มัฟฟินช็อกโกแลตไม่ติดมันกับน้ำผลไม้

[แองเจล่า]

แองเจล่าฉันอยู่กับรายงาน) ถึงสองเท่าสำหรับการตัดไม่ฉันไปเยี่ยมโดยไม่มีน้ำผลไม้ผสมวุ้นลูกเกดแดงกับน้ำ
สิ่งที่ฉันชอบเกี่ยวกับสูตรนี้นอกเหนือจากข้อดีอื่น ๆ อีกมากมายเพื่อให้คุณสามารถผสมทุกอย่างด้วยมือและช้อนโดยไม่ต้องใช้เครื่องผสมสิ่งนี้สะดวกมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณอบในตอนเช้าและไม่ต้องการ เพื่อปลุกอพาร์ทเมนต์และเพื่อนบ้านของคุณ

ฉันก็เหมือนกันกับนิโกรของฉัน ว้าว!
อ่อนโยนและนุ่มนวลจนแทบไม่เหลือ!
Angela ขอบคุณที่รัก!

[เฮเลนา]

เฮเลนา, ริต้าพวกเขายอดเยี่ยมแค่ไหน! ฉันดีใจกับคุณที่มันง่ายรวดเร็วและอร่อยสำหรับคุณ)

[Ang-Kay]

Ang-Kayและฉันยินดีที่จะเข้าร่วมขอบคุณ!
สูตรเด็ดสำหรับคัพเค้กชั้นเยี่ยม
ชื่อของคัพเค้กค่อนข้างไม่เหมาะสมสำหรับเขาเพราะมันควรจะตัดเป็นเค้ก 2 ชิ้นและทาด้วยแยมแอปริคอทหรือคัสตาร์ดจากนั้นคัพเค้กจะกลายเป็นเค้กช็อกโกแลต

ฉันอนุญาตให้ตัวเอง "เล่น" กับน้ำผลไม้:
- แทนที่ด้วยน้ำและเติมน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ผลที่ได้คือยอดเยี่ยม
- กำจัด kefir เก่านมเปรี้ยว "เที่ยวบินที่ยอดเยี่ยม" อีกด้วย

[ทันย่า]

ทันย่าขอบคุณสำหรับคำชม ฉันดีใจที่เค้กดีและคัพเค้ก ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันการทดลองของคุณ)

เติมไวน์กุหลาบแทนน้ำผลไม้ได้ไหม

[แองเจล่า]

แองเจล่า ทุกคนชอบคัพเค้ก ฉันอบด้วยน้ำแอปริคอทซึ่งเกิดขึ้นมากมายในระหว่างขั้นตอนการเตรียมและเนื่องจากมีการเติมน้ำตาลฉันจึงลดมันลงในสูตร ขอบคุณสำหรับสูตร!

[Vika]

เติมไวน์กุหลาบแทนน้ำผลไม้ได้ไหม

Vikaคุณสามารถดื่มไวน์แทนคัพเค้กได้ แต่อย่างจริงจังคุณต้องลอง ฉันคิดว่ามันจะได้ผล

ฉันอบด้วยน้ำแอปริคอท

แคทเธอรีน, เยี่ยมมาก. ฉันดีใจมาก)

[Ang-Kay]

Ang-Kay, แองเจล่า, ขอบคุณมาก. เค้กกลายเป็นอร่อยมาก (ยังอุ่นด้วยนมแฮมสเตอร์) แต่ฉันทำสูตรหลอกล่อเล็กน้อยทำ Golden Label บนแยมเชอร์รี่โกโก้เพิ่มครีมเปรี้ยวที่เหลือที่นั่น เป็นผลให้คัพเค้กถูกเขย่าออกจากรูปร่างที่ไม่เป็นระเบียบของฉันเป็นชิ้น ๆ
ฉันไม่โปรเลย ขอแนะนำครีมชนิดที่ราดด้านบนไม่หวานมาก (มีความหวานเพียงพอในคัพเค้ก) เพื่อรวมชิ้นส่วนเหล่านี้เป็นมวลเดียว ข้างบ้านมีครีมเหล้าเชอร์รี่ ... ไม่รู้สิ คุณอาจต้องการอะไรอีก

