หัวไชเท้าสีเขียวอบฟักทองในน้ำมันมะพร้าว

หัวไชเท้าสีเขียวอบฟักทองในน้ำมันมะพร้าว

ประเภท: จานผักและผลไม้

ส่วนผสม
หัวไชเท้าสีเขียว	350 ก
ฟักทอง	250 ก
บวบ	100 กรัม
พริกเกลือ	ลิ้มรส
น้ำมันมะพร้าว	1 ช้อนโต๊ะล

วิธีทำอาหาร

• ล้างปอกเปลือกและหั่นหัวไชเท้าเป็นก้อน

• ขูดบวบบนกระต่ายขูดหยาบ

• ใส่หัวไชเท้าเกลือและพริกไทยลงไป

• ใส่น้ำมันมะพร้าวลงในจานอบ

• ผัดหัวไชเท้ากับบวบแล้ววางในจานอบ

• หั่นฟักทองแล้ววางด้านบนของหัวไชเท้า ขันแบบฟอร์มด้วยกระดาษฟอยล์และนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศาเป็นเวลา 40-50 นาที หลังจากเวลาผ่านไปให้แกะฟอยล์ออกตรวจดูความนุ่มของผักและอบต่อไปอีก 10 นาทีโดยไม่มีฟอยด์

• นำจานออกจากเตาอบและอุ่นทันที

• ปรากฎว่าอร่อยมาก!
• ผักสามารถรับประทานแยกเป็นจานได้
• 
• และเป็นเครื่องเคียงสำหรับเนื้อสัตว์
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

3-4 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

1,5 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

บันทึก

หัวไชเท้าสีเขียวปรากฏในพื้นที่ของเราเมื่อไม่นานมานี้ เรากินมันสดเสมอจากนั้นเราก็ตัดสินใจที่จะลองทำอาหาร
นี้มันอร่อยมาก! หัวไชเท้าเปลี่ยนรสชาติอย่างแน่นอน ในรูปแบบนี้มันคล้ายกับมันฝรั่งทอด แต่อร่อยกว่าด้วยซ้ำ! เมื่อใช้ร่วมกับฟักทองจะได้จานที่กลมกลืนและพอเพียง!
ยิ่งไปกว่านั้นหลังจากงานเลี้ยงฉลองฉันต้องการอะไรเบา ๆ

[คุณ Elena_Kamch]

คุณ Elena_Kamch, เฮเลนสูตรเด็ด! คุณทำให้ฉันทึ่งกับวลี "เหมือนมันฝรั่ง" ฉันกินซุปหัวไชเท้าดำ ในห้องอาหารข้างทางอร่อยมาก ฉันไม่ได้ทำอาหารที่บ้านเนื่องจากมีกลิ่นเฉพาะของหัวไชเท้าในระหว่างการปรุงอาหาร (ห้องอาหารอยู่ใต้ห้องทำงานของฉัน !!!) ดังนั้นฉันนึกภาพหัวไชเท้าสีเขียวในรูปแบบต้มตุ๋นไม่ได้ด้วยซ้ำ

ฉันก็ไม่รู้เหมือนกัน
จากนั้นฉันก็ดูมิชาก็ถูกเธออุ้มไปฉันตัดสินใจลองทอดมันดู อร่อย! จากนั้นความคิดก็มาอบ

[คุณ Elena_Kamch]

คุณ Elena_Kamchฉันลังเลที่จะถาม - และ zapaaah ??? ฉันได้รับความทุกข์ทรมานมากในช่วงเวลาของฉัน

[ลาริสซา]

ลาริสซาสีเขียวมีกลิ่นน้อยกว่าสีดำมาก
มันไม่ขายกับคุณเหรอ? ในโนโวซีบีสค์มีวางจำหน่ายในตลาดอย่างแน่นอน
และเมื่อหัวไชเท้าสุก (ทอดหรืออบ) จะมีกลิ่นหอมมาก! แน่นอนฉันชอบหัวไชเท้า แต่ถ้าฉันได้กลิ่นโดยเฉพาะฉันจะรู้สึกได้อย่างแน่นอน

ฉันได้รับความทุกข์ทรมานมากในช่วงเวลาของฉัน

จากหัวไชเท้า? แล้วคุณทำอะไรกับเธอ?

[คุณ Elena_Kamch]

คุณ Elena_Kamchฉันปลูกหัวไชเท้าสีเขียวในสวนและขายได้ทุกที่ ฉันกินมันดิบเท่านั้นเช่นสตูว์หรือสลัด และซุปหัวไชเท้าดำปรุงโดยพ่อครัวที่โรงงานรองเท้าและเรียกมันว่า "มามาลิก้า" แม้ว่าฉันคิดว่านี่ไม่ใช่ชื่อที่ถูกต้อง



คุณ Elena_Kamch, วันนี้ฉันทำอาหาร !!!! แก้ไขแล้ว!

[ลาริสซา]

ลาริสซาฉันกำลังรอความประทับใจ

[คุณ Elena_Kamch]

คุณ Elena_Kamchสิ่งที่อร่อยมากกลับกลายเป็น! ฉันกำลังพูดถึงหัวไชเท้าอบสีเขียว! ถ้าเราเปรียบเทียบมันฝรั่งอบหัวไชเท้าอบฟักทองและหัวผักกาดอบหัวไชเท้ามีโครงสร้างของพาร์สนิปความชื้นของฟักทองและรสชาติเหมือนมันฝรั่งอ่อน แม่ของฉันแบ่งปันสูตรนี้กับเพื่อน ๆ ของเธอ ประชาชนรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่ง พวกเขาขอบคุณฉันและฉันกับคุณ!

หัวไชเท้ามีโครงสร้างของหัวผักกาดมีความชื้นของฟักทองและมีรสชาติเหมือนมันฝรั่งอ่อน

(y) มันสวยแค่ไหนหัวไชเท้านี้!
ดีใจที่ทุกคนชอบ! และกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ไม่ได้สังเกตเลย?

นั่นคือสิ่งที่เล็กน้อย !!! ว่าไม่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์ มี แต่กลิ่นของผักอบ

ผักมหัศจรรย์!

[คุณ Elena_Kamch]

คุณ Elena_Kamchน้ำมันมะพร้าวให้อะไร?

[เฮเลนา]

เฮเลนารสมะพร้าวเล็กน้อย
คุณสามารถใช้น้ำมันอะไรก็ได้ มีเพียงมะพร้าวในเวลานั้น

ขอบคุณฉันเข้าใจ