พริกยัดไส้ (Cuckoo 1054)

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
พริกหยวก	10 ชิ้น
การกรอก:
ข้าว	แก้วมัลติคุกกี้ 1 ใบ
หัวหอม	1 ชิ้น
แครอท	1 ชิ้น
พริกเกลือ	ลิ้มรส
เนื้อบดละเอียด	0.5 กก
กระเทียม	2-3 กลีบ
ซอส
คันธนู	1 ชิ้น
แครอท	1 ชิ้น
มะเขือเทศ	2-3 ชิ้น
กลางบวบเล็ก	100-150gr.

วิธีทำอาหาร

วันนี้ฉันยัดพริก: ฉันมีซอสพร้อมยืนในตู้แช่แข็งในภาชนะที่ใช้แล้วทิ้งทำไว้สำหรับอนาคตและแช่แข็ง (หัวหอมแครอทมะเขือเทศกลางบวบเล็ก) ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจใช้มันเพื่อ ให้มีที่ว่างสำหรับการเตรียมการใหม่
น้ำแข็งผักนี้ถูกเขย่าลงในกระทะของนกกาเหว่าและเปิดโหมด "Dolgovarka" ระดับ "2"
แต่โดยทั่วไปคุณสามารถทำซอสจากผักสดหรือใช้ตัวอย่างเช่น "Krasnodarskiy" ซึ่งโดยส่วนตัวแล้วฉันชอบมากที่สุดสำหรับกะหล่ำปลียัดไส้หรือพริก บางครั้งฉันทำซอส Krasnodar + ครีมเปรี้ยว 1: 1
ถ้าซอสทำจากผักสดก่อนอื่นฉันต้องทอดผักสับในโหมด "ย่าง" หรือ "เตาอบ" เพิ่ม (ขึ้นอยู่กับว่าเป็นซอสอะไร) ครีมเปรี้ยวครีมมะเขือเทศหรือน้ำซุปที่เราข้นแล้ว ด้วยแป้ง
ในขณะที่ฉันเตรียมไส้ (ข้าวหุงไว้ล่วงหน้า) นั่นคือฉันผสมเนื้อสับข้าวหัวหอมกระเทียมแครอทเกลือพริกไทยและผสม - ฉันไม่รู้เวลาว่าใช้เวลาเท่าไหร่ เหรอ? 5-7 นาที - ซอสมีเวลาละลายและถึงกับเริ่มไหลออกมา เธอปิดนกกาเหว่า
ฉันใส่พริกยัดไส้ในซอสโดยให้ยอดลงไปแล้วใส่ลงไป โหมด "หม้อหุงข้าวแบบยาว" ระดับ "3" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง