Lohikeito - ซุปปลาฟินแลนด์

ประเภท: อาหารมื้อแรก
ครัว: ภาษาฟินแลนด์
Lohikeito - ซุปปลาฟินแลนด์

ส่วนผสม

แซลมอน 1 กก
มันฝรั่ง 3 ชิ้น
แครอท 1 ชิ้น
รากผักชีฝรั่ง 1 ชิ้น
ครีม 20% 200 กรัม
เนย 50 กรัม
สีเขียว
พริกเกลือ ลิ้มรส
คันธนู 1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร

  • ฉันเอาหางของปลาแซลมอน ฉันแยกเนื้อและน้ำซุปที่ปรุงแล้วออกจากกระดูกและหัวหอม (ฉันมักจะต้มหัวหอมแล้วโยนทิ้ง) เพิ่มมันฝรั่งแครอทขึ้นฉ่าย เมื่อผักพร้อม - ใส่เกลือพริกไทยและใส่เนื้อปลา เธอนำมันไปต้มเทครีมและโยนในก้อนเนย นำไปต้มอีกครั้งแล้วปิด ทั้งหมด! น้ำซุปอร่อยถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ด้วยเครื่องเทศฉันใส่เกลือพริกไทยและ lavrushka เพื่อไม่ให้รสชาติของซุปปลาอุดตัน แต่เน้นเท่านั้น


Zoya Grishina
บอกฉันเมื่อคุณปรุงน้ำซุป (อ้าง: ฉันแยกเนื้อและปรุงน้ำซุปจากกระดูกและหัวหอม (ฉันมักจะต้มหัวหอมแล้วโยนทิ้ง) ฉันเพิ่มมันฝรั่งแครอทขึ้นฉ่ายเมื่อผักพร้อม ฉันเกลือพริกไทยและใส่เนื้อปลา) คุณใช้น้ำเท่าไหร่? ไม่ได้ระบุไว้ในสูตรอาหาร
กรกฎาคม
ขออภัยฉันพลาดไป
น้ำ 1.5 ล.
Zoya Grishina
ตอนนี้ฉันกำลังลากไปที่บุ๊กมาร์ก ขอบคุณ.
MariS
กรกฎาคม, Sveta, ซุปน่าสนใจ - ฉันยังไม่ได้ปรุงปลากับคื่นฉ่าย
ฉันลองมันด้วยความรักและกุ้งปลาฮ็อดจ์ลอดจ์ด้วย แต่ซุปปลาแบบฟินแลนด์ยังไม่มีให้บริการ
ขอบคุณฉันกำลังนำไปที่ถังขยะ
แบล็คแฮร์
Supets น่าสนใจมากฉันรอคอยอยู่แล้ว - ฉันจะลองหลังเข้าพรรษาขอบคุณ !!!
เพลง
เราทั้งคุณยายและคุณแม่ปรุงซุปที่คล้ายกันพวกเขาเรียกมันว่าหูของซาร์เท่านั้น ... ,
เช่นเดียวกับที่ Petrusha ยังคงรักสิ่งนี้... ตอนนี้ฉันทำอาหารเหมือนเดิม ...
เนื่องจากเรามักจะนำปลา (ปลาแซลมอนปลาแซลมอนปลาเทราท์) ทั้งตัวจากนั้นเราจึงปรุงซุปปลาจากหัวและหางไปที่ครีบในขณะที่ครีบก็ไปที่นั่นเช่นกัน ... น้ำซุปก็ยอดเยี่ยมมาก! .. เราเอาปลาออกเด็ด ๆ แล่เนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ กรองน้ำซุปจากนั้นต้มมันฝรั่งและอื่น ๆ หัวหอมผักใครชอบ (ฉันไม่ใส่แครอท) ... เมื่อพร้อมเกลือและสับด้วยเครื่องปั่นแช่ในมันฝรั่งบด หลังจากนั้นใส่ครีมและชีส (เช่นครีมวิโอลา) ในขณะที่ผัดให้นำไปต้มใส่ปลากลับแล้วปิด ทั้งหมด! หูยยยยยย! ใส่ผักใบเขียวและแครกเกอร์ลงในจานแล้ว หูกลายเป็นจริง - พระราช! และรากของซุปปลานี้ไม่ต้องสงสัยเลยว่าเป็นภาษาฟินแลนด์หรือนอร์เวย์ ...
ฤดูใบไม้ผลิ
อ้างถึง: เพลง *

เราทั้งคุณยายและคุณแม่ปรุงซุปที่คล้ายกันพวกเขาเรียกมันว่าหูของซาร์เท่านั้น ... ,
เช่นเดียวกับที่ Petrusha ยังคงรักสิ่งนี้... ตอนนี้ฉันทำอาหารเหมือนเดิม ...
เนื่องจากเรามักจะนำปลา (ปลาแซลมอนปลาแซลมอนปลาเทราท์) ทั้งตัวจากนั้นเราจึงปรุงซุปปลาจากหัวและหางไปที่ครีบในขณะที่ครีบก็ไปที่นั่นเช่นกัน ... น้ำซุปก็ยอดเยี่ยมมาก! .. เราเอาปลาออกเด็ด ๆ แล่เนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ กรองน้ำซุปจากนั้นต้มมันฝรั่งและอื่น ๆ หัวหอมผักใครชอบ (ฉันไม่ใส่แครอท) ... เมื่อพร้อมเกลือและสับด้วยเครื่องปั่นแช่ในมันฝรั่งบด หลังจากนั้นใส่ครีมและชีส (เช่นครีมวิโอลา) ในขณะที่ผัดให้นำไปต้มใส่ปลากลับแล้วปิด ทั้งหมด! หูยยยยยย! ใส่ผักใบเขียวและแครกเกอร์ลงในจานแล้ว หูกลายเป็นจริง - พระราช! และรากของซุปปลานี้ไม่ต้องสงสัยเลยว่าเป็นภาษาฟินแลนด์หรือนอร์เวย์ ...
ซ้ำสูตรเด็ดจริง! ขอบคุณ!
RoseRoer
จริงๆมันควรจะเป็นน้ำซุปที่อร่อย เมื่อ 40 ปีที่แล้วชาวฟินน์เองก็แสดงให้ฉันเห็นถึงการปรุงซุปนมปลาแบบฟินแลนด์ ในตอนท้ายจะมีการเติมครีมเพียงสองสามช้อนโต๊ะเท่านั้นและทุกอย่างปรุงในนมฐานและไส้เป็นผักกาดหอม

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง