แอนนา 1957
อ้างถึง: Tashenka
คุณสามารถทำโดยไม่ได้หรือไม่
ฉันไปได้แม้ว่าฉันจะมีมัน - ฉันลืมไปแล้ว
Sonadora
Tashaคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้พริกขี้หนูรมควัน
กาล่า
Manya, ฉันทำเนื้อด้วย. ฉันวางไว้ภายใต้การกดขี่ในตู้เย็น น่าสนใจ ... พรุ่งนี้ฉันจะพยายามยกเลิกการสมัคร
ขอบคุณสำหรับสูตร
Lerele
Sonadoraและฉันมีมันอยู่ในพนักงาน ฉันใส่ไว้ในขวดไมครอนที่มีฝาปิดผนึกลงในถุง ฉันจะดูว่าเกิดอะไรขึ้น ฉันคิดว่ามันจะได้ผลไหมฉันแค่ดูดอากาศออกจากถุงข้างในไม่มีขวดโหล แต่ถ้ายังใส่อะไรไว้ในเตาอบ
Sonadora
เครื่องหมายถูก Irinaฉันหวังว่าจะได้รับความประทับใจของคุณ
ข้อความอ้างอิง: Lerele
ฉันคิดว่ามันจะได้ผล
ไอริน ออกกำลังกาย. ไม่มีความแตกต่างกันมากว่าจะทำอาหารที่ไหน สิ่งสำคัญคือน้ำผลไม้ทั้งหมดยังคงอยู่และเจลในรูปแบบ
กาล่า
คลั่งจับแจ้งความ!
เนื้อหินอ่อน
ฉันเพิ่มถั่วเขียวแช่แข็งบางส่วนลดปริมาณ zalatina เป็น 15 กรัม ตัวเลือกของว่างที่ดีเราชอบมัน ขอบคุณ!
Sonadora
Galya ดูดีกับถั่ว ดีใจที่คุณมีความคิด
Lerele
Sonadoraไม่มีภาพ แต่รสชาติดี !!!!!
ดังนั้นฉันทำทุกอย่างตามสูตรแล้ว suvid เจลาตินเท่านั้นก็ 15 กรัมเช่นกัน จากนั้นฉันก็ใส่ลงในถ้วยสำหรับไมโครมีฝาปิดแน่น แต่ฉันกลัวและปิดผนึกในถุง เธอไม่ได้กดดันอะไรและวางไว้ในสำนักงานใหญ่ 63 * เป็นเวลาสามชั่วโมง มีเพียงฉันเท่านั้นที่ต้องอุดประตูด้านบน b anochka ฉันพยายามลอยขึ้น
ฉันมีไก่งวงดังนั้นฉันจึงเพิ่มเวลาอีกเล็กน้อย
เมื่อฉันเอามันออกมาฉันมีทุกอย่างที่อวบอ้วนอยู่แล้ว แต่ฉันใส่ภาระไว้ด้านบน
มันกลายเป็นที่ยอดเยี่ยมฉ่ำมากซึ่งหาได้ยากสำหรับอกไก่แม้กระทั่งอกไก่งวง
สำหรับสูตรเมอร์ซี่ใหญ่ขอย้ำ !!




กระสับกระส่ายก็ยังไปถ่ายรูป

เนื้อหินอ่อน
แอนนา 1957
ข้อความอ้างอิง: Lerele
ฉ่ำมากซึ่งหายากสำหรับอกไก่หรืออกไก่งวง
นี่คือความหมายของ sous vide ตอนนี้ฉันเป็นเนื้อสัตว์ (และโปรตีนใด ๆ ) ก็เป็นเช่นนั้น
Sonadora
Lerele, เนื้อสวย. ขอบคุณที่พยายาม ขอขอบคุณเป็นพิเศษสำหรับความไม่สงบ

