ซุปลูกชิ้น

ซุปลูกชิ้น

ประเภท: อาหารมื้อแรก

ส่วนผสม
หมูติดมันสับ	200 ก
มันฝรั่ง	1 ชิ้น
หลอดไฟ	1 ชิ้น
แครอทเล็ก	1 ชิ้น
กระเทียม	1 ชิ้น
กระเทียมหอม	1 ขน
Lavrushka	2 แผ่น
พริกไทยดำ	5-10 ชิ้น

วิธีทำอาหาร

• Pts. แครอทสับละเอียดมันฝรั่งหัวหอมทั้งหมดใส่ในกระทะด้วยน้ำเย็น
• พริกไทย lavrushka ด้วย กระทะตั้งไฟปานกลาง
• ทำลูกชิ้นเล็ก ๆ จากเนื้อสับ ผักเกือบพร้อมหรือยัง?
• จุ่มลูกชิ้นลงในซุป อย่าปรุง lavrushka นานเกิน 10 นาที ดึงออกและทิ้ง
• ลูกชิ้นต้มประมาณ 5 นาที
• ใส่กระเทียมสับละเอียด + กระเทียมสับละเอียดเกลือ
• ฉันทิ้งหัวหอมจากซุปที่ทำเสร็จแล้ว
• ปรุงเพิ่มอีกสองสามนาทีเท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อย
• ฉันเทน้ำเล็กน้อย ซุปของฉันไม่บาง แต่ค่อนข้างข้น แต่มีของเหลวเพียงพอ

ซุปที่ยอดเยี่ยมของคุณคืออะไร และอันนี้ก็เช่นกันขอบคุณสำหรับการแบ่งปันสูตร

[เบรนดาเบเกอร์]

เบรนดาเบเกอร์,

รูปถ่ายเป็นตอนเย็นและไม่ค่อยประสบความสำเร็จ แต่ซุปก็ประสบความสำเร็จ
Donna Rosa ฉันบดเนื้อพร้อมกับหัวหอมก่อนอย่างที่แม่ทำแล้วฉันก็รู้ว่าบางทีคุณอาจหมายความว่าเนื้อสับเป็นเพียงเนื้อบดและไม่จำเป็นต้องใช้หัวหอม ฉันพลาดเครื่องหมาย? หรือไม่?

[เบรนดาเบเกอร์]

เบรนดาเบเกอร์แต่ละสูตรเป็นเพียงความคิด
สิ่งเล็กน้อยสามารถเปลี่ยนแปลงและเสริมได้ตามรสนิยมและความเข้าใจของคุณ ...
คุณสามารถเพิ่มเนยชิ้นหนึ่งเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร
ฉันมีแขกจากอเมริกาพวกเขาชอบซุปนี้ได้รับการอนุมัติแล้วว่าเหมาะสำหรับมื้อกลางวัน

[DonnaRosa]

DonnaRosa,
ฉันชอบรสชาติของซุปเมื่อฉันใส่กระเทียมลงไปในตอนท้าย
และพ่อของฉันก็สังเกตเห็นเช่นกันบอกว่าในที่สุดฉันก็กินซุปธรรมดาและไม่โอ้อวด
ขอบคุณสำหรับซุปและนั่นหมายความว่าฉันจะทิ้งเนื้อสับให้กับแม่ของฉัน

[เบรนดาเบเกอร์]

เบรนดาเบเกอร์เป็นเวลานานแล้วที่ฉันเริ่มใส่กระเทียมลงในซุปไม่ใช่แค่ในซุปเท่านั้น ในฤดูใบไม้ผลิฉันใส่ใบสีเขียวของกระเทียมที่ถูกตัดด้วยกรรไกรในครัวซึ่งฉันปลูกในกระถางเปล่า

[DonnaRosa]

DonnaRosa,
ควรใส่กระเทียมในกระถางดอกไม้ไม่เช่นนั้นในช่วงปลายฤดูหนาวกระเทียมจะเริ่มให้ลูกศรและคุณจะไม่สามารถรับประทานได้อีกต่อไป
แล้วก็มีไว้ใช้งาน

ฉันผสมเนื้อวัวและเนื้อหมูลงในเครื่องบดสำหรับลูกชิ้นในอัตราส่วน 6: 4 เพิ่มหัวหอมขูดและเซโมลินาเล็กน้อย
รสนุ่มขึ้น

[DonnaRosa]

DonnaRosaซุปน่ากินมาก! ฉันชอบทำอาหารด้วย
ฉันชอบเนื้อสับนี้ด้วยเช่นเนื้อวัว + ไก่หรือถ้าเป็นไก่อย่างหมดจดฉันก็ใส่เซโมลินาหนึ่งช้อนลงไปด้วยก็จะออกมานุ่มนวลมาก และวุ้นเส้นอีกเล็กน้อยจากนั้นเวอร์ชันที่น่าพึงพอใจยิ่งขึ้นจะปรากฏออกมา

ในตอนท้ายของฤดูหนาวกระเทียมจะเริ่มให้ลูกศรและไม่สามารถกินได้อีกต่อไป

มันคืออะไร? เรากินตลอดเวลาและไม่รู้เรื่อง

[ตา]

ตา,
ไม่ขมเหรอ?

[เบรนดาเบเกอร์]

เบรนดาเบเกอร์ที่เหี่ยวเฉาในปัจจุบันพวกเขาไม่ได้สังเกตเห็นความแตกต่างของรสชาติ

[DonnaRosa]

DonnaRosa,
ขอบคุณฉันคัดลอกสูตรลูกชิ้นของคุณ
ฉันชอบที่ไม่มีขนมปัง (ข้าว) ไข่แบบดั้งเดิมเช่นเคย