ขนมปังไดเอท

ประเภท: ขนมปังพิเศษ
ขนมปังไดเอท

ส่วนผสม

โยเกิร์ตไขมันต่ำ 100 กรัม
ยีสต์แห้งทันที 1 ช้อนชา
น้ำตาล 1/4 ช้อนชา
Psyllium 5 ก
ไข่ (ขนาดกลาง) 2 ชิ้น
COM (นมผงขาดมันเนย) 30 ก
แป้งข้าวโพด 20 ก
กลูเตน (gluten) 50 กรัม
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
เกลือ 1/2 - 1 ช้อนชา
รำข้าวโอ๊ต 1 ช้อนโต๊ะล. ล. กับด้านบน
รำข้าวสาลี * 1 ช้อนโต๊ะล. ล. ไม่มีด้านบน
เมล็ดเจีย (ไม่จำเป็น) 1 ช้อนโต๊ะล. ล.

วิธีทำอาหาร

  • ฉันอบขนมปังนี้มา 4 เดือนแล้วรสชาติเหมือนขนมปังจริงๆ ใช่ขนมปังแท้ที่ไม่มีแป้งและไม่มีอคติกับรูป จากส่วนผสมจำนวนนี้จะได้ก้อนซึ่งเพียงพอสำหรับฉันเป็นเวลา 3-4 วัน
  • ในโยเกิร์ตอุ่น ๆ (ฉันมีโฮมเมดที่ทำจากนม 1.5% และแป้งเปรี้ยวคุณยังสามารถจากนม 0.5%) เติมน้ำตาล (ไม่ต้องกังวลยีสต์จะกินในปริมาณนี้และจะไม่ทำลายรูปร่างของเรา) และยีสต์ผสมให้เข้ากัน . เพิ่มไซเลียมและผสมให้เข้ากันอีกครั้ง ฉันทำการผสมทั้งหมดด้วยเครื่องผสมมือ
  • ทิ้งส่วนผสมไว้ 5-10 นาทีเพื่อให้ไซเลียมบวม หากทิ้งไว้นานกว่านั้นก้อนจะแตกยากมาก ใส่ไข่และเกลือแล้วตีจนเนียน ใส่ส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดและผสมให้เข้ากัน แป้งจะเหมือนแพนเค้ก
  • ปิดด้วยฝาหรือพลาสติกแรปแล้ววางในที่อุ่น ๆ ประมาณ 30-40 นาที นวดอีกครั้งด้วยตะขอเป็นเวลาอย่างน้อย 7 นาที ขั้นตอนนี้สำคัญมากถ้าไม่มีขนมปังที่ทำเสร็จแล้วจะขุ่นมัวข้างใน ใส่ลงในแม่พิมพ์ซิลิโคน (ฉันลองใช้แบบธรรมดาคลุมด้วยกระดาษฉันไม่สามารถรับมันได้โดยไม่สูญเสีย) และทิ้งไว้ในที่อบอุ่นอีก 30-40 นาที
  • ใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 30 องศา หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมงฉันก็เปิดเครื่องโดยไม่ต้องเอาถาดขนมปังออก อบบนชั้นล่างที่ 180 องศาโดยไม่ต้องหมุนเวียนเป็นเวลา 35-40 นาที ด้านบนของขนมปังจะมีสีเข้มพอสมควรไม่น่ากลัวรสชาติไม่ไหม้ ปิดเตาอบและวางขนมปังทิ้งไว้จนเย็นสนิท

บันทึก

* คุณสามารถใช้อีก 1 ช้อนโต๊ะแทนรำข้าวสาลี ล. ข้าวโอ๊ต

รำต้องบดเป็นแป้ง ฉันทำสิ่งนี้ในเครื่องบดกาแฟธรรมดา

สูตรขนมปังนำมาจาก Tatoshka หญิงสาวชื่อดังชาวดูแคน แต่ตามสูตรของเธอฉันไม่ได้รับอะไรที่คุ้มค่า จากการลองผิดลองถูกฉันคิดองค์ประกอบใหม่และปริมาณของส่วนผสม
ในแง่ของจำนวน DOP (Dukanites จะเข้าใจฉัน) ขนมปังถูกออกแบบมาสำหรับ 2 วัน
ขนมปังนี้ช่วยให้รอดจากความยากลำบากได้มากทำให้ขนมปังปิ้งแซนวิชได้อย่างดีเยี่ยม

ลองมัน!

ลดน้ำหนักด้วยอารมณ์ดีและไม่ส่งผลเสียต่อสุขภาพ!

PS: ไม่มีการทดแทนกลูเตน (กลูเตน) และไซเลียม ฉันซื้อจาก iHerb แต่เราไม่มีปัญหาในการรับส่วนผสมทั้งสองนี้