อ้างถึง: Anna1957
ตอนนี้ฉันเป็นเนื้อสัตว์ (และโปรตีนใด ๆ ) ก็เป็นเช่นนั้น
แอนนาฉันพยายามปรุงเนื้อสัตว์ทั้งหมดใน sous vid ด้วย แต่แขกบางคนในบรรดาเจ้าหน้าที่ทางการแพทย์กลัวว่า 63-65C จะไม่เพียงพอสำหรับไก่
แอนนา 1957
อ้างถึง: Sonadora
แขกบางคนในบรรดาเจ้าหน้าที่ทางการแพทย์กลัวว่า 63-65C ไม่เพียงพอสำหรับไก่
เราจะได้รับมากขึ้นและในที่สุดเนื้อสัตว์ก็เป็นอันตราย
Sonadora
อ้างถึง: Anna1957

เราจะได้รับมากขึ้น
แน่นอน จำเป็นต้องหาภาชนะที่เหมาะสมและปรุงเนื้อสัตว์นี้ให้เป็นเนื้อสัตว์
แอนนา 1957
ยังไงก็ตามเมื่อวานนี้ฉันซื้อแยม Maheev ในถ้วย 400g สำหรับข้อเสนอพิเศษ 60r แยม - ในสวนสำหรับ OGN และในถ้วยที่มีฝาปิดเมื่อวาง p / e ฉันทำชีสของตัวเองเพื่อทดสอบการซึมผ่าน ไม่มีน้ำเข้ามา 5 ชิ้นจะรวมอยู่ใน Shtebu ขนาด 5 ลิตรและความสูงของบรรทัดฐาน คุณสามารถทำเนื้อสัตว์นี้ได้ - จะมีทั้งแบบกลมแม้กระทั่งไส้กรอกเนื้อหินอ่อน
เอเลน่าทิม
เสียงจากพุ่มไม้: "จะไปได้อย่างไร"




ห้าจะพอดีใช่มั้ย? และบอกความสูงของพวกเขาด้วย pliiiz!
กาล่า
เนื้อและ suvud ดังกล่าวเป็นเพลงของคุณ!

แอนนา 1957
ฉันได้นำทุกอย่างไปให้คุณแล้วจากขวดกลมดูเหมือนว่าฉันจะแสดงให้คุณเห็นด้วยซ้ำ
ตรงกับหน้าที่แล้ว
เอเลน่าทิม
ขออภัยฉันเห็นห้าภาพในภาพนี้แล้ว แล้วสูง 13 ซม. จริงไหม? หรือว่าโอโซนโกหก?
แอนนา 1957
13 ซม.))) แต่ฝาไม่บิด แต่ธรรมดา สำหรับการประกันจะต้องวางโพลีเอทิลีน 2 ชั้น
เอเลน่าทิม
ขอบคุณ!
ฉันวางมันลงตะกร้า ...
Kalyusya
เมื่อฉันนำแยม Maheev กลับบ้านลูกชายของฉันถามทันที: คุณซื้อเพราะกระป๋องหรือไม่?
แอนนา 1957
และก่อนซื้อฉันถามว่าคุณจะกินแยมไหม? และเปลี่ยนมันอย่างรวดเร็วปล่อยให้เป็นสิ่งที่ถูกต้อง
Sonadora
ให้ตายเถอะ ... ฉันซื้อแยมแบบนี้มาโดยตลอด แต่ตอนนี้ - ฉันจะใช้ในธนาคารเท่านั้น
Olga_Ma
สาว ๆ ทำเนื้อสามีของเธอสำหรับงานเลี้ยงขององค์กรจากไก่งวงและเห็ดใส่เจลาติน 15 กรัมซึ่งเป็นสิ่งที่ดีมาก
เนื้อหินอ่อน
รูปที่ไม่มีเนื้อสัตว์หายไปฉันจะรายงานรสชาติในภายหลัง
Natusya
Manechkaขอบคุณสำหรับสูตรสำหรับตารางปีใหม่
อ้างถึง: Anna1957

นี่เป็นอีกหนึ่งการปั้นเนื้อหินอ่อน
คุณปิดมันด้วยฝาโลหะแล้วเห็นไหม?
ฉันยังซื้อแว่นตาแบบนี้ใน Auchan สำหรับขี้




