หัวผักกาดดองรสเผ็ด

[การทำอาหารไม่ใช่เรื่องยากสิ่งสำคัญคือทำด้วยความรักเพื่อคนที่คุณรัก!]

หัวผักกาดดองรสเผ็ด

ประเภท: จานผักและผลไม้

ส่วนผสม
หัวผักกาดต้มหรืออบ	1 กก.
น้ำ	0.5 ล.
เกลือ	1 ช้อนชา (รสชาติ)
น้ำตาล	80-120 ก.
น้ำส้มสายชู 9%	40-60 มล.
อบเชย	1 ลดลง
โป๊ยกั๊ก	1 ดาว
ใบกระวานก็ได้	1 ล.
ขิงสด	0.5-1 ซม.
ถั่วออลสไปซ์	3-4 ชิ้น

วิธีทำอาหาร

• ต้มหัวบีทหรืออบในเตาอบจนนุ่ม ชัดเจน.

• ตัดหัวบีทเป็นชิ้นก้อนหรือแถบ ฉันถูที่ขูดBŐRNER

• แบ่งเป็นธนาคาร.

• เทน้ำลงในทัพพีใส่เกลือและน้ำตาล ใส่เครื่องเทศ ปริมาณเกลือและน้ำตาลขึ้นอยู่กับรสชาติของหัวบีทและความชอบของคุณ ใส่ไป 120 กรัม หัวบีทของฉันไม่หวานเลย

• นำน้ำดองไปต้มและเคี่ยวสักสองสามนาที นำออกจากเตาแล้วเทน้ำส้มสายชู ปริมาณน้ำส้มสายชูขึ้นอยู่กับความชอบของคุณด้วย ด้วยจำนวนขั้นต่ำสำหรับใบสั่งยาที่เหมาะสมสำหรับฉัน แต่สำหรับฉันมากที่สุดก็คือรสเปรี้ยว

• เทน้ำดองร้อนลงบนหัวบีท ทิ้งไว้ให้เย็นและแช่เย็น กินวันเว้นวัน.

• 
• การทำอาหารไม่ใช่เรื่องยากสิ่งสำคัญคือทำด้วยความรักเพื่อคนที่คุณรัก!

บันทึก

หัวบีทแสนอร่อย โพสต์นี้ดีเป็นพิเศษ! ขอแนะนำ!

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

หัวผักกาดดอง (รุ่นพื้นฐาน) (แอดมิน)

บีทรูทบีทรูทดองกับ kefir (กัลชนก)

หัวผักกาดดองแบบคลาสสิก (TATbRHA)

แองเจล่ารูปไหนสวยและสูตรน่าสนใจ. ขอบคุณสำหรับสูตร!

Angela ตัวเลือกที่น่าสนใจ! ฉันทำสลัดบีทรูทสำหรับฤดูหนาว แต่ตอนนี้ไม่มีเครื่องเทศฉันจะลองเครื่องเทศโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเตรียมได้เร็วและง่ายขึ้น

[Vika]

Vika, แคทเธอรีนขอบคุณสาว ๆ ที่แวะมา Vikaขอบคุณสำหรับคำชมภาพ
พยายามที่จะทำ. คิดว่าจะชอบ)

[แองเจล่า]

แองเจล่าคุณมีสูตรอาหารแสนอร่อยและรูปถ่ายที่สวยงามเช่นนี้เสมอ!
ฉันชอบบีทรูทมาก ฉันจะพยายามทำอาหารตามสูตรของคุณอย่างแน่นอน!

