แพนเค้กหนากับนมเปรี้ยวพร้อมแป้งโฮลเกรนและอบ

แพนเค้กหนากับนมเปรี้ยวพร้อมแป้งโฮลเกรนแล้วอบ

ประเภท: อาหารจากธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากแป้ง

ส่วนผสม
แป้งสาลี	"สำหรับแพนเค้ก"
Kefir โยเกิร์ต	150-170 มล.
นมเปรี้ยว	200-250 มล.
ไข่ไก่	2 ชิ้น
เกลือ	ลิ้มรส
น้ำตาลทรายขาว	4-5 ช้อนชา ลิ้มรส
ผงฟูสำหรับแป้ง	1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

• ทำให้แป้งหนา "สำหรับแพนเค้ก" "ครีมเปรี้ยว"
• ของฟิลเลอร์ที่ฉันมีในวันนี้:
• - มะเขือเทศมีขนาดเล็กเนื้อแน่น (ไม่ใช่น้ำ) ดองเล็กน้อยในเครื่องเทศน้ำมันพืช
• 
• - ไข่ต้มสุกสับละเอียด
• - หัวหอมสีเขียวสับหยาบ
• - พริกหวานดองจากการเก็บรักษาที่บ้าน
• - หัวหอมผัดในน้ำมันพืช
• 
• - แอปเปิ้ลสดฝานบาง ๆ
• ขั้นแรกเตรียมแป้งแพนเค้ก รวมหางนม, โยเกิร์ต, ไข่, เกลือ, น้ำตาล, คนให้เข้ากัน
• ใส่แป้งผสมให้เข้ากันจนเนียน เพิ่มผงฟูและผสมอีกครั้ง ปล่อยให้แป้งยืนในขณะที่กระทะร้อนขึ้น
• ใส่แป้งแพนเค้กเล็กน้อยในกระทะร้อน (หยดน้ำมันพืชเล็กน้อย) ตีให้เข้ากัน เรากระจายแป้งในชั้นหนาเพื่อให้ฟิลเลอร์สามารถ "จมน้ำ" ในแป้งได้
• 
• ใส่ฟิลเลอร์ลงในแป้ง (ชิ้นมะเขือเทศไข่กับหัวหอมพริกดอง) อบแพนเค้กด้านหนึ่งแล้วพลิกไปอีกด้านหนึ่ง (พร้อมฟิลเลอร์) เพื่ออบ ใช้ตะหลิวและส้อมขนาดใหญ่พลิกกลับด้าน
• 
• อบแพนเค้กแล้วใส่จาน
• 
• ดังนั้นฉันจึงมีแพนเค้กดังต่อไปนี้:
• 
• และเป็นโบนัสจากแป้งที่เหลือแอปเปิ้ลฟิลเลอร์
• 
• ใส่แพนเค้กที่เตรียมไว้ลงในจานพร้อมเสิร์ฟ นอกจากนี้คุณสามารถเสิร์ฟครีมโยเกิร์ต แต่ด้วยวิธีนี้แพนเค้กจึงมีรสชาติที่น่าพึงพอใจและพอเพียง
• 
• 
• 

บันทึก

Bon Appetit ทุกคน!

นี่คือแพนเค้กสีดอกกุหลาบ แต่เป็นแพนเค้ก))

Adminculinary ด้วย ... อย่างดีที่สุดเท่าที่จะทำได้

อย่างน้อยนี่ก็ไม่ใช่คืนไม่เช่นนั้น Irisha และฉันจะทนต่อไปไม่ได้อีกต่อไป! ใช่แพนเค้กสุดสวย!

[Olya]

Olyaขอบคุณคุณและ Irisha ช่วยตัวเองเพื่อสุขภาพของคุณ!

ใช่ตัวเลือกเช่น "อะไรมาถึงมือ" จากนั้นโยนลงในกระทะ - และในที่สุดคุณก็ได้สิ่งที่เป็นต้นฉบับและอร่อยและน่าพอใจ

[ธุรการ]

ธุรการ, ใช่ขอบคุณ! ขอบคุณแม้แต่สองคน! หนึ่งเดียวสำหรับสูตรสวย!
คำพูดอื่น ๆ - ทันทีที่ฉันนั่งลงเพื่อขนถ่ายแพนเค้กขนมอบมัฟฟินชีสเค้กทันที พูดสั้น ๆ เป็นเรื่องตลกกับเธอพร้อมขน! หลังจากแพนเค้กดังกล่าวสิ่งที่ดีที่สุดคือต้องมีก้าน! สมดุลคาร์โบไฮเดรตกับโปรตีน

[ธุรการ]

ธุรการคุณกำลังพูดถึงฉันหรืออะไร ??
ฉันสามารถยืนได้ฉันยังมีแพนเค้กตั้งแต่เมื่อวานฉันจะอบร้อน ๆ บางทีฉันอาจจะมีแยมมากขึ้นสำหรับการอบแม้ว่ามันจะสายไปแล้ว แต่ฉันจะกินแพนเค้ก

แต่ครั้งหน้าฉันจะทำอย่างแน่นอนเมื่อวานนี้มีความคิดเช่นนี้อยู่ในกระบวนการ แต่เนื่องจากฉันอบมากและในกระทะสองใบจึงไม่มีเวลาทำความร้อน



รดา -dmsทำไมคุณถึงต้องการการขนถ่ายนี้กินในขณะที่คุณกิน
แล้วเราจะอ้วนและสวยขึ้น

[Lerele]

Lereleอย่างที่สามีบอกว่าสวยสุขภาพดี! ถ้าน้ำหนักสบายไปตลอดชีวิตปัญหาคืออะไร!