และเด็ก ๆ Lara ก็โชว์ suvid ในตู้คอนเทนเนอร์

ขนมปังไส้กรอกแฮมรสเผ็ด (Caso SousVide Center SV 1000) (dopleta)

เนื้อหินอ่อน
แอนนา 1957
อ้างถึง: Natusya
คุณปิดด้วยฝาโลหะแล้วเห็นไหม?
ฉันใส่แพ็คเกจ p / e (ตัดออก) ตอนนี้ฉันซื้อกระป๋อง Maheev - ไม่มีฝาบิดฉันก็วางมันด้วย - ไม่มีน้ำเข้า เครื่องแก้วใด ๆ ที่เหมาะสม - สิ่งสำคัญคือน้ำไม่ซึมผ่าน ในพลาสติกคุณไม่ต้องการให้ร้อนขึ้น แม้ว่าเราจะให้ความร้อนในเครื่องทำแฮม ... แต่ฉันก็อยากจะเชื่อว่าพลาสติกนี้ไม่ได้ปล่อยอะไรออกมา
Sonadora
Olgaมันเกิดขึ้นได้อย่างไร! คุณใส่เห็ดสดหรือทอด?

อ้างถึง: Natusya

และเด็ก ๆ Lara ก็โชว์ suvid ในตู้คอนเทนเนอร์
ก่อนที่จะสร้างล้อใหม่ฉันต้องดูที่ลาริสซา
Natusya
อ้างถึง: Sonadora

Olgaมันเกิดขึ้นได้อย่างไร! คุณใส่เห็ดสดหรือทอด?
ก่อนที่จะสร้างล้อใหม่ฉันต้องดูที่ลาริสซา
ไม่ผู้ชายมันแตกต่างสำหรับคุณ
ถ้าไม่เคยเห็นและจำได้
คุณทำให้ฉันคิด




ฉันจะไปที่ multibaker เพื่ออวดปลา

Olga_Ma
Sonadora, หม่าล่าเพิ่มเห็ดสด. สาว ๆ ฉันรายงานว่าเนื้อกับเห็ดอร่อยมากวันนี้ฉันทำมันด้วยแชมปิญองทอดเล็กน้อยสำหรับการเยี่ยมชม
ส้ม
ฉันทำสูตรนี้สำหรับโต๊ะปีใหม่ เนื้ออร่อยมาก ไม่มีใครเดาได้ว่าเธอปรุงเอง ฉันไม่สามารถตัดมันได้ด้วยเหตุผลบางอย่างชิ้นส่วนก็หลุดออก ดังนั้นฉันจะทำอาหารให้มากขึ้น สวยงามน่ารับประทานและไม่สับสน ขอบคุณมาช่าสำหรับสูตร
ไม่ได้ใส่รูปภาพ
เมาส์
และฉันใส่ภาชนะลงในถุงวางฟิล์มไว้ด้านบนและดูดฝุ่นโดยไม่มีฝาปิด แพ็กเกจก็โผล่ขึ้นมาอยู่ดี โหลดใส่

