ปลาทอดกับเนื้อปูและกุ้ง

ประเภท: อาหารปลา

ส่วนผสม
เนื้อปลาสีขาวหนาแน่น (พอลลอค, ฮาเกะ, แฮดด็อกดีที่สุด)	250 ก
กุ้งปอกเปลือก	50 กรัม
เนื้อปู	50 กรัม
ผักกาดขาว	2 แผ่น
ไข่นกกระทา (ไก่ขนาดกลาง)	2 ชิ้น (1 ชิ้น)
ครีมชีส	2-3 เซนต์ ล.
เซโมลินาหรือม้วนสีขาวค้าง	1.5 ช้อนโต๊ะล. ล.
พริกไทยขาวบดหรือส่วนผสมของพริก	หยิกสองสามครั้ง
เอร็ดอร่อยมะนาว	ไม่จำเป็น
เกลือทะเล	ลิ้มรส
เนยสำหรับเติม	ไม่จำเป็น
สำหรับเสิร์ฟ: วาซาบิและมายองเนสในสัดส่วนที่เท่ากัน	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
ส่วนผสมของน้ำมันพืชบริสุทธิ์กับเนย	2-3 เซนต์ ล.
มะนาวหรือมะนาวสำหรับเสิร์ฟ	หั่นตามจำนวนชิ้น

วิธีทำอาหาร

ฉันนำเสนอทอดแสนอร่อยทำซ้ำสูตรเพื่อลิ้มรสลองในร้านอาหาร ฉันชอบมันฉันตัดสินใจที่จะนำมันมาที่นี่

ละลายเนื้อปลากุ้งและเนื้อปูที่ชั้นล่างของตู้เย็น เราทำความสะอาดกุ้งจากเปลือกเอาเนื้อปูบีบเนื้อปลาเล็กน้อยเพื่อเอาน้ำส่วนเกินออกถ้ามี

ล้างใบผักกาดหอมแล้วเช็ดให้แห้งหรือใช้กระดาษเช็ดมือเราไม่จำเป็นต้องใช้ของเหลวเพิ่ม

เราทำเนื้อสับ เราเลื่อนส่วนประกอบทั้งหมดผ่านตะแกรงขนาดกลางหรือขนาดใหญ่ของเครื่องบดเนื้อ หากใช้โรลให้แช่ในครีมน้ำหรือนมเล็กน้อยแล้วบีบออกเล็กน้อย ใส่ไข่ลงในเนื้อสับที่เลื่อนไว้ นวดเนื้อสับให้เข้ากันตีให้เข้ากันแล้วนำไปแช่ตู้เย็นไว้ในที่เย็นประมาณ 30 หรือหนึ่งชั่วโมง

หากไม่ได้เก็บเนื้อสับไว้นานควรใส่เกลือและผสมให้เข้ากันทันทีก่อนนำไปใช้ จากนั้นเราสร้างชิ้นเล็ก ๆ บนกระดาน เราม้วนพวกมันด้วยขนมปัง - เซโมลินาแป้งหรือแครกเกอร์ที่คุณเลือก การทำขนมปังสำเร็จรูปของญี่ปุ่นเป็นสิ่งที่ดี คุณสามารถเพิ่มเนยแข็งหนึ่งชิ้นลงในแต่ละชิ้นเพื่อความชุ่มฉ่ำ ทุกอย่างเรียบร้อยคัตเล็ตมีแนวโน้มที่จะทำลายตัวเอง)

ทอดทั้งสองด้าน ขั้นแรกทอดด้านหนึ่งในส่วนผสมของผักและเนยจากนั้นค่อยๆพลิกกลับปล่อยให้มันทอดเล็กน้อยลดความร้อนใส่น้ำร้อนสองสามช้อนโต๊ะลงในกระทะแล้วปิดฝา นำไปสู่ความพร้อมและความงดงามด้วยความร้อนที่เล็กที่สุดเป็นเวลา 5-7 นาที

เสิร์ฟบนใบผักกาดหอมกับมันบด หากคุณต้องการเพิ่มเครื่องเทศให้ผสมวาซาบิและมายองเนสในสัดส่วนที่เท่ากันแล้ววางเป็นซอสและตกแต่งบนจานสำหรับผู้บริโภคแต่ละคน ฉันถ่ายภาพในวันถัดไปโดยไม่ใส่ซอส แต่ฉันแนะนำเป็นอย่างยิ่ง

บันทึก

ช่วยตัวเองด้วยเจ้าหญิง!

สเวตลานา 777

ฉันนึกภาพออกว่ามันอร่อยแค่ไหนโดยตัดสินจากส่วนผสม ... สูตรนี้น่าสนใจขอบคุณ

lettohka ttt

ส่วนผสมที่น่าสนใจคืออะไรอืม ...
ไม่ต้องสงสัยเลยว่ามันอร่อยมาก!
สรุปสอง .. no three สูตรเด็ดภาพถ่ายและการนำเสนอของ Olga !!!: drinks_milk:

alba et atra

หรูหราอะไรอย่างนี้!
ทอดมันชาววัง!

รดา -dms

อ้างถึง: Svetlana777

ฉันนึกภาพออกว่ามันอร่อยแค่ไหนโดยตัดสินจากส่วนผสม ... สูตรนี้น่าสนใจขอบคุณ

ขอบคุณ Svetochka! ช่วยตัวของคุณเอง!

เพิ่มเมื่อวันอาทิตย์ที่ 26 มีนาคม 2560 18:05 น

ข้อความอ้างอิง: lettohka ttt

ห่อสอง .. no trii Olga สูตรเด็ดภาพและการนำเสนอ !!!: drinks_milk:

แน่นอน! สามตามภาพส่วน! ถ้าทำได้มากกว่านี้ฉันจะไปตกปลาปู! เพื่อมิตรภาพสิ่งที่คุณทำไม่ได้! : เพื่อน: แล้วในร้านอาหารเราก็เสิร์ฟสองคนและก็เล็กที่สุด .... และมันก็อร่อยมากเราไม่ได้กินดังนั้นเราต้องทำซ้ำเรื่องที่สนใจ!

สเวตลานา 777

ข้อความอ้างอิง: Rada-dms

ช่วยตัวของคุณเอง!

ฉันมีความสุขแค่ไหน ... ฉันจะได้รับของที่ดี ... ขอบคุณ

รดา -dms

สเวตลานา 777มาหาพวกเรากันเถอะปูพรมบินแล้วเราจะพยายามอย่างดีที่สุดที่นี่อย่างรวดเร็ว!

ฉันจริงจังเราจะรับเลี้ยง!

เพิ่มเมื่อวันอาทิตย์ที่ 26 มีนาคม 2560 18:08 น

ข้อความอ้างอิง: alba et atra

หรูหราอะไรอย่างนี้!
ทอดมันชาววัง!

ฉันคำนึงถึงรสนิยมของคุณอีกครั้งลีนัส! ขอบคุณ!

คริสติน่า 1

รดา -dmsคัทเล็ตสุดยอดสูตรสวย ๆ อร่อย ๆ ขอบคุณครับ.

ตา

ข้อความอ้างอิง: Rada-dms

สามตามภาพส่วน! ถ้าทำได้มากกว่านี้ฉันจะไปตกปลาปู!

ผม!
ฉันจะเชี่ยวชาญมากขึ้น!
และปูต่างหาก!
และคุณสามารถไปได้โดยไม่ต้องขนมปัง!
และคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องกังวล!
ไม่รู้จักคนโสด
ซึ่งจะเปลี่ยนกุ้งเป็นทอด ...
นอกเหนือจากหนึ่ง ~~ในทางที่ผิด~~ คนที่มีความซับซ้อน
ที่มักบินไปเยี่ยมเกาะบอร์เนเลีย
อาหารของใครมีตั้งแต่ขนมปังปิ้งไปจนถึงพิซซ่าและมัฟฟิน
เจ๋งมาก - มิชลินกำลังพักผ่อน!
วันนี้ฉันจะฝันถึงเนื้อทอดเหล่านี้
แต่ฉันไม่เตะชะตากรรมชั่วร้ายของฉัน:
ในขณะที่คุณจับปูทอดทอด - โทร!
และวันนี้ฉันจะทอด capelin!

lettohka ttt

ตา, ทาเทียน่า, กวีนิพนธ์สุดยอด !! แต่สังเกตละเอียดแค่ไหน !!!!

รดา -dms

lettohka tttมันเกี่ยวกับ "บิดเบือน ... " หรือ "จมน้ำ ... "?
ตาน้ำตาไหลอีกแล้ว! ทักษะเติบโต! เจาะลึกถึงแก่น! อารมณ์แรงขึ้น! ฉันไปกำจัดมันต่อไป!

lettohka ttt

เข้าใจว่าคุณต้องการอย่างไร! แต่กลอนเด็ด !! ทัตยากวีนิพนธ์เกินคำชม !!
หยุดร้องไห้วิ่งหนี!)))

ตา

ข้อความอ้างอิง: Rada-dms

ฉันไปกำจัดมันต่อไป!

คุณไปหรือยัง?
แล้วจะให้อาหารเมื่อไหร่? (จาก)

รดา -dms

lettohka ttt, Tusik จำไว้ว่ามีขั้นตอนเดียวจากความซับซ้อนไปสู่ความวิปริต!

เพิ่มเมื่อวันอาทิตย์ที่ 26 มีนาคม 2560 21:41 น

ข้อความอ้างอิง: oka

ไปแล้วเหรอ?
แล้วจะให้อาหารเมื่อไหร่? (จาก)

ฉันจะไปที่ห้องครัว! รอติดตามข่าวสาร!

ตา

ข้อความอ้างอิง: lettohka ttt

วิ่งเพื่อสก๊อต!)))

Natus มันจะไม่ช่วย!

tama คือสิ่งนี้พวกเขามีภาพวาดในปัจจุบันพวกเขาไม่ถืออีกแล้วครับ

เพิ่มเมื่อวันอาทิตย์ที่ 26 มีนาคม 2560 21:43 น

ข้อความอ้างอิง: Rada-dms

อารมณ์แรงขึ้น!

คเณศ! นั่นและดูไม่คุ้มค่า nitsche แขกได้เชิญเต็มห้องแล้ว!

รดา -dms

ตามีความคิดที่จะทำของคุณเอง! และพวกคุณทุกคน Tanyush คือนางฟ้าแห่งกวีนิพนธ์ที่สวยงาม!

เพิ่มเมื่อวันอาทิตย์ที่ 26 มีนาคม 2560 21:44 น

ข้อความอ้างอิง: oka

อ้างจาก: Rada-dms จากวันนี้เวลา 21:36 น
อารมณ์แรงขึ้น!
คเณศ! นั่นและดูไม่คุ้มค่า nitsche แขกได้เชิญเต็มห้องแล้ว!

กรงเล็บหนึ่งอันเป็นของคุณ! เยี่ยมมาก !!! ฉันแทบจะยืดมันออกด้วยค้อนของช่างทำกุญแจ!

lettohka ttt

ฉันเข้าร่วม !! พร้อมที่สอง !!

รดา -dms

lettohka tttและอันที่สองเราจะทุบเป็นสมิเทอรีนครึ่งหนึ่ง! ช่างไม้เท่านั้นที่จะเอามัน!

เพิ่มวันอาทิตย์ที่ 26 มีนาคม 2560 21:57 น

สเวตลานา 777เบา ๆ ดู avka ของคุณฉันแค่อยากจะทำให้คุณอบอุ่น!

ตา

ข้อความอ้างอิง: Rada-dms

ตามีความคิดที่จะกระชับของคุณเอง!

กลัวเหมือนกัน: คุณจะทนได้อย่างน้อย 12 ปีในห้องใต้ดิน ... ไม่ฉันไม่ภูมิใจใช่วิเศษ))) ฉันเห็นด้วยกับแชมเปญ! ใช่ก้ามปูซ้าย !!! โอ้เดฟกี้ !!! จะทำยังไง !!!)))

รดา -dms

ตามีวิธีเร่งกระบวนการให้เร็วขึ้นหรือจะให้รสชาติของคนแก่! เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันสนใจ! และหลังจาก 12 มันก็จะไปได้ดีภายใต้กรงเล็บ! :))

lettohka ttt

ตา

ข้อความอ้างอิง: Rada-dms

โอเคมีวิธีเร่งกระบวนการให้เร็วขึ้นหรือให้รสชาติของคนแก่

Ol เกี่ยวกับเรื่องนี้ - ไม่มีใคร!

