พายบวบ "ล่องหน"

[ทำอาหารได้ไม่ยาก สิ่งสำคัญคือทำด้วยความรักต่อคนที่คุณรัก!]

พายบวบ "ล่องหน"

ประเภท: จานผักและผลไม้

ส่วนผสม
บวบหรือบวบ	1 กก.
แป้งสาลีเกรดพรีเมี่ยม	150 ก
ผงฟู	5 ก
เกลือ	8-10 ก.
เนยละลาย	30 ก
ไข่ C1	3 ชิ้น
นม	100 กรัม
ชีส	100 กรัม
ผักชีฝรั่งสับ	1-2 ช้อนโต๊ะ. ล.
กระเทียม	ฟัน 2-3 ซี่
--------	-------
รูปร่าง 26 * 15

วิธีทำอาหาร

• คุณต้องใช้บวบอ่อน สับเป็นวงกลมบาง ๆ ฉันสับกับแบร์นเนอร์

  ผสมแป้งกับเกลือและผงฟู

  ขูดชีสสับผักชีลาว ขูดกระเทียมหรือผ่านการกด

  ผสมไข่กับนมเทเนยละลาย

  ร่อนแป้งลงในส่วนผสมของนม - ไข่ ผสม.

  ใส่ผักชีลาวชีสกระเทียม ผสม.

  ปรากฎเป็นแป้งที่มีความหนาแน่นปานกลาง

  ใส่บวบสับลงในแป้ง

  คนให้เข้ากัน

  คลุมแบบฟอร์มด้วยกระดาษรองอบ ถ่ายโอนมวล เรียบ.

  นำเข้าอบในเตาอุ่นที่ 180 องศาเป็นเวลา 50-60 นาที โฟกัสไปที่เตาอบของคุณ นำออกจากเตาอบ ปล่อยให้ยืนประมาณ 10-15 นาทีในแบบฟอร์มและเป็นอิสระจากมัน วางบนตะแกรงให้เย็น

  
• ทำอาหารได้ไม่ยาก สิ่งสำคัญคือทำด้วยความรักต่อคนที่คุณรัก!

บันทึก

สูตรนี้ถูกสอดแนมโดย I.Podolyan
พายหม้ออร่อย. เหมาะสำหรับมื้อเย็นหรือทานเล่น ขอแนะนำ!

มาจาก tartaleok
ฉันจะทำอย่างแน่นอนเพียงหนึ่งในสามเพราะฉันกินบวบเท่านั้น แต่ถ้ามองไม่เห็นจริงๆฉันก็เห็นมุมมองใช่

[อัลลา]

อัลลาฉันจะดีใจถ้าคนอื่นจะกิน)

อบทันทีในวันเสาร์ ฉันอ่านสูตรระหว่างทางจากเดชา ส่วนผสมทั้งหมดอยู่ในสต็อก อร่อยมากและรวดเร็ว น่าเสียดายที่ไม่มีรูปถ่ายเพราะเราสนุกมากที่ "วันหยุดพักผ่อน" ที่เดชา ฉันมีแรงพอที่จะทำอาหารและกินและไม่มีอะไรอื่นอีกแล้ว ตอนนี้ฉันเขียนบทวิจารณ์ก่อนเริ่มงานด้วยซ้ำ
แองเจล่าขอบคุณที่ช่วยกระจายเมนูบวบ แล้วพวกเขาก็เบื่อบ้านทุกหลังแล้ว

[เฮเลนา]

เฮเลนามันยอดเยี่ยมมากที่ทุกอย่างเป็นไปได้ทุกอย่างได้ผลและผลลัพธ์ก็เป็นที่น่าพอใจ เราชอบเค้กนี้ด้วย)

ฉันอบพายนี้ สิ่งที่ต้องลิ้มรสฉันชอบมันมาก แต่ฉันไม่เข้าใจความสม่ำเสมอ: ฉันกินมันด้วยช้อนมันไม่ได้ตัดตัวเอง หรือว่าควรจะเป็น? ไม่มีรูปถ่ายทำจาก 2/3 ส่วน โน้มน้าวไปแล้วครึ่งหนึ่ง

[สเวตลานา]

สเวตลานาไม่ควรเป็นแบบนี้ พายถูกตัดอย่างสมบูรณ์แบบ อาจจะยังไม่เสร็จ? หรือล่อเล็ก ๆ น้อย ๆ แต่ฉันดีใจที่ฉันชอบผลลัพธ์อยู่แล้ว

แองเจลาไม่มีเซโมลินาในสูตร และฉันลืมใส่เนยลงไป

[สเวตลานา]

สเวตลานาถูกต้อง ฉันได้รับมันผสมขึ้น เซโมลินาอยู่ในพายอื่นซึ่งเธอทำในเวลาเดียวกัน แต่มันไม่ใช่สควอช หมายถึงยังไม่เสร็จ. อาจใช้เวลานานกว่าหนึ่งชั่วโมง บวบมีความแตกต่างกันในด้านน้ำและเตาอบ)

เด็กผู้หญิง แต่มันเป็นไปได้สำหรับเม่น: น้ำมันเมื่อจะผัดและที่ไหนในเซโมลินา บางอย่างฉันสับสน

[ดาน่า]

ดาน่าเกี่ยวกับ semolina ฉันตอบข้างบนว่าฉันสับสนกับสูตรอื่น มันยากที่จะเก็บทุกอย่างไว้ในหัว และแอดมินขอให้ซ่อมน้ำมันเครื่อง. ภาพแสดงให้เห็นว่าเนยเป็นที่ที่นมและไข่ เทลงไปที่นั่น

ขอโทษนะ แต่น้ำมันเยอะแค่ไหน? หน่วยเป็นกรัม ครีมผัก?

[imma]

immaเราอ่านในส่วนผสม