ทรัฟเฟิลวันที่

ทรัฟเฟิลวันที่

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
วันที่แห้ง	200 ก
เกล็ดมะพร้าว	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
แป้งข้าวโอ๊ต (หรือข้าวโอ๊ต)	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
ช็อคโกแลตขม (โกโก้อย่างน้อย 80%)	30-50 ก

วิธีทำอาหาร

• 

• ปลดปล่อยวันที่จากหินและปิดด้วยน้ำอุ่นเป็นเวลา 10 นาที

  นำขุยมะพร้าวลงทอดในกระทะจนสุกเหลือง มันไหม้เร็วมากดังนั้นคนให้เข้ากันตลอดเวลา

  ถ้าคุณมีข้าวโอ๊ตบดให้เป็นแป้ง ฉันเอาข้าวโอ๊ตสำเร็จรูป ละลายช็อกโกแลตด้วยวิธีที่สะดวกสำหรับคุณ ใช้ช็อคโกแลตที่มีโกโก้อย่างน้อย 80% และควรมีรสขม

  รวมส่วนผสมทั้งหมดและบดด้วยความเร็วสูงพร้อมกับมีด ถ้ามวลเกาะติดผนังให้เอาไม้พายออกแล้วตีต่อไปจนกว่าผลิตภัณฑ์จะเข้ากัน

  มวลสำเร็จรูปมีความหนาหนืดและอร่อยมาก นำมวลออกในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

  ทำให้มวลที่เย็นลงเป็นทรัฟเฟิลแล้วจุ่มลงในโกโก้ เห็ดทรัฟเฟิลถูกเก็บไว้ในภาชนะปิดในตู้เย็นเป็นเวลานาน

  
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

12 ชิ้น

[กาล่า]

กาล่า, กาลิน่าสูตรเด็ด!
คุณรู้สึกถึงสกินของวันที่? หรือฉันมีเครื่องผสมพลังงานต่ำ ... และมีความขมขื่นจากวันที่หรือไม่? แล้วฉันก็ทำขนมกับพวกเขาและรู้สึกถึงความขมขื่น

ขอบคุณ Galina สำหรับสูตรหวาน
ฉันจะลองเร็ว ๆ นี้ส่วนผสมทั้งหมดอยู่ในสต็อก)))

คุณสามารถใช้แป้งเมล็ดแฟลกซ์แทนข้าวโอ๊ตได้หรือไม่?

[อนาสตาเซีย]

อนาสตาเซียไม่รู้สึกถึงหนังสำหรับวันที่นี้และเติมน้ำให้นุ่ม ถ้าคุณทานรอยัลทรัฟเฟิลคุณก็ไม่จำเป็นต้องแช่มันจะนุ่มและผิวของมันก็บาง

กาล่า, กาลิน่าสูตรเด็ด!
และมีความขมขื่นจากเดทหรือไม่? แล้วฉันก็ทำขนมกับพวกเขาและรู้สึกขมขื่น

ไม่มีความขมขื่นเช่นกัน อาจจะเป็นวันที่ไม่ค่อยดีนัก

ฉันจะลองเร็ว ๆ นี้ส่วนผสมทั้งหมดอยู่ในสต็อก)))

เป็นสูตรที่ง่ายมากใช้เวลาไม่นานและผลลัพธ์ก็เป็นที่น่าพอใจ
ขนมน่าพอใจมากกินได้นานเช้าวันหนึ่งพร้อมกาแฟก็เพียงพอแล้วสำหรับฉัน

คุณสามารถใช้แป้งเมล็ดแฟลกซ์แทนข้าวโอ๊ตได้หรือไม่?

นาตาชาคุณอาจจะทำได้ แต่ขอแนะนำว่าก่อนที่จะเปลี่ยนส่วนประกอบให้ทำตามสูตรนี้ก่อนจากนั้นจึงทดลองได้ ตัวอย่างเช่นฉันเพิ่มเมล็ดงารีดขนมเป็นเมล็ดงา แต่ฉันไม่ชอบมันมากนัก

กาล่าขอบคุณสำหรับขนม อร่อยและสวย แน่นอนในการก่ออิฐ (y)

[กาล่า]

กาล่า, กาลิน่าสูตรเด็ด! บุ๊คมาร์คไว้แน่นอน!
ฉันเลยอยากทำขนมจาก Mannochka พร้อมวันที่ขนม "นัทวันที่" ... แต่ฉันไม่เคยพบ carob ในร้านค้าของเราและไม่ต้องการติดต่อร้านค้าออนไลน์ ดังนั้นสูตรอาหารที่ยังไม่ทดลองของเธอจึงอยู่ในบุ๊กมาร์ก
และคุณมีสูตรอาหารที่ไม่มี carob และแป้งข้าวโอ๊ตค้างอยู่ คุณต้องซื้อวันที่

เราจะเก็บขนมแบบนี้ได้ไม่นาน หากคุณมีฟันหวานมันจะถูกกวาดไปในเวลาไม่กี่นาทีและสิ่งหนึ่งที่ต้องลอง

[กาล่า]

กาล่า, กาลิน่าอร่อยมากแน่นอน! แต่ฉันกลัวที่จะทำ: เราไม่มีวันที่บนโต๊ะ แต่ในรูปแบบนี้พวกเขาจะบินออกไปในทันที แต่ฉันจะบุ๊กมาร์กสูตรง่ายๆนี้ขอบคุณ!

[Elena Vasilisovna, Nelya, Venera007, lady inna]

สาว ๆ Elena Vasilisovna, Nelya, Venera007, lady innaขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณในการทำอาหาร เเนะนำให้ทำเลย
ทรัฟเฟิลมีไขมันมากคุณไม่สามารถกินได้มากในคราวเดียว

กัลญาสูตรเด็ด. ฉันต้องการและจะทำอย่างแน่นอน และแม้แต่ช็อคโกแลตขม 90% เพิ่งซื้อวันนี้
คำถาม.วันที่ของฉันนุ่มมากมีรอยเปื้อน แต่ผิวแข็งคุณควรแช่ในน้ำหรือไม่? พวกมันจะไม่เลื้อยออกจากกันเลยหรือ?

[กาล่า]

กาล่า, กาลิน่าฉันสร้างมันขึ้นมาแล้วแบ่งเป็นสองส่วนทันทีมันกลายเป็น 24 ชิ้น เราชอบมันมาก ขอบคุณ Checkmark สำหรับสูตรเด็ด !!!




เทวา, เฮเลนาฉันตอบได้ไหมเพราะฉันเพิ่งทำมันเดทของฉันมันดูนุ่มนวลมากและฉันก็ไม่ได้แช่มันไว้

บางครั้งฉันก็ใส่เต้าหู้ลงไปด้วย

[Sveta]

และแม้แต่ช็อกโกแลตขม 90% เพิ่งซื้อวันนี้

สิ่งที่คุณต้องการ!

วันที่ของฉันนุ่มมากมีรอยเปื้อน แต่ผิวแข็งคุณควรแช่ในน้ำหรือไม่? พวกมันจะไม่เลื้อยออกจากกันเลยหรือ?

ถ้าไม่นานก็ไม่คืบ เราต้องการมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันเพื่อไม่ให้เจอชิ้นส่วนที่แข็ง

... เดทของฉันนุ่มมากและฉันไม่ได้แช่มัน

ที่นี่ Sveta แบ่งปันประสบการณ์ของเธอ
Sveta, ขนมชั้นเยี่ยม!

[กาล่า]

กาล่า, กาลิน่าวันหยุดสุดสัปดาห์ขนมอร่อย ๆ จากคุณฉันจะซื้อวันที่และลองทำดาร์กช็อคโกแลตหนึ่งแท่ง 90% ไม่ได้โกหก

กัลยาบอกฉันว่าอินทผลัม 200 กรัมมีหรือไม่มีกระดูก?

[ทัตยา]

ทัตยา, ขอบคุณ!

อินทผลัม 200 กรัมมีหรือไม่มีหิน?

เฮเลนาด้วยกระดูก

เครื่องหมายถูกสวัสดี! ฉันยังวางสูตรสำหรับตัวเอง ..

ฉันจัดการเศษมะพร้าวให้อยู่ในสภาพ "ไม่มีชิ้น" ไม่ได้ ..

และวันนี้ฉันลองขนมมันก็อร่อยขึ้นอีก!

.

ฉันบดขุยมะพร้าวแยกกันในเครื่องบดกาแฟและผสม

Olya สวัสดี!

ฉันจัดการเศษมะพร้าวให้อยู่ในสภาพ "ไม่มีชิ้น" ไม่ได้ ..

ที่ประสบความสำเร็จ. ฉันใส่เมล็ดงานี้ในช่วงสุดท้ายเพื่อทดสอบคุณตาโตของเรา

และวันนี้ฉันลองขนมมันก็อร่อยขึ้นอีก!

ใช่พวกเขาจะดีขึ้นเท่านั้น ฉันเก็บไว้ในตู้เย็น เราจำเป็นต้องสร้างชุดใหม่

ฉันบดขุยมะพร้าวแยกกันในเครื่องบดกาแฟและผสม

ทำได้ดี! มีไหวพริบคุณเป็นของเรา

แม่สามีของฉันทำเช่นนั้น แต่เพิ่มลูกพรุนและแอปริคอตแห้ง และเขาถอดสกินออกจากวันที่ ใส่แป้งทานตะวันหมิ่นประมาท
ซื้อ ลองใช้แป้งป่าน - สำหรับมือสมัครเล่น

[กาล่า]

กาล่า, กาลิน่าความสวยงามและความอร่อยจริงอยู่ที่เราไม่ชอบขุยมะพร้าว

[กาล่า]

กาล่า, Galina ขอบคุณมากสำหรับขนมอร่อย ๆ
ทำจากอินทผลัมของอิหร่านกลายเป็น 18.5: lol: ขนม
ตอนนี้พวกเขาสวยงามบนถาด



โดยวิธีการที่ ooooooooooooooooooo ชอบปิ้งมะพร้าวขุย
ฉันไม่ได้บดในเครื่องบดกาแฟมันเข้ากันได้ดี))) เป็นกลุ่ม

ฉันลงทะเบียนเพื่อกล่าวขอบคุณมันกลายเป็นว่าอร่อยมากฉันทำตามบรรทัดฐานที่ 2 ทันทีลูก ๆ และสามีของฉันกล้าที่จะมีจิตใจที่หวานโดยไม่ต้องสงสัยวันที่และฉันชอบเดทช็อคโกแลตก็ขม 90% เพิ่งมา ขึ้นที่นี่.




เหล่านี้จะสวยงามแค่ไหน

[Albina]

แม่สามีของฉันทำเช่นนั้น แต่เพิ่มลูกพรุนและแอปริคอตแห้ง

ไม่เหมือนกันแน่นอนมีขนมมากมายที่ใช้ผลไม้แห้ง

ลองใช้แป้งป่าน - สำหรับมือสมัครเล่น

ต้องลองไม่งั้นมีแป้งตัวนี้อาจจะชอบก็ได้

จริงๆเราไม่ชอบขุยมะพร้าว

Albinaขุยมะพร้าวไม่ใช่ส่วนประกอบหลักของที่นี่และมันแตกต่างจากของทอด ฉันสามารถสันนิษฐานได้ว่าคุณจะไม่สังเกตเห็นเธอที่นี่

โดยวิธีการที่ ooooooooooooooooooo ชอบปิ้งมะพร้าวขุย
ฉันไม่ได้บดในเครื่องบดกาแฟมันพอดี))) เป็นกลุ่ม

ที่นี่! ฉันกำลังพูดอะไร

ฉันลงทะเบียนเพื่อกล่าวขอบคุณมันกลายเป็นว่ามันอร่อยมาก ... พวกเขาสวยงามมาก

Juli-Lev, ขอบคุณ! ผมรู้สึกยินดีมาก!
ขนมหวานออกมาสวยงามมาก! ขอบคุณสำหรับภาพ!

ฉันสามารถสันนิษฐานได้ว่าคุณจะไม่สังเกตเห็นเธอที่นี่

ฉันจะต้องลองบายบุ๊ก

[กาล่า]

กาล่า, กาลิน่าซื้อข้าวโอ๊ตวันนี้คุณสามารถใช้แทนแป้งข้าวโอ๊ต

ทาร์ทาร์แตกต่างจากแป้งบดประการแรกคือในรสชาติที่ดีกว่า (ค่อนข้างชวนให้นึกถึงโกโก้) ในด้านคุณค่าทางโภชนาการที่มากกว่าเนื่องจากเศษส่วนทั้งหมดของเมล็ดพืชจะถูกเก็บรักษาไว้ในขณะที่อยู่ในดินแป้งบดซึ่งเป็นเศษส่วนแรกที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด มักจะไปเสีย

ฉันทำอีกครั้งใส่วอลนัทเล็กน้อยตรงกลางสามีของฉันมีความสุขเหมือนช้าง

ทัตยาตามดุลยพินิจของคุณฉันไม่ได้ทำกับข้าวโอ๊ต
Juli-Lev คิดให้ดี!

ขอแสดงความยินดีกับชัยชนะที่สมควรได้รับในการแข่งขัน "สูตรอาหารยอดเยี่ยมประจำสัปดาห์"

เครื่องหมายถูกฉันขอแสดงความยินดีกับคุณที่ได้รับเหรียญใหม่! คุณสบายดี!

