sve
วันนี้ฉันจำเป็นต้องกำจัดชีสกระท่อมดังนั้นฉันจึงอบขนมปังข้าวสาลี "Delicate" จาก Admin (แต่ TM ไม่ได้มีส่วนร่วมในการสร้าง) และ คอทเทจชีสเค้ก "Burenka Ladybird"... สูตรอยู่ที่นี่ https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35542.0
ฉันปรับการทำอาหารทั้งหมดเป็น TM
แป้งโด:
200 กรัม sl. เนยนิ่ม + น้ำตาล 180g - 30 วินาที / sc 4
ร่อนแป้ง 350 กรัมผสมกับผงฟู 1 p. และโกโก้ 40 กรัมใส่ชาม - 30 วินาที / ซีซี 2-4 + 1 นาที / สไปค์เล็ต (ยิ่งไปกว่านั้น TM ทำผลงานได้ดีเยี่ยมในการทดสอบนี้)
หล่อลื่น Multicooker sl เนยและวางแป้ง 5/6 ออกมาด้านข้าง
การกรอก:
ฉันมีคอทเทจชีส 455 g 18% - 10 วินาที / sk 4
ไข่ 4 ฟอง + ครีม 130 กรัม 33% + ครีมเปรี้ยว 70 กรัม 15% + 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง + 1 p. น้ำตาลวานิลลา + น้ำตาล 150 กรัม - 30 วินาที / sk 5.5
เทเป็นการ์ตูน รีดแป้งที่เหลือด้านบนออกแล้วแผ่ออก
นำเข้าอบ 60 + 20 นาที
ฉันยังไม่รู้รสชาติมันเริ่มเย็นแล้ว
นี่คือรูปถ่ายของฉัน https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35542.0

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง