พิซซ่า

พิซซ่า

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
น้ำ	1 ถ้วย (250 มล.)
ยีสต์แห้ง	1 ช้อนชา (5 กรัม)
น้ำตาล	0.5 ช้อนชา (ฉันใส่มากกว่า 1 ช้อนโต๊ะล. ฉันชอบมันเมื่อแป้งหวานเล็กน้อย)
เกลือ	1/3 ช้อนชา
แป้ง	2 แก้ว
เนยหรือเนยเทียม	40 กรัม (นิ่ม)

วิธีทำอาหาร

• ฉันโพสต์เวอร์ชันของพิซซ่าของฉัน พิซซ่า Piku ตามสูตรนี้เมื่อนานมาแล้วไม่กี่ปีที่ผ่านมาแม่สามีของฉันเอาคลิปจากหนังสือพิมพ์มาให้ฉันซึ่งฉันไม่รู้ ฉันลองแล้วมันกลับกลายเป็นทันทีและตอนนี้ฉันก็อบมันอยู่เสมอ คำพูดของผู้เขียนจากคลิปที่มีการแก้ไขของฉันจะเป็นสีเขียว
• เราใช้น้ำยีสต์เกลือและน้ำตาลผสมและทิ้งไว้ 15-20 นาที - ควรเกิดฟอง จากนั้นใช้มือถูแป้งกับเนยเทียมนิ่มในชามแล้วค่อยๆเทส่วนผสมของยีสต์ลงไป เรานวด ก่อนอื่นเราสร้าง kolobok และจาก kolobok เราสร้างเค้ก จากนั้นใช้มีดสับเค้กประมาณ 2-3 นาที (ยิ่งคุณสับนานเท่าไหร่แป้งก็จะยิ่งรสชาติดีขึ้นเท่านั้น) เราทำเค้กอีกครั้ง ปิดฝาและทิ้งไว้ในที่อุ่น ๆ เป็นเวลา 15 นาที (ฉันใส่ชามในไมโครเวฟและถัดจากถ้วยน้ำร้อน) แป้งควรมีลักษณะเหมือนก้นเด็ก ฉันถอดรหัส: นุ่มยืดหยุ่นและยืดหยุ่น
• แป้งส่วนนี้เพียงพอสำหรับแผ่นอบ 1 แผ่นในเตาอบ แต่สำหรับไมโครเวฟให้แบ่งออกเป็น 2 ส่วน - คุณจะได้พิซซ่า 2 ชิ้นในจานกรอบ
• ม้วนเค้กออกแล้ววางลงบนแผ่นอบที่ทาด้วยน้ำมันหากเตาอบเป็นเตาอบหรือบนแผ่นอบที่ปลอดภัยกับไมโครเวฟซึ่งไม่ได้ทาน้ำมันจนกรอบ ใช้ส้อมเจาะให้เท่า ๆ กัน (มิฉะนั้นแป้งจะเริ่มพองตัวระหว่างการอบ) หล่อลื่นด้วยส่วนผสมของซอสร้อนและมายองเนส เราแพร่กระจายไปที่มันถ้าต้องการเนื้อสับหรือไส้กรอกชีส (คุณไม่สามารถขูด แต่สับให้ละเอียด) โดยทั่วไปที่นี่ทุกอย่างเป็นไปตามคำขอของผู้ที่ทำอาหารและเห็ดและอะไรก็ได้ที่คุณต้องการคุณสามารถใส่ในไส้ได้
• เราอบถ้าอยู่ในเตาอบ 10-15 นาทีที่อุณหภูมิ 200 กรัมและในไมโครเวฟฉันอบ 10 นาทีที่ 850 วัตต์

เวลาเตรียม:

10 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

850 วัตต์

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

พิซซ่ากับไส้กรอกรมควัน (tatyana5417)

พิซซ่า (Paillette)

พิซซ่า (ยารอชก้า)

[Gaby]

Gabyแต่รูปถ่ายอยู่ที่ไหน?

ให้ตายเถอะฉันเพิ่งส่งข้อความไปรูปก็ปรากฏขึ้น ...

Tinka ฉันมีประสบการณ์ฉันมีไมโครเวฟที่ไม่มีการพาความร้อน แต่ฉันอบด้วยแผ่นกรอบ ฉันวางพิซซ่าไว้ในหน้าที่แล้ว

สวัสดีตอนบ่ายทุกคน.
สาว ๆ บอกฉันว่าฉันมีไมโครเวฟโดยไม่ต้องพาความร้อนฉันสามารถอบพิซซ่าได้ไหม?
แล้วแผ่นกรอบ ๆ แบบนั้นล่ะ?
ขอบคุณล่วงหน้า

Lerochka แผ่นกรอบร้อนในโหมดไมโครเวฟรวม + ย่างและให้ความร้อนสูงถึง 200 องศาเธอไม่ต้องการการพาความร้อน ไมคราของฉันไม่มีการพาความร้อน ฉันอบบนจานนี้เท่านั้นไม่งั้นยังไม่ได้ลองดูเหมือนว่ามีคนลองแค่บนขาตั้งแก้วและมันไม่ได้อบ แต่นี่มาจากการอภิปรายเกี่ยวกับความเป็นไปได้ของไมโครเวฟ ฉันยังไม่ได้ลองไม่มีความปรารถนาที่จะรู้สึก โชคชะตา ผลิตภัณฑ์

และทำไมไม่มีใครเตือนว่าสูตรของฉันถูกไฮไลต์ในหัวข้อแยกต่างหากฉันอาจไม่ได้สังเกตเห็น

Gaby
ขอบคุณ. นั่นเป็นเพียงที่ซื้อจานดังกล่าว

Lerochka จานของฉันติดไมโครเวฟ แต่เมื่อนานมาแล้วและฉันได้เขียนไว้ที่นี่แล้วว่ามีเพียงที่นี่เท่านั้นที่ฉันค้นพบว่ามันมีไว้เพื่ออะไรและมันก็รวบรวมฝุ่นบนชั้นวางที่ห่างไกลเป็นเวลา 8 ปี มีคนเขียนว่าสั่งซื้อในร้านค้าออนไลน์ แต่ราคาไม่ถูกลองดูในยานเดกซ์ในภูมิภาคของคุณ