คุณ Elena_Kamch

ฉันไม่สงสัยเลยด้วยซ้ำว่ามันคือสูตรของใคร!
ช่างเป็นจินตนาการอีกแล้ว!

Ang-Kay

ทอดดังกล่าวมีไว้สำหรับราชสำนักเท่านั้น)

กาล่า

ข้อความอ้างอิง: Rada-dms

ช่วยตัวเองด้วยเจ้าหญิง!

และเราจะปฏิบัติต่อคุณเอง! เราต้องทำขนมทอดแสนอร่อยเหล่านี้ ขอบคุณ, Olga, ต่อสูตร!

Albina

Olga, Royal Cutlets 🔗 🔗 🔗

โพสต์เมื่อวันจันทร์ที่ 27 มี.ค. 2560 05:21 น

ทัตยา, โองการไม่ได้อยู่ในคิ้ว แต่อยู่ในดวงตา 🔗

Zhannptica

ฉันรู้ว่าฉันไม่ต้องไปที่นี่ก่อนนอนเพราะฉันรู้
คุณจะเรียกมันว่าทอดได้อย่างไร?

เซนา

ข้อความอ้างอิง: kristina1

และวันนี้ฉันจะทอด capelin!

Taaaan .. วันนี้ฉันไปเยี่ยมคุณเพื่อรับ capelin ah ได้ไหม?
สยองยังไงก็รักของทอด ..

ข้อความอ้างอิง: kristina1

ในขณะที่คุณจับปูทอดทอด - โทร!

โอล .. เอาละฉันสูญเสียการนับสิ่งที่ฉันกำลังนับสำหรับคัตเล็ต ...
คุณรู้เบอร์โทร ..
เจริญอาหารค่ะ ..
สั่งสองส่วน !!

ตา

อ้างถึง: Zhannptica

Taaaan .. วันนี้ฉันมาหาคุณกับแขกรับเชิญเพื่อ capelin ah ได้ไหม?

Zhenya, ไม่มีปัญหา! มีชีวิต!

เซนา

ข้อความอ้างอิง: oka

ไม่มีปัญหา! มีชีวิต!

อู้ววววววว ...
โอล .. เตรียมตัวให้พร้อมกลับไปหาคุณ!

รดา -dms

ข้อความอ้างอิง: oka

Ol เกี่ยวกับเรื่องนี้ - ไม่มีใคร!

เข้าใจแล้วไม่ใช่คนโง่!

ข้อความอ้างอิง: Elena_Kamch

ฉันไม่สงสัยเลยด้วยซ้ำว่ามันคือสูตรของใคร!
ช่างเป็นจินตนาการอีกแล้ว!

อ๊าของฉัน! พัฒนาลายมือ! Lenus ขอบคุณฉันคิดว่าด้วยความสามารถของคุณปูมันน่าจะมีประโยชน์!

ข้อความอ้างอิง: ang-kay

ทอดดังกล่าวมีไว้สำหรับราชสำนักเท่านั้น)

ลองเลยแองเจิ้ลฉันคิดว่าคุณน่าจะชอบ!

อ้างถึง: Gala

และเราจะปฏิบัติต่อคุณเอง!

เราคือ!
ได้เวลาพบปะสังสรรค์กันแล้ว! ในฤดูกาลนี้เราจะทำมัน!

ข้อความอ้างอิง: Albina

Olga, Royal Cutlets

เราพยายามเต็มที่ !! Albinochka ขอบคุณที่ชื่นชม!

อ้างถึง: Zhannptica

ฉันรู้ว่าฉันไม่ต้องไปที่นี่ก่อนนอนเพราะฉันรู้
คุณจะเรียกมันว่าทอดได้อย่างไร?

Zhannochka ตอนนี้ฉันจะเอามันออกไปเท่าที่จำเป็นมิฉะนั้นฉันจะคืน ~~กิน~~ฉันกินและฉันเกลี้ยกล่อมคนอื่น! แต่นี่มันเหนือกว่าฉัน!
ถึงแม้ว่าคุณจะหลับตาและนึกภาพออกได้เช่นในเม็กซิโก ..... เช้าแล้วที่ปูออกมาจากทะเลแล้ว ...

อ้างถึง: Zena