ขนมปังยามค่ำของสวีเดน "Lenivka" (ไม่ต้องนวด)

ทั้งสองและถ้าเป็นไปได้แค่มีดคัตเตอร์แอปเปิ้ลไปกอง ...

ฉันซื้อทุกอย่างรอ

แบบนี้

[Ksyusha]

แบบนี้

Ksyusha, แบบนี้

ฉันซื้อขนมปังปิ้งแบบพิเศษสำหรับขนมปังของคุณ

มาที่นี่:

และในมอสโก ธ ไม่ต้องการ? ถูกกว่า.


อย่าทะเลาะกัน

ทำไมต้องสู้ - ไม่ใช่อย่างนั้นฉันได้รับการเคลือบและลูกฟูก

ฉันยังอบเมื่อวันก่อนอร่อย

ผลผลิต: 220 กิโลแคลอรี / 100 กรัมนรกในหม้อดำ
สำหรับแป้ง 3 ช้อนโต๊ะ: 450 มล. น้ำยีสต์ 20 กรัม 1 ชม. ล. เกลือน้ำตาล 3 ช้อนชา

[Ksyusha]

Ksyushaขนมปังเย็นเปิดออก และฉันอบทุกอย่างในรูปแบบขนมปังสี่เหลี่ยม - ฉันไม่ได้ทาน้ำมันด้วยอะไรเลยสามครั้ง - มันบินออกมาอย่างปังนั่นคือไม่จำเป็นต้องมีการหล่อลื่นเลย!

เยี่ยมมากฉันอบด้วย แต่ตอนนี้อยู่ในหม้อ
ฉันมีแม่พิมพ์ขนมปังด้วย แต่ที่นี่ฉันต้องเดาด้วยแป้งไม่งั้นฉันใส่มันเป็นก้อนใหญ่ L 10? ในความคิดของฉันสำหรับแป้ง 3 แก้ว แต่มันหนีไปฉันต้องย้ายไปที่หม้อ ...

[Ksyusha]

Ksyusha, ผมทำใน l10 สำหรับ 510 ก., ปกติ

[Ksyusha]

Ksyusha, ผมทำใน l10 สำหรับ 510 ก., ปกติ

พรุ่งนี้ฉันจะเห็นว่าฉันมีขนาดใหญ่แค่ไหน ... และ

สาว ๆ ฉันนวดขนมปังตอนนี้ในอีกหนึ่งชั่วโมงฉันจะทำความสะอาดในช่วงเย็น ที่ไหนดีกว่ากัน? ที่ระเบียง +10 ในตู้เย็น +2 + 3 สำหรับเนื้อสัตว์อย่างน้อย ฉันจะอบเวลา 16 นาฬิกานั่นคือหลังจาก 8 ชั่วโมง

[สเวตลานา]

สเวตลานาในตู้เย็นมิฉะนั้นจะเกิด oxyderate

ในหนึ่งชั่วโมง

ทำไมต้องอุ่นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง?
ฉันทำความสะอาดทันทีในความเย็น

ทำไมต้องอุ่นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง?
ฉันทำความสะอาดทันทีในความเย็น

และฉันในตอนเช้าก่อนทำงานผสมใส่ตู้เย็นอบตอนเย็น

มีคนในเรื่องเขียนว่าหลังจากชุดที่เขาอุ่นไว้เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงเขาชอบดีกว่า)
แต่แน่นอนว่าเมื่อมียีสต์มากแป้งก็สามารถเข้ากันได้ดีอาจถึงครึ่งหนึ่ง ฉันตั้งหน้าตั้งตารอที่จะกลับบ้านด้วยความกลัว - มันยังไม่หนีไปไหน?)
ฉันจะทำทุกอย่างทุกวิถีทางทั้งที่มีการพิสูจน์อักษรและไม่มี - ตอนนี้ฉันไม่มีขนมปังที่ต้องใช้เวลานานในการอบดังนั้นสูตรนี้จึงช่วยชีวิตได้

[Fotina]

Fotina, Svetlana ฉันกำลังรอผลอยู่!

หลังจากการนวดฉันยังคงอุ่นประมาณหนึ่งชั่วโมง

หลังจากตู้เย็นฉันเก็บไว้ในห้องเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

หลังจากตู้เย็นฉันเก็บไว้ในห้องเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

และฉันจะพยายามด้วย))




นี่คือก้อนของฉัน!
ยังคงร้อนอยู่มันจะเย็นลงฉันจะแสดงให้คุณเห็น
อบจากแป้ง 450 กรัม มี 80 ข้าวไรย์รำข้าวสาลี - 40 ส่วนที่เหลือ - ข้าวสาลีเอนกประสงค์สูงถึง 450 กรัม
จากเมล็ด - งา 50 ก.
ซอสบัลซามิกหนึ่งช้อนโต๊ะ (ฉันต้องการทั้งความเป็นกรดและสี - ฉันหามอลต์ไม่ได้) เกลือ - 1 ช้อนชา น้ำตาลยีสต์ - ตามสูตรตามสัดส่วน
ฉันไม่รู้ว่าน้ำเท่าไหร่)) ตั้งแต่ฉันเทจากเหยือกและตาชั่งก็ถูกปิด เมื่อฉันนึกขึ้นได้ฉันก็เริ่มเพิ่มความสอดคล้องเหมือนในภาพในเรื่องแป้งจากโป๊ยกั๊กและขนมปังโดยไม่ต้องนวด ประมาณเข้าใจได้))
แบบฟอร์ม L7
แป้งพักไว้กับฟิล์ม ตอนที่ฉันถ่ายทำฉันเสียใจที่เธอจะล้มลงบางทีมันอาจจะพังแน่นอน แต่ฉันโชคดี - มันสูงขึ้นอีกเซนติเมตร แต่ยังคงกระแทกอยู่
ยอดรวมเติบโตขึ้นกว่าเท่าตัวจากเดิม
ไม่สามารถรอที่จะตัด))

ฉันชอบมันมาก！ แทนน้ำมีนมเปรี้ยว รำข้าวอีก 1 ช้อนโต๊ะและเมล็ดพืชถั่วและบัควีทสีเขียว ฉันนั่งแคร็กกาแฟกับชีส

นั่นเป็นเพียงส่วนล่างของอัลตร้าโปรที่ติดอยู่ ... แทบจะไม่ต้องออกแรงเลย

[SinichkaV]

SinichkaV, วัลยาคนอะไรหล่อดีใจที่ชอบ!

Ksyusha ฉันอบขนมปังของคุณในหน่วยใหม่ แต่ในรูปแบบเก่า:


ไม่มีคำพูดใด ๆ ทั้งสิ้น

หล่อแล้วอะไรคือความร้อนจากเบื้องหลังมวลรวม?

จากด้านหลังหน่วย?

เข้าร่วมครอบครัวนินจา

อาฉันเข้าใจทุกอย่างแล้ว

[Ksyusha]

Ksyusha, ทีวีหายไปไหน ??

ฉันหมายความว่าฉันมาที่นี่จริงๆ

Ksenia อบในรูปแบบขนมปังขนาดใหญ่โดยไม่ต้องหล่อลื่น:


ปรากฎว่าเยี่ยมมาก!

Ksenia อบในรูปแบบขนมปังขนาดใหญ่โดยไม่ต้องหล่อลื่น:


ปรากฎว่าเยี่ยมมาก!

ขนมปังที่ยอดเยี่ยมกลายเป็น!
การทดสอบ 5 +++ ผ่าน
บอกหน่อยว่าคุณอบแป้งแบบไหนสีเข้มไหม?

คุณใช้แป้งอะไรในการอบ

ฉันอบที่: 80% w / c + ส่วนผสม 20% (ข้าวไรย์ข้าวโอ๊ตบัควีทและข้าวโพด)

ใช่การผสมผสานหมายความว่าอย่างนั้นและ!

เป็นเวลานานมากแล้วที่ฉันอบขนมปังนี้ ... ตอนนี้ฉันทุกอย่างเกี่ยวกับชาบัต ... จากนั้นฉันก็ให้สูตรกับเพื่อนของฉันบอกเธอว่าฉันตัดสินใจที่จะกวนและอบเค้กด้วยตัวเอง .. . พร้อมยีสต์สด ...

เป็นเวลานานมากแล้วที่ฉันอบขนมปังนี้ ... ตอนนี้ฉันทุกอย่างเกี่ยวกับชาบัต ... จากนั้นฉันก็ให้สูตรกับเพื่อนของฉันบอกเธอว่าฉันตัดสินใจที่จะกวนและอบเค้กด้วยตัวเอง .. . พร้อมยีสต์สด ...

ฆ่าแล้วหล่อ!
เลนคุณไม่ได้ใช้เตาอบข้าวสาลีบริสุทธิ์ด้วยหรือ?
ของฉันนอกจากสีขาวแล้วไม่รู้จักอะไรเลยแม้แต่เมล็ด ...

ฆ่าแล้วหล่อ!
เลนคุณไม่ได้ใช้เตาอบข้าวสาลีบริสุทธิ์ด้วยหรือ?
ของฉันนอกจากสีขาวแล้วไม่รู้จักอะไรเลยแม้แต่เมล็ด ...

ฉันใส่ลิงค์จากโทรศัพท์ไม่ได้ดูที่โพสต์ 78 ฉันทำทุกอย่างแบบนั้นแทนที่จะเป็นหัวหอมทอดสีเขียวแห้ง ...

ตรวจสอบโพสต์ของฉัน 78

ขนมปังกลางคืนของสวีเดน "Lenivka" (ไม่ต้องนวด) # 78

ขอบคุณ!

และฉันมา hvastatstsa แต่ไม่ใช่ด้วยขนมปังเขาวิ่งหนีจากฉัน แต่มีการปั้นใหม่ให้เขา
ขอบคุณ Lenochka ช่วยในการซื้อ!
และนี่คือ "เชื้อรา" ของฉัน

หล่อ!

ขอบคุณอร่อย แต่ต้องปรับแป้งและอาจเป็นยีสต์ไม่งั้นจะหนีไป
วันนี้ฉันตั้งเป็นพิเศษในตอนกลางวันดังนั้นใน 5 ชั่วโมงในตู้เย็นฉันตั้งไว้เพื่ออบในเตาอบเย็นในขณะที่มันร้อนขึ้นขนมปังบางส่วนพยายามที่จะหลบหนี ...

[Ksyusha]

และนี่คือ "เชื้อรา" ของฉัน

Ksyusha, เห็ดโคน!
ยีสต์น่าจะสดที่สุดที่คุณมี

ไม่รู้ธรรมดาแห้ง ...
เราต้องการน้อยลงและแป้งด้วย

เราต้องการน้อยลงและแป้งด้วย

Ksyusha คุณทำตามเค้าโครงของฉันหรือไม่?
ฉันใส่ยีสต์ 1 ช้อนชาทั้งหมดก็โอเค

ใช่ตามของคุณ แต่วิ่งหนี



บอกฉันว่าคุณปิดด้านล่างของแบบฟอร์มด้วยกระดาษมีรูอยู่ที่เดียวกันหรือไม่?

ตามของคุณ แต่วิ่งหนีไป

แต่ฉันเขียนไปแล้วว่าฉันใช้ส่วนผสม 20% (ข้าวไรย์ข้าวโพดข้าวโอ๊ตและบัควีท) ของทั้งหมด (ฉันลืมเตือนคุณเพิ่มเติม)
ฉันยังเพิ่มแครนเบอร์รี่เมล็ดงาแฟลกซ์และเมล็ดพืช (อร่อยมาก)
และเห็นได้ชัดว่าคุณมีเพียงเครื่องปรับอากาศที่ไม่มีสารเติมแต่งดังนั้นคุณจึงหนีไป
ฉันไม่ได้ปิดก้น - ฉันวางไว้บนจานแบนเพื่อพิสูจน์อักษรและเมื่อฉันอบในเตาอบฉันก็เอาจานออก
และฉันก็อยากจะเตือนคุณด้วย - อย่าหล่อลื่นอะไรเลย - มันบินระหว่างทางเท่านั้น

ใช่ฉันอบด้วยเครื่องปรับอากาศ ... นั่นหมายความว่าฉันต้องการแป้งและยีสต์น้อยลง
คุณวางไว้ในที่เย็นสำหรับคืนนี้หรือไม่?

คุณวางไว้ในที่เย็นสำหรับคืนนี้หรือไม่?

ใช่ไม่ว่าจะตอนกลางคืนหรือตอนเช้าก่อนทำงานฉันจะผสมมันและในตอนเย็นฉันอบ

เห็นได้ชัดเลยต้องนวดแป้งให้ได้ 230-220 กรัมเล็กน้อย

ใช่ไม่ว่าจะตอนกลางคืนหรือตอนเช้าก่อนทำงานฉันจะผสมมันและในตอนเย็นฉันอบ

ในทำนองเดียวกัน. บ่อยขึ้นในตอนเช้า