[Lerele]

ผู้ดูแลระบบคุณกำลังพูดถึงฉันหรืออะไร

Lereleฉันไม่เข้าใจว่าใครและฉันจะทำให้ขุ่นเคืองได้อย่างไรใช่ไม่ใช่คำพูดและความคิดแม้แต่คำเดียว

กินเพื่อสุขภาพ - ความงามนี่คือพลังที่น่ากลัวในรูปแบบใด ๆ

เมื่อวานฉันลืมความร้อนไปอีกครั้ง แต่ปลาเตรียมไว้โดยตั้งใจ! เค็มเบา ๆ หรือสด! หั่นปลาขาวหรือแดงสดเป็นชิ้นหนาไม่เกิน 5 มม.และหมักเครื่องเทศและน้ำมันพืชเล็กน้อยเพื่อให้ได้รสชาติ
และวางชิ้นบนแป้งเช่นอบ ปลาสลิดจะได้มีเวลาทำอาหารทอด แต่รสชาติจะเยี่ยมมาก
ลองทำตามนี้ดู

และใช่แพนเค้กสำเร็จรูปแบบ "ร้อน" ก็อร่อยมากเช่นกัน!

ยังดีที่ฉันเพิ่งมาตอนเช้าไม่งั้นคงได้นอนไม่หลับในคืนนี้
ทันย่าขอบคุณสำหรับสูตรตอนนี้มีเหตุผลที่จะลองแพนเค้กใหม่!

[Ksyusha]

เหตุผลที่ต้องลองแพนเค้กใหม่

และนั่นคือเรื่องจริง! ที่เธอยืนอยู่เฉยๆไม่ได้ซื้อมาเพื่อสิ่งนี้

Ksyushaเพื่อสุขภาพของคุณ! อย่าลืมลองปลาแดงคุณน่าจะชอบ

ใช่กับปลานี่ไม่เกี่ยวกับสามีของฉันเธอ (ปลาเค็มตามสูตรของคุณฉันทำอาหารและฉันไม่เบื่อที่จะขอบคุณสำหรับสูตรอาหาร) ฉันจะพูดถึงอะไร แต่ใช่เกี่ยวกับปลาในระยะสั้นเธอจะไม่อยู่กับแพนเค้กเธอและไม่ค่อยมีชีวิตอยู่ในจานทุกอย่างถูกกินในขั้นตอนการตัด ...

[Ksyusha]

Ksyushaกับปลาสดกับสดร้อนแซนวิชชั้นเลิศจะกลายเป็น "แพนเค้กกับปลา"

สวัสดีสามีและความปรารถนาในการทำอาหารที่ดีที่สุดให้เขากินปลาเค็มเบา ๆ ก็คุ้มค่า

ด้วยความสดใหม่

และฉันคิดว่าเค็ม

[ธุรการ]

ธุรการคุณไม่เข้าใจฉันเป็นคนที่จำ Irisha ล้อเล่นได้ดังนั้นฉันจึงตอบกลับไป
ฉันมักจะตอบเธอเสมอฉันชื่อ
ฉันเพิ่งทำแพนเค้กเพื่อระลึกถึงคุณยายของฉันพวกเขาเริ่มเรียกฉันว่าฉันจำได้ว่าพวกเขาติดพันฉันและรักฉันอย่างไร

Irisha จำได้ดังนั้นฉันจึงตอบกลับไป

ฉันเขียนมันลงในสมองของฉัน
หมายถึงอิรา - อิริน่า - ไอริชา - ไอริชกาแล้วทุกคนใช่คุณฉันชอบเรียกคนด้วยชื่อ
มาทำความรู้จักกันเถอะ

และพวกเขาเป็นยายรักหลาน

ในที่สุดฉันก็นอนอยู่ใต้โต๊ะได้ !!!! โอ้สาว ๆ ฉันรักคุณ!
อันที่จริง Iru Kara หมายถึงตั้งแต่วันก่อนเมื่อวานเธอกับฉันกินแพนเค้กมากมายที่ร้าน Guzelka!
ดังนั้นฉันจึงเขียนว่า kirdyk มาที่การขนถ่ายของฉันฉันสามารถต้านทานอะไรก็ได้ แต่ไม่ใช่กับแพนเค้ก! และที่นี่สองวันติดกันอร่อยมาก!
แต่ก็แค่นั้น !!! ไม่มีรอยไหม้! วันนี้ฉันกินซุปฟักทอง!
ทุกสิ่งที่ทำคือสิ่งที่ดีที่สุด! Lereleshka ได้รู้จักกับ Tanya จริงๆฉันได้รับการสนับสนุนจาก Lereleshka แพนเค้กอยู่ในสาขาที่มีแนวโน้มของกระปุกออมสินของฉัน!

