พายชีสกระท่อม

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้งโด:
แป้งสาลี	2 ช้อนโต๊ะ.
น้ำตาล	2-3 เซนต์ ล.
เนย	150 ก
ไข่แดง	2 ชิ้น
การกรอก:
ชีสกระท่อม	500 ก
โปรตีน	2 ชิ้น
ไข่	1 ชิ้น
น้ำตาล	1 / 3-1 / 2 ช้อนโต๊ะ.
ผสมพุดดิ้งแห้ง	2-3 เซนต์ ล.
ความเอร็ดอร่อยของมะนาว
วานิลลิน

วิธีทำอาหาร

1. ผสมเนยนิ่มกับไข่แดงใส่น้ำตาลทรายและบดให้ขาว เพิ่มแป้งผสมกับเครื่องผสมต่อไปคุณควรได้รับเศษ
2. สำหรับไส้: ผสมคอทเทจชีสกับไข่น้ำตาลพุดดิ้งแห้งเอร็ดอร่อยและวานิลลา ตีไข่ขาวและเพิ่มมวลนมเปรี้ยว ตีส่วนผสมจนเนียน
3. เปิดเตาอบที่ 180C จาระบีแบบถอดได้ (ประมาณ 22-23 ซม.) โรยด้วยแป้ง ใส่เศษแป้งนวดตามด้านล่างแล้วปั้นด้าน ปล่อยแป้งบางส่วน (จากแคม) ไว้ด้านบน ใส่ไส้ลงบนแป้ง ตะแกรงแป้งที่เหลือด้านบน
4. เข้าเตาอบ 45-50 นาทีจากนั้นปิดเตาอบทิ้งไว้ 10 นาที จากนั้นทำให้เค้กเย็นสนิทหรือทิ้งไว้ในตู้เย็นข้ามคืนจะดีกว่า
ป.ล. ฉันไม่มีพุดดิ้งแห้งใส่แป้งมัน

บันทึก

สูตรจาก elenetim จากฟอรัม Citykitchen

เมอรี่

ชีสเค้กดี! มีคอทเทจชีสเยอะและแป้งดี! ขอบคุณ!

เคิร์ก

พายอร่อยและละเอียดอ่อนขอบคุณสำหรับสูตร

GruSha

Irina, ขอบคุณ
นาตาเลียเค้กสวยอะไรอย่างนี้ !!! ขอบคุณมากสำหรับความไว้วางใจ

คอร์ซิกา

กัลซีนขอบคุณสำหรับสูตร! ฉันอบเค้กสำหรับอีสเตอร์ไม่ได้เพิ่มบทวิจารณ์ในทันทีจากนั้นก็ลืมมันไปเพราะความยุ่งยาก ฉันปรุงตามสูตรยกเว้นความเอร็ดอร่อยของมะนาวซึ่งฉันแทนที่ด้วยความเอร็ดอร่อยของส้มที่มีอยู่ในเวลานั้น แขกทุกคนชอบเค้กโดยเฉพาะแม่