ชาคาปูลี

ชาคาปูลี

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
เนื้อลูกวัวหรือเนื้อแกะ	1 กก
ไวน์ขาวแห้ง	2 แก้ว
ลูกพลัมเชอร์รี่สดหรือกระป๋องหรือ tkemali สีเขียว	15 ชิ้นหรือ 650 กรัมกระป๋อง
ตาฮุน	4-5 มัด
หัวหอมเขียว	3 กลุ่ม
Kinza	2 ชุด
พาสลีย์	1 มัด
พริกแดงร้อน	ลิ้มรส
เกลือ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• 
• ฉันต้องการแบ่งปันสูตรสำหรับอาหารฤดูใบไม้ผลิที่อร่อยมาก เราทำอาหารสำหรับเทศกาลอีสเตอร์เสมอ
• หั่นเนื้อลูกวัวหรือเนื้อแกะ 1 กก. เป็นส่วน ๆ แล้ววางไว้ด้านล่าง
• หม้อที่มีก้นหนา
• สับผักใบเขียวและหัวหอมแล้วโรยบนเนื้อ
• เทไวน์ขาวแห้ง 2 ถ้วยลงในกระทะแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนจน
• ความพร้อมของเนื้อสัตว์ ไม่จำเป็นต้องเทน้ำทิ้ง
• เมื่อเนื้อพร้อมใส่เชอร์รี่พลัมสดหรือ tkemali สีเขียว ฉันเพิ่ม
• บ๊วยเชอร์รี่กระป๋อง 650 กรัม ฉันมักจะเก็บรักษาไว้ในช่วงฤดู
• ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยผัดและปรุงอาหารอีก 20 นาที
• กลายเป็นอาหารที่มีกลิ่นหอมและมีรสเปรี้ยวพอประมาณ
• ปรุงอาหารเพื่อสุขภาพ ทานให้อร่อย.

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

2 ลิตร

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

จาน

ว้าวเขียวขจีขนาดไหน! ในราคาฤดูใบไม้ผลิของเราจะแพงกว่าเนื้อสัตว์
แต่อย่างจริงจัง - ขอบคุณฉันจะทำอาหารอย่างแน่นอน! เชอร์รี่พลัมดูเหมือนจะอยู่ในร้านบางชนิด (หรืออาจจะเป็นบ๊วย .. ) และทุกอย่างจะพบได้

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayaneโอ้ฉันชอบอาหารจอร์เจียเพื่อนของฉันทำอาหารได้อย่างไรอร่อยมาก !!!!! ฉันจะต้องทำมันเองในวันหนึ่งด้วย ... ขอบคุณ

[SvetaI]

SvetaI, คริสติน่า 1, สาวสุขภาพดี. เราท่วมกรีนแล้ว เอาลำต้นที่แข็งออกจาก tarragon โดยหลักการแล้วคุณสามารถมีความเขียวขจีน้อยลงได้หากมีราคาแพงมาก

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekovaขอบคุณสำหรับสูตรนี้เรามีลูกพลัมเชอร์รี่เปรี้ยวมากที่เดชาของเราไม่มีใครเก็บฉันจะพยายามปล่อยให้มันไป

[หลุยส์]

หลุยส์หลุยส์จากเชอร์รี่พลัมกลายเป็น tkemali ที่อร่อยมาก ฉันบรรจุกระป๋องในฤดูใบไม้ผลิ ในฤดูหนาวสามารถเพิ่มลงในซุป Borscht หรือมันฝรั่ง สำหรับ tkemali ให้เติมน้ำ 1 แก้วต่อกก. ต้มจนกระดูกแยกออก เช็ดกระชอน. ใส่กระเทียมบด สับผักชีฝรั่งผักชีและยี่หร่าถ้ามี ใส่เกลือพริกแดงร้อนและน้ำตาล ใส่น้ำตาลจนเปรี้ยวมาก คุณไม่จำเป็นต้องปรุงอาหารอีกต่อไป นี่คือตัวเลือกฤดูใบไม้ผลิ เก็บไว้ในตู้เย็น 2-3 สัปดาห์ อร่อยมากกับมันฝรั่งหนุ่มทอด

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekovaขอบคุณเขียนลงไป

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, ฉันปรุงมัน!
อร่อยจริงๆ!
แน่นอนว่ามันไม่ได้โดยไม่ต้องปิดปาก การละเมิดหลักของสูตร - ฉันปรุงในหม้ออัดแรงดัน (ใน Shteb) แต่ตอนนี้ฉันปรุงสตูว์ทั้งหมดในนั้นฉันชอบผลลัพธ์
เนื้อเป็นเนื้อลูกวัวฉันใส่ทาร์รากอนน้อยลง - ฉันแค่กลัวว่าจะมีกลิ่นแรงเกินไป และโดยวิธีการที่ฉันรู้สึกกลัวโดยเปล่าประโยชน์ทุกอย่างกลายเป็นความสดใหม่เหมือนฤดูใบไม้ผลิอย่างกลมกลืน
และฉันไม่พบลูกพลัมเชอร์รี่ฉันแทนที่ด้วยลูกพลัม แต่มันกลายเป็นหวาน โดยทั่วไปอาหารจะมีรสเปรี้ยว แต่ในปริมาณที่พอเหมาะไม่มากเกินไป
จำเป็นต้องทำซ้ำในฤดูร้อนด้วยลูกพลัมเชอร์รี่และทาร์รากอนจากสวน เราจะมีทั้งหมดในภายหลัง

[SvetaI]

SvetaI, Sveta ขอบคุณสำหรับความไว้วางใจ ฉันดีใจมากที่คุณชอบ ฉันยังทำอาหารจากเนื้อลูกวัว ม้วนลูกพลัมเชอร์รี่ไม่หวานตามฤดูกาลสักสองสามกระป๋อง จะมีประโยชน์ในช่วงฤดูหนาว

ขอแสดงความยินดีกับชัยชนะที่สมควรได้รับในการแข่งขัน "สูตรอาหารยอดเยี่ยมประจำสัปดาห์"

[Gayane]

Gayaneขอแสดงความยินดีกับชัยชนะครั้งแรกของคุณ! สูตรอาหารทั้งหมดของคุณควรค่าแก่การให้คะแนนสูงสุด!

[Gayane]

Gayaneพร้อมเหรียญ

[Gayane]

Gayane, ขอแสดงความยินดีกับเหรียญรางวัล! ฉันหวังว่าจะได้สูตรใหม่ที่ยอดเยี่ยม!

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane, ขอแสดงความยินดีกับเหรียญ ..

โอ้ฉันไม่รู้ว่าฉันชนะขอบคุณมากสำหรับทุกคนสำหรับการแสดงความยินดีและการประเมินผลงานที่ต่ำต้อยของฉัน

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekovaฉันขอแสดงความยินดีกับคุณที่ได้รับเหรียญ

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, กายาเน่! ด้วยชัยชนะที่สมน้ำสมเนื้อ! คุณไม่สามารถดื่มสกิลได้!

นาตาชาลีน่าขอบคุณ

Gayane สูตรนี้ยอดเยี่ยมมากขอบคุณ
เหรียญรางวัลไม่ได้เป็นเพียงรางวัล