Oktyabrinka
คาร่า, Irochka ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารแม้ว่าฉันจะไม่ใช่ Ducanian (มันไม่เหมาะกับฉัน) แต่ฉันก็ชอบใช้สูตรอาหารบางอย่าง
คาร่า
เทย่าเพื่อสุขภาพของคุณ! ขนมปังนี้เหมาะสำหรับทุกคนที่ต้องการงดอาหารจำพวกแป้งและในขณะเดียวกันก็กินให้เต็มที่และมีประโยชน์ต่อสุขภาพ
วิคูลิน่า
ขอบคุณสำหรับสูตรIrina ลากไปที่บุ๊กมาร์ก
คริสติน่า 1
คาร่า, Irinaขอบคุณสำหรับสูตร
คาร่า
สาว ๆ ขอให้สุขภาพแข็งแรง! ฉันจะดีใจถ้ามันมีประโยชน์
Albina
Irinaขนมปังรูปหล่อฉันไม่รู้ว่าจะอบไหม แต่ฉันเอามันไปที่บุ๊กมาร์ก
Natusya
คาร่า, ไอริชขอบคุณ! พรุ่งนี้ฉันจะทำอาหารสำหรับร้านบูติกที่มีปลาหรือคาเวียร์
คาร่า
สาว ๆ สุขภาพ
กาวาลา
คาร่า, ไอรา ... ขนมปังอะไร !!! (ยิ้มจาง ๆ ... )
คาร่า
สาวเขาไม่เพียง แต่สวยเท่านั้น แต่เขาไม่เป็นอันตรายในช่วง 90-60-90
กาวาลา
ข้อความอ้างอิง: Kara
ไม่เป็นอันตรายสำหรับ 90-60-90
ใช่และสำหรับผู้ที่มีส่วนเกิน 90-60-90 ขึ้นไปจะทำอย่างไร? โอเคบูมแคร็กขนมปังธรรมดา ตามหลักแล้วไม่มีอะไรทำให้ความงามเสียได้ ..
คาร่า
ข้อความอ้างอิง: gawala
ใครมีมากกว่า 90-60-90 หน่อยจะทำอย่างไร
Cho to do cho to do - มุ่งมั่น!
กาวาลา
ข้อความอ้างอิง: Kara
Cho to do cho to do - มุ่งมั่น!
ใช่? ขืน.. ไปมุ่งมั่น!
ย่า - ย่า
Psillum เป็น phytomucil ชนิดเดียวกัน - มีขายในร้านขายยา (ถ้ามีใครสนใจ).
ขอบคุณสำหรับสูตรอาหาร เรามุ่งมั่นที่จะลดน้ำหนักเท่าที่ทำได้))
Albina
ข้อความอ้างอิง: Anya-nya
Psillum เป็น phytomucil ชนิดเดียวกันที่ขายในร้านขายยา
ขอบคุณสำหรับข้อมูล
Natusya
ฉันลืมถ่ายรูปขนมปังทั้งก้อน
ชิ้นส่วนเล็ก ๆ ยังคงอยู่
ขนมปังไดเอท
โฮลีย์. เพิ่มต้นหอมแห้ง (ไม่รู้สึก) มันจะดีกว่าถ้าฉันผลักกระเทียม




อบเป็นก้อนกลมๆจะกลายเป็นก้อนแบน ๆ คราวหน้าจะอบด้วยอิฐก้อนเล็ก ๆ ทานมา 3 วันแล้วค่ะ
chel00
ขอบคุณสำหรับสูตร ฉันจะแสดงสูตรอาหารให้เพื่อนดูเขาเป็นคนรักการลดน้ำหนัก
คาร่า
เด็กหญิงและเด็กชายฉันดีใจที่สูตรนี้มีประโยชน์
Ninelle
คาร่าสูตรเด็ดอะไร ... Ir และ Ir และทำไมหลังจากคัพเค้ก - เค้กคุณถูกดึงไปใช้สูตรอาหาร!
คาร่า
ดังนั้นถ้าฉันทำเค้กก็ไม่ได้หมายความว่าฉันจะกินมันในช่วง 20 ปีที่ผ่านมาฉันจำไม่ได้ว่าตัวเองอยู่นอกอาหาร และของหวานสำหรับฉันคือการพักผ่อนสำหรับจิตวิญญาณขั้นตอนการทำอาหารเป็นสิ่งสำคัญสำหรับฉันไม่ใช่การกิน
Ninelle
Ohhfiget ... ไม่ฉันปัจจุบันเป็นเวลา 6 ปีเพราะฉันคิดว่าอาหาร "tazikoladushkovvpolodinna dtsatogonochi "ค่อนข้างล้าสมัยแล้วฉันต้องการความแปลกใหม่หรืออะไรบางอย่าง (แต่มันคงไม่เจ็บที่จะเอาขาออกมากเกินไป)
Ledka
คาร่า, ไอริ ณ ขนมปังน่ารัก. ฉันวางไว้ในบุ๊กมาร์กฉันจะทำอาหารได้อย่างแน่นอน
Ledka
คาร่า, Irina ฉันอบขนมปังของคุณเมื่อวานนี้ ฉันกลับบ้านดึกจากการทำงานเหนื่อยฉันจึงโหลดทุกอย่างลงในเครื่องทำขนมปัง แน่นอนว่ามีแป้งไม่เพียงพอดังนั้นในชุดแรกฉันจึงช่วยด้วยไม้พายซิลิโคน ฉันทำมันบน kefir (ไม่มีโยเกิร์ต) และเพิ่มแป้งข้าวโอ๊ตและรำมากขึ้นเนื่องจากไข่มีขนาดใหญ่ และเทหัวหอมแห้ง
สิ่งเดียวที่ฉันตัดสินใจที่จะนำเครื่องผสมออกจากเครื่องทำขนมปัง แต่เมื่อปรากฎว่ามันเริ่มอบแล้ว และขนมปังชิ้นอวบของฉันถูกตัดออกไปเล็กน้อยแล้ว
ขนมปังกลายเป็นอร่อยและหนาแน่น (อาจเป็นเพราะฉันเพิ่มรำ) ขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตร
ขนมปังไดเอท
คาร่า
Svetlana เป็นขนมปังที่ยอดเยี่ยมและของฉันสามารถอบด้วย HP

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง