น้ำซุป Lingonberry (สำหรับเนื้อสัตว์)

ประเภท: ซอส

ครัว: รัสเซีย

ส่วนผสม
lingonberries แช่แข็งหรือแช่	1 ช้อนโต๊ะล.
มัสกัตอบเชย	หยิก
รากขิงชิ้นเล็ก ๆ กระป๋อง
มัสตาร์ด (สำเร็จรูป)	1 ช้อนชา
แป้ง	1 ช้อนชา
แป้งไรย์	1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

ถ้าแช่ลิงกอนเบอร์รี่แล้วเราปรุงในน้ำลิงกอนเบอร์รี่จริง ถ้าเป็นไอศกรีมให้เติมน้ำเล็กน้อยลงในหม้อตุ๋น (เพื่อไม่ให้มันครอบคลุมผลเบอร์รี่ทั้งหมด) โยนรากขิงชิ้นหนึ่งลงในกระทะ
ปรุงอาหารจนผลเบอร์รี่เริ่มแตก - จากนั้นบดทุกอย่างด้วยเครื่องปั่น ใส่เครื่องเทศมัสตาร์ดแป้งและแป้ง ต้มต่อไปอีก 3 นาทีจนซอสข้น

บันทึก

ฉันไม่เคยเบื่อที่จะพูดถึงความรักของฉันที่มีต่อลิงกอนเบอร์รี่แช่น้ำ เครื่องเคียงที่ดีที่สุดสำหรับเนื้อสัตว์ในความคิดของฉัน

แต่ฉันเตรียมซอสนี้เป็นครั้งแรกและตระหนักว่าฉันไม่สามารถเงียบได้ !! เขาเยี่ยม !!

เสิร์ฟพร้อมเนื้อและเพลิดเพลิน

VZVARI RUSSIAN, เกรวี่จากผักรสเปรี้ยว (หัวหอม, กะหล่ำปลี, แครนเบอร์รี่, ลิงกอนเบอร์รี่ ฯลฯ ); เครื่องเคียงของรัสเซียแบบดั้งเดิมสำหรับอาหารจานหลักจากสัตว์ปีกเนื้อวัวเกม

ลิเดีย

ลูกบาศก์ฉันบังเอิญหลงเข้าไปในส่วนนี้ของฟอรัมและเห็นน้ำซุป lingonberry ของคุณ ฉันอยากจะทำมันทันทีตอนนี้ ฉันจะหา lingonberries เวลา 23.00 น. ในความมืดของเราได้ที่ไหน! ดังนั้นคุณต้องเลื่อนออกไปจนถึงเช้าเป็นอย่างน้อย ฉันขโมยสูตรอาหารและขอบคุณสำหรับมัน

ลูกบาศก์

หากคุณพยายามที่จะลองทุกอย่างคุณจะไม่ได้มองไปที่ซอสมะเขือเทศ

ลิเดีย

ข้อความอ้างอิง: Cubic

หากคุณพยายามที่จะลองทุกอย่างคุณจะไม่ได้มองไปที่ซอสมะเขือเทศ

ลูกบาศก์ฉันทำ - จริงๆเมื่อวานนี้เท่านั้น แต่กินไปเกือบครึ่งแล้ว. สิ่งเดียว: ฉันต้องเพิ่มสารให้ความหวานเล็กน้อย ท้ายที่สุด "น้ำ" ของ lingonberry แช่มีน้ำตาล แต่ฉันมีไอศครีม ตอนแรกฉันคิดว่าฉันใส่ขิงเยอะ ๆ - นี่คือตอนที่ฉันลองซอสร้อน แต่เย็นลง -. ซอสมะเขือเทศมีอะไรบ้าง! Fi ... ขอบคุณอีกครั้ง ที่น่าสนใจคือผู้คนไม่สังเกตเห็น Temko นี้จริงๆหรือ? ท้ายที่สุดแล้วมันอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์จริงๆและการทำมันเร็วมาก

Elena-Liza

เข้าบุ๊กมาร์ก

Nadyushich

ฉันยังทำซอส lingonberry สำหรับเนื้ออร่อยมาก แต่ฉันก็ชอบใส่กระเทียม ...

Solmazalla

ว้าวน่ากินจัง! ต้องลอง!