ผักกับครีมเปรี้ยว (Tristar PZ-2881 multi-oven)

ประเภท: จานผักและผลไม้

ส่วนผสม
มะเขือ	2 ชิ้น
บวบหนุ่ม	4 อย่าง
มะเขือเทศ	2 ชิ้น
ครีมเปรี้ยว	0.5 กรัม ซ้อนกัน
เกลือ
สมุนไพรที่ชอบ	หยิก
น้ำมันมะกอก	สำหรับการหล่อลื่น
แป้งสาลี	2 ช้อนโต๊ะ / ล
กระเทียม	1 กานพลู

วิธีทำอาหาร

1. ล้างมะเขือยาวตัดก้นและยอดออกหั่นเป็นวง โรยเกลือแต่ละวงทิ้งไว้
2. ปอกเปลือกบวบหั่นเป็นวง
3. ใส่เกลือและพริกไทยลงในแป้งเพื่อลิ้มรส เราอาบน้ำบวบแต่ละชิ้นด้วยแป้งแล้ววางลงบนพื้นผิวที่ทาด้วยน้ำมันของเตา พื้นผิวมีขนาดใหญ่ดังนั้นทุกอย่างจึงถูกทอดอย่างรวดเร็ว
4. มะเขือยาวให้น้ำผลไม้จึงล้างออกและพักไว้บนกระดาษเช็ดปาก
5. เจียวบวบจนเหลืองพลิกกลับเป็นระยะ ทันทีที่วงล้อบวบเปลี่ยนเป็นสีแดงให้ถอดออกและแทนที่ด้วยล้อมะเขือและ "ซื้อหมด" ในแป้งด้วย เรากระจายมันในสองจานหนึ่งสำหรับบวบและอีกอันสำหรับมะเขือยาว เราวางจานด้วยกระดาษเช็ดปาก
6. หั่นมะเขือเทศบนล้อ
7. เขย่าครีมให้เข้ากันแล้วผสมกับเกลือเล็กน้อยและกระเทียมบด ขูดชีสบนเครื่องขูด
8. จาระบีแม่พิมพ์ด้วยน้ำมัน จัดวางเลเยอร์: มะเขือยาวล้อมะเขือเทศบวบ เรากระแทกมันเพื่อไม่ให้ติดกับด้านบนและเติมด้วยครีมเปรี้ยว โรยด้านบนด้วยชีสอย่างวุ่นวาย
9. ก่อนอื่นเราอบเป็นเวลา 20 นาทีเป็นเวลา 13 และ 5 นาทีสำหรับ 14 ทิ้งไว้ในเตาอบที่ปิดอยู่

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

มากมาย

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง 30 นาที

บันทึก

อร่อยมาก! สามารถใช้งานได้ทุกรูปแบบ
ผักอาจไม่ได้รับการ "อาบน้ำ" ในแป้ง แต่ควรทอดอย่างรวดเร็วที่อุณหภูมิสูงโดยไม่ทำให้เดือด ทุกอย่างอร่อยไม่แพ้กัน

Natusichka

โว้ว! อร่อยอะไรอย่างนี้!
ฉันหวังว่าจะได้เก็บเกี่ยวผักครั้งใหม่!

Rituslya

Natusenka, ขอบคุณ! อร่อยมากจริงๆ! และง่ายมาก!
ฉันถึงกับตัดใจ

Lera-7

พิธีกรรมฉันสามารถจินตนาการได้ว่ามันอร่อยแค่ไหน! ในกรณีที่ไม่มี Tristar จะต้องแสดงใน GF ขอบคุณ!

Larssevsk

Ritushka ในที่สุดสูตร "ของฉัน" ก็หายไปไม่งั้นก็พายหมด และเราไม่กินมัน ฉันไปเอาบวบมา ตี

โซนิก้า

ริต้า"Kabakl" ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

ยูลิยาเค

Ritusyaเป็นสูตรที่น่าสนใจ! ฉันชอบทั้งบวบและมะเขือยาวและฉันจะลองอร่อยแบบนี้แน่นอน!

Natusichka

พิธีกรรม ฉันสามารถจินตนาการถึงรสชาติได้！
ฉันสงสัยว่าคุณสามารถปรุงอาหารในเวลาเดียวกันใน Pritessishne ได้หรือไม่?
ฉันคิดว่าในขณะที่ผักเริ่มต้น (ฉันหมายถึงไม่ใช่ผักเรือนกระจก แต่เป็นของจริง) เมื่อถึงเวลานั้นจะมีคนทำอาหารเป็นเจ้าหญิงอยู่แล้ว!

คริสติน่า 1

Rituslya, ริต้าสูตรอาหารอร่อยและรวดเร็วขอบคุณ