[กาล่า]

กาล่า, กาลิน่า. ยินดีด้วย. ฉันส่งโอชะไปที่บุ๊กมาร์ก

เครื่องหมายถูกขอแสดงความยินดี! ทรัฟเฟิลอร่อย !!!

[กาล่า]

กาล่า, กาลิน่า, ขอแสดงความยินดีกับชัยชนะและรางวัล!

กาลิน่า! ขอแสดงความยินดีกับรางวัลของคุณ นี้มันอร่อยมาก.

[กาล่า]

กาล่า, Galinochka ขอแสดงความยินดีกับ Victory และ Mjadalka 💐🌼🌻

เครื่องหมายถูก! ขอแสดงความยินดีกับเหรียญรางวัล !!! 🌹🌹🌹

[เชฟสาว ๆ]

เชฟสาว ๆ ขอบคุณมากสำหรับรางวัลและขอแสดงความยินดี! ฉันยินดีมากฉันพยายามเพื่อคุณ!

[กาล่า]

กาล่า, กาลิน่า, 🔗

ผมก็เลยทำเห็ดทรัฟเฟิลเหล่านี้ขึ้นมา .. ผมสร้างเป็นสองเท่ากลายเป็น 24 ชิ้นหนัก 24 กรัมต่อชิ้น ทุก ... กัลยาขอบคุณ! ชอบจริงๆ ...

[กาล่า]

กาล่า, กาลิน่าขนมหวานสุดยอดมาก ทำให้พวกเขามีความสุขใช้เวลาในการประกอบนานขึ้นทำเร็วขึ้นและกินได้เร็วขึ้น ฉันไม่กล้าทำจากข้าวโอ๊ตตอนแรกฉันตัดสินใจว่าจะทำเหมือนในสูตร ฉันจะทำมากกว่าหนึ่งครั้ง

[Elena, Tanyana]

Elena, Tanyana, สาว ๆ ขอบคุณสำหรับภาพถ่ายที่สวยงามและน่ารับประทานของคุณฉันดีใจมากที่ขนมเป็นไปตามความคาดหวังฉันก็ชอบพวกเขามากเช่นกัน

Evgeniyaขอบคุณสำหรับการแสดงความยินดี!

[กาล่า]

กาล่า, กาลิน่า, ขอให้เป็นวันที่ดี. ฉันมีคำถามสำหรับคุณและสาว ๆ ที่เคยทำมาแล้วคุณใช้เครื่องเกี่ยวนวดแบบไหน? ฉันทำเครื่องบดสับออกจากเครื่องปั่นทำหลายรอบ แต่ก็ยังไม่ได้ออกแบบมาสำหรับการโหลดเช่นนี้ตอนนี้ฉันกำลังมองหาเครื่องผสม

[Juli-Lev]

เอ๊ะ Juli-Lev, ยูเลีย., .... ดังนั้นเมื่อฉันทำพวกเขาฉันก็กลัวที่จะทำลายสับ Kenwood ทรัฟเฟิลที่ยอดเยี่ยมอร่อยและดีต่อสุขภาพ แต่ก็ดูเหมือนจะยากเกินไปสำหรับเครื่องบดของฉัน
โดยทั่วไปฉันอยากจะถามเกี่ยวกับเรื่องนี้และเข้าร่วมคำถามของ Yulia ด้วย

สาว ๆ ฉันทำใน BORK มิกเซอร์แบบนิ่งไม่มีปัญหา

[กาล่า]

กาล่า, กาลิน่าพลาดไปได้ยังไง! เราชอบส่วนประกอบทั้งหมดซึ่งหมายความว่าเราจะชอบทุกอย่างด้วยกัน
ในบุ๊คมาร์ค!

[ยูเลีย]

คุณใช้เครื่องเกี่ยวนวดแบบไหน?

ยูเลียฉันใช้ทั้งเครื่องบดสับ Shteba ซึ่งมาพร้อมกับเครื่องปั่นและเครื่องบดสับ Kintchen ไม่มีปัญหาทุกอย่างเข้ากันได้ดี และไม่ควรเป็นเช่นนั้นมวลจะอ่อนนุ่ม

เราชอบส่วนประกอบทั้งหมดซึ่งหมายความว่าเราจะชอบทุกอย่างด้วยกัน

Olya, ชอบ

เครื่องหมายถูกขอแสดงความยินดี! ฉันพลาดงานสำคัญแบบนี้!

และเธอก็ไม่พูดเขินอย่างน้อยเธอก็บอกใบ้ !!!