[นาตาชา]

นาตาชา, ขอบคุณมาก. ฉันหวังว่าคุณจะชอบบีทรูทเช่นกัน)

[Ang-Kay]

Ang-Kayวันนี้ฉันจะอบหัวบีทพรุ่งนี้ฉันจะหมักฉันมีเครื่องเทศทั้งหมดและในวันศุกร์ฉันจะเลี้ยงแขก พวกเขาเช่นเดียวกับเครื่องดูดฝุ่นกวาดทุกอย่าง

[Sveta]

Svetaหวังว่าทุกคนจะชอบ)

[Ang-Kay]

Ang-Kayแองเจล่าฉันทำขนมนี้ ขูดแครอทเกาหลี ฉันใส่ทุกอย่างให้น้อยที่สุด ฉันคิดว่ามันจะดีกว่าที่จะรายงานช้ากว่าที่จะหักโหม ฉันทำในตอนบ่ายฉันเอาตัวอย่างไปทำงานตอนกลางคืนแล้ว อร่อยมาก!! ถึงกระนั้นคุณต้องใช้น้ำส้มสายชูมากกว่า 40 มล. มันจะอบอวลและรสชาติดีขึ้นในชั่วข้ามคืน ฉันจะทำซ้ำ

[Irina]

Irinaดีมากที่ฉันชอบบีทรูท น้ำส้มสายชูฉันเขียนว่าคุณต้องเลือกด้วยตัวคุณเองเช่นน้ำตาล ในที่เดียวฉันเห็นว่า 100 มล. หญิงสาวเท นึกไม่ออกเลยว่ากินเข้าไปได้ยังไง? ฉันไม่ชอบเปรี้ยว ฉัน 40 สบายดี มีรสเปรี้ยวอมหวานนิด ๆ แต่ทั้งหมดเป็นเรื่องของรสชาติ)

[Ang-Kay]

Ang-Kay, แองเจล่าทำบีทรูท. ฉันชอบมัน ครึ่งหนึ่งของส่วนนั้นไปที่โต๊ะจัดเลี้ยง ที่นั่นพวกเขากล้าเธอทั้งหมดฉันชอบเธอ
ฉันขูดหัวบีทบนกระต่ายขูดสำหรับแครอทเกาหลีใช้น้ำส้มสายชู 40 มล. และลดปริมาณน้ำตาลลงเนื่องจากหัวบีทนั้นมีรสหวาน

[Sveta]

Svetaดีใจที่ทุกคนชื่นชม แล้วน้ำส้มสายชูกับคุณล่ะ?

แองเจล่าฉันชอบหัวบีท ตามความชอบของฉันฉันจะเทน้ำส้มสายชู 30 มล. แต่นั่นเป็นวิธีที่ใคร ๆ ก็ชอบ ฉันจะพูดซ้ำอย่างไม่คลุมเครือ

ถึงอย่างนั้น! ของฉันแม้แต่น้อย)

แองเจล่าบีทรูทอร่อยรสหวาน. ฉันปรุงอาหารให้สามีของฉันใน DR พวกเขากินเกือบทุกอย่าง ฉันไปเคบับได้ดี ฉันไม่ได้ชั่งน้ำตาลใส่ 3 ช้อนและน้ำส้มสายชู 40 กรัม สำหรับฉันถูกต้อง ขอบคุณ!

[แองเจล่า]

แองเจล่าและถ้าโป๊ยกั๊กอบเชยและขิงบดแล้วคุณควรใส่นานแค่ไหน? ในขณะที่ฉันกำลังจะทำอาหารร้านที่มีขิงสดและเครื่องเทศอยู่ทั่วไปก็ปิดตอนนี้มี แต่พื้น ...

[นาตาเลีย]

สำหรับฉันถูกต้อง

นาตาเลียแล้วรสนิยมก็เหมือนกันหมด เป็นเรื่องดีที่ทุกคนชอบบีทรูท

ตอนนี้มี แต่พื้น ...

นาตาชาจำเป็นต้องเลือกเพื่อไม่ให้หักโหมเกินไป ใส่อย่างละ 1/3 ช้อนชาตามชอบ)

ต้องลอง! ถึงเวลาไปที่ชั้นใต้ดินเพื่อหาหัวบีทเมื่อฤดูร้อนที่แล้วเธอเกิดมาได้ดีอย่างน่าประหลาดใจดังนั้นตอนนี้เธอยังเหลืออยู่อีกมากและมันก็เป็นฤดูใบไม้ผลิแล้วและจะเริ่มเสื่อมลงในไม่ช้า

ใช่มันเป็นเวลาที่จะ "ทำลาย" เงินสำรอง