เปิดพายชีสกระท่อม (พาย)

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้งโด
ชีสกระท่อม	150 ก
น้ำตาล	80 ก
น้ำตาลวานิลลา	1 ซอง
ไข่	1
เกลือ	หยิก
น้ำมันพืช	4 ช้อนโต๊ะ (60 มล.)
แป้ง	250 ก
ผงฟู	1 ช้อนชาพร้อมสไลด์
การกรอก
พลัมหรือแอปริคอต	500 ก
ชีสกระท่อม	250 ก
เนย	20 ก
น้ำตาล	100 กรัม
น้ำตาลวานิลลา	1 ซอง
แป้ง	1 ช้อนโต๊ะล
ไข่แดง	2 ชิ้น
ถั่วสับ (ไม่จำเป็น)	50 กรัม

วิธีทำอาหาร

ใช้ชีสกระท่อมที่มีไขมันและแห้ง (ดีที่สุดในตลาดสดทั้งหมด)!
บดคอทเทจชีสกับน้ำตาลและน้ำตาลวานิลลาใส่ไข่เกลือน้ำมันพืชแป้งผสมกับผงฟู นวดแป้ง
รีดแป้งออกเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาด 30 x 40 ซม.
หั่นเป็น 12 เหลี่ยม วางไส้ (ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ) ลงในแต่ละสี่เหลี่ยม ท็อปด้วยผลไม้หั่นบาง ๆ หรือหั่นบาง ๆ งอมุมของสี่เหลี่ยมเข้าด้านในแล้วกด
โรยด้วยถั่ว
นำเข้าอบบนถาดรองด้วยกระดาษรองอบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ T 200 ° (การพาความร้อน 180 °) ประมาณ 15-20 นาที
ถ้าคุณไม่รู้สึกอยากเล่นพายคุณสามารถอบพายบนถาดอบขนาด 30 x 40 ซม.

บันทึก

สูตรจากนิตยสาร "Freizeit Revue"

โอเมล่า

ฉันจะว่าอย่างไรได้? ฉันไม่มีคำพูด !!! แค่นี้ก็ปาฏิหาริย์แล้ว !!!! ขณะอบ - กลิ่นหอมยืนคุณจะแกว่ง !!!!! ทั้งแป้งและไส้. ถ้าเป็นไปได้ฉันจะใส่ +100 (+1 จากฉันทุกอย่างจากสามีของฉันเขายกย่องมากยกย่องมาก) หนึ่งลบ - พรุ่งนี้ฉันจะอบอีกครั้งกินทั้งแผ่นอบ !!!!!!! Stеrn , ขอบคุณมาก!!!

เปิดพายชีสกระท่อม (พาย)

Py. ไซ. ตอนนี้ฉันต้องการสิ่งที่ตัดแป้งอย่างมีศิลปะมิฉะนั้นขอบจะดูน่าเกลียด ผมไปดู.

ลูโชค

ฉันอยู่ที่นี่พร้อมรายงาน

เปิดพายชีสกระท่อม (พาย)

ซุปเปอร์ซุปเปอร์ซุปเปอร์
พายมีความบางไส้มีความละเอียดอ่อนที่สุดและมีครีมเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อน -
Stelochka, ขอบคุณ
Omelle ขอขอบคุณเป็นพิเศษสำหรับแนวคิดในการหั่นลูกพลัม - น่ารักมาก

ถั่ว

และฉันกับฉันด้วยความอร่อยโรยด้วยวัสดุก่อสร้างด้านบนเท่านั้น - ฉันชอบมันเมื่อมันเสียดสีกับฟันของฉัน
Stelochka - ขอบคุณจากครอบครัวของฉันอร่อยมาก

เปิดพายชีสกระท่อม (พาย)