ที่จริงฉันหมายถึงอิราคาร่า

นั่นคือสิ่งที่คุณต้องพูดในฟอรัม Irishek ของเราผ่านทางหนึ่งไม่ว่าคุณจะมองอย่างไรภายใต้ NIK ดังนั้นคุณจะมารวมตัวกันเป็นที่ชัดเจนว่า "ใครเป็นใคร"
โดยตรงอย่างน้อยเปิดสถิติตามชื่อ
แต่ความจริงก็คือฉันสงสัยว่ามี Tan, Ir, Ksenia อยู่ในฟอรัมของเรากี่คน ...

[ธุรการ]

ธุรการ, อิรา - คาร่ามีมากกว่าฉันดังนั้นฉันมาคนเดียว! ฉันอยากโทรหาเธอ แต่ฉันตัดสินใจว่าจะได้มากกว่านี้!

[รดา -dms]

ฉันชอบเรียกชื่อผู้คน

นั่นคือสิ่งที่คุณเรียกว่าไอราสามพันคนและจะตอบสนอง

และพวกเขาเป็นยายรักหลาน

ควรจะเป็นอย่างนั้นฉันเป็นหลานสาวของคุณยายมากกว่าลูกสาวของพ่อแม่

รดา -dms, Olka, ปลุกทุกคนให้ลุกขึ้นและวิ่งหนีจากความร้อน

[Ir]

และวิ่งหนีจากความร้อน

Irวันนี้เธอได้รับอาหารอย่างดียิ่งแพนเค้กอบมากเท่าไหร่เธอก็จะหิวแล้วเธอก็จะดับร้อน

[ทัตยา]

ทัตยา, ขอบคุณ! คุณสามารถลองทำอาหารได้ แต่ไม่มีแป้งโฮลเกรนเป็นตัวเลือกในการเพิ่มแป้งข้าวบาร์เลย์เล็กน้อยลงในข้าวสาลีธรรมดา? ตอนนี้ฉันจะบุ๊กมาร์กสูตรไว้

[Ilona]

Ilonaเพื่อสุขภาพของคุณ!

เป็นแพนเค้กแบบดั้งเดิมที่คุณสามารถอบจากแป้งสาลีอบได้ตามต้องการ
บ่อยที่สุดนี่คือสิ่งที่อยู่ในมือจากนี้ทั้งความหลากหลายและรสชาติ
หรือคุณสามารถอบแพนเค้กชิ้นเล็ก ๆ ฉันมักจะปรุงอาหารเหล่านี้ด้วยแอปเปิ้ลและผลเบอร์รี่ต่างๆโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับ lingonberries

[ทัตยา]

ทัตยาขอบคุณสำหรับสูตร!

เป็นแพนเค้กแบบดั้งเดิมที่คุณสามารถอบจากแป้งสาลีอบได้ตามต้องการ

ฉันมักจะอบจากแป้งยีสต์และก้อนเล็ก ๆ - ด้วยแป้งบัควีทไปจนถึงปลา

[Ilona]

เกี่ยวกับ! แพนเค้กพร้อมแล้ว! และมันจะบางกว่าของฉัน
Ilonaและหญ้าชนิดใดที่อยู่บนพุ่มไม้? สิ่งที่น่าสนใจเพื่อสุขภาพของคุณ! ดูดี!

บอกปริมาณแป้งได้ไหม? และจะหา (หรืออะไรมาทดแทน) นมเปรี้ยวได้?

[อลิซ]

อลิซคุณสามารถแทนที่เวย์ด้วยนมหมักเช่นโยเกิร์ตคีเฟอร์โยเกิร์ตและเจือจางด้วยน้ำอย่างน้อย 1x1 ในสถานการณ์เช่นนี้คุณต้องมีความสม่ำเสมอของของเหลว
เตรียมมวลของเหลวทั้งหมดที่ระบุไว้ในสูตรจากนั้นค่อยๆใส่แป้งผสมและดูความสม่ำเสมอเพื่อให้แป้งมีความหนาเหมือน "ครีมเปรี้ยว" ที่มีความหนาแน่นปานกลาง โดยปกติแล้วนี่คือวิธีกำหนดความหนาของแป้งแพนเค้ก - แพนเค้ก

หรืออีกวิธีหนึ่ง: สำหรับแป้งแต่ละแก้วให้เติมของเหลว 1 แก้วจากนั้นปรับแป้งด้วยแป้งหรือของเหลวให้เป็น "ครีมเปรี้ยว" ที่ต้องการ

[ทันย่า]

แพนเค้กพร้อมแล้ว!

และสูตรใช้เวลาไม่นาน - แป้งไม่ใช่ยีสต์และแพนเค้กหนา ขอบคุณสำหรับการให้คะแนน

และหญ้าชนิดใดที่อยู่บนพุ่มไม้?

ทันย่าฉันเพิ่มเมล็ดงาลงในขนม

ฉันเพิ่มเมล็ดงาลงในขนม

ฉันไม่ได้ทำอย่างนั้น