปแช่ตู้เย็นเพื่อจัดเก็บ
เนื่องจากในตอนแรกน้ำซุปมีความเข้มข้นและอิ่มตัวมากฉันจึงใช้มันในรูปแบบเจือจาง 2-3 ครั้ง มากสำหรับการประหยัดพื้นที่ในช่องแช่แข็งในขณะเดียวกันฉันก็เอาไขมันออกก่อนใช้น้ำซุป

คุณสามารถเก็บน้ำซุปไว้ในตู้เย็นได้ด้วยวิธีเดียวกัน แต่ที่นี่คุณสามารถส่งน้ำซุปผ่านเครื่องแยก (แม้จะมีปริมาณน้อยก็ตาม) เนื่องจากอายุการเก็บรักษาจะน้อยและยังเปลี่ยนน้ำซุปเข้มข้นให้กลายเป็นน้ำซุปที่เต็มเปี่ยมได้หากเจือจาง 2-3 ครั้ง

ก้อนเนื้อโฮมเมด

การแช่แข็งอาหารสำเร็จรูปเก็บอาหารสำเร็จรูปในตู้เย็น
มงกุฎ
อืมการค้นหาให้เรื่องไร้สาระทุกประเภทไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะซื้อสิ่งนี้ อย่างไรก็ตามจากแท็บเล็ตที่ฉลาดเกินไปของฉัน
ผู้คนหากปรากฏที่ไหนลดราคาเสียงบี๊บคุณต้องการมัน!
celfh
ข้อความอ้างอิง: CroNa
ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะซื้อสิ่งนี้
เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันยังมองหาเหยือกนี้ฉันพบมัน แต่ราคานั้นไร้มนุษยธรรมประมาณ 1,800 รูเบิลโดยไม่ต้องส่งมอบ ฉันจะไปหามันในตอนเย็น
Ketsal
celfhฉันซื้อจาก Tatiana ด้วยเงินรูเบิล chibo ในราคา 800
Doxy
ตอนนี้ใน WilliamsOliver มีส่วนลดสำหรับเครื่องแยกแคนาดาพร้อมรูระบายน้ำ (ราคาต่ำกว่าที่บ้าน) ดูใน Google:
ตัวคั่น "Kuzipro"
โอลแมน
หากใครสนใจก็มีอนาลอกของ American OXO Good Grips ใน Aliexpress ก็เพียงพอที่จะพิมพ์ในเครื่องมือค้นหา: "ZORASUN fat Separator"
สำหรับผู้ซื้อที่มีความเข้าใจใน Amazon และ Ebay จะมี OXO, Cuisipro และ Trudeau 0991105 ดังกล่าว
ไม่ได้โฆษณาฉันซื้อด้วยตัวเองที่ Ali

หัวข้ออื่น ๆ ของส่วน "อุปกรณ์ในครัวและของใช้เล็ก ๆ น้อย ๆ Gadgets สำหรับห้องครัว"

แบบฟอร์มสำหรับทำขนมอบ
ตัวจับเวลาห้องครัว
เขียง
เก็บธัญพืชอย่างไร?
Breadboards
น้ำมัน

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง