ขนมเค้กสควอช (+ วิดีโอ)

ขนมเค้กสควอช (+ วิดีโอ)

ประเภท: อาหารเย็นและของว่าง

ส่วนผสม
แป้งโด
บวบ	500 ก
แป้ง	100 กรัม
ไข่	2 ชิ้น
เกลือ	0.5 ชม ล.
กระเทียม	2 ฟัน
การกรอก
Adyghe ชีส	200 ก
ครีมเปรี้ยว	5st. ล.
พาสลีย์	1 มัด
กระเทียม	1-2 ฟัน
มัสตาร์ด	1 ชม ล.
พริกเกลือ	0.5 ชม ล.
มะเขือเทศ	2-3 ชิ้น

วิธีทำอาหาร

ขูดบวบบนกระต่ายขูดหยาบ

ใส่ไข่แป้งเกลือพริกไทยกระเทียมบดหรือกะปิ ผสม.

ทอดในน้ำมันพืชเล็กน้อยในรูปแบบของแพนเค้ก

สำหรับไส้ให้ขูดชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วใส่ผักชีฝรั่งหนึ่งกำมือครีมเปรี้ยวมัสตาร์ดกระเทียมเกลือและพริกไทย ผสม.

หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ

คุณยังสามารถทำเค้กจากแพนเค้กอุ่น ๆ ทาไส้ชีสลงบนแพนเค้กแล้วปาดมะเขือเทศลงไปด้านบน ปิดด้วยแพนเค้กถัดไปและประกอบเค้กทั้งหมดตามลำดับเดียวกัน ตกแต่งตามต้องการ

บันทึก

เค้กสแน็คฤดูร้อนแสนอร่อยและหรูหราที่จะตกแต่งโต๊ะในเทศกาลและในชีวิตประจำวัน และการเตรียมการจะไม่ใช้เวลามาก