คัพเค้ก "โมเสค" กับฟักทอง

คัพเค้ก "โมเสค" กับฟักทอง

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
แป้งฟักทอง
แป้ง	130 ก
ผงฟู	5 ก
ฟักทองพร้อม	150 ก
ไข่	2 ชิ้น
น้ำตาล	60-80 ก
น้ำมันจะเติบโตขึ้น กลั่น	60 มล
วานิลลินอบเชยเกลือ	ลิ้มรส
แป้งสีเข้ม
แป้ง	130 ก
โกโก้	20 ก
ผงฟู	5 ก
ไข่	2 ชิ้น
น้ำตาล	60-80 ก
ครีมเปรี้ยว	120 ก
สนิมน้ำมัน กลั่น	60 มล
วานิลลินเกลือ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• เทส่วนผสมแห้งสำหรับแต่ละแป้งลงในชามสองใบยกเว้นน้ำตาล ร่อนโกโก้ผ่านตะแกรงและผสมกับแป้ง

  ปอกเปลือกฟักทองและทำให้นิ่ม (อบในเตาอบหม้อหุงช้าไมโครเวฟในกระทะ ฯลฯ ) ใส่ฟักทองไข่น้ำตาลที่เตรียมไว้ลงในแก้วปั่นแล้วเทใส่โต เนยและตีด้วยเครื่องปั่นจนเนียน เตรียมส่วนที่เป็นของเหลวสำหรับแป้งสีเข้มหรือเพิ่มลงในชาม

  ใส่แป้งฟักทองลงในแป้งขาวแล้วผสมจนเนียน เพิ่มส่วนครีมเปรี้ยวลงในแป้งสีเข้มและผสมเพื่อไม่ให้มีก้อน

  จะดีกว่าที่จะใช้ถาดรองเค้กเพื่อให้เค้กอบได้ดีขึ้น

• ที่ด้านล่างของแบบฟอร์มในรูปแบบกระดานหมากรุก (หรือตามที่ปรากฎ) วาง 1 ช้อนโต๊ะ ล. การทดสอบแต่ละครั้งจนกว่าจะสิ้นสุด

  อบเค้กในเตาอบที่ 180-190 องศา ประมาณ 40 นาที (ฉันอบโดยไม่หมุนเวียนบน - ล่าง) ตรวจสอบความพร้อมของเค้กตามปกติสำหรับเศษแห้ง

  ทำให้เค้กเย็นลงบนตะแกรงพร้อมเสิร์ฟ คุณสามารถถูเล็กน้อยด้วยน้ำตาลผง แต่ตัวเค้กนั้นดีมากจนการซ่อนมันไว้ใต้โรยหรือไอซิ่งนั้นเป็นบาป อย่างไรก็ตามหากคุณชอบก็ตกแต่งได้ตามต้องการ

  ตามคำขอของสามีฉันผูกเค้กด้วยแป้งที่ทนความร้อนได้เล็กน้อย

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

1 ชิ้น

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบด้ามจับ

บันทึก

ฉันเห็นคัพเค้กนี้ใน YouTube และฉันชอบการตัดมาก ฉันซื้อฟักทองและปรุงสุกเมื่อวานนี้ วันนี้ฉันรักษาลูกชายของฉันเขาไม่กินฟักทองและรู้สึกประหลาดใจมากที่เป็นมัฟฟินฟักทอง อร่อยชุ่มคอเล็กน้อยแบบพอเพียง ฉันใส่น้ำตาล 60 กรัมลูกชายของฉันไม่หวานดังนั้นคุณสามารถเทเพิ่มอีกเล็กน้อย
ขนมอบชั้นเลิศจากซีรีส์ "เพื่องานเลี้ยงและเพื่อโลกและเพื่อคนดี"

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

มัฟฟินฟักทองกับขิง (อเล็กซานดร้า)

เค้กแครอท (m_o_l_g_a)

มัฟฟินข้าวโพดฟักทอง (พราย)

[svetta]

svettaสูตรเด็ดสุด ๆ !! อร่อยมาก !! ฉันจะพยายามอย่างแน่นอนขอบคุณ

[Olya]

Olyaฉันดีใจที่คุณชอบคัพเค้กคุณรักฟักทองทุกอย่าง ฉันคิดว่าคุณสามารถอบมัฟฟินชิ้นเล็ก ๆ ได้เพียงแค่วางแป้งโดยใช้ช้อนชา มันจะระเบิด!

คุณยังสามารถอบมัฟฟินชิ้นเล็ก ๆ

คุณอ่านความคิดของฉันโดยตรง ,,. ...

Sveta ช่างเป็นคัพเค้กที่หรูหรา!
และอร่อยแน่นอน!
เราต้องอบ!

ทันเวลาแค่ไหนสำหรับฉันครึ่งหนึ่งของฟักทองถูกแทงฉันคิดว่าจะแนบมันไปที่ไหนแล้วก็มีความสวยงามขอบคุณ

ช่างสวยงามอะไรเช่นนี้ฉันชอบดอกไม้ที่แตกต่างกัน ยืน.
ขอบคุณฉันเอาไปแล้วฉันจะลองเป็นของเล่นใหม่
มันขึ้นอย่างแรงในเตาอบหรือไม่?

[alba et atra]

alba et atra, ลีน่าอร่อยซื่อสัตย์. ฉันชอบทั้งรสชาติและวิวจริงๆ
บาบากัลยาถ้าฟักทองถูกตัดไปแล้วบีเองก็สั่งอย่าคิดเกี่ยวกับเบเกอรี่!
ตรีชกาโดยปกติจะเพิ่มขึ้นประมาณ 50% ของความสูงของแป้งดิบ

ขอบคุณฉันขอให้คุณรู้ว่าคุณใส่คัพเค้กได้มากแค่ไหน

[svetta]

svettaคัพเค้กเทศกาลเปิดตัว!
และมีรูปแบบดังกล่าว ฉันอยากทำอาหารจริงๆฉันยังไม่ได้ทำแป้งฟักทอง
ขอบคุณสำหรับสูตร
แล้วสูตรสำเร็จรูปน้ำหนักเท่าไหร่คะ?

[อัลลา]

อัลลา, ขอบคุณ. เตรียมตัวให้พร้อมฟักทองไม่ได้ยินเลยลูกชายของฉันไม่ได้กลิ่นที่จับเลย
ฉันไม่ได้ชั่งเค้กสำเร็จรูป แต่สำหรับผลิตภัณฑ์เช่น 1 กิโลกรัมที่ทางออก

[svetta]

svetta, สวยอะไรอย่างนี้! ฟักทองที่ผิดปกติตรง

[svetta]

svetta, ลืมเขาไปแล้ว !!!! ฉันซื้อตู้กดด้วยซ้ำ แต่ฉันไปปั้นคัพเค้ก !!

[แอนโตนินา]

แอนโตนินา, ต้นย่าอย่าลืมอบมันง่ายและอร่อยมาก!

svetta, ลืมเขาไปแล้ว !!!! ฉันซื้อตู้ด้วยซ้ำ แต่ฉันไปปั้นคัพเค้ก !!

แล้วฉันควรทำอย่างไรกับคุณตอนนี้? วิ่งไปที่ห้องครัว!

[Svetta]

จะทำอย่างไรกับคุณตอนนี้

เข้าใจ.. ให้อภัย ..
ฉันหยิบฟักทองออกมาเตรียมทุกอย่าง ... ฉันจะอบมัฟฟินกับครีมชีส ..



ฉันมีความคิด!!!!!!! จะพยายามกลับมารายงานตัว !!



นี่ ... เพิ่งได้มาค่ะร้อนมากยังไม่ได้ลอง





ทุกอย่าง .. โดนแล้ว! ช็อคโกแลตอร่อยมาก! เบา ๆ ฟักทองไม่รู้สึกเลย! ฉันทำอัตราสองเท่าในครั้งเดียว แต่ใส่น้ำตาล 50 กรัมในแต่ละอันสอดไส้ ... ส้ม? แครนเบอร์รี่? หรือ??? เดี๋ยวพรุ่งนี้ค่อยคิด ..
Svetta! ขอบคุณมากสำหรับสูตร !! .. ถูกใจอย่างไม่ต้องสงสัย !!

ขอบคุณสำหรับสูตร เพื่อบุ๊กมาร์ก

[Olya]

Olya, รูปถ่ายสวย ๆ ! ฉันดีใจมากที่คุณได้ลองคัพเค้กแสนอร่อยนี้ฉันชอบเด็ก ๆ จริงๆ ตอนนี้ฉันจะอบเหมือนเด็กเล็ก ๆ บางทีแบบฟอร์มไม่ได้ใช้งานโดยเปล่าประโยชน์

[svetta]

svettaฉันยังมีความลับฉันไม่ได้แสดงให้คุณประหลาดใจ
โดยทั่วไปแล้วมันอร่อยมากแย่มากฉันเทครีม + ทับทิมปอกเปลือกทิ้งไว้ข้ามคืนแล้วมันก็อร่อย !!

และถ้าคุณเปลี่ยนครีมเปรี้ยวด้วยโยเกิร์ตโฮมเมดหรือ kefir? อย่างอื่นอยู่ในตู้เย็นและสำหรับครีมเปรี้ยวคุณต้องไปที่ร้านฝนตกข้างนอก NG ที่จมูก

[Lesya]

Lesyaฉันคิดว่ามันจะได้ผล ฉันจะกิน kefir แล้วบอกเราเกี่ยวกับผล?