เนื้อหินอ่อน
เนื้อหินอ่อน

ยีราฟ
ฉันเตรียมไว้แล้วทุกคนชอบฉันจะเพิ่มรูปในภายหลัง
Sonadora
สเวตลานา, Julia, Tatianaขอบคุณสาว ๆ ฉันดีใจที่สูตรมีประโยชน์
ส้ม, Svetlana ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่าทำไมสิ่งนี้ถึงเกิดขึ้นได้ ที่ขอบของชิ้นส่วนหลุดออกมามีวุ้นหรือไม่?
แอนนา 1957
ทำในขวดจากแยม Maheev เพิ่มหัวใจ เนื้อหินอ่อน ฉันจะไม่ทำแบบนี้อีกต่อไป - ศัตรูที่ดีที่สุดของคนดี ในพื้นที่ด้านบนมันยึดได้ดีใกล้กับด้านล่างมากขึ้น - มันแตกออกเป็นชิ้น ๆ
Sonadora
อ้างถึง: Anna1957
ฉันจะไม่ทำแบบนี้อีกต่อไป
แอนนาเนื่องจากมันสลายตัวหรือไม่ชอบรสชาติ?
แอนนา 1957
หัวใจเป็นสิ่งที่ไม่จำเป็นต่อการลิ้มรสและสลายไปเพราะมัน บางทีถ้าคุณทำแฮมแบบหนึ่ง - เปลี่ยนเนินเป็นเนื้อสับ - มันจะดีกว่าที่จะยึดไว้ แต่มันจะไม่เป็นเนื้อหินอ่อนอีกต่อไป)))
Sonadora
อ้างถึง: Anna1957
แต่มันจะไม่เป็นเนื้อหินอ่อนอีกต่อไป)))
แต่อร่อย.
shurpanita
Sonadora, Manechka ขอบคุณมากสำหรับสูตร! ไม่ลำบากมาก แต่ผลลัพธ์น่าทึ่งมาก! ฉันทำทุกอย่างตามสูตรสิ่งเดียวที่ฉันใส่ในมะเขือเทศตากแดดแช่แข็งและฉันไม่มีเครื่องเทศฉันเหลือขวดเดียวและน่าเสียดายที่เปิดมันด้วยเครื่องเทศในน้ำมัน
เนื้อหินอ่อน
ส้ม
[img กว้าง = 550 สูง = 309] https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/118926/IMG-20171231-WA0009~2.jpeg [/ i
Sonadora
shurpanita, มาริน่า, เนื้อสวยเปิดออก. ฉันดีใจที่สูตรมีประโยชน์
ส้ม, Svetlana ลิงก์อาจคัดลอกไม่ถูกต้อง มองไม่เห็นภาพ
Ekaterina 2
เนื้อหินอ่อน
ฉันจะบอกอะไรให้นะ .... ไม่ต้องดูนี่ต้องปรุง!
ดังนั้นจึงมีเนื้อหนึ่งกิโลกรัมครึ่ง เด็ก ๆ หั่นให้ฉันใน 5 นาทีลูกสาวของฉันเพิ่มเครื่องเทศและพับเป็น 2 ถุงเพื่อดูดฝุ่นบีบให้แน่น ฉันเก็บไว้ในกระเป๋าประมาณหนึ่งชั่วโมงจากนั้นทุกอย่างก็ไปที่ Shtebochka อุณหภูมิ 63 เวลา 1.20 เนื่องจากถุงมีขนาดอวบ - ประมาณ 5 ซม. ฉันมักจะเติมน้ำร้อนเพื่อให้ใช้เวลาในการทำความร้อนน้อยลง จากนั้นเธอก็ดึงมันออกและลากมันออกไปที่ระเบียงอันหนาวเย็น ผลลัพธ์: 1. อร่อยมาก 2. สวยดีคราวหน้าจะใส่พริกขี้หนูเพิ่มเพื่อความสดใส3. หนาแน่นตัดได้ดีไม่ร่วน 4. มะกอกมีรสชาติที่ดีมาก 5. ฉันจะทำซ้ำแน่นอน!
ฉันส่งครึ่งหนึ่งของหนึ่งชิ้นกับลูกชายของฉันเขากลับไปเรียนในตอนเช้า

ฉันเห็นรูปถ่ายในโทรศัพท์ แต่ไม่ใช่จากแท็บเล็ต ..... คุณเห็นรูปนั้นไหม?
Olekma
ข้อความอ้างอิง: Ekaterina2
คุณสามารถดูรูปถ่ายได้หรือไม่?
เห็นแล้ว! เนื้อวิเศษ! อร่อย!
Sonadora
Katerinaฉันไม่เห็นรูปถ่ายจากแท็บเล็ต!
เราจะต้องใช้คำพูดของเรามัน ฉันดีใจที่ฉันชอบเนื้อ

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง