เค้กอีสเตอร์ที่ปราศจากยีสต์

เค้กอีสเตอร์ที่ปราศจากยีสต์

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้ง	400 กรัม
ไข่	3
น้ำตาล	200 กรัม
เนย (เนย + ผัก)	100 กรัม
คีเฟอร์	250 กรัม
ผงฟู	1 แพ็ค (15gr)
ลูกเกด
วานิลลิน	2 แพ็ค
เกลือ	หยิก

วิธีทำอาหาร

ปีที่แล้วฉันทำเค้กแบบนี้อยู่แล้วฉันชอบมากฉันมักจะมีเค้กเหลือฉันต้องทำแครกเกอร์ฉันกินทั้งหมดนี้
ขออภัยสำหรับรูปถ่ายไม่สามารถทำให้เป็นปกติได้มันมืดอยู่แล้ว แต่เช้าวันพรุ่งนี้อาจมีคนอยากอบเค้กอีสเตอร์โดยไม่ต้องวุ่นวายฉันก็เลยเก็บมันขึ้นมา
เตรียมทุกอย่างสำหรับเค้กอีสเตอร์ / เค้กอีสเตอร์ตอนนี้ฉันมีรูปทรงสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ แต่คุณสามารถมีรูปร่างใดก็ได้หนึ่งสองฉันมีสาม
ล้างลูกเกดและเช็ดให้แห้ง ผสมกับแป้ง
ร่อนแป้งใส่น้ำตาลวานิลลาและผงฟูลงไปผสม
เนยโคลนใส่น้ำมันพืช


แบ่งไข่เป็นไข่ขาวและไข่แดง
ใส่น้ำตาล kefir เนยลงในไข่แดงผสมทุกอย่าง

ตอนนี้เทแป้งและผสมให้เข้ากัน เพิ่มลูกเกด
ตีไข่ขาวด้วยเกลือเล็กน้อยจนตั้งยอดแข็งแล้วค่อยๆผสมลงในแป้ง


แป้งกลายเป็นเหมือนแพนเค้กหนา


ใส่ลงในพิมพ์เปิดเตาอบที่ 170 * และรอจนกว่าจะอุ่นดีและแป้งจะพักตัวในช่วงเวลานี้

ฉันอบประมาณครึ่งชั่วโมงคุณต้องเชื่อเพราะถ้าคุณอบด้วยเค้กชิ้นเดียวเวลาจะแตกต่างกัน

เหมือนกันทั้งหมดต้องใช้ 4 รูปแบบเพื่อที่เค้กอีสเตอร์จะไม่บวมแบบนั้น
เราวางให้เย็นบนตะแกรง

เตรียมไอซิ่งตีโปรตีน 1 ซองและน้ำตาลผงครึ่งซอง เราตกแต่ง


โครงสร้างเป็นเหมือนเค้กอีสเตอร์ที่ชุ่มฉ่ำมีเค้กอีสเตอร์ที่ชุ่มฉ่ำและหนักหน่วงเช่นนี้
อันนี้เตือนพวกเขา


ผู้ที่ไม่มีเวลาอบเค้กยีสต์สามารถนำสิ่งเหล่านี้มาทดแทนได้อย่างง่ายดาย
ยังไงก็ตามเมื่อปีที่แล้วฉันมีเค้กรูปทรงกลมเค้กอีสเตอร์ที่เรียบเนียนและสวยงามมากวันนี้พวกเขาไม่สวยเท่าไหร่ แต่อร่อยเค้กครึ่งหนึ่งหายไปไหนแล้วในขณะที่ฉันเขียนสูตรฉันแทบไม่มีเวลา เพื่อถ่ายภาพตัด)))

โอ้เค้กอีสเตอร์อะไรนะขอบคุณสำหรับสูตรง่ายๆ!
ปีนี้ฉันอบโดยไม่ใช้ยีสต์ด้วยเช่นกันฉันอบด้วยยีสต์เท่าไหร่ก็ไม่ปาน ...
จากนั้นแองเจลินก็ได้สูตรอาหารโดยไม่ใช้ยีสต์เป็นปีที่สองที่ฉันอบโดยใช้มัน
และชาวไอริชของคุณฉันจะลองด้วยฉันสงสัยว่ารสชาติเป็นอย่างไร ...
คุณคิดว่าอย่างไรและในการ์ตูนมันจะกลายเป็นอบ?

[Trishka]

Trishkaฉันคิดว่าใช่ด้านบนยังคงเคลือบด้วยเคลือบ
ฉันชอบมันมากไม่ใช่คัพเค้กโครงสร้างที่แตกต่างกันเล็กน้อยเช่นเค้กหนักอร่อยและมีกลิ่นเหม็นของวานิลลา

ดีหนักไม่ใช่ในความหมายอย่างที่คุณรู้เย็นเกิดขึ้น แต่ในทางดี



การเจียระไนเป็นแบบ ...

[Trishka]

Trishkaมันไม่ได้ไม่น่าเบื่อและบางครั้งก็มีเค้กเช่นถ้าเปียกเล็กน้อยเช่นต้นคริสต์มาสที่มีน้ำมันฉันไม่รู้จะอธิบายยังไงไม่ใช่ปุย
คุณรู้ไหมว่าเขายืนอยู่ฉันเพิ่งกินชิ้นสุดท้ายจากชิ้นที่ไม่มีการปรุงแต่งดูเหมือนว่าจะมีรสชาติที่เข้มข้นขึ้นฉันชอบมัน

ไอริชฉันรู้ว่าสิ่งสำคัญคือไม่แห้งเราไม่ใช่หลิวแห้ง!

ฉันเอามันในแท็บ kefir มักจะยังคงอยู่ขอบคุณสำหรับสูตรอื่นที่ใช้งานได้จริงและอร่อย!

[รดา -dms]

รดา -dmsตอนนี้ถึงปีหน้าแล้วแม้ว่าคุณจะอบเหมือนคัพเค้กได้

ทำไมจนกว่าจะถึงวันถัดไป? ตามธรรมเนียมแล้วคุณยังสามารถอบได้อีสเตอร์ใช้เวลานาน!

[รดา -dms]

รดา -dmsโอ้ฉันห่างไกลจากศาสนาใด ๆ เพียงแค่มีประเพณีในครอบครัวสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ในการอบเค้กทำคอทเทจชีสอีสเตอร์และไข่ฉันจึงดำเนินการต่อ แต่ฉันไม่รู้ว่าอีสเตอร์เป็นเวลานานแล้ว เวลา

[Lerele]

Lerele, ไอริชฉันมาหาคุณพร้อมกับรายงานที่จะบอกคุณว่านี่มันอร่อยมาก!
นี่ช่วยตัวเอง!

Razrezik ทุกอย่างอบอร่อยชื้นปานกลาง

ฉันอบด้วยคัพเค้กชิ้นเดียวเนยทั้งหมดเป็นเนยฉันไม่ได้ใส่น้ำมันพืชฉันไม่ได้ปิดด้วยไอซิ่งส่วนที่เหลือเป็นไปตามสูตร!
ถ้าคุณอนุญาตฉันจะโพสต์บนช่องของฉันระบุผู้เขียนแล้วคุณ ...
ขอบคุณสำหรับสูตรที่ยอดเยี่ยมฉันใช้มันเป็นเค้กอีสเตอร์และไม่เพียงเท่านั้น

[Trishka]

Trishkaแน่นอนว่ากระจายไปทุกที่ที่คุณต้องการฉันไม่ขอโทษในทางกลับกันฉันดีใจมากที่ฉันชอบมัน
มันสวยมากร้อนอะไร ?? ฉันไม่สามารถรับขนาดของคัพเค้กให้นูนได้เหมือนของคุณฉันชอบมัน ฉันไม่มีอะไรแบบนั้น แต่ไม่มีอะไรเลยไม่ใช่ ogogo

อบอะไร ??

แม่พิมพ์ที่มีรูฉันถ่ายไว้ใน Wb ฉันสามารถโพสต์รูปถ่ายได้ในภายหลัง ... ฉันกลัวว่าแป้ง 400 กรัมจะไม่เพียงพอ แต่ทุกอย่างก็โอเค

จัดวาง

.



ที่นี่ถ่ายรูป ...
เส้นผ่านศูนย์กลางด้านบน 23 ซม. สูง 10 ซม.