[มาเรีย]

มาเรีย, กินแบบนี้) คุณสามารถทาครีมด้วยวิปปิ้งครีม หรือแบ่งเป็นชิ้น ๆ แล้วทาทับด้วยครีมครีม

ขอบคุณแองเจล่า ฉันมีครีม 10% ฉันอาจจะไม่สามารถเอาชนะพวกเขาได้อย่างถูกต้องด้วยมิกเซอร์ตัวเก่าของฉัน
ใช่ฉันกินเป็นชิ้น ๆ ))) เนื้อเค้กชุ่มไปหน่อย แต่อบได้อร่อยมาก

[มาเรีย]

มาเรีย, ครีม 10% ไม่แส้. ต้องใช้ครีมที่มีไขมันอย่างน้อย 30%

[แองเจล่า]

แองเจล่า, Mil merci สำหรับคัพเค้กที่ยอดเยี่ยม! งดงาม! ด้วยทั้งไวน์และน้ำผลไม้ก็ออกมาดี
เมื่อดึงออกจากแบบฟอร์มอาจแตกได้เนื่องจากความอ่อนโยนดังนั้นคุณต้องระวัง \

[Vika]

Vikaเพื่อสุขภาพ)

[มิราเบล]

มิราเบลเพื่อไม่ให้คัพเค้กเดือดฉันขอแนะนำให้ใช้แบบฟอร์มที่สามารถปิดด้วยกระดาษรองอบ ในกรณีนี้ให้พลิกเค้กที่เสร็จแล้วพร้อมกับกระดาษลงบนกระดานตอนนี้นำกระดาษออกอย่างระมัดระวังแล้วพลิกกลับลงในจานเสิร์ฟ ในกรณีนี้คัพเค้กจะคงรูปร่างไว้ - :)

[ทันย่า]

ทันย่าใช้รูปทรงสี่เหลี่ยมเรียบง่ายที่มีด้านต่ำและทุกอย่างก็ดูดี!

[มิราเบล]

มิราเบล, ว้าว! ละเอียด! สูตรที่ชนะ ฉันอบเป็นประจำ
Ang-Kay,

ขอบคุณมากสำหรับเค้กอบในน้ำเชอร์รี่พร้อมน้ำแร่ฉันเพิ่มเค้กส้มด้วย กลิ่นส้มผสมผสานเข้ากันได้ดีมาก!

[Olga]

Olgaเพื่อสุขภาพ)

แองเจล่าฉันอยู่ที่นี่ด้วยคัพเค้กด้วย ผลงานชิ้นเอกในทุก ๆ ด้าน!
น้ำตาลผงชนิดไหนที่มีรสชาติดีอยู่ในตัวเอง!

[ริต้า]

ริต้าขอบคุณสำหรับรายงานที่ดี ดีใจที่คุณอร่อย)

[Ang-Kay]

Ang-Kay, แองเจล่าขอบคุณอีกอย่างนี่คือคัพเค้กชิ้นเดียวที่ลูกชายวัย 5 ขวบจำได้)




เป็นการผสมผสานที่เก๋ไก๋ของแป้งกรอบและเศษเนื้อละเอียด อืม ...
ในแป้งแทนที่จะเป็นน้ำผลไม้ให้ผสมน้ำกับวุ้นลูกเกดแดงแบบโฮมเมด
อบในชามมัฟฟิน GF จากสถานะร้อน 2 นาทีคว่ำ 18 นาที
ฉันเพิ่มสัดส่วนของคัพเค้กนี้ที่รีดนมคัพเค้กพลิก GF สีส้ม:

สัดส่วนคัพเค้กของเรา:
น้ำผลไม้ -160 กรัม
แป้ง - 134 กรัม
แป้ง -24 gr
ผงโกโก้ - 24 กรัม
น้ำมันพืช - 56 กรัม
น้ำตาล - 120 กรัม
เกลือ - 1/4 ช้อนชาไม่มีด้านบน
ผงฟู - 1.2 ช้อนชาทิ้งไว้
โซดา - 1/4 ช้อนชาไม่มีด้านบน

ฉันจำได้ว่าฉันสัญญาว่าจะอบเค้กใหม่ของคุณ แต่มีนมพืชอยู่ในสูตรบ้านนี้ไม่ใช่

[เฮเลนา]

เฮเลนาคำชมที่ดีที่สุดเมื่อเด็กกิน ดีใจที่คัพเค้กแน่นใช้ได้

[Ang-Kay]

Ang-Kay, คัพเค้กวิเศษมาก. ตรงกับรสนิยมของฉันเนื่องจากน้ำผลไม้ให้ความเปรี้ยวที่จำเป็น ในเวลาเดียวกันงบประมาณมากที่สุดสำหรับทุกวัน ทำด้วยน้ำแอปเปิ้ลโฮมเมด ผลลัพธ์:
Angela คุณคิดว่าเป็นไปได้ไหมที่จะกำจัดผงโกโก้โดยใส่แป้ง 30 กรัมหรือแป้งมันแทน? ฉันมีลูกคนหนึ่งที่ไม่รู้จักการอบด้วยผงโกโก้
Elfa, Elena ขอบคุณสำหรับสัดส่วนของเครื่องทำคัพเค้ก GF ทุกอย่างเข้ากันได้ดี

[ไล]

ไลคัพเค้กที่ยอดเยี่ยม และคัพเค้กก็เด็ดครัว)
ฉันคิดว่าคุณสามารถใช้แป้งแทนโกโก้ได้

เราต้องลอง))) เพื่อเป็นทางเลือกให้กับลีนของฉัน))) ฉันสงสัยว่ามันจะออกมาเป็นน้ำเชอร์รี่แบบไหน

[มาโร]

มาโร, ลองมัน. ในความคิดของฉันทุกคนชอบใครอบ)

Angela คุณคิดว่าเป็นไปได้ไหมที่จะกำจัดผงโกโก้โดยใส่แป้ง 30 กรัมหรือแป้งมันแทน? ฉันมีลูกคนหนึ่งที่ไม่รู้จักการอบด้วยผงโกโก้

ฉันหวังว่าแองเจลาจะไม่โกรธเคืองหากฉันตอบคำถามนี้ด้วย
คุณไม่สามารถแทนที่ผงโกโก้ด้วยแป้งได้เพราะผงโกโก้: มีไขมันมากกว่า (ตั้งแต่ 10 ถึง 25%) เมื่อเทียบกับแป้งและยังมีความเป็นกรดสูงกว่า ... แถมยังเจือสีของน้ำผลไม้ในสูตรอีกด้วย .. ถ้าคุณเอาโกโก้ออกจริงๆให้ใช้น้ำผลไม้เบา ๆ (แอปเปิ้ลส้ม) และนอกเหนือจากแป้งแทนโกโก้คุณควรเพิ่มน้ำมันพืชอีกเล็กน้อยเพื่อชดเชยปริมาณไขมันประมาณครึ่งช้อนชา

[มาโร]

มาโรแองเจล่าจะไม่โกรธเคือง ฉันจะไม่เติมน้ำมันและจะไม่ทำปฏิกิริยากับความเป็นกรด แต่ฉันไม่ได้คิดเกี่ยวกับน้ำผลไม้ สีจากน้ำผลไม้สีเข้มอาจน่าเกลียด ฉันยอมรับว่าควรใช้น้ำผลไม้เบา ๆ เพื่อให้สีเป็นปกติและไม่สกปรก)

ฉันยอมรับว่าควรใช้น้ำผลไม้เบา ๆ เพื่อให้สีเป็นปกติและไม่สกปรก)

จากนั้นจะมีแดดออกเป็นส่วนใหญ่

[Maroshka]

Maroshka, Ang-Kayขอบคุณมากสำหรับเคล็ดลับ น้ำแอปเปิ้ลของฉันเป็นเพียงสีชมพูทองที่ละเอียดอ่อน ตัดสินใจเพิ่มแป้งในปริมาณเท่ากัน Hurray ตอนนี้ลูกคนที่สองจะต้องพอใจ!

Hurray ตอนนี้ลูกคนที่สองจะต้องพอใจ!

ถูกต้อง - คัพเค้กหนึ่งชิ้นและอีกอันก็ต้องมีคัพเค้ก))) แองเจลามีสูตรอาหารที่ดี
ตอนนี้ฉันเห็นแล้วว่าคุณเป็นเพื่อนร่วมชาติของฉันเอ๊ะ ... ฉันคิดถึงคราสโนดาร์ได้อย่างไร ... วันที่ 19 พฤษภาคมก็น่าจะบินได้ ... แต่ ... อนิจจา .. เที่ยวบินถูกยกเลิกทั้งหมด (((สวัสดีแผ่นดินที่รัก

[ไล]

ไลแล้วแบ่งปัน)

แล้วแบ่งปัน

อย่างจำเป็น!

[Ang-Kay]

Ang-Kay, แองเจล่าฉันกำลังรายงาน ทำโดยไม่ต้องเพิ่มอบเชย ฉันชอบคัพเค้กมากยิ่งขึ้น พวกเขาทุกคนชื่นชมฉันและบอกให้ฉันทำอาหารแบบนั้น ขอบคุณมากจากพวกเราทุกคน !!!
ฉันจะพยายามขัดเล็กน้อยในแง่ของกรด น้ำผลไม้ทั้งหมดของฉันหวานมาก แต่ฉันต้องการความเป็นกรดมากกว่านี้ในคัพเค้ก ถ้าฉันเติมกรดซิตริกเล็กน้อยลงในน้ำแอปเปิ้ลจะเป็นไรไหม? อย่างไรก็ตามฉันเพิ่มวอลนัทหนึ่งในสี่และลูกเกด 2-3 ชิ้น
ผลลัพธ์;
แป้งนี้
คัพเค้กสำเร็จรูป

[ไล]

ไล, ดีใจที่หยิบมาชิม
เกี่ยวกับกรด คุณสามารถเทน้ำมะนาว 1 ช้อนเต็มแล้วลดน้ำตาลลงเล็กน้อย กรัมสำหรับ 20.ไม่อนุญาตให้ใช้มากเนื่องจากโครงสร้างจะแตกต่างกัน
ได้และคุณสามารถใส่สารเติมแต่งใด ๆ ก็ได้)

[แองเจล่า]

แองเจล่า, สวัสดีตอนเย็น! ขอบคุณมากสำหรับสูตร! ช่วยบอกหน่อยว่าคัพเค้กนี้รสชาติดีขึ้นในวันรุ่งขึ้นหรือไม่?

[ElenaMikh]

ElenaMikh, ชนิด. รสชาติดีกับฉันได้ตลอดเวลา)

[แองเจล่า]

แองเจล่าแน่นอนฉันจะอบ)))

[แองเจล่า]

แองเจล่าถือคัพเค้กกับน้ำเชอร์รี่

ฉันเก็บน้ำผลไม้ไม่ให้ดันเมล็ดออกในช่องแช่แข็งโดยเฉพาะสำหรับสูตรนี้ ฉันอบในหม้อหุงช้า Kitford 205 ฉันชอบมัฟฟินหม้อหุงช้าตั้งและพักไว้ 2 ชั่วโมง

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือเพื่อสุขภาพของคุณ!