ขนมครีมกับไวท์ช็อกโกแลตและชามัทฉะ

[ทำอาหารได้ไม่ยาก หลัก ๆ คือทำด้วยความรักต่อคนที่คุณรัก)]

ขนมครีมกับไวท์ช็อคโกแลตและชามัทฉะ

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
ไข่แดง	4 ชิ้น
น้ำตาล	15 กรัม
ชามัทฉะ	1 ช้อนชา
นม	100 มิลลิลิตร
ครีม (ฉันมี 33%)	150 มิลลิลิตร
ไวท์ช็อคโกแลต (ฉันมี 50 ถึง 50 พร้อมเคลือบ)	175 กรัม
เกลือ	หยิก

วิธีทำอาหาร

• ผัดชามัทฉะกับนมเล็กน้อยให้เข้ากัน

• ผัดพาสต้ากับนมและครีมที่เหลือ

• ใส่ไฟและนำไปต้ม
• ตีไข่แดงกับน้ำตาลและเกลือ
• ด้วยการกวนอย่างต่อเนื่องเทส่วนผสมของนมลงในไข่แดง กลับไปที่กองไฟและนำไปจนข้นและคนให้เข้ากัน ไม่จำเป็นต้องนำไปต้ม มวลหนาขึ้นที่อุณหภูมิ 70-80 องศา
• เทส่วนผสมคัสตาร์ดร้อนลงในไวท์ช็อกโกแลต ทิ้งไว้สองสามนาทีแล้วคนให้เข้ากัน เทลงในแก้วหรือชาม ปล่อยให้เย็นปิดฝาและแช่เย็นจนหนา ฉันทานของหวานค้างคืน
• 
• ทำอาหารได้ไม่ยาก หลัก ๆ คือทำด้วยความรักต่อคนที่คุณรัก)

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

2 เสิร์ฟ

บันทึก

ของหวานแสนอร่อย ละเอียดอ่อนและอ่อนหวาน ฉันขอแนะนำ)

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

เค้กสปันจ์เนยทองคำกับไวท์ช็อคโกแลต (เลนกอร์)

เค้กน้ำผึ้ง "คาราเมล" กับไวท์ช็อกโกแลตและมาสคาร์โปน (โซนาโดรา)

ทาร์ตมะพร้าวกับไวท์ช็อกโกแลต (อัง - คะย)

[แองเจล่า]

แองเจล่า, ฉันไม่หยุดที่จะชื่นชมสูตรอาหารของคุณ, ขนมที่ยอดเยี่ยม, อยู่ในความตื่นตระหนกทางวัฒนธรรมจากการเสิร์ฟเสมอ .. (.. เมื่อฉันเห็นรูปถ่ายอย่าไปหายายโดยไม่อ่านผู้เขียนฉันรู้ว่านี่เป็นของคุณ .. .. ไม่เคยเข้าใจผิด) ขนมประทับใจ, (entot ไม้ขีดไฟโกหก, ตอนนี้ฉันรู้แล้วว่าคุณสามารถใช้มันได้ที่ไหนเพื่อความสุขขอบคุณ !!!!

[Ang-Kay]

Ang-Kay, แองเจล่าทำได้ดีมาก ... ขอบคุณ.. คุณเปิดเผยทุกอย่างเร็วมาก.. แต่ฉันตัดสินใจไม่ได้ ...

สาว ๆ ขอบคุณ ขนมก็น่าทาน แต่หวานมาก. สำหรับฟันหวาน Klondike

การแข่งขันกำลังโกหกตอนนี้ฉันรู้แล้วว่าคุณทำได้ที่ไหน

Svetik พวกเขาทำอาหารหลายอย่างที่แตกต่างจากการแข่งขัน คุ้ย. ฉันยังมีบางอย่าง ขนมปังอย่างแน่นอนและไอศกรีมเค้กแพนเค้ก ฉันอบเค้กสปันจ์มูสเมื่อฤดูร้อนปีที่แล้ว แต่เธอไม่เคยใส่ใจที่จะใส่มัน มันอร่อย. ฉันทำมันสามครั้ง