ไข่ "ช็อคโกแลต"

ประเภท: อาหารประเภทนมและไข่
ไข่ช็อคโกแลต

ส่วนผสม

ไข่ 10 ชิ้น.
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
ถุงชาดำ 2 ชิ้น
โป๊ยกั๊กแห้ง (โป๊ยกั๊ก) 4 อย่าง.
อบเชยแท่ง 2 ชิ้น
ดอกคาร์เนชั่น 10 ชิ้น.
พริกไทย: ดำขาวและแดง 5-7 ชิ้น
พริกขี้หนู (ฉันมีพริกขี้หนู) 1 ช้อนชา
แง่งขิง ไม่จำเป็น
ซีอิ๊ว ตัวเลือก

วิธีทำอาหาร

  • เทไข่ด้วยน้ำเย็นใส่เกลือและปรุงอาหาร ปรุงอาหารอย่างน้อย 30-45 นาที
  • ไข่ช็อคโกแลต
  • ไข่ช็อคโกแลตเตรียมเครื่องเทศ.
  • ไข่ช็อคโกแลตปอกเปลือกไข่ เทน้ำเย็นใส่เครื่องเทศชาและปรุงอาหารเป็นเวลา 2 ชั่วโมง ตรวจสอบระดับน้ำเติมน้ำเดือดถ้าจำเป็นมิฉะนั้นไข่จะสีไม่เท่ากัน หลังจาก 2 ชั่วโมงของการปรุงอาหารให้ทิ้งไว้ใต้ฝาจนกว่าจะเย็นสนิท อย่านำไข่ออกก่อนเวลามิฉะนั้นจะไม่สวยงาม
  • ไข่ช็อคโกแลต
  • ไข่ช็อคโกแลต
  • ฉันใช้ขิงขูดและซีอิ๊วขาวในการทำซอส
  • ไข่ช็อคโกแลต

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

10 ชิ้น

เวลาเตรียม:

3 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

จาน.

บันทึก

ในวันหยุดนี้คุณสามารถแสดงความยินดีได้ไม่เพียง แต่ผู้ใหญ่ของเราเท่านั้น แต่ยังรวมถึงกองหลังรุ่นเยาว์ด้วย!
ดังนั้นฉันจึงเพิ่มพริกขี้หนูบดลงในสูตรของฉันและสำหรับทุกคนที่ชอบ "ร้อน" ฉันขอแนะนำให้เปลี่ยนเป็นพริกขี้หนู
ไข่จะมีรสชาติเข้มข้นกว่าไข่ต้มเล็กน้อย
อร่อยและไม่ธรรมดา

Ang-Kay
อินโนเชคกับสูตรแรก! และถึงแม้จะมีบางอย่างที่ผิดปกติ
SvetaI
อินโนเชค, ด้วยการเริ่มต้น!

อาจจะดีกว่าถ้าใส่คำว่า "Chocolate" ในเครื่องหมายคำพูดในชื่อสูตร จริงๆแล้วไม่มีช็อคโกแลตอยู่ที่นั่นมันดูหรูหรามาก

ใช่มันน่าสนใจที่จะทำอาหารชิ้นดั้งเดิมเช่นนี้
อินโนเชค
อ้างถึง: SvetaI
ใส่ "ช็อกโกแลต" ในเครื่องหมายคำพูด? จริงๆแล้วไม่มีช็อคโกแลตอยู่ที่นั่นมันดูหรูหรามาก
ขอบคุณแก้ไขแล้ว
แองเจล่า, สเวตลานาขอบคุณสำหรับการหยุดโดย.
Ilmirushka
อินนาอาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้จะดูน่าสนใจแค่ไหนบนโต๊ะ! แต่มีคำถามคือ Innul การทำอาหารครั้งที่สองเป็นเวลา 2 ชั่วโมงฉันเข้าใจ - สำหรับการระบายสี แต่ในการวิ่งครั้งแรกทำไมคุณต้องทำอาหารนานขนาดนี้? แล้วเกลือให้อะไรในสิ่งนี้?
อินโนเชค
อ้างถึง: Ilmirushka
แล้วเกลือให้อะไรในสิ่งนี้?
ประการแรกเกลือจะไม่ยอมให้ไข่รั่วออกมาหากกะทันหัน
และประการที่สองดูเหมือนว่าไข่จะเค็ม
และหลังจากเดือดนานไข่จะมีขนาดเล็กลงและยืดหยุ่นมากขึ้นหรืออะไรสักอย่าง
Ilmirushka
ข้อความอ้างอิง: Innochek
ประการแรกเกลือจะไม่ยอมให้ไข่รั่วออกมาถ้ามันแตกอย่างกะทันหัน
และประการที่สองดูเหมือนว่าไข่จะเค็ม
ใช่แล้วเกลือน้ำส้มสายชูช่วยไม่ให้รั่วไหลในบางโอกาส แต่ฉันไม่ได้คิดถึงเรื่องความเค็ม อินนาอาจจะไม่เค็มจัดมาก แต่แค่นิดหน่อยใช่มั้ยคะ? เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจมากฉันจะลองดูให้แน่ใจ! วันเกิดลูกชายกำลังจะมา ...
Rituslya
อินโนชก้าสูตรเด็ด!
ขอบคุณ!
ตอนแรกคิดว่าเป็นช็อคโกแลตจริงๆ
ดีมาก!
ขอบคุณ Innochka!
อินโนเชค
อ้างถึง: Rituslya
ตอนแรกคิดว่าเป็นช็อคโกแลตจริงๆ
ฉันทิ้งไข่ไว้ในสารละลายข้ามคืนและในตอนเช้าลูกสาวของฉันก็มาที่ห้องครัวและสิ่งแรกที่เธอพูด:
“ เอาล่ะได้เวลาบ้าแล้วต้องคิดว่าจะอาบช็อคโกแลตไข่”
อ้างถึง: Ilmirushka
อินนาอาจจะไม่เค็มจัดมาก แต่แค่นิดหน่อยใช่มั้ยคะ?
ใช่เค็มเล็กน้อย
รดา -dms
ปลื้ม !!!
อินโนเชค
ข้อความอ้างอิง: Rada-dms

ปลื้ม !!!
ให้ฉันกับคุณ! ขอบคุณ
ลกซา
สูตรที่น่าสนใจ อินนา, ขอบคุณ! ฉันจะลองลูกอัณฑะแบบนี้
อินโนเชค
Oksana, ช่วยตัวของคุณเอง. ฉันปรุงเป็นโหล
lettohka ttt
อินโนเชค, ต้นฉบับ!
อินโนเชค
ดีใจมากที่ได้เข้ามา! ปรุงง่ายมากและน่าแปลกใจมาก - นี่คือแฮชแท็กของไข่เหล่านี้
ณัฐพิชญ์
แปลกตาและเป็นต้นฉบับมาก! ฉันจะพยายามอย่างแน่นอน!
อินโนเชค
นาตาเลีย, ลองเลยไม่ยากและได้ผล!
คาราเมลโกะ
ผิดปกติมาก! สูตรอาหารที่น่าสนใจ
อินโนเชค
คาราเมลโกะขอบคุณสำหรับการหยุดโดย. ลองทำอาหารดู
โซนิก้า
อินนาเป็นความคิดที่น่าสนใจโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเทศกาลอีสเตอร์มันจะสุดยอด!
อินโนเชค
Virineและไม่เพียง แต่สำหรับเทศกาลอีสเตอร์เท่านั้น เด็ก ๆ มีความสุขมากกับไข่ดังกล่าว
ขอบคุณที่หยุดโดย
โซนิก้า
อินนา, รับทราบขอบคุณ

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง