สแน็คโรล "สายรุ้ง"

สแน็คโรล "สายรุ้ง"

ประเภท: อาหารเย็นและของว่าง

ส่วนผสม
สำหรับการทดสอบ:
แป้ง	6 ช้อนโต๊ะล. ล
ไข่	6 ชิ้น
น้ำมันพืช	6 ช้อนโต๊ะล. ล
ครีมเปรี้ยว	3 ช้อนโต๊ะล. ล
ผงฟู	3 ช้อนชา
น้ำตาล	1 ช้อนชา
เกลือ	ช้อนชา 1 ส่วน
ผักโขม	40 ก
พริกหยวก	45 ก
ชีส	20 ก
สำหรับการกรอก:
ครีมชีส	280 ก
ชีสละลาย	100 กรัม
ครีมเปรี้ยว	2 ช้อนโต๊ะ. ล
ปลาแดงเค็มเบา ๆ	200 ก
เกลือ	ลิ้มรส
ถาดอบ 30 x 40 ซม

วิธีทำอาหาร

• 

  ขูดพริกไทยและชีสบนเครื่องขูด เทผักโขมลงไปด้วยน้ำเดือดแล้วตีด้วยเครื่องปั่น
  

  แบ่งไข่เป็นไข่แดงและไข่ขาว ตีไข่ขาวกับเกลือและน้ำตาลจนตั้งยอด ตีไข่แดงแล้วใส่เนยและครีม - ตี แบ่งส่วนผสมออกเป็นสามส่วนในชามแยกกัน ใส่พริกไทยขูดลงในชามหนึ่งใบผักโขมที่สองชีสที่สาม เทแป้งอย่างสม่ำเสมอ ผัดจนเนียน
  

  จากนั้นเกลี่ยวิปปิ้งไวท์ให้ทั่ว - ผสมด้วยไม้พาย
  

  เรียงแป้งตามแนวทแยงสลับสีบนถาดอบที่บุด้วยกระดาษรองอบ นำเข้าอบ 12-15 นาทีที่ 180 กรัม
  

  ย้ายเค้กที่เสร็จแล้วไปที่ตะแกรงแล้วปล่อยให้เย็นประมาณ 10 นาที จากนั้นปิดด้วยกระดาษรองอบที่สะอาดแล้วพลิกเค้กลงไป แยกกระดาษที่อบเค้กออกจากกันอย่างเรียบร้อยแล้วปิดทับอีกครั้ง พลิกเค้กกลับพร้อมกับกระดาษและม้วนเป็นม้วนหลวม ๆ อนุญาตให้เย็น สำหรับไส้ให้ใส่ครีมชีสและครีมเปรี้ยวลงในชาม ใส่ชีสขูด เกลือถ้าจำเป็น
  

  คลี่บิสกิตออกและเกลี่ยครีม
  

  วางแถบปลาแล้วม้วนเป็นม้วน ห่อด้วยกระดาษรองอบหรือพลาสติกแรปแล้วแช่เย็น ตัดม้วนที่เสร็จแล้วเป็นชิ้น

โปรแกรมทำอาหาร:

ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บันทึก

ฉันตกหลุมรักม้วนนี้ทันทีที่เห็น Irina Khlebnikova ในวิดีโอ เราชอบมากเลยนะ Bon Appetit ทุกคน!

ทุกอย่างเป็นเรื่องน่ารู้และสงสัย! ฉันยังไม่ได้ย้ายออกไปจากแพนเค้กบีทรูทฉันนั่งสงสัยว่าจะทำเมื่อไหร่และที่นี่ !!! ความงามอีกครั้งในบุ๊กมาร์ก

ม้วนสวยเปิดออก! และน่าจะอร่อย!
แน่นอนฉันจะลองตัวเลือกนี้ แล้วเพิ่มอะไรได้บ้างนอกจากปลา? หรือปลาเป็นจุดเด่นของโรล?

แล้วเพิ่มอะไรได้บ้างนอกจากปลา?

ใช่สิ่งที่ใจคุณต้องการ สิ่งเดียวคือสีแดงที่รอยตัดอยู่ตรงนี้

สวยจัง! และทำได้ง่ายมาก! จะมีอะไรมาเซอร์ไพรส์แขก!

ชื่นใจ !!! ขอบคุณสำหรับสูตร!

[Lolievna]

Lolievna, อลิสา, รดา -dms, Pavlena,

[โวลกัส]

โวลกัส, Svetochka ฉันรู้สึกประหลาดใจกับความประหลาดใจ ช่างเป็นม้วนที่สวยงาม เพียงบางสิ่งบางอย่าง ขอบคุณมากสำหรับสูตร

Svetochka คุณใช้ชีสชนิดใด? ชีสไหนอร่อยกว่ากัน?

[มาร์ฟูชา 5]

มาร์ฟูชา 5,
และขอบคุณ!
และชีสอะไรก็ได้ที่คุณชอบ จะดีถ้าสีเปลี่ยนเป็นสีเหลือง

[สเวตลานา]

สเวตลานา สูตรสำหรับม้วนที่สวยงามอร่อยและรื่นเริง การตกแต่งโต๊ะเป็นแบบเรียบง่าย ขอบคุณสำหรับสูตร! และชัยชนะในการแข่งขัน!

[บอร์คอฟนา]

บอร์คอฟนา,